糟香螺
小吃 / 02-28
糟卤是本帮菜里最著名的做法,糟卤毛豆、糟卤虾、糟卤凤爪、糟卤排骨等都常常出现在我们的餐桌上。糟卤是从陈年酒糟中提取的汁液,有着特殊的浓郁香气。
川味榨菜
小吃 / 02-10
问道美食网为您提供川味榨菜的分步图文做法及步骤讲解,内附川味榨菜做法所需要的材料,以及川味榨菜的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味可口的川味榨菜。
全麦原味的印度烤饼Chapati
饼类,主食 / 07-03
简单易做健康美味又营养的全麦原味的印度烤饼Chapati制作特别简单,只需运用家中现有工具就可做出神奇的膨膨烤饼。沾印度料理酱汁的绝配,或是包入黑糖做成甜食也很美味。
冰凉的芒果义式奶酪
饮品 / 07-03
夏天适合吃一些冰凉的小甜品,这时的芒果特别新鲜,今天推荐这款夏日冰凉的芒果义式奶酪,先把芒果去皮后切块,打成泥,配上牛奶和泡软的吉利丁片,混合后放入冰箱冷冻调味即可,下班回家吃上一份冰凉冰凉特别舒爽。
台湾地瓜球
糕点,小吃 / 06-24
前几天去台湾旅游看到一款小吃地瓜球样子特别漂亮,请教了一下师傅制作方法,回家后自己也试做一下,下面把这款台湾地瓜球虽然不正宗,但是味道差不了多少,在家做所用材料也很简单,就是地瓜和糖为主料,用油一炸即可。
福州拌面正宗做法
凉菜 / 06-24
这个福州拌面,面条要求非常的细,有股淡淡的碱味还有鸡蛋的味道,做起来更是方便,正宗的福州拌面下锅手要快,吃的人动作要迅速,你要矫情几下,那面就糊了,口感就没法吃了,不如倒掉哈。
海南椰丝糯米糍粑卷
凉菜,小吃 / 06-23
海南处处是用椰香做成的椰味小吃椰丝粑也只有海南才会有,其它地方特别少,不过现在椰子到处都有卖的了,买一个老子,回家刨些细丝,做一分椰丝糯米糍粑卷还是相当好吃的。
四川香辣猪蹄
热菜 / 06-19
这款非常入味的四川香辣猪蹄在家做其实也很简单,先把猪蹄洗干净除水后,直接烧即可,而且不需要炒糖色,猪蹄煮好后要先捞出来,将汤汁过滤即可。
台式阳春面简单做法
主食 / 06-18
台湾的小面摊都有的一个品项就是阳春面,台式阳春面的亮点之处就是油葱酥,将红葱头切粗丝后,经过短暂的慢火油炸至金黄,沥油晾凉后就成为油葱酥。
台湾啤酒三杯虾
热菜 / 06-16
去台湾旅游看到一起美味的下酒小菜啤酒三杯虾味道超级好吃,回家后自己学到做了一下这道菜,今天我们就来做啤酒三杯虾,从处理虾子,到组装成盘全部流程做了详细图文讲解。
山东烧鸡的做法和配料
小吃 / 06-14
山东烧鸡是一道经典的地方特色小菜,制作时材料比较多,所以要提前做好准备,这道家常味的山东烧鸡是从一个山东老乡手里学来的,可能不是很正宗,但是烧鸡的味道绝对拿得出手。
闽南肉粽子的做法和配料
主食,小吃 / 06-08
闽南肉粽是以糯米、粽叶为主要原料,以红葱头为辅料,以五花肉、干香菇、干贝、鹌鹑蛋为馅料,以五香粉、老抽、生抽、老酒、盐、糖为调料制作而成的食品,口味咸香特别的好吃
简易版红豆牛奶冰棒
小吃 / 05-14
在家做红豆牛奶冰棒用压力锅来煮红豆真的很方便,也是最节省时间的,这算是比较简单的制作方法了,豆也是软绵绵地超好吃,把煮好的红豆加入牛奶和炼乳,用搅拌机打成汁,倒入模具中,冰箱冷冻一下就好,天热时吃上一根,瞬间暑气全消。
桂竹笋炒肉丝
热菜 / 05-14
春夏季节盛产的【桂竹笋】鲜脆可口,配上肉丝一起炒,加一点点辣椒非常下饭。
苏州酒酿饼的家常做法
糕点,主食,小吃 / 03-31
酒酿饼是江南的特色小吃,以苏州的最为出名。在家制作这款小吃一点也不难,用酒酿自然发酵出的面饼,口感上除了松软香甜之外,不浓烈,隐约着多了一层温醇的酒香,馅料可以换成自已喜欢的任何口味。就象江南独有的味道,含蓄,委婉,要用心细细品。
日式烧肉酱煎鸡腿排
热菜 / 03-24
煎到酥脆的鸡皮,香嫩多汁的鸡腿肉,搭配日式烧肉酱,超级下饭、绝对是大人跟小孩都喜欢,而且方便煮的一道菜。喜欢葱花、蒜头或芝麻都可以另外加上哦!
流水席龙虾沙拉
热菜 / 03-24
突然怀念小时候经常吃的传统流水席沙拉,一般吃流水席必会做一盘沙拉,每家的做法有所不同,但我最喜欢的还是这盘龙虾沙拉,甜甜美乃滋搭配鲜甜Q弹的龙虾,然后在搭配生菜,黄瓜,胡萝卜一起,脆脆的口感,非常爽品,很适合春夏的气息。
必胜客玉米浓汤的做法
热菜,早点 / 03-24
每次去必胜客吃饭必点玉米浓汤,非常喜欢他家的味道,回家后试做了一下,虽然没买康宝,但是用家中常备的食材也能做出差不多的味道来,而且还能随意添加一些食材进去,下面把自制的必胜客玉米浓汤做法分享给大家参考一下。