禁忌人群:山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山药。
适宜人群:一般人群均可食用。适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者。
1、山药切片后需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑。
2、新鲜山药切开时会有黏液,极易滑刀伤手,可以先用清水加少许醋洗,这样可减少黏液。
3、山药质地细腻,味道香甜,不过,山药皮容易导致皮肤过敏,所以最好用削皮的方式,并且削完山药的手不要乱碰,马上多洗几遍手,要不然就会抓哪儿哪儿痒。
4、好的山药外皮无伤,带黏液,断层雪白,黏液多,水分少。皮可鲜炒,或晒干煎汤、煮粥。去皮食用,以免产生麻、刺等异常口感。
5、山药鲜品多用于虚劳咳嗽及消渴病,炒熟食用治脾胃、肾气亏虚。
1、材料:薏仁50g、枸杞15g、山药50g、葛根10g。
做法:将所有材料放入电锅的内锅中加入2碗的水,外锅放2碗水,待电锅跳起即可食用。
PS:可加少许盐调味。
2、材料:优酪乳1瓶、山药粉适量。
做法:山药粉与优酪乳一起放入杯中搅拌均匀即可。
PS:可依个人喜好斟量加糖与白开水。
3、材料:山药粉15g、苹果1颗、鲜奶250cc。
做法:苹果去皮切小块;山药粉、苹果块与鲜奶一起放入果汁机搅拌即可。
PS:可依个人喜好斟酌加糖与白开水。
4、材料:山药粉20g、芝麻粉120g、鲜奶250g、冰糖适量。
做法:山药粉加入黑芝麻粉和鲜奶,以小火煮开搅拌成糊,加入冰糖即可。
5、材料:山药粉20g、蜂蜜(量依个人喜好斟酌)。
作法:山药粉20g,用慢火煮约3分钟,关火放置闷热5分钟,加入蜂蜜即可。
泡菜蜜汁山药骨
时间:08-30
泡菜蜜汁山药骨的家常做法中要注意泡菜不能下太早以免煮烂没口感,叉烧酱很甜所以不能放过多,问道美食网教你好吃的泡菜蜜汁山药骨如何做最美味的方法和技巧。
山药椰子露
时间:09-05
夏天炎热酷暑,容易出汗,相对于山珍海味,人们更加青睐于各种汤食,今天介绍的这道山药椰子露味道甘甜清新,很适合夏季食用,喜欢的朋友们赶紧来试着做一下吧。
咸蛋黄焗山药
时间:08-30
咸蛋黄焗山药的家常做法讲解教你做一道色泽金黄营养丰富,味道咸香又绵甜,口感沙软又有点焦脆的美味佳肴,具体做法一起来看下面的详细教程。
山药红豆汤
时间:08-25
山药红豆汤能改善脾胃功能,促进消化吸收,令面色红润,经常胃痛的MM建议多饮用。问道美食网现在教你做甜蜜蜜的山药红豆汤的详细步骤。
鱼香什锦山药丁
时间:09-16
鱼香什锦山药丁是将山药、肉末、青豆、玉米这几种食材搭配在一起炒制后再兑上调好的鱼香汁而成的,做法简单方便快捷,是一道吃起来特别下饭的菜肴。
山药枸杞养生粥
时间:11-14
山药枸杞养生粥的做法很简单将米,枸杞,山药块一起熬煮30分钟即可。山药枸杞养生粥具有健脾益胃,滋肾益精的功效非常适合老人一道美食
山药薏米蒸鸡腿
时间:11-23
山药薏米蒸鸡腿一年四季的应季食物:春吃山药健脾、夏吃山药化积、秋吃山药补肺,而冬天山药则益气,可以增强免疫力。因此多食一些山药,不时用山药煲汤水、做甜品,更是简单又很滋补的养颜膳。
清蒸紫色山药饼
时间:10-01
喜欢吃山药又不想动锅铲,清蒸绝对省事,但却也是最健康的方式。今天给大家介绍这道清蒸紫色山药饼是你最佳选择。
山药排骨煲
时间:10-31
今天这款山药排骨煲制作简单,特别适合不爱吃山药的孩子们享用,它是用石锅慢慢煮让山药和排骨的味道充分融合,山药口感软软非常好吃,排骨也炖的软烂。
浇汁山药盒
时间:08-30
浇汁山药盒的家常做法用料是山药和含多种配材的肉馅,是一道营养丰富且均衡对增强人体免疫力很有帮助的美味,好吃的浇汁山药盒如何做请看教程。
山药豆骨头汤
时间:03-03
买了些有机蔬菜山药豆,刚好赶上变天,就配猪筒骨一起炖了一份山药豆骨头汤,很清淡又有营养,煮的时候山药豆不要入锅太早,起锅前15分钟加入即可,时间太久怕煮烂了。
黑椒薯脆
时间:11-10
黑椒薯脆是一款吃起来嘎嘣嘎嘣脆的养生小零食,为何会叫“薯脆”呢?食材表中并没有看到与薯相关的食材。其实呢,是这么回事,山药的别名就有土薯、山薯。也归薯类。山药的味道要比马铃薯更好一些。之前曾流行过一种方块儿的嘎嘣脆的那种薯片。我想我做的这个就与那个有些类似。加了黑椒,味道层次也丰富起来。一口一个,嘎嘣嘎嘣脆,吃起来超级过瘾的那种。
山药红枣粥
时间:11-22
今天图文详解给大家介绍的这道山药红枣粥是一道非常适合女性朋友们生理期食用的滋补美食,有着补血益气的作用,并且粥食易消化,暖暖的,还可以缓解腹痛。
剁椒山药
时间:09-09
剁椒山药是一道清脆爽口,香辣十足的美味菜肴,十分的开胃下饭,另外山药黏液是很好的东西,因此在做的时候,不焯水可以减少流失,烹饪过程保证中小火以免糊锅。
话梅山药
时间:12-08
如果饭前你感觉食之无味的话,不妨来上今天为你介绍的这道话梅山药吧,那酸酸甜甜的味道不仅不让你胃口大开,而且还可以增加饱腹感哦,轻松轻松瘦下来。
山药拌苦瓜
时间:03-04
山药拌苦瓜是一道有着养颜美容、健脾补肺、清热解毒功效的美味美食,将苦瓜和山药搭配,吃起来脆脆嫩嫩的,并且还加入了蜂蜜和果酱,吃起来苦中带甜,有滋有味。
山药火腿汤
时间:08-25
山药火腿汤的做法简单易学,而且这道菜美味又低脂,是一款非常美味的羹汤。 问道美食网现在教你做美味低脂的山药火腿汤的详细做法,有2个制作小技巧教你如何做味道更好吃。
猪肉炒山药
时间:09-24
今天图文详解给大家介绍的这道猪肉炒山药是一道色泽明亮,鲜美有味的家常菜,这里采用炒制的美食做法来做猪肉山药,不仅可以使山药更好的吸收猪肉的鲜美,还可以保持脆嫩的口感。
山药红枣糯米鸡汤(吉祥年菜)
时间:11-25
山药红枣糯米鸡汤是新餐桌是必不可少的一道吉祥年菜,我将鸡腹里塞满了糯米和红枣,象征聚宝团圆的意思,糯米和红枣饱吸了鸡汁的精华,泛着甜美的香气,松软的山药吃来爽口,与浓郁的鸡汤相得益彰。喝一口汤吃一口肉,再配上香软入口即化的糯米和红枣,新年「起家」从这锅吉祥如意的鸡汤开始。
腌渍山药酱油泡菜
时间:03-01
在日本居酒屋吃到一款用山药做的腌渍山药酱油泡菜,配上小酒吃感觉味道特别棒,关键这个小菜做起来,真的很简单,先把山药切成长条,然后用酱油等调料一起腌制一晚上即可。山药的口感很好,搭配上酱油跟味醂的甜咸味道,很多人都爱吃。
山药大枣养生粥
时间:02-23
山药大枣养生粥是一道养生价值极大,吃起来香甜糯滑的美味粥食,它是用香甜的大枣和脆嫩的山药这两种养生食材加入大米中一起炖制出来的一道美食,老人小孩都可以食用。
山药炒肉片
时间:08-28
山药炒肉片的家常做法教你一道做法非常简单,具有健脾补气作用的快手小炒,吃着口感脆爽细滑,香鲜可口。问道美食网教你好吃的山药炒肉片如何做的具体方法。
山药排骨汤
时间:10-21
山药排骨汤是以山药和排骨为主要食材的家常汤品,口味咸鲜,可补肾养血,增强免疫力,营养价值丰富。问道美食网现在教你做美味山药排骨汤的详细步骤。
山药炒莴笋
时间:09-26
山药炒莴笋看起来白白绿绿的,很是清新,做起来简单,全程不会超过五分钟,并且也没有任何厨艺技巧,在做的时候调料也不需要加很多,可以作为新手朋友们的练手菜。
山药梅味寿司
时间:12-07
山药梅味寿司是一道日本料理。喜欢日式料理,喜欢寿司的童鞋们注意了:问道美食网现在教你做美味亮丽的山药梅味寿司的详细步骤。含有两个制作小窍门哟,很实用的。
蓝莓冰皮月饼
时间:11-13
中秋节快乐!问道美食网今天给大家带来蓝莓冰皮月饼的制作方法,今天的蓝莓及其新鲜,吃起来,果浆丰富,味道酸甜,还带着点玫瑰的香气,制作月饼的馅料,用了百合和山药。提前取了一些蓝莓果煮了蓝莓糖浆,百合摘干净,山药去皮切块,煮软后,控水碾成泥。其中再加入糖浆里的蓝莓浆果。在制作外皮的时候,加入了蓝莓糖浆,和面的时候只觉得颜色有变化,蒸好以后,颜色好漂亮,是淡淡的紫色。
胡萝卜山药鲫鱼汤
时间:11-15
胡萝卜山药鲫鱼汤是将鲫鱼搭配着胡萝卜、山药一起炖制而成的一道美味美食,成品中食材美味,汤汁清新而鲜美,对于脾胃虚弱的老年人有着很好的补益作用。
鱿鱼猪肚煲山药
时间:11-19
鱿鱼猪肚煲山药的家常做法是一道鲜美可口汤汁香醇的营养养生汤,美味的关键就是猪肚鱿鱼要洗净干净无异味,好喝的鱿鱼猪肚煲山药如何做请看下面的教程。
椰蓉口味的山药馅饼
时间:11-10
小孩子平时他爱吃馅饼,今天尝试用山药泥做馅饼做一款馅饼吃,没想到还真深受他喜欢,制作时用破壁机把山药打成泥,然后与面粉混合调味后用煎饼机一烤即可食用。
酱香鸡翅烧干子
时间:10-24
今天做的这道酱香鸡翅烧干子,搭配了干子,在春季选择黄豆、芝麻、核桃、山药、豆腐等这些食材;含有丰富的蛋氨酸;增强人体耐寒的同时足以抵挡倒春寒的刺激和侵袭。更能自内而外地抵抗岁月侵蚀,永葆青春。而且干子、油豆腐、豆腐皮中的蛋白质含量更高于豆腐,能提高新陈代谢功能;且都是减肥的最佳食品。豆制品丰富的蛋白质增加体质和增加饱腹感有利于减肥呢~吃干子不会长胖哦,还能减肥美容,对身体也是超级的好!
四物汤
时间:11-24
炎炎夏日,食欲下降,心火旺盛,这时候就想吃更多的生冷食物,所以脾湿就来了。那么久快来试试我用四种食材做的四物汤。赤小豆和薏米都有非常祛湿的功效,荷叶清热、山药补中益气,是养脾胃的一大好食材。不仅营养而且口感非常的清甜爽口,很是适合夏季哦!
山药樱花虾煎饼
时间:03-04
这个山药樱花虾煎饼,是以山药,樱花虾,鸡蛋,面粉等做成的煎饼。山药有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效。山药樱花虾煎饼是用樱花虾切碎 混合磨成泥的山药加入鸡蛋调成面糊, 放入锅中半煎炸, 营养美味的简易料理。
和风山药泥
时间:12-03
看了日剧从此爱上了山药泥,今天介绍这款和风山药泥山药泥说起来并没有什么华丽的配料,卖相也非常的普通,可是普通的外表下,这种简单的味道却很吸引人。而且这个山药泥质地细腻,味道香甜,洁白如玉的山药泥看上去就像山药细面非常的好吃。
玉米山药片
时间:12-08
玉米山药片是将玉米粒搭配着山药片一起炒制而成的一道美食,玉米的清香微甜搭配着山药的脆嫩爽口,吃起来非常的惹味,并且还有这瘦身消脂的作用哦。
山药虫草花蛇汤
时间:12-07
山药虫草花蛇汤的做法图文讲解这是一道广东人最爱的冬季养生汤,不但做法简单而且味道很好喝。因为汤中加了很多药材不但养生明目还具有美容养颜的功效
山药肉丸子的家常做法
时间:10-28
红红火火的山药肉丸制作时我加入了咸蛋黄,不喜欢吃的朋友可以不添加,注意要想丸子做的更加漂亮,肉丸上淋上汁水,这汁水可以加一些生粉使其色泽更加鲜艳、光滑,更有食欲。
香菇山药炖黑鱼汤
时间:11-25
山药的吃法很多,一般常见的吃法就是炒菜和煲汤,炒出来的山药一般都很清脆,虽然不容易入味,但是口感很好,而炖出来的山药吃着就很细腻松软,味道很好,这道香菇山药炖黑鱼汤就是用香菇、山药和黑鱼一起炖制,有很好的温补作用,非常适合春季养生食用
黑豆山药排骨汤
时间:09-03
黑豆山药排骨汤是一道十分鲜美的家常汤食,它不仅美味可口,而且对人的身体也有很大的保健作用哦,做法也是相当简单的,现将做法介绍给大家,供大家参考。
红枣薏仁山药粥
时间:10-15
红枣薏仁山药粥是一款制作方法非常简单的粥类,而且口感适宜,香甜可口,非常的美味,其中山药和红枣都是非常有营养的食材,对人体的好处是不言而喻,这样一款又营养又健康的粥谁能不喜爱!
虾皮山药炒鸡蛋
时间:11-15
今天给大家介绍的这道虾皮山药炒鸡蛋是一道吃起来清淡鲜美有味的家常菜,营养价值很高,非常适合老年人食用,有着健脾养胃、预防老年骨质疏松、补虚养身的作用。
纳豆拌饭
时间:08-27
纳豆拌饭的家常做法讲解,这个饭制作没有其它特别的技巧性,加入山药可以盖住纳豆气味。问道美食网教你好吃纳豆气味如何制作的方法和技巧。
桂香紫薯山药卷
时间:02-26
桂香紫薯山药卷的做法不但简单而且是一款非常营养的糕点,口味也是非常的独特美味,香甜可口,柔软细腻,非常的好吃,而且其中还有紫薯,山药,桂花的好处,孩子们都非常的喜欢哦!
蜜烧山药
时间:09-14
蜜烧山药是将冰糖溶化后放入处理好的山药炒制而成的一道美食,吃起来脆爽清新的山药中带着甜甜的味道,并且炒出的成品菜看起来色泽诱人,也非常的漂亮。
西红柿烩山药
时间:09-22
西红柿烩山药是将西红柿炒制后加上山药一起烩制而成的一道美食,成品菜中嫩滑的山药吸收了西红柿的酸甜有味,吃起来风味十足,不妨试着做一下吧。
秋葵山药盖饭
时间:10-06
去冲绳吃到了海葡萄山药盖饭之后就念念不忘,爱上了山药盖饭,突然想起之前做过山药秋葵豆腐所以就来试看看秋葵山药盖饭。
山药核桃红枣炖蛋
时间:11-16
山药核桃红枣炖蛋的家常做法中一定要把山药皮去降干净,见意用铁棍山药比口感软一些,这是一款可以治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品,很适合老从和小孩子享用。
桂花山药
时间:02-22
桂花山药的家常做法超级简单,桂花具有独特的清雅芳香,不仅让鼻子很享受,还能入菜,既满足你的口舌之欲又相当补益。来看今天给大家分享的清炒美食桂花山药如何做更好吃。
香肠炒山药
时间:10-08
这是一道非常地道的家常小炒,食材极为普通,但口感清新爽脆。上药的营养价值很高,搭配上香肠的香醇,夏日来一道这样的小炒,拌上米饭,感觉棒极了。制作过程很简单如下面的图解。
蜜汁紫薯山药糕
时间:12-16
淮山炒肉
时间:09-17
淮山炒肉是将淮山(山药)和腌制好的里脊肉搭配在一起炒制而成的,吃起来非常美味,并且对于脾胃虚弱的朋友们也有着很好的补益作用,值得大家一试哦。
肉片炒山药
时间:09-12
肉片炒山药是一道清淡却美味,做饭简单却营养丰富的美食菜肴,将肉片和山药搭配一起炒制,营养合理均衡,吃起来也美味,另外还加入了黄瓜,使得这道菜肴增添了些许清新。
养生山药羹
时间:09-10
养生山药羹是一道极富有养生价值的美味汤食,要想做出的汤食好喝营养,那么山药就要买新鲜的,就是那种带着湿土的,挑选没有外伤,纤毛多的为好,这样的山药是新挖出的。
拔丝红薯
时间:10-08
拔丝类的菜品有很多种,例如拔丝苹果、拔丝香蕉、拔丝山药、拔丝土豆等,每一样都深得大家的喜爱。今天推荐的拔丝红薯, 比山药和土豆的味道更香甜,又没有苹果那么甜腻。成品后色彩鲜艳,口感丝丝甜蜜。不仅享受了视觉效果,而且还满足了食欲。制作方法简单,下面就教你如何做好拔丝红薯。
烤山药
时间:09-16
今天图文详解给大家介绍的这道烤山药是山药一种最直接最天然的吃法,做法也很简单,只需要将山药处理好了之后放入烤箱烤熟,吃的时候蘸着糖桂花一起食用即可。
红糖山药
时间:03-03
红糖山药爱护你的胃。胃疼真的是件难受的事,所以平时要注意爱护哦!问道美食网现在教你美味红糖山药的做法详细步骤。里面含有两个制作小技巧告诉你怎么做更加美味。
山药炒鸡蛋
时间:09-26
山药炒鸡蛋是一道做法简单的家常菜,山药吃起来脆酥可口,鸡蛋鲜美有味,一个清新、一个鲜美,两种味道融合,出锅时再放入一点蒜苗增味,简单而美味。
紫苏山药花鲢鱼尾汤
时间:11-19
紫苏山药花鲢鱼尾汤的家常做法讲解,这是一道冬季进补养生汤,做这个汤要用大为来煮才能程乳白色,味道更好喝。请看如何做紫苏山药花鲢鱼尾汤味道更鲜美小技巧。
蛏子木耳菜山药鸡蛋汤
时间:08-25
蛏子木耳菜山药鸡蛋汤,嫩滑清鲜的蛏子笼罩在山药、木耳菜的清新香气中。问道美食网现在教你做好吃的蛏子木耳菜山药鸡蛋汤的详细做法。
桂花山药糕
时间:11-10
快过年了,今天就介绍一款非常简单的桂花山药糕,桂有贵意,寓意着贵气、富贵。过年里的待客点心,宾主都喜欢讨个好彩头,这山药的软糯清香,配以红豆沙的甜美,佐以少许桂花蜜调剂甜淡口味,如此美妙的搭配再好不过!
山药鸡腿汤
时间:11-22
冬天到了,小孩想要喝汤,暖暖胃,也帮小孩补补气,所以来个简易的山药鸡腿汤,再忙碌的生活,男人也可以小孩煲个汤,让小孩刮目相看。
红枣山药土鸡汤电炖锅版
时间:11-27
感冒后喝一碗红枣山药土鸡汤既能缓解感冒症状,又能补身体,先把鸡肉切小块,山药去皮后切成段,然后一起放入电炖锅中按下炖汤功能键即可,等跳起后就能享用了,美味的鸡汤做法如此简单。
红焖羊腿山药锅
时间:11-25
春季是养生的好时节,天气还有点寒冷,所以温补的食材是必不可少的,羊肉和山药都具有很好的补益作用,这是一道非常补益的菜肴。羊肉和山药经过长时间的炖制之后不仅富含营养成分,吃起来非常的细腻香嫩,让人回味
山药鸡翅
时间:09-09
山药鸡翅是一道鲜美中带着清香的美食菜肴,山药的清新香味不仅可以去除鸡翅的腥味,而且还会使得整道菜肴的口感更加丰富,另外鸡翅本身油多,下姜片炒的时候只要一点点油就可以了。
三色健康菜
时间:09-12
三色健康菜是将山药、胡萝卜、木耳这三种食材搭配在一起炒制而成的,白、红、黑三色交替美观。虽然说这道菜肴里没有加肉,但是营养跟肉食类的相比,肯定是有过之而无不及。
萝卜土豆炖排骨
时间:10-27
“萝卜土豆炖排骨”是一种一锅两吃的做法,先把排骨或肉煮熟后,加入适量土豆、萝卜或莲藕、山药、豆角等,也可加入海带、豆腐之类的食材。今天这款萝
姜味山药排骨汤
时间:10-27
秋凉,降温了,这时来碗热呼呼的汤,温暖冰凉的双手,更饱足饥肠辘辘的小肚肚。山药天然的营养价值高,天然荷尔蒙丰富,与红豆同煮为甜汤也优。今天给大家分享这款姜味山药排骨汤简单又快速的电锅料理。
炝炒山药片
时间:09-09
炝炒山药片是把山药切片用清炒的方式做出来的美味,清甜中带着微辣,再加上清脆滑爽的口感,非常的好吃。并且它的做法也很简单,不用十分钟就可以做得出来。
三宝土鸡汤
时间:11-20
三宝土鸡汤就是用山药、红枣、栗子与土鸡炖出来的滋补汤,鸡肉鲜嫩,鸡汤香醇,好吃又好喝,并且这道汤的营养十分丰富,滋补效果非常的好哦。
排骨米肠
时间:11-08
最开始,炖一锅排骨,随心可以变换着加些蔬菜,比如萝卜、山药,都很好。清炖的排骨肉不算好吃,但是切碎了煮粥或者做成排骨米肠就不错啦。每次少食一点,可以吃三四顿。
乌鸡山药汤
时间:11-18
乌鸡山药汤,三九天的滋补佳品。腊八、腊九冻死猫狗,寒冷的冬天喝一碗暖暖的乌鸡山药汤,实在是一种享受。问道美食网现在教你做乌鸡山药汤的详细步骤。
山药红枣莲子粥
时间:10-13
这道山药红枣莲子粥是简单容易做的汉族传统名点。这道粥主料用的很少,是以莲子和山药,加白糖、薏米等辅料熬制而成。把莲子、淮山、粳米要先浸透,待水沸后下料,才不易沾底,褒出的粥才香浓,但口感甜香、味道鲜美,软糯香甜,温暖滋养,而且它还具有很好的食疗功效,它具有健脾益气、消积止泻等作用。
拔丝山药
时间:08-26
拔丝山药的家常做法讲解。拔丝山药就是用糖在山药表面裹层糖衣,吃的时候糖衣粘连就像拔丝一样,很有乐趣。营养又好吃的拔丝山药如何做?请看下面问道美食网的详细教程吧!
山药炒木耳
时间:10-29
山药炒木耳是一道简单快速的家常小炒,制作时加入了青红甜椒让菜色看上去更加漂亮,山药最好切菱形片比较好看,山药可健身强体、延缓衰老,木耳能疏通肠胃,润滑肠道,二者搭配,口感清新,百吃不厌。
清炒山药
时间:09-01
清炒山药是一道口感鲜脆,营养丰富的美味佳肴,清炒是最有营养的,怎样做出美味可口的清炒山药呢?下面就由问道美食网为大家做详细的介绍.
鸡汤山药炖粉皮
时间:09-12
鸡汤山药炖粉皮是一道可以养气血、美容养颜、强身健体作用的美味佳肴,用鸡汤炖出来的山药吃起来绵软好吃,粉皮爽滑劲道,就连汤汁也是鲜美让人垂涎欲滴。
南瓜山药肉松羹
时间:11-20
南瓜山药肉松羹的味道香甜,做法也很简单,有健脾和胃,降血糖血脂增强人体免疫力等作用,是中老年人和体质弱的人应该常喝的食疗养生佳品,也是道美容养颜增强体质女人汤。
银耳山药羹银耳
时间:12-08
银耳山药羹银耳是一道甘甜可口,对人体健康非常有益的美味,坚持食用对贫血体虚,面色暗黄,神疲乏力和失眠健忘等有很好的食疗保健功效,尤其适合女性朋友们补虚养颜之用。
给宝宝吃的小米山药糊
时间:02-27
小米山药糊具健脾养胃的作用很适合给宝宝辅食,今天我们用真空料理机专门做一款给宝宝食用的小米山药糊,小米和山药都是非常适合宝贝有益的辅食食材,宝宝脾胃发育还不健全,适合食用流质的饮食,所以做成米糊能保护宝贝的肠胃,也能更好的消化吸收。
山药蓝莓泥造型
时间:12-13
山药蓝莓泥造型是一款最老少皆宜的养生菜,一般餐馆都会推荐这道菜,大多都是老人或带孩子的餐位上多数都点这道菜,问道美食网今天教大家在家如何做这道特色菜,制作时需要提醒一下山药蒸熟后去皮比较慢,但可保留更多营养。
柚子酱蒸山药
时间:10-05
在家做柚子酱蒸山药的时候提前做好枸杞水,用枸杞水不蒸这道菜比用清水水蒸出来的口感会好很多,下面把详细制作方法分享给大家。
黄金山药条
时间:10-06
黄金山药条的家常做法中我们把铁棍山药先蒸熟后在去皮更加方便,而且手不会痒,咸蛋黄吃起来有腥味,加些料酒可以去腥,下面把如何在家做出好吃的黄金山药条制作方法分享给在家。
糖醋仿真排骨(山药版)
时间:10-26
这款糖醋仿真排骨的做法上我改良了一下,中间用的山药,营养丰富些,口感上有点脆脆的!用煎的方法,减少了油的摄入量!口味上选择了糖醋的!酸酸甜甜的,打开夏天食欲不振的胃口!尤其小朋友更加喜欢!
南瓜山药炖鸡汤
时间:11-20
南瓜山药炖鸡汤是一道鲜美诱人的养生汤食,煮好后去除汤食表面的油脂,也很是适合糖尿病人食用,这道美味尝起来清爽又不失鲜美,美味又不失营养,很是不错的呢。
山药扁尖笋老鸭汤
时间:11-21
山药扁尖笋老鸭汤是一道吃起来咸鲜有味,营养价值高,非常适合秋季食用的养生美食,这道美食在滋补的同时还有着滋润的作用,并且清淡有味,不易上火,很适合干燥易上火的秋季。
山药扣肉
时间:08-30
山药扣肉是一道漂亮又诱人的家常宴客菜,虽然五花肉吃着带有山药的清甜香气但吸足了肉味的山药吃着软糯香浓却是更惹人爱。好吃的山药扣肉如何做请看教程。
山药红烧肉
时间:09-12
山药红烧肉的口感软糯不柴的诀窍在于焯水之后的漂洗及煮肉时都要用热水,这是根据热涨冷缩的原理,用开水焯水的五花肉是热的再接触凉水的话就会缩紧,吃起来就不够软糯了。
蜜汁山药
时间:11-03
蜜汁山药的家常做法讲解。山药有助肠胃消化吸收,能够健脾补气、益肺止咳,提高机体的免疫力,香甜的蜜汁山药对孕期的妈妈们有很好的补益作用。详细请看下面问道美食网的教程。
山药猪肉咸汤圆
时间:10-03
冬至祭祖拜甜汤圆,阿母会再煮咸汤圆,汤𥚃面加菜脯,香味不同,以前不那么讲究,糯米团搓成汤圆就煮,到了现代社会的山药猪肉咸汤圆。汤圆包了各口味馅料,我改变阿母的方式,把菜脯加入肉泥中,咬开汤圆时、不只肉香,还有浓浓的菜脯香哟,超级好吃。
山药炖雉汤
时间:11-21
今天给大家图文详解介绍的这道山药炖雉汤是一道营养价值极高,鲜美有味的养生汤食,它是将山药和雉鸡(野鸡)一起炖制而成的,对人的人体有着很大的补益作用。
香芹木耳炒山药
时间:08-25
香芹木耳炒山药,山药吃起来清爽香脆,搭配软滑的木耳以及清脆爽口的香芹,一盘色泽亮丽的素菜就可以上桌了。问道美食网现在教你做香芹木耳炒山药的详细步骤。
山药豆沙糕
时间:11-15
山药豆沙糕是一款用山药做皮,豆沙为馅做成的点心,同时也是一道具有滋补功效的保健品,常吃可以增强人体免疫力,调节人体代谢,有益身体健康,下面来看怎么做山药豆沙糕好吃吧。
玉米山药棒骨汤
时间:10-27
玉米山药棒骨汤是秋季去燥的滋补汤品煮棒骨的时候加一些白酒和姜片可以去腥,山药不想吃太软可以中间在加入,煮这个汤的时候水一定要一次性加够,这样煮出来汤汁味道才更加好喝。将山药、玉米和棒骨一起煲煮,不仅肉汤的营养翻倍,而其口感清甜浓香,喝起来不油腻,还利于各种营养的吸收,且为孩子和老人提供钙质。
毛山药胡萝卜片
时间:09-19
毛山药胡萝卜片是将毛山药和胡萝卜切片后一起炒制而成的一道清新全素菜,平时大鱼大肉的吃油了吃腻了,不妨来上这么一道素菜给自己的身体健健负担,清清肠胃吧。
莲子百合煲淮山鸡汤
时间:11-21
莲子百合煲淮山鸡汤是将淮山(山药)、鸡肉、瘦肉搭配着莲子、百合一起炖制而成的一道养生汤食,做好的汤食中食材软烂有味,汤汁鲜美中透着清香,甚是美味。
什锦米糊破壁机版
时间:11-26
什锦米糊是一款有丰富内涵的营养米糊,在家用破壁机就能轻松完成,制作时我加入山药和核桃,还有黑芝麻所以味道超级好喝,喜欢的朋友可以试做一下。
大枣山药粥
时间:11-23
山药中含有淀粉酶和多酚氧化酶等物质,有利于增强脾胃消化吸收的功能,在这方面山药可以说是补益脾胃药食两用的佳品.。常吃大枣可让你童颜永驻,大枣吃起来非常简单,但是生大枣和熟大枣的功用是不一样的。新鲜的大枣里,维生素C的含量是所有水果里最高的,它抗肿瘤的作用是最好的。维生素C不只是抗肿瘤,还能抗氧化,防止衰老。鲜枣晒干变成干枣以后,维生素C含量会下降得很厉害,不过也是可以直接生吃的。干大枣的枣皮不容易嚼碎,吃多了以后会觉得很难受,好的大枣糖份高会有粘嗓子的感觉。因此,最好把干的大枣煮熟了再吃。熟了之
山药鲜蔬汤羹
时间:11-26
秋日滋补的山药鲜蔬汤羹制作也很简单,先把山药去皮后蒸熟,蒸山药过程中把胡萝卜切丁,蘑菇、木耳等其它食材准备好,炒熟后一起混合煮开始调味即可享用了。
山药瘦肉粥
时间:11-24
在家煮山药瘦肉粥的时候瘦肉丝可以提前腌制一下,这样煮出来粥味道更加好喝,山药尽量切小一点,但是切完后要泡在盐水中,以免变黑影响美观。
山药莲子黑米粥
时间:11-21
山药莲子黑米粥是将山药、莲子、黑米三者搭配在一起煮制而成的一道粥食,喝起来甘甜糯口,有着健脾养胃、安心宁神的作用,很适合女性朋友和中老年食用。
百合山药八宝粥(润肺止咳)
时间:11-12
给孩子熬粥食材的搭配很重要,首先考虑的是口感要好,因为孩子只认口感。其次考虑的是营养要丰富,因孩子正在长身体。冬季易发咳嗽,“百合润肺止咳;山药健脾和胃,可增强机体免疫力。”加上几种杂粮,再加水几种干果,熬制成“百合山药八宝粥”,可谓营养与美味兼得。