胡萝卜炒西葫芦
时间:09-20
今天图文详解介绍的这道胡萝卜炒西葫芦是将胡萝卜和西葫芦搭配在一起清炒而成的一道家常菜,红红绿绿的外观很好看,胡萝卜微甜中带着西葫芦的清新,很是不错。
炸鸡腿
时间:09-10
今天为大家介绍的这道炸鸡腿是一道人见人爱的美味,外脆里嫩的口感,香嫩入味的鸡肉让你吃完回味无穷,而且这种炸鸡腿的做法也很简单,直接把鸡腿腌制入味下锅炸熟即可。
荷叶莲子鸡
时间:09-09
荷叶莲子鸡的做法非常简单,就是把莲子、鸡块与调料一起拌匀后放在荷叶中蒸熟就可以了,做出来的鸡块不仅肉质鲜嫩可口,还带有荷叶的淡淡清香味,非常的好吃。
重庆酸辣粉
时间:09-03
重庆酸辣粉是一道流传于大街小巷的传统小吃,酸酸甜甜的口味让人难以忘怀.下面就来看一下润滑爽口,酸辣开胃的重庆酸辣粉怎么做好吃的做法步骤吧。
糖醋豆腐
时间:09-02
糖醋豆腐的家常做法超级简单,很适合夏季食用,是道老少皆宜非常开胃的下饭菜!酸酸甜甜的口味更是深受大家的喜爱.快来学习一下糖醋豆腐如何做更好吃的做法步骤吧.
老醋花生
时间:08-30
老醋花生是一道用醋来码味儿的家常酸辣下酒菜,吃起来粘粘的舌感背后是洋葱的微辣和花生米酥香响脆。好吃的老醋花生如何做请看下面的详细教程。
菠萝油条虾家常做法
时间:08-28
菠萝油条虾是用油条菠萝和虾搭配的家常菜,很有创意吧!味道也很好哦,色泽金黄味道独特的菠萝油条虾怎么做呢?问道美食网有详解还有如何做更美味的小技巧哦。
羊肉烤包子
时间:08-26
新疆风味小羊肉烤包子的家常做法图文讲解,制作这个包子的时候包子的皮要稍微软一些,吃的时候口感才好。请看好吃羊肉烤包子如何制作的方法和技巧。
酸菜牛肉
时间:08-24
这道酸菜牛肉酸中微带辣、爽口开胃很不错的下饭菜。好吃的酸菜牛肉怎么做呢?问道美食网现在教给大家酸菜牛肉的家常做法详细步骤,非常简单易学。
八宝饭
时间:08-24
问道美食网为您提供八宝饭的做法讲解教你怎么样做出好吃的八宝饭。八宝饭具有补虚、补血、健脾暖胃、止汗的功效。下面教你如何做八宝饭即好看又好吃
如意菠菜卷
时间:08-24
如意菠菜卷的做法图文讲解如意菠菜卷具有挤眼明目,增强免疫力的功效所以特别适合老人跟青少年食用。同时他还有补血养颜的作用很适合孕妇来享用。
白灼牛肉
时间:08-24
问道美食网为您提供白灼牛肉的做法这道菜不但非常的简单而且做出的牛肉没有异味,在家里平时来客人不防试一下这道一定很赞的。
萝卜牛腩
时间:08-24
萝卜补气,牛腩可补充人体的能量,这道萝卜炖牛腩最适秋冬食用,可强身健体.
血糯小枣粥
时间:08-24
血糯小枣粥的简单做法讲解因为煮汤时加入了蜂蜜和香油所以不但营养丰富而且香甜可口非常的好吃。怎么才能做出好喝的香甜可口请下文详细介绍
锅巴牛肉
时间:03-03
问道美食网为您提供锅巴牛肉的分步图文做法及步骤讲解,内附锅巴牛肉做法所需要的材料,以及锅巴牛肉的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味可口的锅巴牛肉。
虎皮牛肉丝
时间:03-03
问道美食网为您提供虎皮牛肉丝的分步图文做法及步骤讲解,内附虎皮牛肉丝做法所需要的材料,以及虎皮牛肉丝的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味可口的虎皮牛肉丝。
红豆卷
时间:02-22
问道美食网为您提供红豆卷的分步图文做法及步骤讲解,内附红豆卷做法所需要的材料,以及红豆卷的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味可口的红豆卷。
女性养生汤
时间:02-15
问道美食网为您提供女性养生汤的分步图文做法及步骤讲解,内附女性养生汤做法所需要的材料,以及女性养生汤的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味可口的女性养生汤。
开胃花生
时间:01-23
如今【开胃花生】这道菜已经成为了餐桌上必不可少的一道凉菜。那么开胃花生怎么做好吃?请看下面问道美食网小编的开胃花生的做法讲解。
冬笋烧牛肉
时间:01-17
冬笋烧牛肉中食材【冬笋】富含膳食纤维,可帮助肠胃消化,牛肉富含蛋白质,是贫血者的补血佳品,这道菜是荤素搭配的极好典范。冬笋泡发后软绵富有纤维,口感细润有弹性,牛肉软烂,色泽也很红亮,将蕴藏一个冬季的美味完美呈现,让人很有食欲。
胡萝卜牛肉丝
时间:01-16
问道美食网为您提供胡萝卜牛肉丝的分步图文做法及步骤讲解,内附胡萝卜牛肉丝做法所需要的材料,以及胡萝卜牛肉丝的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味可口的胡萝卜牛肉丝。
圆白菜拌牛肉
时间:01-06
圆白菜拌牛肉是乡间最淳朴的美味菜之一,圆白菜拌牛肉中肉香伴着各种调味料的复合滋味,还有圆白菜的爽脆口感,是吃不腻的家常美味。圆白菜拌牛肉怎么拌好吃?请看下面问道美食网圆白菜拌牛肉的做法讲解。
焦香红豆汤
时间:07-10
红豆营养丰富先把红豆煸炒一下,煸炒过的红豆可有效去除豆味,用它来煮汤喝非常简单省事,不用泡水一夜,就能把红豆汤煮的软糯可口,口感相当好!
全麦原味的印度烤饼Chapati
时间:07-03
简单易做健康美味又营养的全麦原味的印度烤饼Chapati制作特别简单,只需运用家中现有工具就可做出神奇的膨膨烤饼。沾印度料理酱汁的绝配,或是包入黑糖做成甜食也很美味。
黑木耳米布丁花生酱牛奶饮
时间:06-30
这款黑木耳花生酱牛奶饮一口喝下,浓、醇、香三字已不足形容其入喉那一瞬间的惊艳,花生酱的香浓滋味与黑木耳米布丁的绵稠口感,混搭在一起后所蹦出的美妙新味蕾,只能自尝、无法言述。
清凉麻汁意面
时间:06-29
用西餐常吃的意面做一款中式的凉面吃味道也是相当美味的,这款中西合璧的“清凉麻汁意面”,麻汁里加了一点太太乐蘑菇精,自然的鲜问,别说,还真好吃,制作时要注意意面凉水下锅,要有一个浸泡的过程,这样熟的是更快一些。
黑醋栗做的胭脂萝卜
时间:06-29
最近菜市场上的白萝卜价格真是便宜,买了一些配上黑醋栗做一款酸甜脆爽的胭脂萝卜,制作时萝卜皮可以不用去皮,萝卜要用盐和糖腌制一下,去除多水分,这样萝卜才能变得脆爽可口。
杏仁酱酥皮小方
时间:06-23
今天做的杏仁酱酥皮小方,糖衣杏仁粉的焦糖香气、杏仁的坚果香,酥皮的奶香,最后是杏仁果酱的酸甜,综合出耐人回味的美味来,搭配一杯无糖的美式咖啡,吃到嘴里,幸福感油然而生。
猪脚姜醋蛋的正确做法
时间:06-23
这道猪脚姜醋蛋正确做法就是制作时猪脚和姜完全用糯米甜醋来炖煮,不加一滴水,猪脚在醋的作用下很快炖软,吃起来味道酸甜带有姜的微辣,猪脚还有点筋道不油腻。
上汤蒜蓉芦笋(减脂瘦身的快手食谱)
时间:06-20
上汤蒜蓉芦笋是一道减脂瘦身的快手食谱,还具有清热下火抗癌的作用,这道有主要功效全来自芦笋本身,所以这了保证营养丰富在芦笋在烹饪过程中,要多保留住里边的营养素要避免过度加热,调味上也不易浓重以免抢了芦笋的清香。
家常鸡丝拌面(香辣开胃吃不腻)
时间:06-18
天热没胃口,我就喜欢吃一碗凉拌面,这款家常鸡丝拌面是用挂面煮,配上黄瓜和鸡脯肉,加点自已喜欢的蔬菜一起混合,最后用酱汁调味就可以享用了,要想这个拌面好吃,大家有两点要注意,鸡脯肉要煮得嫩而不柴,配得调味料要麻辣酸甜咸香,多种味道尽收在一个碗中,口感独特而丰富。
丝瓜菌菇汤的家常做法
时间:06-18
这道丝瓜菌菇汤采用的食材就是丝瓜,白玉菇和鸡蛋一起,把它们搭配煮在一起的汤清甜鲜香,非常的好喝,做法也是特别简单,一起下锅煮熟调味即可,注意这道整体口感清淡一点好喝,不需加过多调料,会影响整个汤汁的口感。
红枣枸杞银耳羹
时间:06-18
红枣枸杞银耳羹是一款国民甜品,之所以这样说,是因为这款甜品可以说人人都会做,有人可能说,这款超级简单,把食材放在一起煮就行了哦,但是要煮到软糯可口确是要掌握方法,也是要费一些时间的哦,
葱爆松阪猪肉:口感弹牙香气十足
时间:06-14
这次回家我又从妈妈那拿了一包台糖式的松阪猪,之前吃过一次觉得很不错,没有猪肉的腥臭味,口感弹牙,油脂也很香,只需简单的调味炒一炒就可以完成的美味佳肴葱爆松阪猪肉,省时省力又好吃的家庭料理。
蒜苗鲈鱼清汤
时间:06-14
鲈鱼的肉质很细嫩,用它来煮汤味道鲜美。口感清甜,很适合手术后或病中用来补身,问道美食网今天介绍一款蒜苗鲈鱼清汤的简单做法给大家,之所以用蒜苗是因为它比葱的生呛味更温和点,又不失去腥的功效,加点姜丝提味更能温补,很适合全家老小食用。
红枣杂粮米糊豆浆机版
时间:06-12
夏季养生多吃一些些五谷杂粮即能补充膳食纤维,又能增加微量元素更加均衡。问道美食网推荐这款用豆浆机做的红枣杂粮米糊,制作很简单省事,制作时需要注意红枣尽量切小一点,这样打出来米糊口感会更好喝。
金针菇番茄肉丸汤
时间:06-11
今天介绍这道金针菇番茄肉丸汤用料非常丰富,但食材简单易得做法容易上手,只需所有食材煮在一起即可,清淡不油腻,酸中带点甜,关健孩子也特别喜欢。
蜂蜜芥末籽嫩煎猪排
时间:05-20
很多朋友在外面经常吃西餐,吃牛排,再好吃的东西吃多了也会吃腻,今天就给大家带来一种营养价值高而且好吃的煎猪排的做法,煎猪排不仅可以维持人体骨骼健康,还可以改善缺铁性贫血,堪称是肉界的小人参。
香煎冬粉鸡蛋饼
时间:05-15
冬粉用来凉拌炒菜吃都是很好吃的,但是把冬粉切碎用来煎鸡蛋饼吃估计大家都没有试过吧,问道美食网尝试了一下,味道还是相当不错的,而且又耐饿,是一款不错的早餐美食哟。
麻婆豆腐不辣的家常做法
时间:05-14
对于不喜欢吃辣椒的朋友们,问道美食网今天推荐这款不辣的麻婆豆腐非常适合你们,香喷喷的超级好吃,先把豆腐切小块,然后焯一下水,最后倒入调味一起煮熟即可。
玫瑰冰糖黄小米粥
时间:05-05
黄小米煮粥色泽金黄,口感清香怡人,浓香绵绸,米油丰富,香鲜细腻,清早起床喝上一碗热粥,即可以帮助保暖、增加身体御寒能力,又能清肺养胃败火,还能美容养颜的功效。
小炒苦瓜的做法窍门
时间:05-04
苦瓜是夏天必吃的降火食材,只要做法适当其实也能减少苦味,让大众人群都能接受,问道美食网推荐这道小炒苦瓜,先将少许盐腌制苦瓜,微微出汁后再干煸去水分,这样就能减轻苦味。这道家常小炒菜不仅能缓解身体的燥热,让身体变得舒适、健康,还能减肥瘦身。
电饭煲做客家娘酒
时间:05-04
客家娘酒以糯米为主要材料和酒饼混合制作而成,先把糯米放入大锅中,加入适量清水蒸成7万熟的米饭,然后做成娘酒,一般分量做的经较多,而且比较费时间,今天我们用电饭煲快速做客家娘酒,不光节省时间,可以少量制作,便于保存。
平底锅年轮蛋糕
时间:04-26
在家用平底锅做来做年轮蛋糕方法特别简,就像平时剪断薄饼一样,只不过把4张薄饼卷成一起就成了年轮蛋糕,当你将一层层的面皮卷起,切开彷佛年轮纹理的模样,虽然会有点费工,但多层次的口感令人一吃就惊艳喔。
奶油酱烧鲜双菇
时间:04-26
家里还剩一点杏鲍菇和鸿禧菇,就用两者结合配上奶油和酱油一起做了这道奶油酱烧鲜双菇,奶油和酱油的香气完美结合,吃起来浓郁中又有菇类的鲜甜,蛋白质和膳食纤维一次补充到位,不仅有饱足感又健康低热量。
日式鸡肉叉烧的基本做法
时间:04-21
常见得猪肉叉烧也很美味,但是你吃过鸡肉做的叉烧吗?鸡肉做的叉烧也很好吃喔!最近日本许多拉面店也开始出现使用鸡肉做的叉烧,今晚就介绍给你们鸡肉叉烧在家就能轻松做的食谱。
鸭香菠菜咸蛋挞
时间:04-15
之所以叫做鸭香菠菜咸挞,是因为这个蛋挞里面制作时加入了半个手撕鸭腿,吃起来有鸭肉味道,加了鸭肉蛋挞更加好吃了,下次可以尝试添加其它肉类试试。
万能芝麻酱调制作方法
时间:03-31
万能芝麻酱调好后口感细腻,浓滑爽口可以做各种小吃的调味,武汉最常见就是热干面,问道美食网现在教你如何在家做出美味的万能芝麻酱
爆红中国网络的冲浪碗
时间:03-29
最近爆红网络的冲浪碗英文名:POKE BOWL高颜值、低热量,清爽、健康,它是减肥朋友们的最爱,今天这款色彩缤纷的冲浪碗改良后更适合中国朋友们享用。
流水席龙虾沙拉
时间:03-24
突然怀念小时候经常吃的传统流水席沙拉,一般吃流水席必会做一盘沙拉,每家的做法有所不同,但我最喜欢的还是这盘龙虾沙拉,甜甜美乃滋搭配鲜甜Q弹的龙虾,然后在搭配生菜,黄瓜,胡萝卜一起,脆脆的口感,非常爽品,很适合春夏的气息。
无油的椒盐鸡腿排
时间:03-09
如果你学会善用食材本身的油脂,只需稍加简单的调味,就能轻松做出一款健康又美味的家常小吃,这款椒盐鸡腿排制作时没有加一滴油,完全利用鸡肉本身的油脂,味道一样超好吃
现磨花生黑芝麻馅内酯豆腐小猪汤圆
时间:02-17
正月十五吃元宵,今年是猪年,就给大家做一款现磨花生黑芝麻馅内酯豆腐小猪汤圆,把现炒现磨的花生和黑芝麻混着做馅,为了增加口感,花生保留了稍粗一点的粒,没有猪油,全部用黄油调和。
高丽菜马铃薯沙拉
时间:02-04
美乃滋沙拉酱风味的高丽菜马铃薯沙拉,这次运用高丽菜及红萝卜做出这道美式田园风的料理。要想吃到健康的蔬食,推荐你动手做看看这道西式餐厅常见的配菜唷!
红枣凤梨茶
时间:01-07
凤梨含有丰富的酵素与纤维,天然独特的果香与酸甜的好滋味,经熬煮后更显其果香的气味,口感更柔和,冷热皆宜,冬季热热喝也很棒,下面这款红枣凤梨茶口感好喝,还有不错的养身田功效。
柠檬蜂蜜玛德莲蛋糕
时间:12-23
做柠檬蜂蜜玛德莲蛋糕这款小吃简单就好,成功率可说百分之百,用较多的蜂蜜取代砂糖,不仅更加健康、风味更好,更容易烤出完美色泽,吃起来口感湿润、绵密。
豆角排骨焖卷子
时间:12-11
豆角排骨焖卷子是地道北方菜家常菜,特别适合现在这大冷的天气享用,这道菜最吸引人的就是卷子味道特别香,不管是喜欢不喜欢吃面食的吃过这菜都说好吃,用卷子蘸着汤汁吃别提有多好吃啦。
阳江豆豉烧带鱼
时间:12-11
阳江豆豉气不用多说了,咸咸的口感非常好吃,今天买了几条新鲜油亮的窄条带鱼,就和豆豉一起做了这道豆豉烧带鱼,制作时把带鱼煎得老一些后在焖一会,这样做出来的带鱼骨头都是酥的,肉也有了嚼劲儿,下饭特别好。
东北大酱烧茄子
时间:11-29
东北菜酱烧茄子和南方不同,主要是东北大酱的口感制作工艺与南方的黄豆酱并不相同,问道美食网介绍一道用东北大酱做的“酱烧茄子”,制作前先将茄子用盐腌制出水分,包裹上淀粉,用油煎一下,然后配上东北大酱调味,出锅前加一些青椒来增色,让菜看上去更加有食欲。东北大酱比起普通的黄豆酱更为细腻, 味道也更醇厚些, 烧出来的茄子比肉更好吃。
龙利鱼做水煮鱼的做法图解
时间:10-08
水煮鱼味道超给下饭,而龙利鱼肉很嫩,而且一点刺都没有,用龙利鱼来做水煮鱼口感更加好吃,不用担心鱼刺什么的,问道美食网今天介绍一款用龙利鱼做水煮鱼的制作方法。这是一道老少皆宜的家常小菜,尤其是生长期间的孩子可以适当的多吃一些,增强免疫力,保护视力,提高记忆力,吃了更聪明学习更好了。
韭菜爆炒鸡肝
时间:09-27
鸡肝是富含营养的一项食材,不只补血,对皮肤也很好,但鸡肝的腥味让很多人不能接受。但只需将牛奶及鸡肝一起浸渍30分钟即可去腥,只要仔细处理、仔细料理去除腥味,在家你也能做出软嫩爆炒鸡肝
黑豆浆咖啡
时间:09-10
黑豆浆咖啡这款热饮对于适合怕苦味不敢咖啡的朋友,加入豆浆之后还要加些黄砂糖才更可口,看上去像是加了打的很不成功的奶泡,其实那并不是牛奶,这是我们传统的中式饮品豆浆。
日式豆腐布丁(柔软嫩滑)
时间:08-30
这款柔软嫩滑滴日式豆腐布丁是轻食主义崇尚者的爱,低脂健康又清凉消暑,做起来也非常简单,入口清凉滑嫩,是非常适合夏季品尝的一道小食,此材料可做口径5cm,高6cm的小杯4杯,大家按需要可按比例增减材料即可。
蒜香蒸生蚝
时间:08-27
蒜香蒸生蚝相当好吃,做法又简单,蒸一蒸吃不上火,蒸生蚝也是家呷最原味最简单的做法,蒸一蒸不到3分钟就可以,上桌人人抢着吃,估计3斤都不够吃的。
小番茄炒白玉菇
时间:08-26
白玉菇小巧可爱和小番茄混搭一起炒的吃酸酸甜甜,鲜香爽滑非常好吃,制作时在用青椒点缀一下,色彩更加丰富,注意白玉菇本身有腥味,所以先浸泡后焯水在炒。
奶茶龟苓膏
时间:08-26
这款奶茶龟苓膏制作时直接用超市买的龟苓膏粉制作而成,用了红茶包来调味,这样制作奶茶比较省时省力,做好吃的龟苓膏吃不完可以放冰箱冷藏,继续食用。
DIY网红【椰子灰】冰淇淋雪糕
时间:08-16
最近网上有款叫椰子灰的冰激凌,非常火爆,在冰淇淋雪糕上面撒上烤好的椰子灰即漂亮口感又好吃,今天在家DIY自己做了网红【椰子灰】冰淇淋雪糕,其实做起来挺简单的。两个要点,灰色用竹炭粉或者墨鱼汁来调色,味道主要是椰浆的香味道,我还加了烤香的椰蓉在里面,然后用了点椰子味的利口酒来提香,如果是给低龄的幼童吃的话,这个材料可以不用,做成雪糕的样子并甜筒的吃起来方便。
香芒牛小排
时间:08-11
芒果香又甜不仅可以拿来吃,还可以做成各种美味的菜肴,今天这款香芒牛小排制作简单,味道超给好吃,在此特别分享给大家。
鳕鱼紫米浓粥(宝宝预防贫血)
时间:08-11
这款鳕鱼紫米浓粥是可以给10个月宝宝做为辅食添加一款营养粥,鱼肉一般不会引起宝宝过敏反应特别适合给宝宝做为辅食,制作时要先紫米给打碎,这样减少不会让给宝宝造成肠胃负担引起消化不良,可以帮助宝宝促进消化,还有预防贫血的作用。
家常青椒炒素鸡
时间:07-24
夏天吃青椒炒素鸡简单又好吃,而且是最美最瘦身的家常菜,素鸡热量很低,青椒又非常开胃,是夏天不可多处的低脂美味道菜肴。
绍兴醉鸡蒸鲜锅版
时间:07-15
绍兴醉鸡很多人都吃过,但是用蒸鲜锅做的醉鸡你是否尝过呢?问道美食网今天就把用美膳雅Cuisinart蒸鲜锅做绍兴醉鸡制作流程分享给大家,我们采用是已经去骨的鸡腿肉来做的,如果你用整个鸡腿来做需要提前把骨头给去除。
白萝卜玉米排骨汤
时间:07-10
夏天玉米真是好东西,夏天煲汤时候是不是来一根不但汤品味道清甜,而且有养生美容抗癌减肥防三高的功效,老少都合适,今天在家煮一道白萝卜玉米排骨汤,先把排骨冷水下锅。焯一下水,然后把排骨和玉米一起下锅煮,30分钟后加入白萝卜在煮10分钟调味即可。
洋葱煎蛋带脆皮肠
时间:07-05
巧用洋葱做定型器做一款洋葱煎蛋,而且里面放一个提前煎好的脆皮肠,即美观营养又丰富,所有都是就地取材、安全健康、还别具风味哦!煎蛋器什么的,都可以不用买了!早餐给孩子来一个,营养又美味。
荔枝菌丝瓜土鸡汤
时间:07-05
荔枝成熟季口感鲜美爽脆,鲜美而带有淡淡泥香,今天用荔枝和土鸡一起炖一锅汤来喝喝,先把土鸡浸个半熟,再放入丝瓜,略煮,放荔枝菌,大火一滚,下盐调味就可以了,好喝又营养。做好后,看起来丝瓜翠绿,吃起来鸡肉嫩滑 、荔枝菌爽脆,汤清甜,顶级美味。
蒜香鸡肉黄金蛋炒饭
时间:06-12
中午检查冰箱,发现有腌好的鸡肉,是昨晚煮鸡汤,从全鸡先取下的鸡胸肉。还有剩下的一碗饭,加上冰箱常备的鸡蛋及葱蒜,那就来道黄金蛋炒饭吧!白饭先与蛋黄拌匀的小秘诀,让炒出粒粒分明色泽金黄的黄金蛋炒饭变的超轻松,快来动手试试吧!
番茄鱼片汤
时间:06-08
番茄鱼片汤酸酸的很开胃,制作是很方便,今天制作时我们纯番茄把汁给炒出来,然后把草鱼倒入锅中变色即可,如果想颜色鲜一点可以加一点番茄酱进去。
东北鸡蛋酱的正宗做法
时间:05-16
正宗东北鸡蛋酱用熟酱来做更为简单化,问道美食网今天就是用的海天的黄豆酱制作的,因为这款酱是熟酱,酱本身不是很干,偏黏稠感,并且能看到一颗颗黄豆粒在里面,制作时要多加一些色拉油,这样做出来口感鲜咸,还有股点甜味很适合我的口味。
红烧糖醋吴郭鱼
时间:05-06
在家做吴郭鱼想要做的鲜甜滑嫩重是鱼的处理上面,鱼肚子部位一定要清理干净,煎鱼的时间油要够热,这样才不会粘锅,做红烧辣椒的量大家根据自己的喜好来定,见意多少加点辣椒,鱼没有腥味口感会更好吃。
锡纸排骨烤箱
时间:05-05
这道用烤箱制作的锡纸烤排骨全程不用开火,不用闻油烟,特别省力,就算零厨艺的厨房小白也可以轻松完顾,只是烤箱烧烤的时候与排骨大小做适当调整即可,一般排骨剁2-3厚长的段,烤1小时就可以。
雪梨桂花果酱
时间:05-02
雪梨有着润肺,生津润燥,降火止咳化痰的作用,今天就用雪梨给小朋友们做一款雪梨桂花果酱,特别适合孩子大便干燥或上火等症状,制作时加糖的比例很重要,今天这味道相当好不是很甜腻,适合给小朋友们泡水喝。
五谷枸杞粥(破壁料理机版)
时间:04-26
这款用五谷粮方包加入枸杞混合而成的粥非常好吃,制作简单,放入破壁料理机中加入适量水一键即可完成。我是购买现成的五谷粥包来制作的,当然五谷你可依自已喜好搭配,吃了相对来说比较好消化,五谷粥里面含有很丰富的蛋白质。
炝拌苦苦菜
时间:04-21
许多年前就知道“苦苦菜”这味野菜,但从来都没有吃过。今年清明前后,收到老家的姐姐快递过来的苦苦菜,还把菜菜洗净,用水焯好,再捏成团,冷冻后才寄来。先拿出一个菜团,化冻做个炝拌苦苦菜尝个新鲜..
豆油皮炒大白菜
时间:04-17
豆油皮炒大白菜制作时先将豆油皮焯煮预处理熟,先大火快炒白菜,再加入豆油皮一起翻炒两下加盐调味即可出锅。这菜叶口感软滑,菜梗口感爽脆,豆油皮香滑软嫩,是道女性不可错过的美容养生的菜肴。
花生莲藕红枣猪骨汤
时间:04-16
煮这款花生莲藕红枣猪骨汤的时候猪骨要提前焯一下水在煮,汤汁不油腻口感更加好喝,煮汤一定要用最小火煮,,只要火候到位,少放一点点盐就可以了,操作方法非常简单,给大家的餐桌上再上一道汤羹吧。
巴伐利亚碱水面包普雷结
时间:04-16
德国碱水面包Brezen【普雷结】,又称扭结面包是德国一种传统的面包材料只有简单的水粉糖盐等基础材料,没有加入其他辅料,可以说是最朴实健康的食物,不用担心卡路里,减肥人士的福音哦。
珍珠翡翠白玉羹
时间:04-14
珍珠翡翠白玉羹,是我小时候老爸常给做着吃的,用土豆、豆腐做的一道很大众的汤食,原本没什么特别的,但是加了些韭菜末进去后,却是非常鲜美的。做这个汤食是需要勾欠汁的,做成羹的样子,成品粘稠稠喝到嘴里滑滑的才是最佳口感,食材也尽量切的小粒一些为佳。
芦笋鲫鱼汤
时间:03-22
春天总是赋予餐桌太多的美味与惊喜,又到了芦笋的季节,水灵灵的芦笋总是吸引眼球,在市场顺带买了两条鲫鱼,今天就来个芦笋鲫鱼汤吧。鲫鱼肉质细嫩,肉味甜鲜美,营养价值很高,营养素全面,含糖分多,脂肪少,所以吃起来既鲜嫩又不肥腻,入口还有点甜丝丝的感觉,搭配新鲜的芦笋,简直不要太鲜美啦。
香酥肉懒人版
时间:03-22
这款香酥肉之所以说是懒人版,因为整道菜不挑食材,用一些方便省事的调料,简单易做,需要切切拌拌,腌腌炸炸,半小时内就完全搞定,大人爱吃,孩子更爱吃,日常菜肴里绝对必备款哦!
咸味乳酪蛋糕
时间:03-22
今天用这两种大孔乳酪和古老也乳酪做了一款咸味蛋糕和烤蛋。做之前还是有些忐忑的,主要是第一次接触这两种食材,没有用它们做美食的经验,再就是咸味蛋糕也是第一次做,怕味道和口感不理想而白白浪费食材。做之前在网上找了些相关文章和食谱进行借鉴,尽量让自己做到不打无准备之战,所以成果还是挺理想的。蛋糕真的太香了,烤蛋也是超美味,就是热量稍微高了点,不过对大多数人来说,在美食面前都会瞬间变成俘虏,也不是天天顿顿吃,偶尔一两次也无妨。乳酪口味浓郁略带咸味非常好吃。
山药鸽子汤
时间:02-09
春节家宴大鱼大肉吃胖了不说还容易造成肠胃不适,问道美食网今天推荐一款山药鸽子汤天然又美味,而且还有很好的养颜作用,煲汤时加上它味道大不一样,不用繁琐的步骤和复杂的调料,简单煲出来就非常好喝。
红腰豆焖猪尾(补肾补血)
时间:02-20
红腰豆焖猪尾是道经典的粤菜。粤菜一般较注意养生,此菜便是一道补肾益髓,可缓解腰背酸痛的食疗菜肴。此菜不仅营养,色泽与味道也特别诱惑:红腰豆令菜色呈现自然的红润,猪尾软糯中带点Q弹,鲜香可口,腰豆绵软粉糯入味,就连蒜头都是香软的美味。除了食材本身香气和味道,调味也相当重要。
甜菜汁莲花馍(补血)
时间:12-31
甜菜汁莲花馍是一款即补血造型又美丽的花馍,今天的这个莲花馒头,造型虽然看起来惹眼,其实做法真的很简单,跟我一起来试试吧,甜菜汁做的红色、菠菜汁做绿色、南瓜泥做黄色,都会非常漂亮哒!
豆腐脑家庭做法
时间:11-18
令人怀念的学生时代早餐,香浓软滑的豆腐脑在家用豆浆机可以轻松完成的,需要注意的是切记豆浆一定要煮熟,一定要煮到沫子消失为止,最后调味时无论是甜豆花还是咸豆花都是可以的,根据自己喜欢调配即可。
青椒炒牛肉
时间:10-03
青椒炒牛肉炒前要先把牛肉给腌制一下让其入味,加入一些柠檬汁可使牛肉在炒的过程中保持鲜嫩,想青椒吃起来口感脆一点的可以把青椒晚一点在加入牛肉中即可。
奶香凤梨馅冰皮月饼
时间:08-14
每年中秋,月饼是必做的美食,今年就来一款奶香凤梨馅的冰皮月饼给大家尝尝,这是君之一博客里面分享的制作方法,经过他仔细的改良,可以在家中轻松完成的,配方的用料都做了详细介绍,大家可以在家试做一下。
红米豆腐丸子
时间:05-27
其实这道红米豆腐丸子做起来很简单,只需注意小小的细节:提前将红米泡上一夜; 原料要选择老豆腐,豆腐与肉馅的比例是1:1口感最好; 蒸的时间要比平时长点, 你就可以做出营养不油腻的的“红米豆腐丸子”来, 关键的是,它好吃不长胖, 越吃越FIT。
脆炒鸡心
时间:05-06
研究表明每周吃一次动物是心脏对人体是非常有益处的,鸡心虽然个头小但是营养价值非常丰富。今天给大家分享 的脆炒鸡心,颜色非常鲜亮诱人,记得做的时候加入点白醋,这样不仅去除鸡心的腥味还能让鸡心在炸制的过程中变的更嫩
樱桃红烧肉
时间:04-25
说起红烧肉,很多人的印象应该是很腻。其实红烧肉如果做得好的话不仅不会感觉太腻,吃起来口感会非常好,当然了,吃得多的话会起腻,毕竟含油脂比较多。今天介绍的樱桃红烧肉,看起来非常诱人,像樱桃一般,快来试试吧
糯米甜枣
时间:04-19
前几天看到电视上的美食节目在做糯米甜枣,于是就自己学习着制作了这道美味,这是我自己起的名字,电视上也没有给起名,我想着食用糯米和甜枣制作的,就起了这个名字,虽然没有什么高大上,但是至少吃起来非常的好吃,特别的适合一次所制作一些密封放在冰箱里,出去游玩的时候可以带一些吃。
蜂蜜纸杯蛋糕
时间:04-16
现如今蜂蜜越来越被人们使用,尤其是女性朋友,因为蜂蜜具有养颜抗衰的功效,其实蜂蜜含有丰富的有益人体的微量元素,是很好的养生食品,但是食用蜂蜜要注意了,不然会破坏其营养成分,下面一起来看一下有关蜂蜜的食用吧
香酱莴笋锅
时间:04-13
上次去韩国,带回来一瓶豆瓣酱一直没舍得吃,今天终于派上用场了,用它来制作一道香酱莴笋锅,吃起来非常的美味,好像一下子又回到了首尔一样,不过这韩国的豆瓣酱是偏咸而且是不辣的,所以在制作的过程中要时刻的注意味道的把握,如果喜辣的朋友,可以加入一些辣椒,如果是用咱们这的郫县豆瓣酱,则不需要在加入辣椒了的。