牛肉英文名beef,综的蛋白质含量高 ,味道鲜美,是寒冬补益佳品。生活中仅次于猪肉的美食,有关牛肉的菜谱有很多种,凉拌牛肉,小炒牛肉最为常见,还有牛肉酱等,今天我们告诉大家牛肉可以在家做哪些好吃家常菜肴。
吃牛肉注意事项:
1.、有人认为当牛肉开始腐烂时的味道最为鲜美。其实这是极为荒唐的说法。虽然在屠宰后的内熟成时期比其他肉类久,但却因为到店铺陈设之前,已经完全熟成,而可放在家中的日期只有三四天,整块肉则以一周为限。同时为了防止氧化而变质,应置于冰箱保存。
2、一周吃一次 牛肉即可,不可食之太多,另外,牛脂肪更应少食为妙,否则会增加体内胆固醇和脂肪的积累量。新鲜牛肉每日可80-100g,速冻牛肉配合其他菜可以配用120g,牛肉干,不宜过多 每日食用不超过50g。腌制牛肉,经过炒可以80g。
锅巴牛肉
时间:04-03
问道美食网为您提供锅巴牛肉的分步图文做法及步骤讲解,内附锅巴牛肉做法所需要的材料,以及锅巴牛肉的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味可口的锅巴牛肉。
虎皮牛肉丝
时间:04-03
问道美食网为您提供虎皮牛肉丝的分步图文做法及步骤讲解,内附虎皮牛肉丝做法所需要的材料,以及虎皮牛肉丝的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味可口的虎皮牛肉丝。
冬笋烧牛肉
时间:04-03
冬笋烧牛肉中食材【冬笋】富含膳食纤维,可帮助肠胃消化,牛肉富含蛋白质,是贫血者的补血佳品,这道菜是荤素搭配的极好典范。冬笋泡发后软绵富有纤维,口感细润有弹性,牛肉软烂,色泽也很红亮,将蕴藏一个冬季的美味完美呈现,让人很有食欲。
胡萝卜牛肉丝
时间:04-03
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圆白菜拌牛肉
时间:04-03
圆白菜拌牛肉是乡间最淳朴的美味菜之一,圆白菜拌牛肉中肉香伴着各种调味料的复合滋味,还有圆白菜的爽脆口感,是吃不腻的家常美味。圆白菜拌牛肉怎么拌好吃?请看下面问道美食网圆白菜拌牛肉的做法讲解。
土豆牛肉胡萝卜焖饭
时间:03-07
土豆牛肉胡萝卜焖饭的家常做法讲解教你怎么用电饭锅做出省事又快捷的美味焖饭,是适合上班族的快手饭做法营养全面又省力。下面一起来看下问道美食网的详细教程吧。
蒜薹炒熏牛肉
时间:03-06
蒜薹炒熏牛肉是将熏牛肉和蒜薹搭配着炒制而成的一道菜肴,有着独特风格的熏牛肉吸收了蒜香味十足的蒜薹味道,吃起来口感特别的丰富,非常的美味,可以试一下。
茄子牛肉末
时间:03-05
茄子牛肉末的制作工艺是炒,主要原料是茄子和咎肉,这道菜具有通肠又降血糖的功效。如何做才能做出好吃茄子牛肉末呢?下文给出详细教程有两个制作小窍门你如何做味道更鲜美。
洋葱蚝油牛肉
时间:03-05
洋葱蚝油牛肉是一道快手美味菜,它的做法非常的简单,要想做出来的牛肉味道鲜美、口感鲜嫩,在炒牛肉的时候就要用大火快炒,变色即可,否则炒出来的牛肉就老了。
烤牛肉生菜三明治
时间:03-05
牛肉炒荷兰豆
时间:03-04
牛肉炒荷兰豆是一道吃起来清新又有味的家常菜,做法简单,将腌制好的牛肉炒制一下然后再回锅和炒制好的荷兰豆一起炒制即可,吃起来也是非常下饭。
酸菜牛肉面
时间:03-02
今天这款酸菜牛肉面是用牛肉熬制的汤汁,配上自己拉条子面来制作而成,想省事可以有干面条,只需要把酸菜牛肉汤味道调配好即可,这款酸菜牛肉汤,吃面、吃粉、喝汤、尤其是酸菜牛肉面,牛肉酥烂入味,面条劲道爽滑,很受家人的好评,今天就把这款简单美味的酸菜牛肉面的做法分享给大家。
土豆炖牛肉
时间:03-02
土豆炖牛肉的是一道很常见的家常小菜,可是正宗的土豆炖牛肉怎么做呢?问道美食网今天把土豆炖牛肉最正宗的做法分享给大家参考一下。
张亮水煮牛肉
时间:03-01
快乐大本营张亮做了一款水煮牛肉引爆全场,从吴昕的操作上来斥这款水煮牛肉制作简单易上手,今天我们把张亮水煮牛肉的详细制作流程分享给大家,在些把他和秘制调料换成了豆瓣酱,味道一样超级好吃。
桂花啤酒卤牛肉
时间:03-01
桂花啤酒卤牛肉的独特之处在于卤牛肉的时候加入了桂花和啤酒,这使做出来的卤牛肉香浓的味道中带有淡淡的桂花香和酒香,再加上牛肉鲜嫩的口感,真是令人大快朵颐,越吃越爱。
芫爆牛肉
时间:02-29
牛肉是味老少皆宜的食材,营养价值非常的高。做牛肉其实是非常有挑战性的,不仅要有味道,更重要的是牛肉要吃起来很细腻滑嫩。炒牛肉的时候,一定不能炒的时间长了,大火快炒,佐料要提前配好,一次性加入,这样才能做出好的牛肉
牛肉炒土豆丝
时间:02-29
这道牛肉炒土豆丝营养丰富,土豆是低热能,也是一种蛋白质很高的营养的食物。这道牛肉炒土豆丝土豆炒得脆脆的,牛肉炒得嫩嫩的,是一道很好的下酒菜。牛肉富含丰富蛋白质,能提高机体抗病能力,有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨之功效。
香辣洋葱拌牛肉
时间:02-28
香辣洋葱拌牛肉的家常做法超级简单,是一道酸辣下饭,香味浓郁的美味凉拌菜。好吃的香辣洋葱拌牛肉如何做来看下面的详细教程吧。
白萝卜烧牛肉
时间:02-27
白萝卜烧牛肉是冬天吃着最养人的家常菜,牛肉不仅富含热量还有补血补虚的好效果,跟白萝卜一起烧着吃不但味道香而且十分的营养。好吃的白萝卜烧牛肉如何做请看教程。
红烧牛肉面的牛肉怎么卤
时间:02-25
红烧牛肉面是台湾比较出名的小吃,超级得人心的,很多人都喜欢吃红烧牛肉面,可是在家做这个面最大问题是牛肉怎么样卤制,今天就把这款红烧牛肉面的牛肉卤制方法分享给大家,这个做出做出来红烧牛肉面真是香飘四里,香味从鼻孔直钻到胃里挑逗人的食欲。
笋子烧牛肉
时间:02-25
笋子烧牛肉是将火锅底加入豆瓣等各种食材炒香后再放入牛肉和笋子一起烧制而成的美食,另外在出锅之前还加入了香菜和小米椒,吃起来带着一股清香味,并且辣味十足。
水果炖牛肉
时间:02-25
水果炖牛肉,这道菜肴制作简单,而果酸能帮助牛肉变软变烂,慢炖牛肉的美味全部都锁住肉质也不柴。而且水果炖出来的高汤汁鲜甜可口,家中老人或是小孩也都不用担心不爱吃和嚼不烂了!
辣椒干炒牛肉
时间:02-24
辣椒干炒牛肉是一道朝鲜风味的特色家常菜,吃起来很像吃炭火烤肉的感觉。鲜嫩的牛肉经辣椒干和干调料烹制之后马上成了超诱人的美味。下面来看教程详解吧。
泰式椰汁牛肉
时间:02-24
每次吃饭到有知名度的泰式餐厅都会点一道椰汁牛肉超级下饭,感觉非常好吃。回试做一下发现做法超简单,好吃也很容易上手,今天就这个泰式椰汁牛肉制作方法分享给大家。
跷脚牛肉
时间:02-23
翘脚牛肉是四川乐山相传于30年代初的美食,翘脚牛肉不仅可以防病止渴,还能治疗一般的风寒感冒、胃病和牙痛等疾病。翘脚牛肉是一道美味的养生菜肴,有兴趣的朋友们可以试试。
牛肉面变身简易咖哩
时间:02-22
在家做了牛肉面买太多煮太多或是汤喝光了只剩牛肉,不要浪费,还可以变身成牛肉咖哩!轻松几分钟就可以完成,简简单单就有让一碗牛肉面变身美味的咖哩饭。
台式红烧牛肉面
时间:12-16
牛肉番茄锅贴
时间:12-16
塞外手撕风干牛肉
时间:12-16
宫廷香酥牛肉饼
时间:12-15
西安特色小吃宫廷香酥牛肉饼历史悠久,其中美味历来受人称赞。最让人难以忘怀的就是酥脆又薄的饼皮和鲜嫩多汁的肉馅。想自己在家DIY出美味正宗的宫廷香酥牛肉饼吗?下面的图文教程有详解。
手撕牛肉干(烤箱版)
时间:12-15
手撕牛肉干的家常做法讲解同大家分享在家自制没有添加剂,口感柔韧,五味俱全的撕牛肉干如何做的做法,想做一些好吃的手抓牛肉当零食并增强免疫力吗?快来看图文做法教程吧。
水盆牛肉
时间:12-15
水盆牛肉是西安的特色小吃之一,与羊肉泡馍齐名的美味佳肴。想知道怎么做水盆牛肉好吃又正宗吗?接下来的图文做法教程手把手的教你如何在家DIY出香味四溢令人回味的水盆牛肉。
香酥牛肉饼
时间:12-15
蒙古风干牛肉干
时间:12-14
蒙古风干牛肉干的家常做法讲解,这道菜外香里嫩,风味独特体现蒙古的民特色。问道美食网教你如何做出好吃又正宗的风干牛肉干,附怎么做味道更鲜美的小技巧。
老干妈牛肉辣椒酱
时间:12-14
自制老干妈牛肉辣椒酱的家常做法中最重要的处理好牛肉,要将牛肉炒干水分味道好保存时间久。问道美食网教你好吃的老干妈牛肉辣椒酱如何做的详细步骤。
牛肉辣椒酱
时间:12-14
牛肉辣椒酱的家常做法讲解这个制作方法中配料的用量都做了详细的说明。如何才难做出好吃的牛肉辣椒酱呢?下面有4个怎么做味道更鲜美的制作小窍门。
牛肉酸辣粉
时间:12-14
重庆特色小吃牛肉酸辣粉是道开胃美食。问道美食网现在教你好吃的牛肉酸辣粉家常做法包括酸辣粉高汤和酸辣粉红油的制作技巧,非常简单易学。
烤牛肉串
时间:12-14
烤牛肉串的家常做法讲解这道小吃的制作方法很容易学会,洋葱、牛肉、黑胡椒是绝配。下面教你如何烤出好吃烤牛肉串来,有几个制作小窍门要好好学习。
蚝油芥蓝炒牛肉
时间:12-14
芥蓝和牛肉一起炒是家常热炒菜的经典之作,不但能做成烩饭也能炒面,都很美味,很多人怕吃芥蓝菜的苦味,只要放入少许的糖一同炒,就能让苦味消掉不少,吃来变的甘口又爽脆,配上牛肉更对味,现在就推荐一款好吃的蚝油芥蓝炒牛肉给大家。
青椒洋葱炒牛肉
时间:12-14
在家做这道青椒洋葱炒牛肉的时候,要想牛肉口感炒的更嫩要按照牛肉的纹路来切,切好的牛肉片先腌制一下在炒口感会更入味,青椒后面加入,炒脆一点口感更好吃,菜色也会更加漂亮。
电饭锅做牛肉干的做法
时间:12-13
在家用电饭锅做牛肉干的时候一定要选用瘦一点的牛肉来做,切牛肉要逆着牛肉的纹理来切,这样牛肉干比较好嚼,至于牛肉是自然凉干,还是放入烤箱上下火60度烤一个小时烘干你自由选择。
豉香牛肉煲
时间:12-13
今天豉香牛肉煲制作时要选用牛腱子,牛腩都可以,牛腩比较合适,因为不柴,含有一定脂肪,吃起来比较香!今天用豆豉做的这个牛肉,豆豉本身就有酱香的香气,这种香味渗透到牛肉里,做出的牛肉特别好吃
越式凉拌烤牛肉米线
时间:12-13
大量新鲜生菜与香草的凉拌米线就能刺激味蕾、提振食欲,带着这份悬念,摘取几朵窗边栽植的香草,烫起米线与肉片,手拧酸香青柠,调拌好酱汁,遥想着那一年的夏日南国,品尝着孟夏里最疗愈心脾的越南经典美食越式凉拌烤牛肉米线,今天制作过程中我们还分享了越南泡菜的简单作法。
牛肉井饭
时间:12-12
这款牛肉井饭是采用长时间酿造的淬酿酱油来调制井饭的酱汁,风味醇厚,干甜美味,简单的加入牛肉与洋葱烧煮,快速好吃的牛肉井饭即可上桌,简单又好吃。
豆花牛肉
时间:12-12
让人食欲大振的鲜美滑嫩的豆花牛肉制作成功的关键在于牛肉的软嫩,所以在炒牛时翻炒时间不宜过长,加入水淀粉勾芡能锁住牛肉中的水分让牛肉的口感更加好吃。
红酒炖牛肉电锅版
时间:12-12
用电锅煮红酒炖牛肉的做法很简单,就算是新手第一次做也不会失败。加面加饭都超好吃的啦!
青椒炒牛肉
时间:12-12
青椒炒牛肉炒前要先把牛肉给腌制一下让其入味,加入一些柠檬汁可使牛肉在炒的过程中保持鲜嫩,想青椒吃起来口感脆一点的可以把青椒晚一点在加入牛肉中即可。
红烧牛肉丸子
时间:12-12
这个红烧牛肉丸子制作时牛肉选用的是肥:瘦=3:7的比率,个人感觉口感嫩而不腻,红烧汁的调配比例是:老抽:生抽:糖=1:3:6来搭配的,口感还是比较正宗的,虽然没有平常的弹,但是很嫩,这是这个丸子的最大特点。一定是蒸出来的效果!如果是炸的呢,水分流失得较多,所以可能只是比较弹,但是嫩的感觉稍差些。在美国超市里选肉糜很好啊,因为包装上都会说肥瘦的比例,所以大家选好肥瘦时,选择肥:瘦=3:7或者4:6的都是可以的。
国民熟食酱牛肉
时间:12-12
娄国民熟食做出来的酱牛肉口感非常嫩,适合所有人群,用一张A4纸都能切所,所以特别适合老人食用,制作时将牛的腱子肉和所有调料一起放入锅中要煮8个小时,还要经过24小时的浸泡放凉,切出来的牛肉丝根根分明,牛肉软而不散,下面把娄国民熟食酱牛肉的做法详细给大家讲解一下。
酱牛肉最正宗的做法
时间:12-12
正宗的酱牛肉虽然历史出处虽然已经说法不一,但是它的美味却是公认的。而且正宗的酱牛肉原料必需要用牛前腿的键子肉。这样的肉做出的成品口感才能达到最佳。制作时牛键子肉要冷水浸泡法这一步非常关键,否则煮出来的肉会比较松散,口感略差。下面把酱牛肉最正宗的做法分享给大家。
香辣牙签牛肉
时间:12-11
在家制作香辣牙签牛肉的时候要提前把牙签用开水烫一下消消毒,肉下锅要用快炒,肉炒老了口感就不好吃了。这次做的牙签牛肉和以往做的里脊牙签肉,牙签鸡肉,都不太一样。除了孜然粉、辣椒粉、这次里面放了大量的葱花、蒜末、姜丝、干辣椒、颜色好看、味道也和以往不同,多了葱姜蒜的香味。因为提前牙签肉炸过,所以二次入锅稍微翻炒几下,让调味料挂在牛肉表面就可以了。夏天牙签肉是很不错的下酒菜,凉的热的都好吃。
私房红烧牛肉面
时间:12-11
这款私房红烧牛肉面是跟台湾著名美食家李梅仙老师学做的,从方法到原料的比例几乎原原本本的照抄,味道超香、超好吃。做出来非常成功,真是香飘四里,香味从鼻孔直钻到胃里挑逗人的食欲。
红酒牛肉粒
时间:12-11
在家做这款红酒牛肉粒的时候要提前把牛肉给腌制一下,最好选用嫩牛肉。炒的牛肉的时候酒要沿锅边转圈放入,让红酒的香气充分挥发出来,这样做出来菜味道才更香。牛肉切成粒制作非常省时间,10多分钟就完成了,非常非常简单的一款家常小菜,无需在炖两个小时了,做好后配上面条一起吃相当美味的。
番茄牛肉面疙瘩
时间:12-11
番茄牛肉面疙瘩制作非常简单,只要3个步骤就能完成,把食材通通丢进锅,就可以煮出番茄牛肉汤,真的很简单,重点是自己煮减油又健康啊。
酸菜牛肉末
时间:12-11
牛肉含有丰富的蛋白质,具有很好的强肾固元的作用,牛肉的口感很好,风味独特,非常受人们的喜爱。今天介绍的酸菜牛肉末是一道非常下饭的菜肴,酸菜的酸爽配上牛肉的独特风味,吃起来口味非常的丰富醇厚并且具有很高的营养价值
无水牛肉寿喜烧
时间:12-10
无水牛肉寿喜烧这款料理制作是没有加一滴水,完全是用铸铁锅无水料理制作工艺完成的,寿喜烧是我最喜欢在秋冬季节时吃的锅物了,尤其它有着满满蔬菜、豆腐和肉,非常营养,准备起来也很简单,是能够快速上桌一道方便锅物,煮起来的汤汁充满蔬菜的甜味,还有牛肉的油脂香气,拿来配饭就能吃下好几碗,一家大小围着吃寿喜烧,实在让人觉得非常幸福。
香草牛肉饼
时间:12-10
香草牛肉饼这款小吃中我们加入一些猪肉,这样可以让饼子的口感更加松软,香菇炒好后放凉在接入牛肉中,这样煎出来香味更加浓香,下面把详细制作方法分享给大家。
南洋风味牛肉干
时间:12-10
这款南洋风味牛肉干是用烤箱来完成的,味道超级好吃,制作时我们加入了鱼露、黑胡椒粉、辣椒粉、糖的牛肉干,有一种南洋特有的甜辣劲爆感觉。烘烤时候最后用230℃的高温烤熟,注意时间烤焦了。
白灼花椒滑牛肉
时间:12-09
这道白灼花椒滑牛肉使用油花均匀密布的霜降牛肉片,加上蕴含时间岁月的陈年酱油和香醋,花椒油的沁人辛麻香气亦是一时之选。虽然简单,却保藏着深厚功力和食物的原味精华之美,如果有正在减肥的朋友们,这道绝对是低卡又健康的料理。
无水咖哩番茄牛肉锅
时间:12-09
今天给大家分享不用一滴水就能完成的咖哩番茄牛肉锅,味道超级的好吃。简单的咖哩牛肉无水锅吃起来竟有深沉甜美的味道。 这是从日本近日最流行的“叠煮料理”整合而来,将蔬菜和肉片依序层层堆叠在锅子里煨煮
牛肉丸蒸蛋
时间:12-09
一般在运动后不能爆饮爆食,但是健身后要补充蛋白质,又不想吃一般的水煮蛋,所以问道美食网今天介绍好吃又能补充蛋白质的牛肉丸蒸蛋制作方法,让你快速补充体内蛋白质。
牛肉米汉堡
时间:12-09
牛肉米汉堡营养丰富,其中米是晶莹透亮的,非常诱人食欲。注意蒸米饭时水要多放些有粘稠状的熟米做出来样式会更加漂亮。
西式红焖牛肉饭
时间:12-09
西式红焖牛肉饭的家常做法最适合的人群是单身贵族和懒人们。因为不需要太多的调料,也不需要什么烹制技巧就能做出来。这么简单方便的西式红焖牛肉饭如何做呢?请看教程。
孜香沙茶牛肉干
时间:12-08
孜香沙茶牛肉干是一款又香又辣又开胃的牛肉干,这种现做现吃的牛肉干口感软韧,很有嚼劲并且口感相对湿润,有越嚼越香的美食乐趣。好吃的孜香沙茶牛肉干如何做请看下面教程。
牛肉片炒南瓜
时间:12-08
牛肉片炒南瓜是将脂肪含量低蛋白质含量高的牛肉和纤维素含量高的南瓜搭配在一起炒制而成的,是一道热量低还有着排毒瘦身作用的美食。
薄荷牛肉卷
时间:12-08
这道薄荷牛肉卷的家常做法是我改进过的,用上面皮包好看上去更加漂亮,口感也更加好吃。提醒大家薄荷的芳香辛散功能对于于体虚多汗者要少吃为好。
啤酒酱牛肉
时间:12-07
啤酒酱牛肉的做法讲解:啤酒酱牛肉不仅美味可口,而且营养丰富,做法简单。啤酒挥发很快,要盖严锅盖, 牛肉一定要晾透再切味道才会更鲜美
巨无霸牛肉芝士汉堡
时间:12-07
普普通通的一个圆面包,经过简单的一加工,立马身份倍增。柔软的面包体夹杂着奶酪的奶香和牛肉的肉香,加上解腻的生菜一口咬下去,直接秒杀外面的快餐。而且自己家吃绝对舍得放料,足足的吃着过瘾。有些美味不用很复杂的制作就能享受到心动的朋友们快来动手吧!
宫保牛肉蒜香意大利面
时间:12-06
宫保牛肉些许微微的辣度和带有莓果口感的红酒挺搭配的中西合并,宫保牛肉拌上蒜香浓郁的意大利面,毫无违和感一杯美酒,一顿美食,言语欢乐间都是享受。
日式咖喱牛肉饭
时间:12-05
日式咖喱牛肉算得上是人人都喜欢的一道主食了了,它简单易做但又美味,就着香香的白饭吃一样很美味,制作时最好采用牛腩或者腱子来做,洋葱要炒出本身的甜味,这道菜才好吃。
红酒烩牛肉
时间:12-04
红酒烩牛肉是一道经典的养生菜,牛肉在红酒和西红柿的浸润下,整个汤汁和质感都得到了更加完美地体现,加之胡萝卜和洋葱带来的香甜,使得整个菜肴浓郁、香润。
泰式咖哩牛肉
时间:12-04
这是一款地道的泰国风味泰式咖哩牛肉,要做泰式的话,咖哩也要选泰国出的咖哩酱,才能做出这正宗的味道。我选的是泰国黄咖哩酱,传统的颜色,牛肉不能选得太瘦了,口感不好吃,咖哩牛肉的汁要比较粘稠才算成功,下面把详细制作流程分享给大家。
牛肉汉堡包
时间:12-04
在家自己做牛肉汉堡包也很有简单,只要提前准备一个圆形小面包,沙拉酱,至于蔬菜可以随自己喜欢添加,然后把牛肉一煎即可完成,非常方便的早餐营养小吃,下面把自制牛肉汉堡包的做法分享给大家。
咖喱牛肉小土豆
时间:12-03
在家做咖喱牛肉小土豆的时候因为牛肉不容易煮烂所以先把牛肉出水,可以多煮一会。家中没有小土豆可以用大土豆一样的,切成小块即可。
牛肉披萨
时间:12-02
今天做的这款披萨是用现成的材料做的,材料都是超市买的,做法很简单,做起来也很快,把材料放进披萨低,放进烤箱即可。比较适合时间比较忙的上班族做。
西班牙牛肉丸
时间:12-02
第一次吃西班牙牛肉丸这道菜是在婆婆家,他是西班牙南部安达鲁西亚人,感觉味道超级好吃,所以努力的把这道菜给学起来。现在已经变成我的拿手菜之一,家里的小朋友超喜欢!今天介绍的做法是加入番茄的,另外一个做法则不用番茄,看个人喜好选用了。
盐麴黑胡椒牛肉丝
时间:12-01
盐麴是日本人常用的酱料,很单纯的配方,适合用在任何料理,黑胡椒牛肉有了它,味道层次更加一级,佐以甜豆,爽而不腻,今天就给大家介绍一道最简单的盐麴黑胡椒牛肉丝制作方法。
匈牙利炖牛肉Beef Goulash
时间:12-01
Goulash在匈牙利泛指肉类与根茎类蔬菜同炖的料理,有干式与汤两种做法,旧昔牧羊人在寒冬旷野中用大铁锅慢火煮就,这道有着匈牙利红椒微辣热烫汤品温暖世代人心。在匈牙利旅行时,寒***到餐馆点匈牙利炖牛肉,现在只要听到匈牙利,便会联想起这道浓郁的暖心料理。匈牙利炖牛肉是我心中的Comfort Food:)
勃艮第红酒炖牛肉
时间:12-01
今天这道勃艮第红酒炖牛肉的食谱自然来自于朱莉娅那本“Mastering t焗e Art of Frenc焗 Cooking”。算是法国最正宗的红酒炖牛肉制作教程了,所以喜欢的朋友看看下文详细解说。
越南牛肉河粉
时间:11-30
牛肉河粉是越南国菜,正宗的越南牛肉河粉吸引全世界的秘密武器一是别致的香草搭配,二是越南独特的牛肉高汤,问道美食网今天教大家如何在家制作正宗正宗越南牛肉河粉的详细制作流程。
迷迭香牛肉烩饭
时间:11-30
迷迭香牛肉烩饭是一道具有西式风味的家常美食,其中所用主要用料是普通炒饭常用的杂蔬,所不同的是采用了西班牙烩饭的方式来做,加了香味浓郁的迷迭香增加风味。
咖喱牛肉面包
时间:11-30
想咖喱牛肉味儿的美食除了做成饭和炒菜之外,还可以做成面包,接下来的做法教程就同大家分享香味浓郁,越嚼越富有滋味儿的咖喱牛肉面包的做法。
匈牙利烩牛肉
时间:11-29
匈牙利烩牛肉是一道异国风味的美食,由多种家常蔬菜与匈牙利风味的辣椒粉搭配做成,接下来就同大家分享怎么做好吃的匈牙利烩牛肉的方法和技巧,让你在家也能吃到正宗的匈牙利菜。
咖喱牛肉饭
时间:11-29
咖喱牛肉饭是一道风味独特的美味饭食,做这道饭味道独特的关键在于咖喱粉,而咖喱粉要等到所有的菜要出锅的时候再放,这样咖喱的味道才不会挥发,吃起来才芳香浓郁。
日式牛肉锅寿喜烧
时间:11-28
日式牛肉锅寿喜烧的做法是把几款简单的食材,调料混合到一起,从而制作出一道色香味都是你无法想像的美食,真心的好吃。
吉野家牛肉饭
时间:11-27
吉野家牛肉饭的家常做法讲解,制作这个饭时牛肉不易煮时间过长,变色即可,白糖是少不了的。问道美食网教你好吃的吉野家牛肉饭如何做味道更鲜美的方法。
咖喱牛肉
时间:11-27
咖喱牛肉的家常做法讲解,这道菜制作时加入料酒无论是卖相还是口感都会更胜一筹。问道美食网现在教你好吃咖喱牛肉如何制作详细步骤,含味道更鲜美的小窍门。
韩式牛肉百叶锅
时间:11-27
韩式牛肉百叶锅制作工艺是炒,主要原料是牛肉和百叶。正宗的韩式牛肉百叶锅怎么做才好吃呢?今天问道美食网就教你做韩式牛肉百叶锅的详细步骤。
牛肉焖藕
时间:11-27
深秋令时节莲藕特别好吃,问道美食网给大家推荐一款牛肉焖藕,制作时先把牛肉冷水焯水,然后下锅焖煮,这是一道焖菜,汤汁不宜过多。牛肉与莲藕, 都具有明显的补益气血,增强人体免疫力的功效, 全家人的健康都需要。这锅“牛肉焖藕”, 即可为你提供更多的铁和锌,这是保持能量的宝贵元素,还能帮你驱走秋冬的寒意, 让你补血养颜,暖胃暖心。
匈牙利红酒炖牛肉
时间:11-26
匈牙利炖红酒牛肉这道菜名字听起来很厉害,感觉这道菜会很困难,其实正好相反,非常简单的一道菜且一锅到底的简单料理,就算你是新手也能轻松完成哟。
菠菜牛肉蛋花羹
时间:11-24
菠菜能润燥滑肠,而且有补气血和明目的功效。煮成羹颜色好靓,看见都想饮,在家做这个菠菜牛肉蛋花羹最好用鸡高汤来做,这样味道更好喝一,如果没有高汤用白开水也是一样的,就是味道是稍差一点而已,但是简单省事。
爽口不腻的清炖牛肉汤
时间:11-23
很想喝熬清炖牛肉汤,一直没时间,红烧的味道香浓但相对因为加了酱油跟卤包等热量也较高,清炖的汤汁虽清淡却可以喝到牛肉鲜美的原味。今天一大早到市场买的温体牛腩跟牛筋炖煮四个小时后再和红白萝卜,好喝的美味全都在这里,清爽一点也不油腻。
自制孜然牛肉干(面包机)
时间:11-23
今天我们用柏翠云智能PE9500WTwifi静音面包机给大家做一道美味的孜然牛肉干,在家做这道小吃时候牛肉在逆这纹路切口感才更好吃,大家要吧根据自己喜欢吃牛肉干的硬度来调节炖和炒的时间。下面把用面包机自制孜然牛肉干的方法分享给大家。
蔬菜牛肉粥
时间:11-23
今天这道蔬菜牛肉粥的制作方法是先用电锅将米煮成粥,再用锅子煮成绵密的粥,一点也看不出米粒的样子,白白净净的粥看起来好不漂亮,且入口即化。
韩式牛肉海带汤
时间:11-23
想做正宗品的韩式牛肉海带汤还是要去进口食品柜台买韩国海带吧,是其它品种的海带远不可替代的。在家做这款汤时水要一次性加足,这样煮出来的韩式牛肉海带汤味道才会更加好喝。
清汤牛肉
时间:11-23
清汤牛肉在做法简单而且保持了牛肉的原汁原味,不但牛肉有嚼劲,汤汁也非常好喝。既可以吃肉又可以喝汤。在家做清汤牛肉的时候香叶是必不可少的,它可是以让牛肉口感更加好吃,如果要想节省时间就用电压力锅炖制,也可以用砂锅小火慢慢煲。
南瓜牛肉汤
时间:11-22
南瓜牛肉汤是一道很普通的家常小菜,主要原料是南瓜、牛肉两煮搭配后味道鲜美,营养丰富。下面把好吃的南瓜牛肉汤制作方法分享给大家。
杂粮牛肉汤
时间:11-21
杂粮牛肉汤是将熟牛肉搭配着红薯、荞麦、薏仁、莲藕等一起制作而成的一道养生汤食,牛肉可以强身健体、补充给人体日常所需的能量物质,粗粮可以帮助消化,排毒。
白萝卜牛肉粥
时间:11-21
今天图文详解给大家介绍的这道白萝卜牛肉粥是一道有着滋肺润燥、强身健体作用的美味粥食,成品喝起来清淡鲜美,糯口软滑,老少皆宜。
花生茴香炖牛肉
时间:11-21
今天图文详解介绍的这道花生茴香炖牛肉是一道有着暖身暖胃,补气养生的美味汤食,非常适合现在这个天气渐冷的季节食用,不妨试着做一下。