猪耳朵口感非常好,特别是卤好猪耳朵当凉菜吃到嘴里是又柔韧又脆,味道鲜香不腻,且富含胶质。如果炒的吃配上芹菜,大蒜,青椒,笋干都可以,问道美食网下面把能猪耳朵一起搭配炒的菜谱整合起来分享给大家参考一下。
炒猪耳朵配什么菜好吃?
如果喜欢吃辣的话,不妨用卤好的猪耳朵搭配辣椒,加上少量的老干妈一起爆炒,这样不仅辣味能够渗入猪耳朵里面,还因为带有老干妈的香味,让人非常下饭。
如果喜欢吃香的话,就不妨用猪耳朵和蒜苔爆炒,最后撒一点白芝麻,光是想象就很开胃了。
如果喜欢吃清淡一点的话,不妨试一下用猪耳朵炒黄瓜,黄瓜清甜的汁在烹调的过程中会出来,如果担心这样吃猪耳朵腥味会重的话,不妨在炒猪耳朵的时候加入一些白酒或料酒去腥。
青瓜拌猪耳朵
时间:03-06
青瓜拌猪耳朵是将青瓜搭配着熟猪耳朵一起拌制而成的一道美食,这道菜肴的热量很低,含有的纤维素还有着排毒瘦身的作用,正在减肥的朋友们不妨试一下。
泡椒猪耳朵
时间:12-12
酸辣爽脆的泡椒猪耳朵是采用做泡椒凤爪的方法试着泡了猪耳朵,制作时先将猪耳朵煮熟,成片后要再次反复洗去油花才好吃,这道菜酸辣爽脆开胃,一下子就爱上了。
凉拌猪耳朵
时间:11-18
凉拌猪耳朵的家常做法讲解这道菜的主要原料是猪耳朵,制作方法凉拌。卤制好的猪耳朵是很好的下酒菜,三个制作小窍门教你如何才能做出好吃的凉拌猪耳朵。
泥蒿炒猪耳朵
时间:10-31
过年买的卤猪耳朵还没吃,今天就用泥蒿来搭配着它一起炒,对于那些爱小酌几杯的亲们来说这绝对是一道超级下酒下饭菜,因为猪耳朵是提前卤好的,所以切成块即条,因为泥蒿很容易熟透,所以先炒猪耳朵,然后在大火炒泥蒿,这样才能保持泥蒿爽脆的口感。
高压锅卤猪耳朵
时间:10-29
卤猪耳是我从小爱吃的卤货,今天用高压锅来做一款卤猪耳,超简单省事,首先把所需要卤料准备好,然后放入猪耳朵上汽后只需要10分钟就做好了。
爆炒猪耳朵
时间:10-20
爆炒猪耳朵是一道做法简便又美容的最经典家常菜,制作时加入猪皮后美容效果达到了极致。家里常备卤菜,吃的时候和配菜汇入到一块,多么美的事!喜欢的朋友可以试做一下。
拌猪耳朵
时间:10-16
猪耳朵是夏季餐桌上的一道明星食材,而它的做法非常的多,而我今天做的拌猪耳朵做法非常的简单,而且口感香浓,脆爽,非常的好吃下饭,是夏季的一道不错的美食哦!
酸辣红油猪耳朵
时间:09-25
今天图文详解给大家介绍的这道酸辣红油猪耳朵是一道酸辣开胃下饭的凉拌菜,脆嫩鲜美的猪耳朵搭配着酸辣的红油调汁,吃起来非常的惹味。
青瓜莴苣炒猪耳朵
时间:09-21
青瓜莴苣炒猪耳朵是将青瓜(黄瓜)、莴苣搭配着猪耳朵一起炒制而成的一道家常菜,成品菜中黄瓜和莴苣的清脆中夹杂着猪耳朵的鲜美有味,非常的不错。
茭白炒猪耳朵
时间:09-21
茭白炒猪耳朵是将茭白搭配着猪耳朵炒制而成的一道家常菜,成品菜中猪耳朵鲜咸有味、脆口美味,茭白吃起来也是非常的入味,做法也很是简单哦。
红烧猪耳朵
时间:09-18
红烧猪耳朵是一道红润诱人,吃起来爽脆又有味的菜肴,这样一道美食做来不管是用来下酒还是配米饭,都非常的不错,接下来图文详解具体做法介绍给大家。
荷兰豆拌猪耳朵
时间:09-06
荷兰豆拌猪耳朵是用鲜嫩的荷兰豆和卤猪耳朵做成的简单家常菜,不仅菜色嫩绿漂亮看着诱人而且做法简单快捷,是上班族们最爱的五分钟快手菜,具体如何做详见做法教程。
芹菜拌猪耳朵
时间:09-04
芹菜拌猪耳朵的家常做法讲解,猪耳朵又柔韧又脆,味道鲜香不腻且富含胶质,和绿色原生态的芹菜搭配既色泽亮丽又营养健康,味道更是美味的不得了,下面来看做法教程吧。
酸菜炒猪耳朵
时间:09-01
酸菜炒猪耳朵是一道口感爽脆柔韧,吃着酸辣美味的佐酒菜,做法非常的简单又很省时,对上班族们来说是一道理想的快手菜。酸菜炒猪耳朵如何做更好吃详见教程。
卤豆腐炒猪耳朵
时间:09-01
卤豆腐炒猪耳朵是一道快手家常菜,三分钟就能搞定的下酒菜,不仅做法简单而且吃着香辣下饭特别的开胃。怎么做好吃的卤豆腐炒猪耳朵详见下面的做法教程。