家庭版周黑鸭做法图解

时间:07-02

周黑鸭是武汉非常有名的小吃，现在全国各地基本都多少有些店子，但是外周黑鸭店不多，问道美食网今天给大家推荐这款在家自己做周黑鸭的方法，不是很正宗但是味道的原版的差不多少，面且辣椒的量大家可以自己随意调整。

家庭自制无添加番茄酱

时间:06-27

这款自制无添加蕃茄酱做法特别简单，夏天食欲不振的时候，吃一些又酸又甜的食物就格外令人喜欢，可谓是开胃必备。制作时番茄一定要选用新鲜的番茄，做时候要把番茄给去皮，挑选番茄要放手里颠一颠，沉甸甸的就是水分足的，这样的比较好吃。

香辣鸡爪的家常做法与窍门

时间:06-27

非常好吃火辣辣超过瘾的香辣鸡爪是下酒必备菜，好吃的到你一吃就停不下来，制作时煮鸡爪注意用小火，让锅内保持微微煮沸状态就好了，这样煮出来的鸡爪口感更烂。

薄荷鸡蛋饼子(清凉消暑还有减肥功效)

时间:06-25

薄荷提神醒脑，清凉消暑的作用，它是夏季解暑的清凉剂，我们把薄荷叶切碎加入到鸡蛋液中做一款夏日清凉暑气消的薄荷鸡蛋饼子，不光好吃还有很好的减肥效果，炎炎夏日中让一丝清凉留在你的舌尖。

糖水杏(夏日冰凉开胃的水果甜汤)

时间:06-23

现在天气越来越热，回家就喝上一碗冰凉开胃的水果甜汤非常舒心，问道美食网推荐这款史上最简单的甜汤糖水杏，做好后放冰箱冷藏一下在喝，特别是像2019年这么水果行情这么贵的时间，这碗糖水杏这碗甜汤真是良心价了。

黄瓜拌绿豆芽家常做法

时间:06-13

夏天太热吃些凉拌菜开胃爽口，黄瓜和绿豆芽一起拌的吃营养又美味，只需几块钱就搞定了，问道美食网推荐这款在家轻松完成的黄瓜拌绿豆芽制作方法，我们还加一些胡萝卜丝让菜色更加美观，这道凉拌菜做法简单，吃着脆嫩爽口，开胃，下酒下饭都不错，是一道夏季必学凉拌小菜，天热吃它清热去火。

青椒洋葱炒牛肉

时间:06-12

在家做这道青椒洋葱炒牛肉的时候，要想牛肉口感炒的更嫩要按照牛肉的纹路来切，切好的牛肉片先腌制一下在炒口感会更入味，青椒后面加入，炒脆一点口感更好吃，菜色也会更加漂亮。

新疆烤包子烤箱版

时间:06-10

在家用烤箱做新疆烤包子的时候揉面时清水要慢慢加入，羊肉要保留原始味道才好吃，所以拌馅料的时调味料不要加太重了，注意烘烤的时间要以自己家烤箱温度做适当调整，千万不要烤糊了。

海盐焦糖戚风蛋糕简单做法

时间:06-03

在家做这款海盐焦糖戚风蛋糕的时候最好不在用花生油这类油味太重的食用油，新手制作时最好按配方来做，不要随意改动数量，等成功后在做调整最好，这是海盐与焦糖完美地融合，蛋糕风味独特好喜欢这款蛋糕。

韩式起司辣味肉燥卷饼

时间:05-23

这款韩式起司辣味肉燥卷饼我们是用韩式辣酱来做肉馅的，配上起司用市售冷冻葱抓饼包起后煎熟制作而成，酥脆的口感、带劲的滋味很好吃，是一份不错的营养早餐食谱，而且热量很低，每一1份的热量大约在450大卡左右，很适合正在瘦身的朋友享用。

回锅鹌鹑蛋

时间:05-20

鹌鹑蛋最常见的吃法就是卤，吃多了也会觉得没味道，幸福的林冰作者教给我们一道回锅鹌鹑蛋，做法简单味道相当的好吃，制作时把鹌鹑蛋先煎后炒，加上点儿老妈自己做的豆豉，又香又下饭。

香煎冬粉鸡蛋饼

时间:05-15

冬粉用来凉拌炒菜吃都是很好吃的，但是把冬粉切碎用来煎鸡蛋饼吃估计大家都没有试过吧，问道美食网尝试了一下，味道还是相当不错的，而且又耐饿，是一款不错的早餐美食哟。

老干妈豆豉煎黄花鱼

时间:05-14

用老干妈豆豉来调味煎的黄花鱼味道超级下饭，制作时采用了先把鱼煎熟再淋入配料的做法，不仅让成品更入味，这样搭配着营养也更丰富一些。

扬州狮子头烤箱版

时间:05-07

烤箱也有【纯蒸模式】，在家用烤箱就能做出美味的扬州狮子头，狮子头肉圆的口感鲜嫩，一点也不柴，肉圆的鲜嫩夹杂着荸荠的清新脆口，丰富层次的口感，别有一番滋味江南滋味。

美味的凉拌皮蛋新做法

时间:04-26

凉拌皮蛋的做法各式各样，问道美食网今天介绍这款美味凉拌皮蛋的新做法，我们用西红柿和洋葱做底，然后上面放上调料倒入皮蛋上面即可，觉得酸酸甜甜的滋味也相当不错，自己在家可以随意调出你喜欢的味道。

家常腌洋姜咸菜

时间:03-14

姜可以去寒去腥，是我们生活中少不了的调味菜，姜的价格比较高。所以我经常在便宜的时候多买些洋姜做腌洋姜咸菜吃，下面把咸菜洋姜腌制流程分享给大家参考一下。

赤豆元宵

时间:02-19

赤豆元宵煮成粘稠状才好吃，绵密的赤豆，糯糯的小元宵，喝起来暖暖非常舒服，问道美食网现在介绍这赤豆元宵的做法简单，味道鲜美，自己动手也能轻松完成，后面还介绍了如何煮把赤豆快速煮烂的技巧也很实用。

烟熏腊肉炒芹菜

时间:01-28

过年在家想吃些清淡的小菜，不防试下这款烟熏腊肉炒芹菜开胃下饭，制作时先把烟熏腊肉在锅中煮一下，然后切片，配上芹菜一起炒简单又好吃，芹菜嫩绿嫩绿的，一看就很有食欲。

日式苹果甘煮地瓜

时间:12-25

秋冬季节美味的地瓜可以大吃特吃啦，苹果及地瓜都是甜甜的食材，对于喜欢吃甜食的朋友们不防来试试看这道日式的甘煮料理，苹果地瓜煮，甘煮是在日本相当常见的家庭料理，不管是作为平常的甜点，或是配菜都很合适。喜欢肉桂的人，还可以撒上一点肉桂粉，别有一番滋味喔！这样作法简单，味道也很受小孩子欢迎的食谱。

上班族便当：泡菜烤牛肉饭

时间:12-04

想吃烤肉拌饭在家自己动手作其实也很方便的，只需在网上买好韩式烧肉酱就ok了，今天推荐一下这款泡菜烤牛肉饭最适合上班族吃的美味便当。

上班族便当：微波炉版青椒丼

时间:12-03

今天这款专门为上班族准备的青椒丼便当是用微波炉来完成的，只需3分钟就好了，会做这道料理纯粹是林姓同事看了Yuma做料理频道被烧到，所以马上就买了材料来试试，据说是日本Twitter有一阵子很红的料理，无敌青椒的意思则为无敌好吃的意思。

台式香葱面包

时间:12-02

台式面包中最经典款就属于今天介绍这道香葱面包了，目前也算是最近比较热门的网红面包，制作相对比较简单，烤制的时候满屋飘着葱香，喜爱吃葱的亲们一定要试试它。

儿菜炒五花肉

时间:11-15

儿菜鲜嫩香甜可口，配上五花肉一起炒的吃超下饭，儿菜鲜嫩所以最好大火来炒，首先把五花肉的油给煸出来，然后倒入儿菜炒至熟透后加入调料调味后即可出锅享用。

卡通香蕉造型馒头

时间:10-25

这款外形起像香蕉的卡通馒头是专门为小朋友而做的外形超级像真香蕉，还可以剥皮哟，制作时糖我没有加糖，南瓜的适度已经够小宝宝吃了，制作时在外皮上面涮一层油，蒸好后的香蕉馒头更容易剥皮。

番茄龙利鱼

时间:10-08

龙利鱼肉质鲜美，含有丰富的蛋白质，而且刺很少老少皆易，番茄酸酸的很开胃，今天我们把龙利鱼和番茄一起做一款番茄龙利鱼，简单快手、无需过多的调料，就能享用了，制作时加2勺番茄酱可以增色色彩，让菜色更漂亮。

南瓜杏仁豆浆

时间:09-29

秋天随着温度和湿度的降低，极易使人伤损肺阴，从而产生口干咽燥、皮肤干燥等不适症状，适时从饮食上加以调整也显得十分必要。所以问道美食网今天特别推荐这款南瓜杏仁豆浆给大家，采用时令的南瓜，加上补肺、润燥和美容的杏仁和豆类中营养价值最高的黄豆，美味又营养。

烟熏腊肉炒土豆片

时间:09-26

土豆是最便宜的食材配上自家做的烟熏腊肉一起炒超级好吃，家里正好还有一块去年的烟熏腊肉，今天就配上土豆给大家做一份烟熏腊肉炒土豆片，制作时先把腊肉给煮一下清洗干净，这样炒起来才不会太咸。

腊鸡焖小土豆

时间:08-30

从冰箱里还有一只冷冻腊鸡，用清水泡至1小时解冻后和家里有新挖的小土豆一起焖的吃味道超赞，制作时要注意因腊鸡本身很咸所以盐的量要适当添加，这个菜焖出来小土豆，口感软绵绵特别好吃，连主食都省力，孩子下班回家再晚也不怕了，多吃点也不会长肉肉了。

铁锅煎豆腐

时间:08-24

街边摊上的煎豆腐老远闻再到它的味道，自己买一块北豆腐回家，切块然后小火用油煎一下，就可以做很多，实惠又解馋，问道美食网今天把铁锅煎豆腐的做法分享给大家，制作特别简单，在家做不仅干净，口味还更随意，喜欢吃什么就多放一点就好。

DIY网红芒果西米露

时间:08-18

香浓顺滑的西米露配上香甜软糯的芒果丁，不论是热吃还是冷饮，味道都非常好吃，最近流行的网红芒果西米露好看又好吃，在家自己DIY制作也是相当简单的，只需要注意煮西米时一定要沸水下锅，其实都很简，这样高颜值的芒果西米露就能顺利完成了。

DIY网红【椰子灰】冰淇淋雪糕

时间:08-16

最近网上有款叫椰子灰的冰激凌，非常火爆，在冰淇淋雪糕上面撒上烤好的椰子灰即漂亮口感又好吃，今天在家DIY自己做了网红【椰子灰】冰淇淋雪糕，其实做起来挺简单的。两个要点，灰色用竹炭粉或者墨鱼汁来调色，味道主要是椰浆的香味道，我还加了烤香的椰蓉在里面，然后用了点椰子味的利口酒来提香，如果是给低龄的幼童吃的话，这个材料可以不用，做成雪糕的样子并甜筒的吃起来方便。

正宗的辣白菜炒土豆片

时间:08-13

正宗的辣白菜炒土豆片其实并不辣，口感是酸酸甜甜的，所以一定要用发酵的辣白菜来做口感才好吃，制作时油不需太多，土豆片切得不要太厚，快速炒熟最好。对于喜欢吃辣的朋友可以加韩式辣酱，一可以菜提色，二可以让菜更辣。

家常香辣排骨

时间:08-04

夏天食欲不振时，特别想吃口香辣够味的香辣排骨先腌再炸最后快炒入味，制作时最好让店家把肋排剁小一点，这样用中小火炸时更容易熟透，这道排骨的快手做法也特别适合这炎热的夏季，颜色红润，咸香微辣，超级下饭，这一盘上桌，好吃的根本停不下来。

红糖南瓜饼

时间:07-29

红糖南瓜饼制作时先要把南瓜蒸熟捣成泥，加入糯米粉混合后做成南瓜饼超好吃。南瓜饼加入红糖红做馅时要加少许面粉搅拌均匀做馅，这样能避免红糖遇热化后太稀，馅料更为浓稠。但还是要记得心急吃不了热糖饼，避免红糖馅烫到舌头了。

下饭湖南蛋

时间:07-23

湖南特色小菜煎水煮鸡蛋制作简单又好吃，准备好5个鸡蛋在水中煮好，然后然成片，洒上薄薄一层太白粉或面粉，下锅半煎炸，蛋白蛋黄不分离，然后在锅中煎至金黄色，注意煎的时候蛋黄容易散，所以粘上面粉在煎比较好，最后调味拌炒均匀即可，香辣美味的下饭菜湖南蛋就做好，喜欢的朋友快来试做吧。

湖南炒水煮鸡蛋

时间:07-23

湖南有一道特别菜叫湖南蛋，利用简单的食材，创造出丰富味道，其实就是把鸡蛋先用水煮好，然后煎一下调味即可，香辣超下饭的家常菜。

炸吐司冰淇淋

时间:07-23

冰淇林换种吃法和土司一起炸的吃非常美味，今天和的冰淇林是自己在家制作的，炸的时候油锅加热至180度在下锅，只需炸5秒即可。

豆角玉米面窝头

时间:07-22

豆角换个花样吃，今天用豆角来蒸窝窝头吃，配上玉米营养更加丰富，制作时把花椒炒后再研磨成粉添加进去味道更香，和面要注意面团要和的硬一点，因为豆角会略出一点水，下面把就这款好吃的豆角玉米面窝头制作流程分享给大家。

剁椒拌秋葵(美白燃脂还壮阳)

时间:07-18

三伏天饮食养生食疗为主，问道美食网分享一道清爽开胃又好做的凉拌菜，只需3分钟就能完成的剁椒拌秋葵，美白燃脂还有壮阳的功效，制作时先把秋葵粗粗头给去掉，然后焯水，焯烫时候放几滴油可以保持成品的色泽感，最后调味即可享用。

台湾烧酒虾

时间:07-12

在台湾非常喜欢吃烧酒虾，其实这个虾不是用白酒烧的，而且采用米酒来做的，配上当归、枸杞、红枣一起煮，味道更加好吃，而且营养更为丰富，下面把台湾有名的烧酒虾制作流程分享给大家。

香甜软糯樱桃派

时间:07-04

樱桃丰收的季节，每个樱桃红的如玛瑙，玲珑剔透酸甜可口甚是让人喜欢，今天给大家做一款香甜软糯的樱桃派，酥香的外皮甜糯的馅芯，香甜可口，咬下去，每一口都是满满的甜蜜享受。

黄豆杏仁豆浆

时间:07-03

家人特别喜欢喝豆浆会经常变换着不同的材料来制作，不仅调剂了口味，营养也更丰富了，今天这个杏仁豆浆即好喝又营养，制作时杏仁和黄豆比例可根据自己口味可调整，但是杏仁和黄豆需要提早5个小时浸泡最好。

蝶豆花特浓牛奶雪糕

时间:06-30

蝶豆花特浓牛奶雪糕让你做出艺术感的美味小吃，这款食谱适合正的10连硅胶冰棍模，制作简食材混合均匀后放入冰箱冷冻，第二天就能开吃了，需要注意的是，蝶豆花有抗凝血作用，所以血小板偏低或者孕妇、大姨妈来的时候都不宜食用。

奶油蒜蓉虎虾

时间:06-30

虎虾的做法很多，用黄油蒜蓉煎算是经典做法，今天这款奶油蒜蓉虎虾味道就超级的好吃，制作时先把虾清洗干净，去除肠泥，腌制一下让其入味后，煎熟调味即可，如果觉得虎虾太大不好煎，可以分两半来煎。

君之阿拉棒(磨牙棒)

时间:06-20

这款阿拉棒是专门给小孩子吃的磨牙棒，君之分享这款阿拉棒不是正宗的，但特别适合给宝宝吃，在吃不怕长胖。制作时阿拉棒，无论是糖还是油的用量，和其他饼干相比都是相当少的，热量也要低得多了。

花蛤豆腐汤

时间:06-19

夏天天气炎热，很容易出汗，多喝点汤水补充能量，问道美食网用花蛤和豆腐做个简单汤品，制作时花蛤要冷水下锅煮到口张开，注意要加些姜片帮助去腥，文蛤的味道非常鲜美，曾被乾隆皇帝成为“天下第一鲜”， 豆腐鲜嫩可口，它与豆腐结合可谓是强强联合，营养翻倍。用新鲜的花蛤煮出来的汤，兼顾了效率和营养，色泽乳白，清甜沁人，真是鲜得掉眉毛。

自制桑葚果酱

时间:06-18

营养多多的桑葚果酱制作其实相当简单，无需过多材料只需加一点点冰糖即可，制作时先把桑葚多清洗几道，然后用中大火煮开，转小火慢慢熬即可，成品甜甜的，嚼在嘴里的颗粒会迸发出汁液，感觉特别好。用来蘸面包吃特别棒。这也是保存桑葚最好方法。

台式葱花鸡蛋饼

时间:06-09

超Q弹古早味【台式葱花蛋饼】自己做真的很简单又好吃，无需发面早上起床拌面糊也来的及！ 为了研究出自己心目中的软Q蛋饼我整整吃了两周的蛋饼早餐，调整各种不同的粉类，分享这个我心目中的黄金比例给大家！

番茄鱼片汤

时间:06-08

番茄鱼片汤酸酸的很开胃，制作是很方便，今天制作时我们纯番茄把汁给炒出来，然后把草鱼倒入锅中变色即可，如果想颜色鲜一点可以加一点番茄酱进去。

凉拌牛头肉

时间:06-05

牛头肉太腥、膻味太重，制作前必需处理好才好吃，d在家要想凉拌好吃的牛头肉，就的提前把牛头肉卤好，才凉拌更美味，其实说白了，这个做法就和凉拌牛肉差不多，但是吃起来比牛肉更能有嚼劲，我认为牛头肉那外面得一层皮，才是重点，软糯而不肥腻，劲道又有嚼劲，比纯纯的牛肉都好吃，吃过和没吃过牛头肉的都去试试吧，真的不会让你失望的。

香葱米粑粑

时间:06-05

让你吃了还想吃的香葱米粑粑主原料用到了大米、糯米和黑小米，做起来非常简单，而且味道一点儿都不差，制作时见意食材的比例大概是1：1：0.5比较好，注意在炸米粑粑的时候要一直用中小火，这样炸出来的米粑色泽金黄，不会糊锅。

酸辣手撕杏鲍菇

时间:06-03

这道酸辣手撕杏鲍菇超级下饭，特别适合因天热喂口不好的朋友们，这是一道素菜，油也放得少，吃起来口感却非常好，像肉更像猪肚，越嚼越香。再搭配一些红绿辣椒和香醋，不仅好看，更是酸辣开胃，搭配主食来吃特别特别下饭。制作方法也很简单，不用炒，不用闻太多的油烟，轻松几步就可以上桌。

卡通娃娃饼干

时间:06-01

在家做这款卡通娃娃饼干是一款简单快手小零食，特别讨小朋友的欢心，制作时见意用发酵黄油口感更香，面团不要过分揉捏，揉好的面团要放入冰箱冷藏30分钟这样更方便切片。

蒜香豆芽菜

时间:05-29

一锅到底完成的简单家常小菜蒜香豆芽菜清爽又美味，豆芽菜以辛香料爆香后才好吃，所以今天制作时特意加一些韭菜在里面，不但让菜色漂亮口感也更美味。

阿胶玫瑰枣

时间:05-24

今天这款阿胶玫瑰枣是用晒干的玫瑰花瓣制作而成的，外表粉红鲜嫩非常漂亮，这款小零食制作很简单，就是在枣夹核桃的外面蘸上薄薄一层阿胶膏，然后裹上一层打碎的玫瑰花瓣，一口下去，颊齿留香。

湖南酸辣肥肠(香而不腻，开胃诱人)

时间:05-09

肥肠本身虽然很臭但加工后有种特殊香味，特别是酸菜和辣椒搭配来炒很是好吃，湖南湘味的酸辣肥肠以辣和酸出名，焯水后的肥肠柔韧软滑，酸菜的酸香开胃，让这道酸辣肥肠香而不腻，酸辣诱人，超级下饭哟。

糯米椒炒豆鼓小鱼干

时间:05-06

今天这款糯米椒炒豆鼓小鱼干制作时我还加了一点猪肉渣，菜的味道更香，这是一道超级补钙又下饭的家常小吃，香喷喷的别提多好吃了。

萝卜皮的腌制方法

时间:05-04

我一直觉得腌萝卜皮比腌比萝卜还要好吃，要让腌制的萝卜皮比较脆爽，必须把萝卜皮晾晒到半脱水的状态才好，只需要腌制一晚上就可以吃了。

红烧鲈鱼的简单做法

时间:05-03

这个季节是鲈鱼的产卵盛期，也是肉质最为肥美的时候用来做红烧非常好吃，在家做红烧鲈鱼的做简单，每次都吃出满满的幸福，在买鲈鱼直接让店家杀好，回家一洗即可，注意红烧要用到老抽、生抽都有咸味，所以盐量少加，这道简易版的红烧鲈鱼既有浓油赤酱的香浓滋味，又有着鱼肉的鲜美软嫩非常好。

台湾豆乳鸡

时间:05-03

去台湾夜市上总会让你忍不住去吃大失荷包的豆乳鸡，其实这款街头小吃在家自己做一点都不难，问道美食网今天就把台湾街头小吃豆乳鸡制作流程分享给大家学习一下。

腊肉豌豆焖红米饭

时间:05-02

这款腊肉豌豆焖饭，主要原料是以新鲜豌豆粒+糯米制作而成，不过，那个干豌豆看起来很清新的样子，想试试泡发以后会不会是跟鲜豌豆一样的口感。虽然近年来并不常吃，但糯米版也还是吃过无数次。这一次，想要尝尝杂粮版。为什么是红米？也许只是因为它是颜色稍浅一些的粗粮米。

破壁机做香菇粉

时间:05-01

香菇粉不管是用来炒菜、做汤，还是做包子、馅饼的时候拌馅儿，往里面加一小勺，味道立马香到家了，问道美食网今天教大家用破壁机快速打香菇粉的制作方法，非常简单，只需要提前把香菇清理干净即可。

银耳雪梨饮料理机版

时间:05-01

天气慢慢转热用料理机做一份银耳雪梨饮喝真的不要太舒服，简单又温暖非常适合这个季节的饮品。它的制作极其简单，口感浓滑可口，热乎乎的喝下去吧，从胃里一直暖到心里哦！

养生厨房火焰山土豆泥

时间:04-30

养生厨房20180429播出的火焰山土豆泥是则大厨郝振江制作而成，特别有新意，制作很简单，将普通土豆泥打造成火焰山的形状，还有独特的调味方法和美味的酱料做搭配，更符合大众的口味，那么美味酱料怎么调配，又怎样做出“火焰山”呢？下面给大家做详细讲解。

6寸原味基础戚风蛋糕

时间:04-25

今天这款最基础戚风蛋糕制作时要用不粘的烤模来做，鸡蛋见意用冷藏的来打发比较好，因为蛋白霜和蛋黄糊混合时是很难消泡，这是做好威风蛋糕的关键所在，这款原味戚风蛋糕是很基础的蛋糕制作方法，学会了就可以做到举一反三，其实的威风就不在话下了。

豆油皮炒大白菜

时间:04-17

豆油皮炒大白菜制作时先将豆油皮焯煮预处理熟，先大火快炒白菜，再加入豆油皮一起翻炒两下加盐调味即可出锅。这菜叶口感软滑，菜梗口感爽脆，豆油皮香滑软嫩，是道女性不可错过的美容养生的菜肴。

花生莲藕红枣猪骨汤

时间:04-16

煮这款花生莲藕红枣猪骨汤的时候猪骨要提前焯一下水在煮，汤汁不油腻口感更加好喝，煮汤一定要用最小火煮，，只要火候到位，少放一点点盐就可以了，操作方法非常简单，给大家的餐桌上再上一道汤羹吧。

蚕豆米烩鱼肉丁

时间:04-16

蚕豆米烩鱼肉丁是一款爽口清香的下饭菜，蚕豆的清香加鱼肉的鲜美，好吃极了。鱼肉我用的是无皮无刺的狭鳕鱼，狭鳕鱼 营养丰富，是高蛋白低脂肪，同时也还有多种营养成分，被称为“餐桌上的营养师” 更加适合孩子进食。

燕麦牛奶豆浆破壁机版

时间:04-05

这款燕麦牛奶豆浆是用破壁机制作而成相当简单，它自带加热功能，而且干黄豆无需浸泡，所以只需简单的几个步骤即可完成。当然干黄豆浸泡后榨的豆浆口感更加细腻，做出热气腾腾的燕麦牛奶豆浆。不仅营养丰富，而且十分可口。

干锅黄豆芽

时间:03-24

这款干锅黄豆芽制作是加一些蚝油可以使菜肴味道更加鲜美，而我加入红椒为是了让菜色更加漂亮，豆芽脆爽，五花肉鲜美，红椒艳丽，看着食欲满满，比清炒豆芽好吃太多啦！

不放一滴油原滋原味三文鱼新吃法

时间:03-24

这道不放一滴油原滋味三文鱼新吃法超简单，有海上“珍品”之称三文鱼只加少许盐和胡椒调味，并搭配着蔬菜，保留了原滋味的美味与营养、几分钟就能呈现一品简单的美味。

香拌葱油萝卜丝

时间:03-22

号称小人参的白萝卜在这个时节还是脆口的时候，廉价食材就能轻松做出这道好吃的香拌葱油萝卜丝，还能达到清肠养身，体内代谢的最佳效果，葱油是这道拌菜香气的来源，炸点葱油，可以适用在各种冷盘凉拌菜中，香气逼人。

芦笋鲫鱼汤

时间:03-22

春天总是赋予餐桌太多的美味与惊喜，又到了芦笋的季节，水灵灵的芦笋总是吸引眼球，在市场顺带买了两条鲫鱼，今天就来个芦笋鲫鱼汤吧。鲫鱼肉质细嫩，肉味甜鲜美，营养价值很高，营养素全面，含糖分多，脂肪少，所以吃起来既鲜嫩又不肥腻，入口还有点甜丝丝的感觉，搭配新鲜的芦笋，简直不要太鲜美啦。

香酥肉懒人版

时间:03-22

这款香酥肉之所以说是懒人版，因为整道菜不挑食材，用一些方便省事的调料，简单易做，需要切切拌拌，腌腌炸炸，半小时内就完全搞定，大人爱吃，孩子更爱吃，日常菜肴里绝对必备款哦！

番茄虾仁鸡蛋

时间:03-22

番茄虾仁鸡蛋是一款能让孩子多吃半碗饭的家常小菜，制作时如果你买的新鲜的虾见意先稍灼一下更好剥皮，再把虾线去掉，番茄炒蛋几乎是全国人民都喜欢的家常菜，加入虾仁营养更丰富，味道也更鲜美。尤其家里有孩子的，这菜更是能有助于成长发育，而且酸酸甜甜很开胃，用来下饭，也能多吃上半碗。

黑胡椒孜然肠仔

时间:03-22

做这款黑胡椒孜然肠仔肉馅我是自己用机器搅的，如果量大可以让卖肉的用机器搅4边更方便，肠仔做好后可以煮也可以蒸的吃，我个人喜欢煮的吃，这样吃起来比较水嫩。

海苔豆腐

时间:03-22

海苔的味道，豆腐也知道，今天把海苔和豆腐一起海苔煎豆腐给大家尝尝，这款入味的豆腐搭配鲜香的海苔，还有漂亮的颜色 ，引爆味蕾，吃出肉肉的香味和口感。

芒果牛奶煮汤圆

时间:03-22

元宵节买的汤圆没吃完，今天把我用芒果和牛奶一起来煮汤圆吃，别有一番风味，注意煮的时间汤圆要沸水下，然后转文火煮，喝的时候见意加些冰块口感更好吃。

湘菜苏仙夫子肉

时间:10-27

苏仙夫子肉是湖南苏仙岭的地方民间风味菜，一般是用地方精选土猪制作而成，菜咸鲜味浓，风味独特，很受当地人的喜爱哦，但是不知道这种吃法外地人是不是也很喜欢，下面把制作方法分享给大家参考一下。

湘西蒸腊肉

时间:11-17

湖南的湘西腊肉还真与广东腊肉的做法不一样，湖南的湘西腊肉是以烟熏为主，把新鲜的猪肉切成长块，把食盐在锅中炒热，加拌适量的花椒粉，一块一块的用盐抹，然后一起腌在木桶里，过一个星期，就把肉从桶里取出，挂在火塘上面任其烟熏火烤，由白白的猪肉就慢慢地变黑，待到最后变成金黄，就可以把肉取下，把阳尘拍打干净，一块块地放进仓库的谷子里，腊肉就做成了，这样做成的腊肉，可以长时间保存，而且放的越久，味道越香。而我们广东是以风干为主，靠阳光和北风吹干，所以口味上有点区别。

荷包蛋辣椒炒肉

时间:11-09

在湖南农村老家人人都做一碗香这道特色小吃，香荷包蛋辣椒炒肉就是以前是湖南农村的家常菜，现在几乎家家湘菜馆都有此菜。此菜口味香辣，混搭出一锅美味，非常下饭。

湖南湘菜春笋炒腊肉

时间:04-20

现在正是吃春笋的时候，今天这款春笋炒腊肉是湖南风味的特色小吃，春季嘛，讲究尝鲜，“尝鲜无不道春笋”，春笋笋体肥厚，美味爽口，可荤可素。在老家对笋的吃法有如下几种：切薄片晒干做笋干，炖肉抓上一把，提味增鲜;鲜笋挖出来剥皮用泡椒腌制，到时取出炒菜，那酸爽，绝;还有就是直接炖炒。印象中就这几种吃法，这个季节最常见当属春笋炒腊肉，煸香的笋片和辣椒搭配上鲜咸的腊肉，惹味至极饭遭殃。

湘味豆腐

时间:04-16

湘味豆腐是下饭的家常好菜，用湘妹子万用酱，在家里轻松享受湘美食。湘子万用酱，远赴湖南拜师学艺，回台湾改良为健康天然无防腐剂之酱料，由15㮔蔬果熬制作而成，已通过各项检验测试，让您一酱在手 湘味一流。

小炒火焙鱼的家常做法

时间:12-04

小炒火焙鱼的家常做法中火培鱼要提前用泡浸泡开，注意别泡太久，鱼肉泡烂就不好吃了，而且炒火焙鱼的时候要用温火，烧的有焦味就可以出锅了。

西红柿炒菜花

时间:05-30

随着夏日的到来，我们需要蔬菜素食来调解食欲。今天就推荐一道素食小吃-西红柿炒菜花，营养搭配均衡，是一道非常健康的家常菜。味道酸溜溜的，口感清爽香甜，最适合夏天食用了。

椒麻鸡丝

时间:05-29

椒麻鸡丝是一道地道川味菜，炎炎的夏日最适合这种凉菜。不仅口感清爽，而且还十分开胃。做起来也很简单，香辣酥麻、清凉爽口的口感让你欲罢不能。

番茄虾仁豆腐汤

时间:05-29

虾仁豆腐汤是众所周知的一道汤点，今天做它加入了番茄，提升了鲜味，还融入一股酸甜味。这是一道营养丰富的汤，多样营养均衡搭配，口感酸甜、清淡、香醇，味道超赞。

番茄肉片猪肝汤

时间:05-29

新鲜的茄子、鲜嫩的猪肉、鲜咸的猪肝搭配在一起做汤，味道很特别。不仅味道鲜美，还有一股股酸酸甜甜的味道，相当好喝。这个汤营养丰富，老少皆宜。做法很简单，轻松几步能完成美味。

黄酒焖大虾

时间:05-29

正值吃虾的旺季，虾的鲜美深受大众的喜爱。推荐一种用黄酒油焖大虾的做法，味道特别香醇。黄酒原本的味道就很特别，加入到虾中，提升了虾的鲜美，还去除了虾的腥味。这道菜清淡不油腻，清爽可口，最适合夏天使用。

酸菜粉条煨排骨

时间:05-29

最近特别钟情酸辣味，所以今天特别推荐一道酸菜粉丝煨排骨。这道菜做法不难，食材不同，但它的味道绝对是一绝。新鲜的排骨加上酸甜的酸菜一起吃到嘴里别有一番风味。这道菜不仅鲜美，并别很开胃，配上一碗米饭更是完美。

五香荷叶粉蒸肉

时间:05-29

粉蒸肉是家喻户晓的家常菜，5月正是荷花的开的季节，于是就用荷叶来做了今天这道粉蒸肉。荷叶淡淡的香味，给肉增加了一层清香，闻上去很舒服。蒸出来的肉鲜嫩清爽，一点也不油腻，非常好吃。

白灼青瓜花

时间:05-29

青瓜花印象中好像只有5、6月份才见过有卖的，青瓜花含有的营养价值丰富。白灼青瓜花口味清淡，适合炎炎夏日。口感香醇清爽、原汁原味，特别好吃。

凉拌黄瓜魔芋

时间:05-29

炎炎夏日怎么能少的了清凉爽口的凉拌菜，这道凉拌黄瓜魔芋做法简单，营养丰富。清脆爽嫩的花瓜、鲜嫩的魔芋搭配在一起口味清爽甘甜，十分开胃。

干煸藕条

时间:05-28

干煸藕条是一道极具家常特色的美食，深受大众的喜爱。它的特点香、脆、酥、麻、辣。色泽金黄、口感酸甜咸鲜、微辣酥脆，吃了食欲大增。而且这道菜不管老还是少都爱的不得了。

鸡汁素鸡

时间:05-28

素鸡是南方一种豆制食品，味道鲜咸。今天推荐这道鸡汁素鸡，在将炸酥脆的素鸡上淋上鸡汁，加入糖，味道更为味美。口感焦嫩香甜，味道别具一格。

腊肉炒豆丝

时间:05-28

腊肉炒豆丝是家喻户晓的美味小吃，极具家乡特色。腊肉炒豆丝做法很容易，鲜嫩的腊肉，加上大蒜爆炒，香味四溢，让人闻着都想流口水。炒出来的味道鲜咸美味，吃上就停不了来。不妨动手来做下这道简单的平凡美味。

肉末藕夹

时间:05-28

说起藕夹，就会让人想起家乡的味道。今天推荐一款家乡特色的肉末炸藕夹。做法简单，炸藕夹里面加入肉木，口感外酥里嫩，酥脆的口感，让人回味无穷。

鱼香剔骨肉

时间:05-28

剔骨肉是湖南名族传统名菜，今天我们来做一个鱼香剔骨肉，深得家里的老少喜爱。色泽鲜艳，看上去就能让人很有食欲。炒出来的香味扑鼻而来，肉嫩汤浓，带一丝丝甜味和辣味，味道太赞了。

柠香白斩鸡

时间:05-28

白切鸡是南方人钟爱的凉菜，它的特点外观漂亮，皮黄肉白，鲜嫩味美。做法相当简单，这次做加入了柠檬、米酒。不仅提升了鲜味，还能去除腥味。鲜嫩多汁，清爽香甜的口感，最适合这炎热的夏日食用。

芽菜炒苦瓜

时间:05-28

苦瓜虽然苦，但它的营养价值丰富，清爽的口感带着一点点苦味在炎炎夏日中却又降火消暑的功效，还可以刺激味觉，激发食欲。芽菜炒苦瓜一道家常小炒，口味偏清淡，口感咸鲜微辣，最适合夏天食用。