土豆是最常见的家常食材了,土豆可以保鲜很久,所以一年四季都有。那么在家做土豆如何做才更好吃呢?红烧,清蒸土豆都是不错的选择,现在我们把土豆的家常做法菜谱整合起来分享给大家参考一下。
土豆的热量:76大卡/100g
所以每次吃中等大小l个,约130克最好。
土豆的用方法:
马铃薯汁是极佳的制酸剂,德国人常用它来治疗消化不良。而且土豆还可以做成土豆泥,很适合小孩子,像家中最常见的土豆蒸排骨,红烧土豆,爆炒土豆片都是非常好吃的,土豆有很多种制作工艺。
第一、土豆要削皮
有些人习惯性的削掉厚厚的一层皮,其实这样的做法是错误的,造成了很大的营养浪费。正确的做法是应该轻轻的削掉薄薄的一层即可,因为土豆皮下面的汁液含有丰富的蛋白质,削皮太厚,也就意味着将营养削掉了一部分。
第二、烹调土豆的时候宜用文火
很多人在煮土豆的时候都发现,为什么外面都已经煮到熟透,甚至已经开裂了,但是里面还是生的?其实这就是更烹调的技巧有很大的关系,我们在烹调土豆的时候应该用文火慢慢的煮烧,这样才能让土豆均匀的被煮熟。用大火煮的话,就会出现以上的情况。
第三、土豆存放的时间太长有蓝青色的斑点怎么办呢?
这也是经常会碰到的事情,土豆存放的时间不宜太长。如果表皮上已经出现了这样的斑点的话,可以在煮土豆的水里放一些的醋,大概是每一千克的土豆放一汤匙的醋,土豆上的斑点就会自然的消失。
第四、粉质的土豆要怎么煮才能保持完整呢?
粉质的土豆就算是带皮煮,也很容易就会出现一煮就烂的情况,如果是用于凉拌或者做土豆丁的话,可以在煮土豆的水里加一些腌菜的盐水或者醋,这样煮出来的土豆就可以保持完整了。
土豆的食用宜忌
1、勿食马铃薯皮,因为上面可能喷洒了农药。最好在煮前先削皮或煮好后只吃马铃薯肉。
2、人们经常把切好的马铃薯片、马铃薯丝放入水中,去掉过多的淀粉以便烹调。但注意不要泡得太久而致使营养流失。
3、皮色发青或发芽的马铃薯不能吃。
土豆的营养成分:
马铃薯中含有丰富的淀粉质、维生素C、维生素A、维生素Bl、钾、胡萝卜素,此外还含有铁、钙、磷、抗坏血素和粗纤维等成分,热量高但不含脂肪。能满足人体全部营养需要的95%。
土豆的用功效:
1、中医认为,马铃薯性平味甘,具有和胃调中、益气健脾、强身益肾、消炎、活血消肿等功效,可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症。马铃薯对消化不良的治疗有特效,是胃病和心脏病患者的良药及优质保健食品。
2、马铃薯是低热能、高蛋白、含有多种维生素和微量元素的食品,马铃薯中的淀粉在体内被缓慢吸收,不会导致血糖过高,可用作糖尿病患者的食疗,是理想的减肥食品。
3、马铃薯所含的粗纤维,有促进胃肠蠕动和加速胆固醇在肠道内代谢的功效,具有通便和降低胆固醇的作用,可以治疗习惯性便秘和预防胆固醇增高。
4、科学证明,含钾高的食物可以降低中风的发病率。每100克土豆含钾高达300毫克,专家认为,每周吃5~6个马铃薯可使中风几率下降40%。
土豆选购技巧
蔬菜市场上的马铃薯包括两种类型:富含淀粉的粮用品种和蛋白质含量较高、肉质细腻的菜用品种。肉质粗细只有刀切时才能判别,但挑选黄肉、肉质致密、水分少的并不难。这种土豆富含胡萝卜素,不仅营养价值高,吃口也好。
购买马铃薯时也不能只看肉,不看皮。买马铃薯时,以表皮深黄色和紫色者为佳。
要特别提醒大家的是,有两种马铃薯绝对不要买:一是出芽的,二是皮变绿的。这两种土豆在皮层和芽眼附近会形成有毒物质龙葵碱,这种有毒物质即使煮熟后也不会破坏。吃了以后就会中毒,危及生命。故发芽的、变绿的马铃薯只得倒掉,千万不可食用。
在做土豆的时候,大家只要注意上面的这几点,相信会让你做出来的土豆更加的健康美味的。而且这些方法其实都是很简单的易懂的。如果你也是土豆的喜爱着,那么就好好的学习吧。掌握这些技巧,会让你天天吃健康土豆。
土豆丝炒肉
时间:10-14
土豆丝炒肉的家常做法非常简单,制作起来一点都不费事,需要注意的是,切好的土豆丝要过水,这样炒起来不至于粘锅哈!当然也是最难炒的菜。
麻辣土豆烧鸡
时间:09-25
今天图文详解给大家介绍的这道麻辣土豆烧鸡还是采用那个最经典的搭配――土豆和鸡肉,唯一不同的是将土豆鸡肉做成了麻辣味,吃起来麻辣鲜香的同时,出的一身汗,爽口暖身。
土豆红糖饼
时间:11-15
土豆红糖饼的家常做法主要用料是土豆、红糖和糯米粉,怎么把这些配料进行整合做出外酥里软糯,香甜美味的早餐饼呢?一起来看如何做土豆红糖饼做法过程。
蒜味奶油烤土豆
时间:09-06
蒜味奶油烤土豆是用烤箱烤出来的美味,无烟无油,做起来轻松,吃起来也清香扑鼻。不止在吃的时候香,做的时候整个厨房也是香味弥漫,让人忍不住食指大动。
盐焗土豆泥
时间:11-01
今天这款盐焗土豆泥,单纯以盐水和香料调味制作而成,并没有添加美乃滋和鲜奶油,热量也更低, 一份土豆泥大约360大卡的热量,但是口感上少了些绵滑,多了些松软,味道也是超好吃的。
鲜虾可乐饼(烤箱版)
时间:11-07
鲜虾可乐饼是一款让人一看就喜欢的儿童可乐美食,不管是作为儿童营养零食,餐前小菜或宴客菜都非常不错。接下来就教大家怎么把土豆和鲜虾变成一道金黄焦香的鲜虾可乐饼。
干煸土豆片
时间:09-18
土豆是最家常的食材,经济又实惠,今天介绍的干煸土豆片是由土豆和洋葱搭配做成的快手家常菜,除了做法很简单快捷之外,煸好的土豆吃起来入口干焦,香味浓郁让人越吃越喜欢。
珍珠丸子的家常做法
时间:10-24
这道象征团团圆圆的珍珠丸子,是我每年春节和每次朋友聚餐必做的一道菜,深受大家的喜欢,特别小家伙很爱吃,肉糜里加了脆脆甜甜的马蹄,更加爽口,如果做给老年人吃时,我会换成土豆后非常的软糯哦。
黑胡椒土豆片
时间:09-13
黑胡椒土豆片是一道做法简单,吃起来却有着独特美味的美食,将胡椒粉和土豆搭配制作,成品菜中绵软的土豆吸收了胡椒粉的独特风味,吃起来口感甚佳。
轻口海鲜巧达汤
时间:07-20
轻口海鲜巧达汤跟其他料理不同,这道料理并没有明确的出处。这意味着每个国家有自己的巧达汤版本。我的版本超级简单,是海鲜基础汤,就是“一锅炖”!你可以按照自己的喜好做得更简单,也可以加培根、土豆或烟熏鱼肉,总之可简单可复杂,可浓郁可清淡。
芹菜炒土豆片
时间:10-29
芹菜炒土豆片是将两种减肥效果都非常好的食材---芹菜和土豆搭配在一起炒制而成的一道美味菜肴,吃起来清新有味,并且瘦身效果显著,不妨一试吧。
脆皮干锅土豆
时间:11-06
脆皮干锅土豆是一道很受孩子们喜欢的美食,因为经过加工后的土豆外皮焦脆,里面香软浓郁非常的好吃,接下来就向大家详细介绍怎么做脆皮干锅土豆的方法和技巧,并提供一些干锅配菜的方法。
香辣拌土豆片
时间:10-25
在家做这款香辣拌土豆片的时候先把土豆切成薄片,放入水中焯烫一下成透明状即可,然后把辣椒粉与白芝麻按2:1比例混合放入碗中调味即可,这是一款香辣可口、色泽诱人, 看著有食欲, 尝过后妙不可言家常小菜。
尖椒土豆丝的家常做法
时间:10-30
在家炒尖椒土豆丝算是非常简单的一道小炒了,想要炒出清脆入味的土豆丝,做这个菜要挑选皮薄表面较光滑的土豆,水价好口感更脆,土豆丝要切的粗细均匀,切好的土豆丝入锅中后一定要转大火炒,这个很关键哟。
香烤土豆泥
时间:11-08
想吃土豆泥了,临时决定改个换个做法,用两根小烤肠配上土豆来做一道香烤土豆泥,做出来效果还不错,下面请看完整的香烤土豆泥制作步骤图文教程。
浓香意式菜汤
时间:11-29
浓香意式菜汤是一道有着中式口味的西式汤,而且是典型的意大利风味的浓汤,接下来就介绍怎么用土豆和培根、芹菜等食材混搭配出一道香味浓郁,口感醇厚的西式菜汤的方法和美味的技巧。
土豆香肠沙拉
时间:07-31
问道美食网今天介绍这道土豆香肠沙拉一看菜谱我就想做。这是英国最受欢迎的厨师吉米奥利弗做的土豆沙拉,选用新鲜土豆,蔬菜,再加上香肠,天热健康,名厨的搭配,看似随意,实在精心,没有过多的过程和复杂的工艺,是很值得尝试的。
土豆片炒肉
时间:08-28
土豆片炒肉是最简单最常吃的一道菜了,把简单的菜炒得色香味俱佳也是有窍门的哦问道美食网教你好吃的土豆片炒肉如何做更美味的家常做法。
土豆肉馅焖饭
时间:09-12
土豆肉馅焖饭是一道懒人美味,它把大米中加入土豆、肉馅一起煮,这样饭菜一锅出虽然做法上不乏偷懒的成分,但是做出来的饭却喷香美味,不需要别的菜就足够下饭了。
家常干锅土豆片
时间:10-23
冬至寒风凛冽来,炒完一会就闵了,来一锅热气腾腾的干锅土豆片供全家人共同享用,尤其是带点香辣味的干锅才够味。制作时把微微煎炸过的土豆片外焦里嫩,再配上五花肉的肉香,红绿的萝卜和青椒,也可根据自己的口味适当添加辣椒等调味料,最后加入味道浓郁的孜然,煸炒过土豆片焦香下饭,香辣过瘾,别有一番风味。
咖喱牛腩土豆
时间:09-26
咖喱牛腩土豆中牛腩焖制软烂,吃起来带着鲜咸辣有味的咖喱味道,土豆也吸收了牛腩的肉香和咖喱的香辣而非常的美味,在做的时候关键点就是火候。
香辣干锅土豆片
时间:08-25
土豆是非常家常的一道菜,学名马铃薯,和胃健脾,营养价值非常高。我们常做的土豆做法有清炒,酸辣,以及干煸,这些品味基本上都比较清淡,少有重口味的土豆做法,而家常香辣土豆片便是绝对的重口味土豆。下面就给大家讲解下做香辣干锅土豆片的做法,简单易学,而且味道鲜美,绝对是土豆的经典做法。
笑脸土豆饼
时间:11-05
笑脸土豆饼看上去非常有趣,外形和鬼脸嘟嘟很像,吃起来口感外焦内嫩,深受小朋友的喜爱,大朋友们也可以从笑脸土豆饼中感受一下小孩子的乐趣。
自制土豆泥沙拉
时间:05-30
土豆是我很喜欢的食材了,正好今天周末,闲暇时间来给我自己做一些小美味吧。土豆泥沙拉就是我今天做的小吃。在这炎炎夏季,阳光明媚的下午,洋洋散散的躺在沙发上,吃着土豆泥沙拉。多么美好的周末啊。
咖喱炖鸡
时间:09-20
咖喱炖鸡是用鸡肉和洋葱、土豆、小番茄进行搭配,用咖喱进行调味做成的美味,有做法简单滋味丰富,很富有层次感的特色。好吃的咖喱炖鸡如何做请看教程。
腊鸡煨土豆
时间:09-23
腊鸡煨土豆是将腊鸡和土豆搭配着一起小火炖制而成的一道美食,成品菜中腊鸡吃起来风味十足且有味,炖至绵软糯口的土豆吸收可腊鸡的独特风味,吃起来美味十足。
芸豆炖土豆
时间:10-09
芸豆炖土豆的家常做法中我们要先煮芸豆,煮好后在加入土豆这样煮出来味道更好一些,而且加入一些五花肉可以让整个菜更加鲜美,下面请看如何在家制作芸豆炖土豆的详细制作方法。
五花肉土豆片
时间:08-28
五花肉土豆片的家常做法是用土豆和五花肉来做,土豆吃起来软软的易消化,营养学上说它的营养价值比苹果还要高出好几倍呢。好吃的五花肉土豆片如何做问道美食网有详解。
红烧卤五花肉
时间:10-01
红烧卤五花肉这道小菜一次可以多做点,能吃好几天不会坏。红烧卤五花肉的配菜可以随意添加,加入土豆也是相当了好吃的,但是红萝卜会越卤越咸所以最后加入口感更好。
培根烤土豆
时间:12-02
今天分享这个培根烤土豆,端上桌,漂亮的外观给人视觉上唯美的享受,一片土豆夹一片培根地放入嘴里,越嚼越香,这个培根烤土豆做法简单,味道真的非常好吃,很推荐的一道菜,一定要试试,才知道有多好吃了。
简易红烧土豆
时间:10-06
今天我教大家的是红烧土豆的做法,这道菜做法简单,土豆外酥内软,香气四溢,浓油赤酱烧出的土豆,色泽棕红诱人无论下饭还是下酒都是平凡的极品,做这道菜注意烧到土豆变金黄,焖土豆要完全收汁才算完成。
土豆炖鸡
时间:09-11
土豆炖鸡是一道美味糯口,营养丰富的美食菜肴,将鸡肉和土豆一起炒制,鲜美的鸡肉味道通过压力煲制作融入到土豆中,鲜味浓郁,绵软的土豆十分的惹人食欲。
香菇炖茄子土豆
时间:09-06
香菇炖茄子土豆是一道非常美味的家常菜,你相信素菜可以做出荤菜味道么?那么接下来就是见证奇迹的时刻,这道香菇炖茄子土豆就是这么一道菜肴,不信你试试。
柠檬烤巴沙鱼配土豆沙拉
时间:06-18
这款用烤箱做的柠檬烤巴沙鱼味道特别香,鱼片先腌制一下,然后用黄油煎一下在烤味道特别好吃,我们又加了青酱烘烤,超级香哒,整个厨房都是溢着独特滴香气。
香炸土豆条
时间:11-06
今天图文详解给大家介绍的这道香炸土豆条是深受广大小朋友们青睐的美食,吃起来炸得焦焦的土豆表皮下是绵软糯口的土豆肉,蘸上自己喜欢的调料吃,特别的美味。
减肥蔬菜汤
时间:01-25
今天这款减肥蔬菜汤与传统的有点不一样,制作时为了增加饱腹感特别加入了大量的包的,还有土豆,这样吃完后不容易饿,汤汁的味道主要来自己番茄的酸味,很开胃,在家做这道蔬菜汤大家可以随意添加你喜欢吃的蔬菜,口感都是不会差的。
土豆焖猪肉
时间:10-22
土豆是很多人的最爱,各种做法都能深得人心,今天做的这道土豆焖猪肉也是超级好吃的。土豆和猪肉一块焖煮,使得土豆更好的吸收猪肉中的鲜味儿。土豆焖猪肉的做法也是非常简单,土豆控们快学起来吧!
青椒香菇土豆片
时间:11-25
土豆是我们经常食用的食材,并且的百吃不腻的,相信很多人都有一种土豆情节吧。这道菜肴就是采用青椒、香菇和土豆一起烹制,颜色搭配非常鲜艳,青椒和香菇都具有很高的食用价值,营养成分非常的高,非常养生的一道菜肴,并且做起来非常的简单快捷,快来尝尝吧
薯条
时间:11-07
KFC和麦当劳的薯条大家都吃过吧,每份最多才一个土豆的价钱但是卖出价格却高出十倍不止,今天我们就给大家推荐一道自制薯条,让大家可以自己动手做出安全放心的薯条吃。
炝拌甘蓝土豆丝
时间:09-12
炝拌甘蓝土豆丝是一道做法简单快捷,吃起来爽口美味的美食,上班忙碌没有时间做饭的朋友们也可以自己亲手做一下这样一道美味犒劳犒劳自己啦。
拔丝红薯
时间:10-08
拔丝类的菜品有很多种,例如拔丝苹果、拔丝香蕉、拔丝山药、拔丝土豆等,每一样都深得大家的喜爱。今天推荐的拔丝红薯, 比山药和土豆的味道更香甜,又没有苹果那么甜腻。成品后色彩鲜艳,口感丝丝甜蜜。不仅享受了视觉效果,而且还满足了食欲。制作方法简单,下面就教你如何做好拔丝红薯。
鲍鱼炖小土豆
时间:10-07
在家做鲍鱼炖小土豆的时候如果你用大土豆要切成小块,这样炖的更烂一些同,鲍鱼的外壳药用价值很高,内脏一样可以吃,只是要多洗几次,煮鲍鱼炖小土豆时间无需太久,鲍鱼煮熟就可以起锅了,太久会影响鲍鱼的鲜嫩感。
橙香土豆条
时间:09-21
橙香土豆条是将土豆条放入锅中炸至金黄后,加上炒好的荷兰豆中和橙汁等调料一起煮制而成的,做好的土豆条吃起来绵软有味,还带着荷兰豆的清香和橙汁的芳香。
滋味土豆角
时间:11-06
薯条是很多小朋友都喜欢吃的一种美味小零食,但是在外面吃,家长们多多少有些不放心,今天这道滋味土豆角的味道和薯条的味道可是不相伯仲呢,妈妈们可以试着做一下呢。
土豆焗鸡蛋
时间:11-13
土豆可以用烤箱来做焗鸡蛋吃,制作时先把土豆蒸熟,然后对半切开,挖出中间的肉,打入鸡蛋后,然后放入烤箱烤熟即可享用,吃的时候要不小心别烫了嘴。
土豆香菇烧肉
时间:08-31
土豆香菇烧肉的家常做法讲解教你如何用土豆香菇和猪肉做出美味佳肴,绵软的土豆块和滑嫩的香菇都足了香味儿比肉都好吃,一起来看土豆香菇烧肉如何做最好吃的方法吧。
黄豆土豆鸡块
时间:09-20
黄豆土豆鸡块是将鸡块焯水后搭配着黄豆、土豆一起炖制而成的一道美食,成品菜中绵软糯口的土豆吸收了鸡肉的鲜美,风味十足,黄豆也炖制的非常粘牙,非常美味。
炸酱肉末烧土豆
时间:09-25
今天图文详解给大家介绍的这道炸酱肉末烧土豆中的土豆经过油煎至焦香、猪肉末和炸酱烧制入味这两步处理后,吃起来糯口绵软中是咸鲜辣有味,很不错。
土豆炒荷叶蛋
时间:09-17
这道土豆炒荷叶蛋是一道简单平常的家常菜,将焯好水的土豆和煎好的荷叶蛋(荷包蛋)放入剁椒一起炒制即可,做法简单,吃起来也非常的美味。
土豆烧兔肉
时间:10-23
下雪了地里的兔子特别好抓,今天就给大家分享一款土豆烧兔肉的做法,在家做这个菜要先把兔肉给煮熟,然后在配土豆烧更加容易熟透。
土豆可乐饼
时间:11-18
可乐饼外面卖的很少,问道美食网今天教大家用土豆做一份美味的日式可乐饼,甜甜美味的可乐饼配上番茄酱别一番风味,今天就来介绍最基本的口味作法。如果充分的调味,直接吃也很好吃。
家常土豆片
时间:02-01
问道美食网为您提供家常土豆片的分步图文做法及步骤讲解,内附家常土豆片做法所需要的材料,以及家常土豆片的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味可口的家常土豆片。
豆豉土豆
时间:09-09
豆豉土豆是一道豉香浓郁,香软可口的美味菜肴,要想做出好想吃的豆豉土豆要注意在煎土豆的时候要先倒油润锅,要不然会粘锅。下面就图文详解手把手教您做这道美食。
土豆片炒卤鸡胗
时间:10-11
土豆虽然是普通食材,但是它对人体有很奇特的效果。它可以减少脂肪摄入,能把多余脂肪渐渐代谢掉。搭配鸡胗,口感香醇可口,如此健康美味的一道家常小炒不妨动手尝试下。简单几步就能享受美味。
家常麻辣土豆干锅
时间:09-16
家常麻辣土豆干锅是一道可以吃出肉味的家常素菜,将土豆和洋葱搭配在一起炒制,绵软糯口的土豆吸收了洋葱的香气变得有味十足,是一道美味的下饭菜。
土豆烧牛肉
时间:08-25
土豆烧牛肉制作工艺是烧,牛肉含有大量的优质高蛋白其营养成分易于被人体吸收是补脾胃,强健筋骨的最佳肉食品。问道美食网现在教你如何做好吃的土豆烧牛肉详细步骤。
酱烤小土豆
时间:11-03
小土豆的美味无人能敌,今天介绍的这道酱烤小土豆是一款以孕妇为中心的美味,所以调料都是选用对胎儿无害的来放的,美味又营养,孕期的妈妈们可以无顾忌的吃了。
香肠土豆煲仔饭
时间:09-12
香肠土豆煲仔饭是一道适合懒人做的美味午餐,这道香肠土豆煲仔饭集香肠、土豆、鸡蛋、米饭于一碗,不仅营养丰富、味道香浓,饭菜一锅出更是简单又省事。
香辣土豆泥
时间:10-13
这个香辣土豆泥是做的一种烧烤味土豆泥。天热,嘴巴里就淡淡的,一到吃饭就没食欲,发觉夏天吃辣的冬天要高得多。土豆是百搭的食物,搭配不同的调料做自己喜欢的口味,简单方便。这个香辣土豆泥味道真心的好吃,,吃剩下的还可以当宵夜。
土豆金针菇青菜汤
时间:10-08
土豆金针菇青菜汤是一道清新清淡的减肥汤食,在做的时候除了盐,没有加入任何调料,包括油都没有加,有着清脂减肥的作用,瘦身效果很明显,减肥的朋友们不要错过。
辣白菜炒土豆片
时间:08-30
辣白菜炒土豆片是一道超级简单的快手菜,有了酸辣开胃的辣白菜来佐味儿,其它的调料都显多余了,喜欢简单家常菜的朋友们赶快来学这道辣白菜炒土豆片如何做好吃的吧。
胡萝卜土豆泥蛋糕卷
时间:10-26
胡萝卜土豆泥蛋糕卷是一款健康低热没负担的蔬菜蛋糕卷,口感非常的好吃。胡萝卜土豆泥蛋糕卷的配方是浓咖啡淡心情自创,超低油和糖含量的胡萝卜蛋糕坯,配方中的液体用的番茄汁,夹心用的土豆泥、熟西兰花碎、熟胡萝卜碎。蛋糕卷口感绵软微甜,夹心微咸、搭配牛奶、豆浆、粥都可以,很低热,多吃几块也不用担心给身体带来负担。
火腿洋芋米披萨
时间:11-27
火腿洋芋米披萨的家常做法讲解教你巧用剩米饭和土豆做一道西式的披萨,用火腿和西兰花搭配,不仅色泽漂亮而且营养丰富,是中西合璧的美味佳肴。
泡菜培根芝士土豆饼
时间:11-17
今天给大家做的这个泡菜培根芝士土豆饼,有土豆和少许面粉提供淀粉等碳水化合物能量,作为一餐的主食是非常合格的,最最主要是非常的简单,连调味都不用放,用根筷子搅一搅,煎一煎就好了
凉拌土豆粉
时间:08-30
凉拌土豆粉的家常做法是用土豆粉和多种新鲜蔬菜搭配而成,不但营养丰富并且菜色五彩绚丽口感爽脆,吃着酸辣美味。如此好吃的凉拌土豆粉如何做请看下面的教程。
干锅香辣虾
时间:08-28
干锅香辣虾的家常做法中炸虾时用炸完土豆的余温就可以了,炸成金黄色即可捞出。问道美食网教你好吃的干锅香辣虾如何制作的方法,含有味道更鲜美的小窍门。
腐竹拌粉
时间:10-14
腐竹拌粉是将腐竹和土豆粉搭配在一起炒制而成的,口感软绵糯滑的土豆粉加上腌制后非常有味的腐竹,吃起来非常的美味,并且这道美食热量低,还可以减肥呢。
蒜苗炒土豆丝
时间:09-26
今天图文详解给大家介绍的这道蒜苗炒土豆丝的做法是将土豆炸制后加上蒜苗炒制而成,炸制外酥里嫩的土豆丝吃起来满是清新的蒜香,很是美味。
薯蓉芝士焗西兰花
时间:11-30
今天图文详解给大家介绍的这道薯蓉芝士焗西兰花是会让大家垂涎欲滴的美味美食,香味浓郁的奶酪下是清新细腻美味的西兰花土豆泥,真是惹人喜爱。
家常地三鲜
时间:11-03
今天介绍的家常地三鲜是用土豆、茄子和青椒这三味夏季的时令食材做成,不但经济实惠,用料新鲜而且做法有所改良,少了油腻多了几分浓香,让孕妇也能健康放心的享用。
孜然土豆
时间:10-10
香菜这个食材真是两面倒的食材,爱吃的人对他不能自拔,不喜欢的人问到味道就很难受,孜然土豆的想法来源于楼下的大排档,每天旁晚小区楼下就被大批左手啤酒、右手羊肉串的人攻陷了,一出小区满鼻子都是孜然的香气。孜然土豆中的土豆因为提前经过煮制和煸炒,咬一口外表焦脆而内部软糯,白口吃特别像在吃薯条,加上孜然粉和辣椒粉调味再配上香菜口味立马变身大排档里的烧烤味。
麻辣土豆粉
时间:10-08
土豆粉是一种著名的汉族小吃。起源于明朝宫廷,明亡后传入民间。因口味独特赢得世人称赞,流传至今,成为中华一代名吃。 土豆粉烹饪后,色泽鲜亮、柔软筋颤、滑润爽口。而我做的麻辣土豆粉麻辣咸香,适合喜欢吃麻和辣的人。
地三蒸
时间:09-18
今天图文详解给大家介绍的这道地三蒸是将南瓜、土豆、茼蒿叶这三种食材加上蒸肉粉一起蒸制而成的,在调料上也只有加入盐,健康天然,还有着减肥瘦身的作用。
茄汁焖四季豆土豆
时间:08-31
茄汁焖四季豆土豆的家常做法是用夏季热销中的土豆和四季豆做成的一道简单家常菜,做法是先油炸,再焖制调味。好吃的茄汁焖四季豆土豆如何做来看教程吧。
土豆烧茄子
时间:08-26
土豆烧茄子的家常做法有很多种,今天为大家讲解的是以土豆,茄子和西红柿为主料。问道美食网教你好吃的土豆烧茄子如何制作的含味道更鲜美的小技巧。
最正宗的酸辣土豆丝
时间:09-27
酸辣土豆丝是四川的特色菜,世办是最正宗的酸辣土豆丝应该就出自己四川,特别是用四川辣椒炒出来的土豆丝各外香辣一些,问道美食网今天把世界上目前最为正宗的酸辣土豆丝制作方法给大家分享一下。
脆皮葱香小土豆
时间:10-25
看到菜场有小巧可爱的小土豆今天就多买了一些,小土豆拿来烧烤蒸煮,煎炸或是做配菜都是很好吃吃的,今天来介绍小土豆最简单的食用方法,蒸煮后慢煎从而得到外壳酥脆的脆皮土豆,非常好吃的一款家常小菜。
糖醋小土豆
时间:09-11
糖醋小土豆是一道酸酸甜甜的美味小菜肴,它所用到的主材料就只有物美价廉、深受人们喜爱的小土豆,做法也是相当简单的,吃起来外酥内绵软糯滑,很是不错的呢。
鸡肉拌土豆粉
时间:10-14
鸡肉拌土豆粉这道菜肴我是做的新疆风的味,制作非常的简单,口味也非常的好,粉爽滑顺口,鸡肉鲜嫩,在这炎热的夏季是一道非常开胃的主食,喜欢的朋友可以试试哦!而且鸡肉可以换成牛肉之类的味道根据自己来定。
凉拌土豆丝的正宗做法
时间:10-26
正宗的凉拌土豆丝不但色泽漂亮,而且味道超级入口,在家做这款好吃的凉拌土豆丝可以切丝,也把土豆擦成丝凉拌,用开水焯熟过后,加入调味料拌均匀即可,酸辣可口,开胃解腻,如果在早上拌好,把它放入冰箱,中午回家拿出来吃,更是美味,你还好意思说夏天没胃口?拌上一大盘,独自吃完也不会长肉啊!
奶香土豆饼
时间:09-18
豆豉炒三丝
时间:09-16
豆豉炒三丝的家常做法讲解教你如何用豆豉将土豆、胡萝卜和榨菜变成一道咸香适口,吃着非常下饭的美味佳肴。接下来就详细介绍如何做豆豉炒三丝更好吃,以及土豆丝不变黑的技巧。
可乐薯饼
时间:10-22
这款可乐薯饼是用油锅炸出来的,先把土豆打成泥,然后揉成圆形,可以用保鲜袋来揉不粘手,其实有模具有朋友用模具更方便,而且做出来外形更加漂亮,在下油锅的时间只要炸成金黄色即可,土豆已经煮熟了,无需炸太长时间。
意大利肉酱
时间:06-01
这个意大利肉酱做法其实很简单,自己在家也能做出这样美味肉酱。意大利肉酱的用途很广泛,可中西餐,面条,土豆泥等。意大利肉酱是很受欢迎的美食,如果您也想自己尝试做这道菜,那么就要知道如何来熬制意大利肉酱。这个做起来方便快捷,而且味道浓郁,是必尝菜肴之一。
微笑土豆饼
时间:11-11
前些日子所买的土豆都一直放着没料理。今天利用空档的时间把其中的一颗土豆给蒸熟捣成泥,简单把它做成外型讨喜的微笑土豆饼来当下午茶的点心....外脆内Q的口感满不错吃的。
川北凉粉
时间:10-08
凉皮和凉粉的区别,凉皮是用大米、小麦之类的蛋白质做成的。而凉粉则是用玉米、土豆、绿豆之类的淀粉做的,最好吃还要数绿豆淀粉做的凉粉。离家之后从来没有吃过比家乡更好的凉粉了。
香煎椒盐小土豆
时间:11-05
香煎椒盐小土豆的家常做法中因为小土豆很嫩所以不用去皮,而且也可以避免粘锅的烦恼哦。好吃的香煎椒盐小土豆如何做一起来看详细教程。
凉拌土豆片
时间:08-25
凉拌土豆片的家常做法讲解这道菜主要原料是土豆,制作方法简单易学。如何才能做出好吃的凉拌土豆片呢?下面教给大家制作小窍门教你怎么做味道更鲜美。
香葱炒土豆
时间:08-30
香葱炒土豆的家常做法中土豆选择小一些的比较容易做,而且炒时动作要较,煮熟后土豆容易碎。请看如何在家中做出好吃的香葱炒土豆制作方法,含有味道更鲜美小技巧。
法式奶油烙土豆
时间:11-05
法式奶油烙土豆是一道具有法国风味的土豆菜,烹制方法是用烤箱烤制而成,是深受小朋友喜欢的一道美味小吃,也是假日休闲的可口零食。
炸薯条空气炸锅版
时间:11-11
用空气炸锅做一份炸薯条也是相当不错的,只要将土豆去皮皮后切成细条,然后拉油、盐、腌制一会,最后放入空气炸锅中180度炸5分钟就能享用了,非常简单美味的小吃,制作非常简单、效果好,真是方便。少油可口,不用担心发胖哈。
鸡汁土豆泥
时间:11-07
鸡汁土豆泥是含有鸡肉和土豆、牛奶、南瓜等多种食材营养的美食,是道老少皆宜的家常美味。下面介绍的这道鸡汁土豆泥不但好吃,还很有造型,特别适合万圣节的氛围,具体如何做请看教程。
马铃薯鸡蛋鲔鱼沙拉
时间:10-10
这道马铃薯鸡蛋鲔鱼沙拉的营养价值很高,沙拉源于西方,由马铃薯,鸡蛋,鲔鱼制成的一道菜,常加有萝卜、黄瓜或西红柿,并加调味品食用。经常吃土豆的人身体健康,土豆能减肥,老的慢。十分钟就可以完成马铃薯鸡蛋鲔鱼沙拉当早餐。
酱烧土豆茄子
时间:11-03
酱烧土豆茄子是一款韩国风味的中式家常菜,是用韩式大酱对土豆和茄子进行烹炒焖制做成的美味佳肴,接下来就同大家分享怎么用大酱烧土豆茄子更好吃的方法技巧。
腊味烧土豆茄子
时间:09-26
今天图文详解给大家介绍的这道腊味烧土豆茄子将会为大家揭晓当同样绵软糯口的茄子和土豆遇上腊香风味的腊肉会发生怎样的美食故事,且看下面细细道来。
土豆蒜苗焖豆泡
时间:09-22
土豆蒜苗焖豆泡是将土豆和蒜苗放入油锅中炸好后搭配着豆泡一起焖制而成的一道家常菜,成品菜中土豆糯口绵软,豆泡Q感十足,并且两者都带着蒜苗的香气,非常的美味。
大盘凤爪
时间:11-12
今天分享的大盘凤爪也是家里经常做的一道料理,主料是凤爪,配料是土豆和洋葱,同烧后凤爪味鲜香糯,土豆和洋葱也同样好吃,大盘的分量够足,一家人吃的开心又美味!
伪版东北地三鲜(不用油炸)
时间:08-21
东北地三鲜的家常做法讲解这道菜的主要原料是土豆,茄子和青椒。今天为大家讲解东北地三鲜的做法是不需要用油炸的,请看详细的制作步骤,有三个小窍门教你如何做样味道更鲜美。
炝炒土豆片
时间:09-25
今天图文详解给大家介绍的这道炝炒土豆片是一道简单美味的下饭菜,要想做的好吃,在做的时候就必须将土豆大火快速翻炒,这样可以保持土豆脆嫩的口感,很是不错。
快手大酱汤
时间:09-15
快手大酱汤是一道只需十五分钟就能搞定的美味佳肴,用豆腐、土豆和西葫芦等搭配做成,怎么才能把这道大酱汤做得简单又十分美味呢?一起来看快手大酱汤如何做的具体过程。