蒸鸡蛋

时间:02-13

蒸鸡蛋是一道非常简单及常见的家常菜，其功效有提高记忆力，保护肝脏，降低胆固醇，调理脾胃。那么蒸鸡蛋怎么蒸好吃？请看下面问道美食网小编为您提供蒸鸡蛋的做法讲解。

小黄瓜炒猪肝

时间:01-28

小黄瓜炒猪肝中的猪肝嫩嫩滑滑，配以黄瓜脆脆的口感，带来奇妙的味觉感受。小黄瓜炒猪肝怎么做好吃？请看下面问道美食网小编为您提供的小黄瓜炒猪肝的做法讲解。

黑木耳米布丁花生酱牛奶饮

时间:06-30

这款黑木耳花生酱牛奶饮一口喝下，浓、醇、香三字已不足形容其入喉那一瞬间的惊艳，花生酱的香浓滋味与黑木耳米布丁的绵稠口感，混搭在一起后所蹦出的美妙新味蕾，只能自尝、无法言述。

杏子加冰糖的腌制方法(处理酸涩杏子最佳方法)

时间:06-23

摘杏子为不能长时间保存，一般都会摘一些微微泛黄的杏子，但是这样杏子又酸又涩，扔掉又可惜了，问道美食网特别推荐这款杏子加冰糖的腌制方法分享给大家，腌制过程虽然有些复杂，历时九天，经四道工序，味道不输外面的成品，如果你家也有这种又酸又涩的杏子不防试试这个腌杏子的做法。

海南椰丝糯米糍粑卷

时间:06-23

海南处处是用椰香做成的椰味小吃椰丝粑也只有海南才会有，其它地方特别少，不过现在椰子到处都有卖的了，买一个老子，回家刨些细丝，做一分椰丝糯米糍粑卷还是相当好吃的。

咸蛋瓜仔肉

时间:06-23

咸蛋瓜仔肉这道小菜制作特别简单，就是反所有食材一起切末，混合后一蒸即可享用，关键是在调料的把控上面，最后起锅后加一些小葱花可以让菜的味美更香。

上汤蒜蓉芦笋(减脂瘦身的快手食谱)

时间:06-20

上汤蒜蓉芦笋是一道减脂瘦身的快手食谱，还具有清热下火抗癌的作用，这道有主要功效全来自芦笋本身，所以这了保证营养丰富在芦笋在烹饪过程中，要多保留住里边的营养素要避免过度加热，调味上也不易浓重以免抢了芦笋的清香。

四川香辣猪蹄

时间:06-19

这款非常入味的四川香辣猪蹄在家做其实也很简单，先把猪蹄洗干净除水后，直接烧即可，而且不需要炒糖色，猪蹄煮好后要先捞出来，将汤汁过滤即可。

丝瓜菌菇汤的家常做法

时间:06-18

这道丝瓜菌菇汤采用的食材就是丝瓜，白玉菇和鸡蛋一起，把它们搭配煮在一起的汤清甜鲜香，非常的好喝，做法也是特别简单，一起下锅煮熟调味即可，注意这道整体口感清淡一点好喝，不需加过多调料，会影响整个汤汁的口感。

可可牛奶小方的简单做法

时间:06-18

小孩子不喜欢喝纯牛奶，为了给孩子补充身体营养问道美食网今天推荐这款可可牛奶小方糖的做法，主要原料就是纯牛奶，配上可可粉，用方糖调味即可，制作时要注意加入材料一定要全部搅拌到均匀，这样做出来牛奶小方糖口感才好吃。

蒜苗鲈鱼清汤

时间:06-14

鲈鱼的肉质很细嫩，用它来煮汤味道鲜美。口感清甜，很适合手术后或病中用来补身，问道美食网今天介绍一款蒜苗鲈鱼清汤的简单做法给大家，之所以用蒜苗是因为它比葱的生呛味更温和点，又不失去腥的功效，加点姜丝提味更能温补，很适合全家老小食用。

红枣山药土鸡汤电炖锅版

时间:06-12

感冒后喝一碗红枣山药土鸡汤既能缓解感冒症状，又能补身体，先把鸡肉切小块，山药去皮后切成段，然后一起放入电炖锅中按下炖汤功能键即可，等跳起后就能享用了，美味的鸡汤做法如此简单。

原味韩式紫菜包饭的做法与窍门图解

时间:06-11

韩国饭卷不但颜色漂亮， 还有多样的口味， 问道美食网今天给大家介绍这款韩式紫菜包饭基本是原汁原味的，我们在饭卷里面加入有丰富的小菜， 吃一口可以感到它们配合的味道。

花环泡芙的家常做法

时间:06-07

花环造型的泡芙即有颜值又有口感，在家自己做一款漂亮的花环泡芙用来代替蛋糕也是很不错的选择，在家芙窍门最关键就是面糊要糊化到位，在就是烤的时候一定不能开烤箱门

简单开胃凉拌青木瓜丝

时间:05-26

夏日无敌开胃的凉拌青木瓜丝在家做也超级简单，可以用切丝机器，直接把青木瓜切丝节省时间，然后配上所以调味料混合后即可享用，如果在放入冰箱冷藏一下在吃，口感会更加。

菠萝炒饭的简单做法

时间:05-22

买了个大菠萝一次吃不完，不防试一下这款简易版的菠萝炒饭，制作时最好用隔夜的米饭饭来炒，炒的时候最好先把米饭给打散在炒，配菜可以随意添加，想好吃可以菠萝壳可以用烤箱烤4、5分钟，味道更香，但是比较费时间，所以我是直接炒的，味道也不差。

桂竹笋炒肉丝

时间:05-14

春夏季节盛产的【桂竹笋】鲜脆可口，配上肉丝一起炒，加一点点辣椒非常下饭。

马铃薯炖鸡肉盖饭

时间:05-08

微甜有酱油咸香又松软的马铃薯与煮的刚好的鸡腿肉，是白饭杀手，在碗米饭浇上马铃薯炖鸡肉就成了一分美味的便当盖饭。其实马铃薯炖鸡肉的做法很容易，一次可以一大锅可以吃两三顿及带便当都是不错的选择。

素食香菇汤面条简单易学

时间:05-07

香菇的价格现在与猪肉基本相同，但用香菇来做汤面条吃不用放肉味道也很香，特别适合吃素食的朋友，昨天在家用香菇做了在碗香菇汤面条用的都是家中厨房常用调味料，配上也是家常的油菜、西红柿，但是做出来面条味道就是非常好吃，连葱蒜类都没有加，完全按照素食的标准来做的。

忌廉菠菜浓汤

时间:04-10

这款用新鲜的香菇和菠菜一起做的忌廉菠菜浓汤超级好喝，这是大酒店里面厨师传授的配方，虽然有些小改进，但是味道切很美味，在家自己做可以随意调整食材用量，也可以加入其它蔬菜，让营养更加丰富。

番茄罐头炒莲藕

时间:03-19

把莲藕和番茄一起炒的吃，这样搭配在日本料理中是很常见的，喜欢吃番茄的朋友不防也试下这道番茄罐头炒莲藕，味道还是相当好吃

冬瓜蛤蜊鸡汤

时间:03-16

天热了喝汤的人少多，主要是喝汤不是时候了，没冬天喝舒服，但问道美食网今天推荐这款冬瓜蛤蜊鸡汤非常适合天热享用，不但退火补肝还能排水去湿，而且很容易煮，煮好时丢两片九层塔，让清汤增添一股夏天的味道

香蕉宝宝馒头

时间:03-04

在王美姬老师的微博上看到了这款香蕉宝宝馒头的时候一眼就惊到了，不但长的像真香蕉，还做成了笑脸造型，非常可爱，如此漂亮的馒头做给我家小宝宝吃一定会很开心，看了定款馒头版的香蕉宝宝制作并不复杂，今天就把它的制作流程分享给大家参考一下，过程比较详细，还请耐心观看。

烧烤烤韭菜

时间:02-26

去外面吃烧烤必点烤韭菜，口感鲜香爽口，这不光是男人们最爱，也是女孩子们喜欢吃的，当然去野炊，在家也能烤韭菜吃，烤上两串韭菜，配上两杯冰啤酒，看看电视，聊聊天在相当惬意，问道美食网下面面烧烤烤韭菜的制作流程分享给大家。

烤韭菜的做法烤箱

时间:02-26

胡萝卜玉米面饼子的做法-图解

时间:02-17

胡萝卜玉米面饼子制作时不需要二次发酵，不需要揉面，做法相当简单，而且是粗细搭配，煎饼里面加胡萝卜营养更加丰富，为了避免饼子烙的太硬，口感不好！注意两点窍门：一是面团一定要和的软一些，二是烙的时间不可太长(因为用饼铛烙制的过程中，会蒸发一部分水分)。

豆瓣酱烧梭鱼

时间:01-29

梭鱼的肉质很嫩，容易熟透，煎鱼的时候要掌握好火候，煎到表面金黄就好了，一般梭鱼泥腥味重，所以制作时我用豆瓣炒出红油来调色的，加入料酒去腥，起锅前加入是香菜，不喜欢吃的朋友可以不加。

烟熏腊肉炒芹菜

时间:01-28

过年在家想吃些清淡的小菜，不防试下这款烟熏腊肉炒芹菜开胃下饭，制作时先把烟熏腊肉在锅中煮一下，然后切片，配上芹菜一起炒简单又好吃，芹菜嫩绿嫩绿的，一看就很有食欲。

减肥蔬菜汤

时间:01-25

今天这款减肥蔬菜汤与传统的有点不一样，制作时为了增加饱腹感特别加入了大量的包的，还有土豆，这样吃完后不容易饿，汤汁的味道主要来自己番茄的酸味，很开胃，在家做这道蔬菜汤大家可以随意添加你喜欢吃的蔬菜，口感都是不会差的。

牛蒡马蹄山楂消脂糖水

时间:01-15

冬天各种火锅、羊肉煲吃多了很容易上火，又易积滞。问道美食网今天推荐这款牛蒡消脂糖水，制作时加入了马蹄、新鲜牛蒡、山楂、去核红枣一起下锅煮1个小时，最后用冰糖调味即可。

番薯小米粥

时间:01-15

现在生活条件好了，很多吃的比刘淇精致，导致身体粗纤维摄取不足，容易导致排便不顺。问道美食网今天介绍这款以粗粮为主的番薯小米粥，做法简单，所人材料准备好倒入锅中一煮即可

懒人布丁(不用烤箱)

时间:01-12

这款焦糖布丁的做法不光简单还是懒人最爱的做法，包括煮焦糖都可以不用搅拌的，蒸布丁的工具没买烤布丁那个杯子，就用家中吃饭的碗，这正是我这种懒人追求的简单美食主义，关键是全程只需6分钟就搞定了。

超简单焦糖鸡蛋牛奶布丁的蒸做法

时间:01-11

这款介绍简单的焦糖鸡蛋牛奶布丁制作方法几乎没有任何难度，大人指导一下小孩子也能在家轻松完成，只需要混合所有食材后接着蒸熟，你也可以与朋友或孩子一起动手做，相信可以获得更多乐趣！

酸辣土豆丝的家常做法

时间:01-08

酸辣开胃的下饭神器酸辣土豆丝是很多家庭餐桌上常见菜，在家做这个菜我喜欢用刀切土豆，刀切出来的土豆丝比用工具擦丝的口感好吃，制作时要注意切好土豆凉水冲过，避免炒时变黑，醋要沿着锅边淋入，加一些红辣椒能让菜色更加漂亮。

电饭锅煮腊肠花椰菜炊饭

时间:12-28

冬至过后很多腊肠都可以吃了，问道美食网今天给大家分享一道懒人主食：腊肠花椰菜炊饭，特别适合天冷不想炒菜的朋友们，这道烩饭制作特别简单，只需提前把食材准备好，直接放入电饭锅开煮，等跳起后就能享用了。

自制面包粉

时间:12-26

喜欢吃炸食物的朋友都知道做这尖小吃面包粉是必不可或缺的，但很多人因为不知道哪里有卖的，所以我总是自己在家做，其实自制面包粉特别简单，超市买个吐司，把吐司打碎就行了，吐司粉打碎的过程也很有趣呢！如果你有剩下的吐司，推荐你可以试试这道自制的面包粉。

香肠土司卷烤箱

时间:11-09

用土司包香肠用烤箱做成香肠土司卷味道超级好吃，虽然整个制作程序有些麻烦，但只要充份利用时间。还是很快说法能做好的，制作进香肠也可以改为热狗。也可以在里面加一些起司乳酪，会更香喷喷唷。

红萝卜丝炒鸡蛋

时间:10-31

红萝卜丝炒鸡蛋一道菜很家常也很下饭的家常小菜，制作相当简单，先把红萝卜切细丝，鸡蛋打散，把红萝卜炒软后倒入鸡蛋煎熟混合调味即可。

南瓜汤面香葱饼

时间:10-31

牙口不好却愣是想吃饼子，没办法只能把饼蒸着吃，最好的没办法就把饼做成烫面的，今天我做得“南瓜汤面香葱饼”没有用一滴水，是用蒸熟的南瓜泥趁热和成烫面团。严格地说，这种烫面是介于半烫面和全烫面之间的一种烫面吃法。

巫婆手指南瓜饼干

时间:10-26

万圣节要到啰，参加派对之前不妨动手做超应景的饼干吧！ 这次特别请到大师教我做的巫婆手指饼干，万圣节南瓜必不可以少，所以饼干中加入了南瓜泥，非常经典的节日小饼干，希望你会喜欢。

台湾洛神花蜜饯

时间:10-11

台湾的洛神花蜜饯口感酸酸甜甜非常好吃，用新鲜的洛神花做，酸脆口感让你一吃就爱上它，今天我们把有着天然红宝石之称的洛神花，做成蜜饯让你吃过后就会爱上它。

酸酸甜甜大果粒黄桃酸奶

时间:10-01

超市里的果粒酸奶，大多水果香精的味道太浓，让人无法接受，今天教大家自己在家做大果粒黄桃酸奶，酸酸甜甜的非常好喝。把黄桃切粒，放在容器的底部，然后倒入溶有菌粉的牛奶。有些瓶子中的黄桃浮了起来，露出牛奶的表面。表面放一颗黄桃粒，浇上些许蜂蜜，这才是最纯正的大果粒酸奶。

红椒酿牛肉(红椒 里面塞牛肉)

时间:09-30

红甜椒肉质厚，口感甜甜的很好吃，今天我们把红甜椒和牛肉一起做一份红椒酿牛肉，可以减轻油脂，也可以让蔬菜变得更美味，牛肉塞入红椒8分满就好，这款采用蒸的方式，零油烟，操作轻松又简单的小吃，味道翻倍的鲜，快来试作吧。

韭菜爆炒鸡肝

时间:09-27

鸡肝是富含营养的一项食材，不只补血，对皮肤也很好，但鸡肝的腥味让很多人不能接受。但只需将牛奶及鸡肝一起浸渍30分钟即可去腥，只要仔细处理、仔细料理去除腥味，在家你也能做出软嫩爆炒鸡肝

南瓜饼怎么炸能蓬松空心

时间:09-26

在家炸南瓜饼最好用糯米粉来做，这样炸出来的南瓜饼酥脆，放凉了也不硬，但是在家做南瓜饼如何才能炸的蓬松又是空心的呢？窍门就是小火慢炸，炸到小饼飘起，用勺子往下压，这样小饼是空心的，问道美食网下面把炸南瓜饼的制作流程分享给大家。

韩式人参鸡汤

时间:09-06

新鲜的人参比较不燥热，还能补充人的体力和精神，今天我们用韩式人参和土鸡做一款人参鸡汤，可以生津益气，而且补而不燥，这主要是因为韩式人参多为水参，大多是凉性，适合夏天煮汤享用。

降脂降压代茶饮配方泡制方法

时间:09-03

“降脂降压代茶饮”就是一个药食同源的小方子，经常饮用可防治三高。现代人健康意识逐渐增强，平时都很重视自己的身体保健，即便身体没有很大的健康问题，也会利用一些药食同源的小偏方来调理自己的身体，做到防微杜渐。

素炒黄瓜片

时间:09-01

这道素炒黄瓜片做法特别简单和传统炒黄瓜不太一样，制作时我们把黄瓜籽给去掉了，这样炒的时候不易出汤，黄瓜先用盐腌一下在炒，炒好的黄瓜清脆爽口，凉吃、热吃都可以，减肥期间也可以放心食用哦。

电饼铛烤豆腐肉饼

时间:08-06

这款用电瓶铛自己在家烤的豆腐肉饼相当好吃，豆腐配是新鲜肉馅，口感独到，鲜香可口，制作时要采用质地较硬的北豆腐来做，烤的时候根据自己家电瓶铛自己把握时间，一般烤5分钟两面烤金黄色即可。

台式马卡龙

时间:07-23

马卡龙除了法式的、意式就属台式的马卡龙口感好吃，而且所用材料相对来说简单，制作也很省事，用烤箱190度烤7分钟就可以享用了。

蓝象马沙文咖喱

时间:07-16

马沙文咖喱是多款泰式咖喱酱中，最温和的，不吃辣，辣不得的朋友一样可以享爱咖喱的香和浓，一包煮一次，方便又简单，除了咖喱酱，还另外加了花生酱和苹果，味道更丰富，甜甜的，一家大细都食到，皆大欢喜！一直有看我的食谱，都知道蓝象是我爱用的咖喱酱，除了泰国，最近在香港也能买到，Maket Place， Sogo超市等。除了鱼蛋、萝卜、鱿鱼，还可以加入猪皮和豆卜。

正宗的鸡蛋灌饼

时间:07-09

在校门口早餐摊上的鸡蛋灌饼永远是最欢迎的，今天我们从和面到煎鸡蛋饼的全过程讲解给大家，让你在家也能做出正宗美味的鸡蛋灌饼，外酥内软，薄薄一张面饼，小火油煎至鼓起，戳开面皮灌入鸡蛋，轻轻翻面。油润微黄的面饼，混合着蛋香和面香的味道，煎好的蛋饼趁热刷一层薄酱，包上蔬菜和香肠，卷起来咬一口好吃到爆。

芋香西米露

时间:07-07

问道美食网今天教你如何煮出粒粒分明的芋香西米露，浓浓的芋头香气加上椰奶滑顺的口感，真的让人忍不住多喝几口，记得以前煮西米露因为没抓好时间，常常煮失败，其实诀窍就是不要煮到完全熟透，煮到7、8分熟中间带有米心的程度就要关火，让锅子余温把西谷米闷至熟透，而且煮好一定要入冰块水，这样才会像外面卖的一样QQ的。

香甜软糯樱桃派

时间:07-04

樱桃丰收的季节，每个樱桃红的如玛瑙，玲珑剔透酸甜可口甚是让人喜欢，今天给大家做一款香甜软糯的樱桃派，酥香的外皮甜糯的馅芯，香甜可口，咬下去，每一口都是满满的甜蜜享受。

玫瑰酱烤饵块

时间:07-03

饵块的做法与糍粑相同，区别在于糍粑是糯米做的，饵块则是用大米制成。饵块的吃法有很多，诸如烤、煮、炒、卤、蒸、炸等等，只是不同的吃法各自的风味也有所不 同。最多、也最简单的方法是在炭火上面烤制，然后涂上各种酱料或菜馅即可。

日式腌黄瓜

时间:07-02

日剧孤独美食家里大叔超爱的日本酱菜日式腌黄瓜在家做也相当容易上手，做好的腌黄瓜搭配粥，米饭，油腻的食物一起吃非常美味，这是一道非常适合四季吃的小菜，尤其是夏天，是一道“夏日美食”日剧《孤独美食里》大叔去吃饭，很多店家都会附赠自己腌制的小菜，其实这个小菜制作非常简单，自己也可以在家做，腌制好的黄瓜无论是搭配粥，米饭，拉面，都非常棒。

法珀版极品玫瑰荔枝果酱

时间:06-25

没尝过C焗ristine Ferber等于没吃过果酱，法珀果酱是欧洲很多高级食品店必备的招牌商品，问道美食网今天把法珀版极品玫瑰荔枝果酱制作方法分享给大家，要注意糖决定果酱的成败，担负了果酱最重要的保鲜和粘稠两大成败关键。

自制香辣牛肉干

时间:06-20

自制香辣牛肉干做法很简单，味道很可口，配啤酒，配饮料都很美味，一次可以多做一些装进保鲜盒，存放一周也是不会变质，制作时要注意炒牛肉需需小火慢慢煸炒，将牛肉中的水分煸炒出去，这样的牛肉干好吃不柴。

葡萄干梅子酱吐司

时间:06-18

用厨师机做面包相当简单，揉面不用自己动手，揉面干净，而且出膜很快。面团劲道有筋，烤出来的面包丝丝分明，很软很Q。这个配方制作时面团不要超过800克为易，油脂不要马上加，建议先揉到筋度大致产生再放油脂，这样制作才够完美。

番茄鱼片汤

时间:06-08

番茄鱼片汤酸酸的很开胃，制作是很方便，今天制作时我们纯番茄把汁给炒出来，然后把草鱼倒入锅中变色即可，如果想颜色鲜一点可以加一点番茄酱进去。

酸辣手撕杏鲍菇

时间:06-03

这道酸辣手撕杏鲍菇超级下饭，特别适合因天热喂口不好的朋友们，这是一道素菜，油也放得少，吃起来口感却非常好，像肉更像猪肚，越嚼越香。再搭配一些红绿辣椒和香醋，不仅好看，更是酸辣开胃，搭配主食来吃特别特别下饭。制作方法也很简单，不用炒，不用闻太多的油烟，轻松几步就可以上桌。

小白菜炒千张

时间:06-01

小白菜质地柔嫩，味道清香，是一种非常大众化疏菜，配上千张一起炒好吃护肤又美颜，制作时把千张先焯水，然后把小白菜大火炒至变色倒入千张调味即可。

百合木耳小炒肉

时间:05-16

天热适合吃一些清淡的家常小菜，问道美食网特别推荐这款百合木耳小炒肉，制作时切肉要切断肉的纹理，先肉片先腌制一下在炒会更入味，注意炒肉片的时候油温不能太高，热油容易使肉紧缩，要用小火快速翻炒，炒出来肉片口感才不会老。

芹菜炒鸿喜菇

时间:05-10

现在芹菜刚刚上市，个个都很新鲜漂亮，今天就用芹菜大蒜一起炒鸿喜菇来吃， 这是一道清爽的蔬菜料理，制作方便也很适合带便当喔。

红烧土豆片的家常做法

时间:05-09

红烧土豆片是一道快手家常菜，把土豆切片然后泡入盐水中这样炒时不粘锅，然后调和好一碗上乘的红烧汁，然后把土豆片放油锅中炒熟，倒入酱汁调味即可，不需其它任何调料非常简单。

蒸榆钱饭蒸多久才好吃

时间:05-07

这个季节榆钱是最嫩的时候，野生的榆钱就难能可贵，今天就给大做一款蒸榆钱饭吃，蒸好后的配上蒜泥汁和辣油汁一起吃非常美味。

时令蔬果沙拉

时间:04-25

现在蔬果最新鲜了，问道美食网就推荐一款时令蔬果沙拉给你清清肠 让身体轻松起来，同时这也是一道最佳瘦身菜肴，加上适当的锻炼可以在这个阳交的4月轻松瘦下来。

蚕豆米烩鱼肉丁

时间:04-16

蚕豆米烩鱼肉丁是一款爽口清香的下饭菜，蚕豆的清香加鱼肉的鲜美，好吃极了。鱼肉我用的是无皮无刺的狭鳕鱼，狭鳕鱼 营养丰富，是高蛋白低脂肪，同时也还有多种营养成分，被称为“餐桌上的营养师” 更加适合孩子进食。

贵州酸汤鱼火锅

时间:04-08

做正宗的贵州酸汤鱼火锅必需要用到贵州红酸汤酱、山胡椒油调料，问道美食网介绍这个火锅用的酸汤按原料分的话，应该属于“毛辣角”酸汤，这款自制的西红柿酸汤味道虽然没有正版的酸，但是个人感觉相当到味了。首先特别提醒大家这个火锅要先吃鱼，在加配菜，鱼肉煮老就不好吃了。

白菜叶包肉馅卷

时间:04-05

老人常说百菜不如白菜，问道美食网今天就用大白菜叶子包馅做一道白菜叶包肉馅卷特色小吃，让白菜变着花样的好吃，制作时白菜我们只要绿叶子部分，白菜帮切碎放肉馅里去，放入肉馅卷起的时候要先把白菜叶用开水焯软，然后过凉水这样更容易卷好，不易破。

家常糯米烧麦

时间:03-28

今天这款家常糯米烧麦制作时在面皮里加了些澄面，合烧麦皮变得洁白晶莹更加漂亮顔值更高，制作时面皮也可以买现成的饺子皮，至于馅料中的配菜可按自己的喜好来选择，最好是当下应季蔬菜比较好。

香拌葱油萝卜丝

时间:03-22

号称小人参的白萝卜在这个时节还是脆口的时候，廉价食材就能轻松做出这道好吃的香拌葱油萝卜丝，还能达到清肠养身，体内代谢的最佳效果，葱油是这道拌菜香气的来源，炸点葱油，可以适用在各种冷盘凉拌菜中，香气逼人。

蒜香牛肉块

时间:03-22

今天做的这道蒜香牛肉块面加了好多蒜，家里熬的葱油有剩余，于是代替了生抽和老抽，蒜香味足，还有葱香的味道，我是很喜欢，当然不喜欢蒜味的，可以直接用葱油，我觉得味道也是很不错的。

炼奶红豆花包

时间:03-22

今天做面包时琢磨着做个花朵包吧，让这可以食用的漂亮花朵带来好心情，它们可是超级柔软、超级美味的炼奶红豆花包。

海苔豆腐

时间:03-22

海苔的味道，豆腐也知道，今天把海苔和豆腐一起海苔煎豆腐给大家尝尝，这款入味的豆腐搭配鲜香的海苔，还有漂亮的颜色 ，引爆味蕾，吃出肉肉的香味和口感。

芒果牛奶煮汤圆

时间:03-22

元宵节买的汤圆没吃完，今天把我用芒果和牛奶一起来煮汤圆吃，别有一番风味，注意煮的时间汤圆要沸水下，然后转文火煮，喝的时候见意加些冰块口感更好吃。

空气炸锅烤鲈鱼块

时间:03-22

过年的烧大鱼炖大鱼吃腻了，今天我们换个吃法，用空气炸锅烤成干爽的鲈鱼块，一条鲈鱼做的，没有小刺，滋味独特，让吃鱼再次变成享受。做法分两步，腌制和烘烤。腌制，给予足够的时间，让鱼块浸透调味料的滋味。烘烤，高温的烤制，让水分蒸发而熟，留鲜香，更浓郁。烤的稍干，外面有点韧，里面保留鲜嫩又入味。

杂粮面包家常做法

时间:01-25

杂粮面包一直是公认最健康的面包，今天我们用杂粮混合粉为主要原料来制作，其实就是各种杂粮粉混合在一起而已，烤时要注意面包的表面装饰谷粒在使用前最好用手按一下，这样能更加粘在一起。

花雕醉鸡锅

时间:01-18

天气太冷了，今天就来做个花雕醉鸡锅暖暖身，制作时见意把鸡身上的多余的脂肪去除，后这个锅的口感更好吃，里面所添加的药材可以提前在淘宝上进行购买。

沙姜猪手的正宗做法

时间:10-15

爽口喷香的沙姜猪手制作特别简单，猪 手也不需切直接整个来做，这道菜的关键是猪手要爽，沙姜要香，沙姜本身就有一种非常独特的香味，拍扁剁碎用油爆过激发出最大的香气，再加入些香菜和小葱，还有红椒丝，看上去赏心悦目，而且还好吃。

猪肝菇炒豆腐

时间:08-22

这道 猪肝菇炒豆腐是道快炒菜，整个制作过程不要五分钟上桌，衔炒猪肝菇在炒豆腐，整个菜集清脆、爽嫩、鲜美、柔软的口感于一身，营养健康又好吃下饭，希望父母喜欢。

酱焖鸡大腿的家常做法

时间:06-27

在家做酱焖鸡大腿的时候炒酱的油要稍微多一点，这样鸡肉吃起来会更香，为了让菜的色泽更漂亮，红黄椒不能放入太早，收汁前放入即可。

培根可颂

时间:02-01

今天上的培根可颂，属于起酥类面包，这类面包之前做过几次，做的大都是金砖类的，丹麦类的，可颂一直都没有尝试。偶然间抱着试试看的心情试做了一回，虽然没有使用片黄，但成品纯正的奶香，酥松的口感让我一发不可收拾，开始了一次又一次的试验。

牛肝菌胡萝卜焖小排

时间:12-25

今天，是圣诞节，没有像往年一样烤鸡，做了锅焖小排也非常好吃，就分享给大家.昨天，小宝急着上课走，因为回来要9点多了，俺就很快的南瓜磅切三片，又放了一块肉松吐司，放烤箱里，没有预热，几分钟就热乎乎了，小宝吃完后上学去了，晚上吃饭时俺就和大宝感叹，有一个会自已做烘焙的妈妈，孩子真的太幸福了！

糖煮蜜地瓜

时间:12-10

夜市或菜市场里，常看到小摊卖这种蜜地瓜， 我偶尔会买一点点回家吃， 久久吃一次会觉得回味无比。 但是有时候看到摊贩那一锅的颜色看起来黑黑浊浊的，不免有点担心到底煮了多久没换，前阵家里买了好多地瓜，干脆自己来试试看， 这个糖煮蜜地瓜的材料简单又好做，一点也不难哦。

泡椒带鱼的家常做法

时间:11-10

这款泡椒带鱼的家常做法我们把怎么烧带鱼不腥又不碎的技巧一并给大家做了详细讲解，其实技巧很简单只需要一点白酒就能帮助它去腥了，这是一款在家就可以做出不输于大厨的水准菜来哟，喜欢吃带鱼的朋友一定要试试。

红萝卜爆猪肝(手机党学生族要的明目菜)

时间:11-09

红萝卜爆猪肝是很简单的一道家常菜，制作时需要用大火来爆炒，五分钟就能搞定，它味道鲜嫩可口，不仅是小朋友，而且对于电脑族也是必吃的明目营养美食，注意做这个菜在把猪肝在腌制的时候放入点啤酒能去腥，为了让菜色更加漂亮最好提前调配好酱汁。

火腿玉米沙拉吐司

时间:11-01

火腿玉米沙拉吐司是一款膳食纤维与肉兼得的家常美食，用玉米和火腿做馅料，加上香味沙拉酱。切片后加上生菜就三明治了，做早餐真是不错，下面请看详细制作方法图解。

胡萝卜彩椒猪肝泥(8月宝宝辅食)

时间:10-25

宝宝在8个月的时候可以添加一些猪肝泥来辅食，间吃猪肝泥腥味重，很多宝宝不喜欢吃，今天这款胡萝卜彩椒猪肝泥制作时加入了胡萝卜和彩椒来调味，营养也更加丰富，是给小孩子辅食首先菜肴。

皮蛋猪肝粥

时间:10-19

在家煮这款皮蛋猪肝粥的时候要先把水烧开后再下米来煮粥，即不会粘唤味道也更香，米和水的比率以100克的米3斤多水来加最合适，友情提示猪肝比较腥在锅的前十分钟必须用黄酒和胡椒粉腌一下在下锅才好吃。

法式香煎鹅肝

时间:10-11

香香嫩嫩滴法式香煎鹅肝，外脆内嫩，好吃的不得了，而且做法也简单，采用无油煎法吃起来最健康，因为鹅肝本身会冒出很多油，每面煎至两面金黄即可。

免烤的摩卡咖啡月饼

时间:09-11

相对于传统月饼来说，这款摩卡咖啡月饼非常非常简单。不需要烤箱，也没有任何添加剂。只需要一个秘密武器――白芸豆馅，就全都搞定了。因为白芸豆馅的味道清淡，所以非常适合添加各种材料做成各种口味的馅料。它不仅仅是可以做馅，也可以用来做免烤月饼的饼皮。成品可人，味道浓郁，润泽，通透，养眼。

南瓜叶猪肝蛋汤

时间:08-18

南瓜叶猪肝蛋汤是一款养肝明目、清热解暑的快手靓汤，做这款好喝的猪肝南瓜叶蛋汤的时候要先炒葱姜蒜，然后加水煮开，这样汤汁的味道才更加好喝，倒入蛋液要煮出漂亮的蛋花，顺着个勺子或者筷子倒出来，就可以形成漂亮的蛋花了。

枸杞菊花红枣明目养肝茶

时间:08-08

中医认为肝开窍在目，肝好眼睛自然就好，枸杞菊花红枣茶是众所皆知的明目养肝茶，以上三样食材都有养肝功效，自然有明目效果，但因为需要长期烹煮饮用，真正身体力行的人不多。今年年初以来高度近视且散光也重的我，眼花叠影的症状越来越严重，五月时严重到没办法盯着电脑萤幕，一开机看到萤幕就开始头昏想吐，只好煮来每天喝，2个月后眼花叠影的现象就完全改善了，眼睛疲累干涩的现象也舒缓很多。

黄骨鱼焖蚕豆米

时间:05-28

蚕豆季不愿错过的黄骨鱼焖蚕豆米，做这个菜要注意小火慢煎鱼，煎好的鱼先煮10分钟在下入蚕豆米来煮，煮个三分钟左右就可以，这时的蚕豆色泽漂亮，也很入味。

腊肠炒豆腐干

时间:04-29

从老家拿了一些香肠回来，本以为孩子们会吃不惯的，没想到孩子们一个个嘴上吃的都是油，其实诀窍就是用一些豆腐干和腊肠一起炒制，这样豆腐干可以吸收香肠的味道，让豆腐干吃起来不仅有豆干的香味，而且腊肠的味道非常的浓郁，让人的食欲大增，如果不是给孩子们吃，不能吃那么的辣的，我一定会加入一些辣青椒，吃起来味道更佳！

炸香蕉空气炸锅版

时间:04-26

炸香蕉是很多最爱吃的美食，今天我们中空气炸给大家试做这个下午茶的甜品小吃，这种做法做出来的炸香蕉，酥香软绵的，搭配上一杯咖啡或奶茶，这个下午茶点是不是也有了一点点美美滴感觉呢。

猪肝鸭蛋汤

时间:04-13

放在冰箱里的猪肝，好久都没有吃了，一直是冰冻着，今天停电了才发现它，本来还打算出去吃的，还好没有出去，不然冰箱里的这些东西，会坏了的，于是就拿鸭蛋和猪肝一起做了一个汤喝，我还以为不是很好喝的 ，但是尝了一口，才发现原来是如此的美味，猪肝吃起来也不会像凉拌的那样干了，反而吃起来有点滑滑的口感，因为又加入了肉片的原因，整道汤品，吃起来着实的是一道大餐了！

养生黑芝麻糊破壁机版(补肝益肾，美容养颜，益智补脑)

时间:04-04

今天用破壁机做一款养生黑芝麻糊，制作时加入了红枣和核桃，不但营养更加丰富了，而且有益智补脑的作用这款养生黑芝麻糊具有补肝益肾，美容养颜，常吃芝麻，可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。

黄瓜拌虾皮

时间:03-20

初春的时节，就是应该吃一些比较新鲜的食材，应该有点春天的味道，今天为大家推荐的一道黄瓜拌虾皮，是一道凉拌菜，也是一道改良版的家常菜，黄瓜是绿色的，代表初春时节到处是绿色的气息，虾皮是为了让这道菜吃起来更加的鲜美，同时这道菜更加的美味，是一道清清肠胃的好菜肴。