白萝卜最平民的蔬菜,价格便宜, 做法种类繁多,有关白萝卜的菜谱那是相当的多,特别是酸甜萝卜条是最佳的胃小菜,而且萝卜烧肉也是相当好吃的,今天我们把白萝卜的家常菜谱整合起来分享给大家,告诉你白萝卜可以做哪些好吃的家常菜肴。
白萝卜的功效:
1、白萝卜种类繁多,生吃以汁多辣味少者为好,平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。
2、萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和,以利于营养吸收。
3、白萝卜宜生食,但要注意吃后半小时内不能进食,以防其有效成分被稀释。
白萝卜一名莱菔,有红白二种,四时皆可栽,唯末伏初为善,破甲即可供食,生沙壤者甘而脆,生瘠土者坚而辣。”其色白,属金,入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等,白萝卜很适合用水煮熟后,喝萝卜水,放点白糖,可以当做饮料饮用,对消化和养胃有很好的作用。
一般来说,白萝卜最好是生吃。也可以选择做糖醋萝卜或者是白萝卜生姜汁,糖醋萝卜用心里美萝卜加糖加醋拌食最好。
清炒白萝卜梗
时间:04-03
问道美食网为您提供清炒白萝卜梗的分步图文做法及步骤讲解,内附清炒白萝卜梗做法所需要的材料,以及清炒白萝卜梗的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味可口的清炒白萝卜梗。
白萝卜炒秋葵
时间:03-04
白萝卜炒秋葵是将白萝卜和秋葵搭配着一起炒制而成的,清新脆嫩多汁的白萝卜搭配着脆嫩滑润的秋葵,吃起来很美味,并且还有着健脾养胃,去火的作用。
白萝卜丝鲫鱼汤
时间:03-04
白萝丝卜鲫鱼汤具消脂化痰,鲜美开胃的作用,制作时先把鲫鱼要煎至两面金黄色后在煮汤汁更加好吃,汤汁要加开水为宜,鱼汤多煮一会汤色会更浓白。
古早味炒白萝卜皮
时间:02-29
冬天吃白萝卜胜似吃人参,但是很多人在吃白萝卜的时候经常是把皮给去掉,其实白萝卜炒的吃也是相当了吃的,问道美食网今天介绍古早味炒白萝卜皮的制作方法,这样不浪费食材,做好后用来下酒,下饭都是相当美味的。
白萝卜烧牛肉
时间:02-27
白萝卜烧牛肉是冬天吃着最养人的家常菜,牛肉不仅富含热量还有补血补虚的好效果,跟白萝卜一起烧着吃不但味道香而且十分的营养。好吃的白萝卜烧牛肉如何做请看教程。
白萝卜粉丝炖虾
时间:02-26
冬天萝卜最好吃,配上新鲜的虾子一煮的吃特别适合现在的雾霾天气食用,先把萝卜切成丝,小煮一下然后放入洗好虾子开煮,见意虾子晚点放,虾肉煮老了就不好吃了,最后放入泡软的粉丝煮好后调味即可享用。
家常白萝卜牛肚汤
时间:12-13
天气渐凉很多人有轻微感冒或者胃肠道开始不舒服,今天分享一款清淡顺气又养胃的白萝卜牛肚汤家常做法,用料都很简单,也是很节省时间,顶多十分钟就能下肚,少油还低脂,温补脾味,一碗下肚整个人浑身都舒畅。
白萝卜拼盘
时间:12-13
白萝卜也可以做拼盘,把白萝卜切成薄片后做拼盘外形相当漂亮,制作时想吃熟萝卜用开水焯一下即可,注意白萝卜尽量切薄一点摆出来会比较美观。
白萝卜叶子炒豆干
时间:12-07
很多人知道冬天白萝卜好,但是比白萝卜营养价值还更高的萝卜叶可能很多人都没注意到,如果你有幸买到带有叶子的白萝卜,不妨试试这道白萝卜叶子炒豆干,超级下饭。
白萝卜玉米排骨汤
时间:11-27
夏天玉米真是好东西,夏天煲汤时候是不是来一根不但汤品味道清甜,而且有养生美容抗癌减肥防三高的功效,老少都合适,今天在家煮一道白萝卜玉米排骨汤,先把排骨冷水下锅。焯一下水,然后把排骨和玉米一起下锅煮,30分钟后加入白萝卜在煮10分钟调味即可。
牛脊骨白萝卜汤
时间:11-27
冬季是进补的最佳时节,多喝些汤汤水水对身体有益处多多, 还能预防感冒,牛脊骨和白萝卜天生是绝配, 长时间的炖煮将牛骨头的精华释放在汤中,白萝卜的清甜,绵软入口即化, 真的是一道又营养又美味的汤。
羊肉白萝卜汤
时间:11-26
驱寒暖胃的滋补养生汤羊肉白萝卜汤制作时要把羊肉冷水下锅煮,加入姜可以去除羊肉的腥味,注意要先把羊肉炖到7成熟时在加入白萝卜,这样煮出来汤汁味道更加好喝。
白萝卜炖鸡汤
时间:11-26
在家做白萝卜炖鸡汤的时候鸡肉要冷水下锅煮,汤汁的味道会更香,萝卜的块头别切太小,今天我们用小电锅在家煮这款白萝卜炖鸡汤,小火地煲出来,非常的鲜美,这样煲出来的汤,每次汤比肉更受欢迎了.
白萝卜涮羊肉
时间:11-25
白萝卜涮羊肉是一款简单到不可思议的冬日暖身汤,而且用料和做法都非常的简单,无需任何技术,水煮即可,整个过程只需十分钟即可上桌。这样的涮羊肉吃法,吃不出羊肉膻味的,而且能保住羊肉的原汁原味,适合任何想要减肥的人士。出锅前撒上蒜苗丝,提味的很!喜欢香菜的也可以放点香菜都是非常美味的配菜哟。
雪耳白萝卜煮鸡柳
时间:11-25
中医认为五色对应五脏,白色食物入肺,有益肺效果。秋天着重健肺,最适合吃这道“雪耳白萝卜煮鸡柳”,有益肺部又够滋润。
黑白萝卜炖鸡汤
时间:11-23
黑白萝卜炖鸡汤这道小吃我们采用珍贵的陈年老菜圃,只要一片拿来炖鸡汤,加了香菇与白萝卜一起炖煮,越炖汤头越显香醇。陈年老菜圃,具有治咳化痰、降血压、治伤口久烂不愈等中医疗效,也有护嗓及解毒净化的功效!
鸡汤煮白萝卜
时间:11-22
今天图文详解给大家介绍的这道鸡汤煮白萝卜是一道鲜美清新不腻惹味的营养汤食,鸡汤喝萝卜一起煮制,不仅去除了萝卜身上的辛辣味,而且还增添了鲜美,还有着补虚养身、滋肺润燥的作用。
猪手白萝卜汤
时间:11-22
今天图文详解给大家介绍的这道猪手白萝卜汤是一道有着美肤养颜和养生保健作用的营养汤食,喝起来清新清淡鲜美,有着延缓衰老,滋肺润燥,细滑皮肤的作用。
白萝卜牛肉粥
时间:11-21
今天图文详解给大家介绍的这道白萝卜牛肉粥是一道有着滋肺润燥、强身健体作用的美味粥食,成品喝起来清淡鲜美,糯口软滑,老少皆宜。
白萝卜玉米煲筒骨汤
时间:11-20
秋季干燥是需要滋补的季节,今天图文详解介绍的这道白萝卜玉米煲筒骨汤就是一道很适合秋季养生的美味汤食,做好的汤水清澈鲜美,清香而美味。
白萝卜清炖羊排
时间:11-19
白萝卜清炖羊排的家常做法讲解,家中制作这个菜时需多放点姜和花椒这样可以去羊肉的膻味。问道美食网教你好吃的白萝卜清炖羊排如何制作的方法和技巧 。
白萝卜块鲫鱼汤
时间:11-17
把白萝卜切成块后和鲫鱼一起煮成汤汁喝味道特别美,鲫鱼含丰富蛋白质,而白萝卜含丰富矿物质、维他命C等营养,两者配搭起来煮汤,有补水养颜的功效,而且鱼鲜加上萝卜的甜味,令汤清甜可口,冬天记得多喝两碗呢。
花生仁拌白萝卜
时间:11-14
花生仁拌白萝卜是将花生仁加上各种调料放入高压锅中煮好之后再加上焯好水的萝卜丁拌制而成的,成品菜中花生有味糯口、白萝卜清新美味,非常的不错。
白萝卜鲫鱼汤
时间:11-04
把白萝卜切成薄片拿来和鲫鱼一起炖汤喝不但煮的快,而且还漂亮又美味,萝卜入口即化。制作时先把鲫鱼两面煎黄在煮,不光汤汁好喝,而且鱼肉不会煮烂,乳白色的鲜美鲫鱼汤搭配晶莹的萝卜,加上微辣的老姜的味道,非常非常的美味哦。
蚝油白萝卜
时间:11-03
有平民人参美誉的白萝卜怎么做才好吃呢?今天介绍的这道蚝油萝卜是用蚝油来调味的清淡无油的美味,特别适合怀孕初期不爱吃油腻食物的孕妇们享用。一起来看如何做好吃吧。
白萝卜丝馅
时间:11-02
用白萝卜丝馅可以做成很多家常小吃,比如说可以包红豆饼、客家菜包、草仔粿,问道美食网现在把家里也常用来煎蛋或直接当小菜。是个多用途的馅料喔。
wmf高压锅白萝卜排骨汤
时间:11-01
冬天要多喝汤,白萝卜排骨汤用高压锅来做更是简单省事,今天教大家用wmf高压锅在家做白萝卜排骨汤,非常短的时间就能让排骨软嫩,骨肉分离,汤头甜美,节能又好吃,制作时要注意添加水的量不可超过锅子2/3刻度。
wmf快易锅做白萝卜炖羊肉
时间:11-01
立冬补冬,补元气、补嘴空!民间习俗也会在此时进补,因为一年历经寒暑的辛劳后体力筛衰弱,需要进补以恢复元气。一大早到市场买了新鲜的羊肉、羊骨、中药包,利用WMF 快锅轻松煮这道美味的白萝卜炖羊肉,让家人们提早补冬!
白萝卜炖羊肉
时间:10-30
冬天吃羊肉可以提高人体免疫力、御寒抗病,今天这款白萝卜炖羊肉不仅鲜美味美,而且营养滋补,是冬季不能错过的菜品,制作时先把羊肉冷水焯一下,去除血沫,炖羊肉的时候以高压锅大火上汽后转为小火炖煮12―15分钟,如果你是采用普通的锅需要45-60分钟才好。
白萝卜丝馅饼
时间:10-30
这款用白萝卜丝和普通的面粉制作的馅饼,里面没放一点肉照样很好吃,馅饼滋味足,清爽不油腻,配上一碗粥就是很好的一餐。制作时面团要和的软一点,在烙饼的时候,一定要用小火来煎,不然外面煎胡了里面不熟透。
爽口白萝卜丝
时间:10-30
在家做这款凉拌爽口白萝卜丝最好加一点胡萝卜丝可以让菜色更加漂亮,用白糖可以去除萝卜的辛辣味,口感更好吃,如果你是血糖高的可将白糖换成味精,这款小吃萝卜丝最好切细一点比较好吃。
虾肉酿白萝卜
时间:10-28
虾肉酿白萝卜是一道很好意头的菜,特别适合大年初一享用。白萝卜又名菜头,象征好彩头之余,造型也像白玉指环,代表玉环如意。今天做的如意环,就用了鲜味十足的虾肉酿入萝卜圈中,口味新鲜之余,还健康到极。
白萝卜炖腊肉
时间:10-24
现在腊肉几乎是家家都有,但不是每家都会做出好吃的白萝卜炖腊肉这道菜,制作时要先把腊肉用凉水多侵泡洗净,这样汤汁不会太咸,煮的时间还可以加上你喜欢吃的配菜,像腐竹、粉皮都是非常好吃的。
白萝卜酿牛肉
时间:10-23
新春佳节做一道营养家常又美味的白萝卜酿牛肉,这道菜萝卜要蒸软蒸透才好吃,而且萝卜要切的大小差不多,这是一款厨房小白也可以轻易做好。本来白萝卜和牛肉就是最佳搭档,所以味道还真是不错的。清淡、营养又健康,全家老小都可以吃,非常值得一试哦。
白萝卜炖猪肉
时间:10-22
白萝卜炖猪肉的家常做法简单易上手,而且萝卜有消食健胃的作用,下面把如何在有做出好吃的白萝卜炖猪肉制作方法分享给大家。
白萝卜鸡汤
时间:10-11
这道白萝卜鸡汤是很有营养又能消暑的一品汤。白萝卜鸡汤主要材料有鸡肉,白萝卜,葱段,姜丝等制作而成。白萝卜鸡汤秋天吃很合适。秋天人体容易出现咳嗽、哮喘、胃不适、头晕、胸闷、心悸等症状,白萝卜具有清热化痰的功效,生吃可以止渴、清内热;熟食可消食健脾。
白萝卜焖带鱼
时间:10-06
与大家分享白萝卜焖带鱼的做法。给白萝卜焖带鱼做法做个小结:做这道菜时选宽带鱼,带鱼先配料酒,姜片和盐腌制30分钟,姜片和料酒留着在焖制带鱼时去腥提鲜,鱼两面刷蛋液放入热锅冷油煎至金黄,再是抄香加料,完成后加开水,刚刚没过鱼就好,然后大火烧开加萝卜,转小火收汁即可。
白萝卜咸饭
时间:10-05
白萝卜咸饭这道家常小吃让你家剩饭大变身的经典之作,它让隔夜的剩米饭变成一道非常好吃的家常小炒,制作方法简单又快捷。
最简单的醋腌白萝卜
时间:10-04
醋腌白萝卜做法很简单,用米醋、蜂蜜、盐、柠檬等,将切片的白萝卜腌制一个晚上,再做个漂亮的造型,即可优雅上桌啦,问道美食网今天把醋腌白萝卜详细制作方法分享给大家。
白萝卜咸菜的腌制方法
时间:10-04
白萝卜咸菜在家怎么做呢?问道美食网今天教给大家最简单的白萝卜咸菜的做法,白萝卜洗干净切成条或丝放盐,腌制一段时间,然后把里面的水漏干净放上其它调料调味即可,只需2天即可享用。
白萝卜丝炒咸蛋
时间:10-01
白萝卜丝炒咸蛋的做法中无城在加盐了,因为咸蛋本身就很咸。这个菜要用小火焖一下才更加入味。
牛肉饺子馅(牛肉配白萝卜)
时间:10-01
一碗好吃的牛肉饺子其中牛肉饺子馅做的好坏是相当重要,怎么样才做做出好吃的牛肉饺子馅呢?现在就为大家讲解牛肉饺子馅的做法详细讲解。此做法以牛肉和白萝卜为主。
白萝卜烧鸭(润燥养生首选)
时间:10-01
白萝卜烧鸭是一道秋天吃的美味,特别是干燥,我脸上还老起皮的朋友们最应该食用,它是秋季滋阴润燥养生首选。白萝卜烧鸭的家常做法中鸭子要焯一下水而且加点白酒可以去腥味,这道菜用小火焖的越久越好吃。
瘦肉焖白萝卜
时间:09-26
今天图文详解给大家介绍的这道瘦肉焖白萝卜看起来色泽红润,吃起来鲜咸美味、多汁脆嫩的萝卜在和加入红烧汁的猪肉一起焖制的过程中,吸收了肉香和汁香,吃起来惹味。
白萝卜粉丝汤
时间:09-25
白萝卜粉丝汤是一道清新清淡的美味汤食,成品中有白萝卜的清新脆嫩,粉丝的柔滑清香,非常的美味,也很适合干燥的天气里食用,有着滋润、降火的作用。
蛋炒白萝卜
时间:09-24
蛋炒白萝卜是一道吃起来非常下饭的家常菜,这里将鲜美的鸡蛋和清脆的白萝卜搭配炒制,另外还加了香辣鲜咸的豆瓣酱,吃起来鲜美清新,香辣爽口,很是不错。
肉末白萝卜
时间:09-23
今天图文详解给大家介绍的这道肉末白萝卜是将白萝卜搭配着瘦肉一起烧制,不仅使得白萝卜的味道更加鲜美了,而且在营养上也更加的丰富了。
红白萝卜烧肉
时间:09-19
红白萝卜烧肉的做法是将五花肉煮熟切块后和切成块的红、白萝卜一起焖至而成的一道菜肴,微甜美味的红萝卜和清新脆嫩多汁的白萝卜吸收了鲜美五花肉的油脂,吃起来都非常的美味。
白萝卜辣炒五花肉
时间:09-17
白萝卜辣炒五花肉是用白萝卜和五花肉做成的简单家常菜,也是深受上班族们喜欢的快手菜,怎么才能用五花肉将白萝卜炒得很入味下饭呢?具体请看做法过程。
白萝卜烧豆干
时间:09-15
白萝卜烧豆干是一道做法简单美味的家常菜,没有时间做饭的朋友们也可以试着做一下这样一道美食,搭配着米饭一起吃,味道很是不错。
腊肠白萝卜焖饭
时间:09-04
腊肠白萝卜焖饭一道非常好吃的家常美味,现将腊肠白萝卜焖饭的做法奉献如下,供朋友们作为参考,希望大家都能做出适合自己胃口的,好吃的家常焖饭。
油辣白萝卜条
时间:08-27
油辣白萝卜条的家常做法讲解。这道菜是用白萝卜做出的味道香辣鲜脆的美味,吃了能消食顺气调节肠胃而且做法也很简单。好吃的油辣白萝卜条如何做请看问道美食网教程。
清炒白萝卜丝
时间:08-25
清炒白萝卜丝的家常做法讲解这道的主要原料是白萝卜,制作方法简单易学。问道美食网教你如何做出好吃的白萝卜详细制作流程,含怎么做味道更鲜美的小技巧。