鸡腿味道好吃的让人停不了口,特别是肯德鸡的烤鸡腿非常好吃,在家怎么样才能做出美味的鸡腿大餐呢?今天我们鸡腿家常菜谱制作方法分享给大家,不管是红烧,还是烤鸡腿每一种做法都附上详细的图文教程,让你一学就会。
1、如果想让鸡腿更烂些,可以把保压时间调的更长一点。
3、怕长胖的朋友可以把鸡腿的皮剥掉再食有,即可减少热量的摄取。
3、在烧煮之前,应将整只鸡腿用叉子插洞,如此较容易熟透,也比较容易使味道渗透。
4、常吃鸡腿肉煮橘皮可预防贫血症,而鸡腿肉炒菜花可增强肝脏的解毒功能,提高免疫力,防止感冒和坏血病。
5、以营养的观点来看,食用嫩鸡倒不如吃成鸡。为了便于摄取铁分,可以加入维生素C或醋等具有酸味的物质。如将腿肉与桔子一起煮,可使肉中的脂肪变得软可口,且提高铁分的吸收率。
新鲜的鸡腿皮呈淡白色,肌肉结实而有弹性,干燥无异味,用手轻轻按压能够很快复原;不新鲜的鸡腿皮呈淡灰色或黄色,肌肉较松软,色泽较暗,有轻度异味,用手按压一下,能留下显著的痕迹。
下面这些鸡腿的菜谱,都是我们精心挑选出来,最经典,最好吃的家常做法,有多种不同口,大家还可以在本站搜索你喜欢吃的其它菜谱,希望大家会喜欢。
清新秋桔鸡腿
时间:03-07
清新秋桔鸡腿是鸡腿一种非常清新的吃法,加了苹果酸辣酱和秋桔腌制的鸡腿在烤制,吃起来有着一股清香的味道,并且不会腻,也更健康。
普罗旺斯香料炖鸡腿
时间:02-28
这道普罗旺斯香料炖鸡腿英文名:Poulet Sauté aux Herbes de Provence是一道烹饪时间短,且十分美味的料理。在香料与奶油的衬托下,让鸡腿呈现更多层次的绝妙滋味喔!
辣酱鸡腿菇
时间:02-28
辣酱鸡腿菇是将鸡腿菇切丁和搭配着辣椒、黄豆酱一起炒制而成的一道家常菜,吃起来香辣有味,鸡腿菇鲜美柔软,非常的下饭,做起来也很简单,不妨一试。
薄荷烤鸡腿
时间:02-26
这个薄荷烤鸡腿的蛋白质的含量颇多,是属于高蛋白低脂肪的食品。这道菜用新鲜薄荷和便利的香料简单腌渍,鸡腿肉烤出带有薄荷清香,吃的时候加点柠檬汁,最适合夏天的料理。同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多,而在量方面虽比蔬菜或肝脏差,但和牛肉和猪肉相比,其维生素A的含量却高出许多。
新手不败料理:酱烤鸡腿
时间:02-26
今天给大家分享一款零失败的酱烤鸡腿制作方法,新手也能快速上手,只需把腌渍料准备好,简单2步骤就能完成超诱人的烤鸡腿,表皮微焦香,肉质软嫩多汁,带点姜汁风味微微辣的口味,夏天配上冰啤酒吃最对味。
自制肯德基照烧鸡腿饭
时间:02-24
肯德基照烧鸡腿饭推出后一直受到吃货们好评,特别是上面一层照烧汁吃起来味道超好, 可是价格稍贵了点,今天我们教给大家如何自己在家做这款照烧鸡腿饭,当然自己在家做就省事一些,把鸡腿肉切开来比较容易熟透,而且肉质也更加入味。
魔芋鸡腿肉
时间:02-22
魔芋鸡腿肉是一道非常美味又可口的家常菜肴,并且这道菜吃多了也不会长胖呢,正在减肥看着美食苦苦发愁的朋友们一定要不要错过这样一道菜肴,图文详解手把手教您做这道菜。
日式烧肉酱煎鸡腿排
时间:12-17
煎到酥脆的鸡皮,香嫩多汁的鸡腿肉,搭配日式烧肉酱,超级下饭、绝对是大人跟小孩都喜欢,而且方便煮的一道菜。喜欢葱花、蒜头或芝麻都可以另外加上哦!
日式马铃薯炖鸡腿肉
时间:12-17
日式马铃薯炖鸡腿肉这道菜味道甜甜的超下饭,, 软烂又绵密的马铃薯搭配鸡腿肉真的满好吃,特别是对于喜欢吃日式风味的人一定要试试这道料理,注意在炖煮的时候水的份量应该要盖过材料。
松花鸡腿
时间:12-15
松花鸡腿是一道东北口味的佳肴,是用松花皮蛋和鸡腿肉一起烹制而成。做好的松花鸡腿外形看着像香肠,吃在嘴里却是跟香肠完全不同的感觉,好吃的松花鸡腿如何做请看具体教程。
菠萝炒鸡腿菇
时间:12-09
今天图文详解给大家介绍的这道菠萝炒鸡腿菇是一道同时拥有菌类的鲜美和水果的清香的菜肴,它可不止美味这么简单哦,它还有很好的瘦身消脂作用。
木瓜鸡腿汤
时间:12-08
木瓜鸡腿汤是一道适合女性朋友们的养生汤,这种汤营养丰富,有美白丰胸的作用。在做这道汤的时候要先把鸡腿在开水中焯烫一下,这样可以去掉腥味,使汤喝起来更鲜美。
印度烤去骨鸡腿
时间:12-07
印度烤去骨鸡腿做法简单只需要将鸡腿肉与咖喱及优格一同浸渍,就能做出让人停不了口的美味印度烤鸡喔!由于咖喱粉中含有丰富的香料,即使没有另外加上别的香料,味道也足够美味!
西班牙海鲜酱烤鸡腿肉
时间:12-07
西班牙海鲜酱烤鸡腿肉光是听名字就足已让人唾涎三尺,再想像一下略泛油光的鸡皮及那股莫名的香气扑鼻,还有其肉质更是滑嫩多汁完全不会干柴。想吃异国料理完全不用花大钱跑餐厅,在家自己完成是什么感觉,肯定很有成就感。
家庭自制超级鸡腿堡
时间:12-04
今天教大家在家自己做一款健康的汉堡包,采用妈妈做的面包胚制作而成,这款面包健康又解饿,是早餐不错的选择。
鸡腿蘑菇披萨
时间:11-30
鸡腿蘑菇披萨的做法教程采用分步介绍的方法分享了怎么做披萨面团,怎么自制披萨酱汁和怎么炒制披萨馅料这些具体的做法过程,让大家一看就能学会鸡腿蘑菇披萨的做法。
迷迭香红酒烤鸡腿
时间:11-30
今天图文详解给大家介绍的这道迷迭香红酒烤鸡腿将会教给大家如何用面包机做出美味的烤鸡腿,做好的鸡腿不仅吃起来鲜嫩多汁美味,加了迷迭香还有提神的作用。
照烧鸡腿紫薯饭
时间:11-30
今天图文详解给大家介绍的这道照烧鸡腿紫薯饭在日式照烧鸡腿上加了紫薯饭一起食用,这里多加了紫薯,不仅吃起来多了一重清甜可口的味道,而且还可以帮助鸡腿肉在人体内的消化。
咖喱鸡腿饭
时间:11-30
咖喱鸡腿饭的做法教程讲解为大家带来的是亦饭亦菜的印度风味美食,在这道美味中咖喱是必不可少的调料,不但能开胃刺激食欲,还能健脾暖胃,增加菜肴的色泽和浓郁风味。
黑椒咖喱鸡腿
时间:11-28
黑椒咖喱鸡腿的家常做法讲解.这道佳肴集中了营养,美味,食疗三大特点,有营养开胃强身健体的功效.一起来学习黑椒咖喱鸡腿如何做更好吃的做法步骤吧.
白酒烩鸡腿(经典法式菜)
时间:11-28
白酒烩鸡腿的家常做法讲解以图文精讲的方式让你DIY出一道味道经典的法式大餐,接下来就向大家介绍怎么做这道法国风味的白酒烩鸡腿的具体做法过程。
鸡腿汉堡包
时间:11-27
鸡腿汉堡包的家常做法简单介绍这个汉堡包的主要原料是鸡腿和面粉,制作工艺是烤。如何才能做出好吃的鸡腿汉堡包呢?问道美食网现在教你鸡腿汉堡包的详细制作教程
香菇炖鸡腿
时间:11-26
很多人对鸡腿是没有免疫力的,尤其是对那做的金黄诱人的鸡腿,看着就非常的好吃,鸡腿不仅颜色诱人,肉质也非常嫩,尤其是炖出来的鸡腿,今天介绍的就是香菇炖鸡汤,香菇是非常适合炖汤的食材,营养非常丰富,香味独特,很好的一道美味
山药薏米蒸鸡腿
时间:11-23
山药薏米蒸鸡腿一年四季的应季食物:春吃山药健脾、夏吃山药化积、秋吃山药补肺,而冬天山药则益气,可以增强免疫力。因此多食一些山药,不时用山药煲汤水、做甜品,更是简单又很滋补的养颜膳。
山药鸡腿汤
时间:11-22
冬天到了,小孩想要喝汤,暖暖胃,也帮小孩补补气,所以来个简易的山药鸡腿汤,再忙碌的生活,男人也可以小孩煲个汤,让小孩刮目相看。
香菇木耳蒸鸡腿
时间:11-22
今天图文详解给大家介绍的这道香菇木耳蒸鸡腿是一道集美味与保健为一身的菜肴,吃起来香味浓郁,鲜美十足,不仅可以驱散寒气,而且还有着滋补身体的作用哦。
姜汁鸡腿肉
时间:11-21
姜汁鸡腿肉是将鸡肉和姜片一起蒸制熟后,淋上捣好的姜汁而成的,做的时候没有添加别的调料,满满的都是鸡腿肉淀粉鲜美味道和姜香味,这道菜肴可以补充营养、预防感冒。
姜汁鸡腿肉
时间:11-21
姜汁鸡腿肉是将鸡肉和姜片一起蒸制熟后,淋上捣好的姜汁而成的,做的时候没有添加别的调料,满满的都是鸡腿肉淀粉鲜美味道和姜香味,这道菜肴可以补充营养、预防感冒。
虫草花胶鸡腿炖汤
时间:11-21
今天给大家图文详解介绍的这道虫草花胶鸡腿炖汤是一道非常适合秋季用来滋补的美味汤食,它对秋季引起的干燥上火、困乏有着很好的食疗功效,值得大家一试。
鸡腿猪肚汤
时间:11-20
这道鸡腿猪肚汤是一道只见猪肚不见鸡腿的营养美味汤,这是因为它把鸡腿藏在猪肚里面,这样熬出来的猪肚汤既有清亮的色泽且味道更加鲜美,鸡腿吃起来也是弹性十足。
百菇寿喜鸡腿肉锅(便当料理)
时间:11-17
百菇寿喜鸡腿肉锅是一款超级好吃的便当菜料理,而且可以过夜食用的哟,自己调配寿喜汁,改用鸡肉料理,可避免牛、猪肉片无法隔日重复烹煮(容易柴掉),加上洋葱和各种菇类的鲜甜,兼顾了营养和美味!
素炒鸡腿菇
时间:11-15
素炒鸡腿菇是一道适合老年人食用的家常菜,这里将鸡腿菇搭配着洋葱一起炒制,不仅使得鸡腿菇鲜美中带着清新,而且营养也更丰富了,有着降血压、预防老年痴呆的作用。
洋葱炒鸡腿
时间:11-15
今天图文详解给大家介绍的这道洋葱炒鸡腿是一道非常适合老年人的鸡腿吃法,这道鸡腿在做的时候加入了洋葱,不仅多了些许清新,而且还均衡了营养,很是不错。
香酥鸡腿菇空气炸锅版
时间:11-12
香酥鸡腿菇在家用空气炸锅来做简单又好吃,只需准备好蘑菇、生粉、椒盐调味即可,制作时空气炸锅需要预热,一般炸蘑菇的时间10分钟就可以了,具体可以自己调整一下。
枸杞蒸鸡腿
时间:11-12
枸杞蒸鸡腿口感鲜甜非常好吃,鸡肉很嫩,制作超给简单,而且无油烟相信你会喜欢的。
煮出来的奥尔良鸡腿
时间:11-12
奥尔良鸡腿一般都是烤出来的奥尔良鸡腿,今天我们换个方式、用煮出来的方式做一款奥尔良鸡腿,味道一样很美味,而且吃着更嫩。
陈皮豉油鸡腿
时间:11-12
鲜香适口、软烂入味的陈皮豉油鸡腿,制作是借鉴广东豉油鸡的做法来的,但我加入点陈皮,它不仅能去腥解油腻还能给菜品增香。用上了家家都有的电饭煲, 不仅简单省事,而且做出来鲜香适口软烂入味,深受全家人喜欢。
空气炸锅无油炸鸡腿
时间:11-12
新奥尔良炸鸡腿口感非常好吃,一吃就深深得喜欢上了它的味道。快餐店的食物不仅贵,卫生健康也不能保证。好在网上可以买到这种口味的腌料,这种调料也特别方便,只需要加入水,鸡腿就非常有味道。自己在家腌个鸡腿,利用空气炸锅,无需放油,反而能烤出鸡腿本身的油脂,您别不相信,一会烤完,咱让你看证据!
蒜香椒盐鸡腿排
时间:11-12
蒜香椒盐鸡腿排这道菜小所用食材比较简单,而且做法也很容易上手,是一款好吃易上手有家常料理。
电压力锅盐焗鸡腿
时间:11-12
用电压力锅做盐焗鸡腿不但制作方法简单中,而且鸡肉脱骨肉嫩,让你尝过永远忘不了这道美食。制作前可以先把鸡骨头给去除,然后用盐焗粉腌制了一天,会特别的入味,只要用电压力锅的热饭功能就能轻轻松松就将这道美食做好了。
蜂蜜照烧鸡腿便当
时间:11-11
双十节连假,大家有趣哪里游玩吗?还是在百货公司周年庆里杀红眼,阿J这连假邀请朋友来家里做咸派吃美食,谈天说地笑嘻嘻。咸派我们就下次再分享有多美味,今天先来分享下周的上班便当料理。
香草鸡腿烤箱版
时间:11-11
用烤箱来做香草烤鸡腿非常简单,以香草作为配料,调料入菜,以增添菜肴的色香味。西菜中常用罗勒,牛至,百里香,鼠尾草,迷迭香,茴香,莳萝等来给菜肴添香去腥,味道独特。
砂锅鸡腿盖饭
时间:11-11
砂锅鸡腿餐是一款简单易做的家常美食,今天特别献给不会做饭或者怕油烟的年轻妈妈们因为砂锅鸡腿餐做法非常简单方便,没有煎炒烹炸的过程,不用吃油烟,当然最主要是因为这道菜的味道非常好吃哟。
罗勒番茄烤鸡腿
时间:11-10
罗勒番茄烤鸡腿是一道十分简单的料理,将所有食材及调味料通通放进烤盘,等90分钟过后就完成了!搭配个生菜沙拉一餐就搞定。
香辣鸡腿堡
时间:11-09
在家做香辣鸡腿堡其实特别简单,在超市买好鸡腿的调料,然后把鸡腿腌制一下,一烤即可。然后配上蔬菜往汉堡里面一夹即可享用,下面把家常香辣鸡腿堡制作方法分享给大家。
脆皮烤鸡腿
时间:11-09
在家做烤的鸡腿时候鸡肉清洗后要擦干净,最好凉半小时,这样烤出来的鸡腿肉皮脆肉嫩,这个小吃鸡腿上沾满了玉米碎片,酥香可囗,而无油烟,非常美味的。
红椒茴香烤鸡腿佐洋葱
时间:11-09
红椒茴香烤鸡腿佐洋葱是一道充满香料,让人在炎热的夏天也能唤起食欲的料理,而且料理时间不长,一旦将鸡肉送进烤箱后就可以继续做别的事情。
椒盐脆皮鸡腿排
时间:11-08
问道美食网介绍这道椒盐脆皮鸡腿排外皮香脆、肉质软嫩多汁的脆皮椒盐鸡腿排,配上多样化的新鲜蔬菜,绝对是一道色香味俱佳的美食。下面把制作方法分享给大家。
香草烤鸡腿
时间:11-08
香草烤鸡腿这道小吃用最简单的调味,就可以让食材带有一股清香,也更够能引出食材本身的味道。在这个舌头被调味料绑架的饮食习惯下,您不妨也来试试这简单又美味的香草烤鸡!
嫩煎鸡腿排
时间:11-08
在家做嫩煎鸡腿排的时候要记住鸡腿要用细火慢煎,煎得嫩嫩的撒上葱花,淋上鱼露酱才更加好吃,鱼露酱完全是这道菜美味的关键,鱼露酱酸酸辣辣的吃起来真是绝配啊。
免烤鸡腿排
时间:11-07
不用箱也可以煎出香酥脆的鸡腿排喔!将棒棒腿去骨再用香料先腌制入味,使用平底锅就能煎出酥脆的外皮,而去骨后的鸡腿排更容易快速煎熟。下面把免烤鸡腿排制作方法分享给大家参考一下。
起司蕃茄焗鸡腿
时间:11-07
今天这道起司蕃茄焗鸡腿里面香浓的起司及滑嫩的鸡腿,每一口都有多重的滋味,忍不住一下下就吃光光了,加了蕃茄酱超受小朋友欢迎的唷!
盐焗鸡腿烤箱版
时间:11-07
去菜场只有鸡i卖了,只好做一下盐焗鸡i来试试,而且我们是用烤箱来做的,色泽金黄非常诱人。在家用烤箱做盐焗鸡腿的时候提前把鸡腿腌制一下味道会更好。
番茄冬瓜炖鸡腿肉
时间:11-07
番茄冬瓜炖鸡腿肉是用电炖盅来做的懒人美食,同时也是味道清淡营养丰富且做法简单的儿童营养餐,好吃又方便的番茄冬瓜炖鸡腿肉如何做请看做法教程。
香炸鸡腿肉
时间:11-06
香炸鸡腿肉是将鸡腿肉蘸上面包糠炸制而成的一道美味美食,吃起来香酥可口,鲜美有味,和我们在快餐店里吃的炸鸡球差不多,做起来也很简单哦。
鸡腿菇炒胡萝卜
时间:11-06
鸡腿菇炒胡萝卜是将鸡腿菇搭配着胡萝卜一起炒制而成的一道适合小孩子食用的菜肴,有着提高智力水平,防治小儿近视的作用,吃起来也非常的美味。
蜜汁鸡腿
时间:11-06
蜜汁鸡腿是最受孩子们欢迎的美味之一,今天为大家介绍的这道蜜汁鸡腿是用电饭煲做成的,无油无烟,做起来非常省事,是厨房煮妇们的一道快手美味。
无油的椒盐鸡腿排
时间:11-02
如果你学会善用食材本身的油脂,只需稍加简单的调味,就能轻松做出一款健康又美味的家常小吃,这款椒盐鸡腿排制作时没有加一滴油,完全利用鸡肉本身的油脂,味道一样超好吃
迷迭香脆皮鸡腿排
时间:11-02
利用盐、胡椒与迷迭香简单腌渍后,小火慢煎期间将逼出的油份沥出,即可煎出外皮酥脆、肉质软嫩的脆皮鸡腿排,倒出的鸡油别丢弃,用来香煎南瓜美味无比,一锅到底有肉有菜十分方便。
仔姜炒鸡腿肉
时间:10-30
仔姜来炒鸡腿肉制作时先将鸡腿肉剔下后切成小块用腌制一下,便可放入锅中滑炒,再放入嫩嫩的仔姜片进去一同翻炒即可,最后加入盐调味。这菜简单快手,好吃又下饭,还能去除夏日我们长期在空调房子所吸的寒气。
冬瓜烧鸡腿肉
时间:10-29
夏天胃口稍差吃点清淡、爽口的菜就成为了夏天最好的选择。问道美食网推荐一款好吃的冬瓜烧鸡腿肉,冬瓜与鸡肉都是很清淡的食材,搭配在一起炖煮味道清淡而有营养,为了防止味道太寡淡,加入一勺蚝油可以让冬瓜与鸡肉完美结合,淡淡的海鲜味道,瞬间提升冬瓜与鸡肉的鲜美味道,浓郁的蚝汁渗入到鸡肉与冬瓜内,肉质细腻,滋味鲜美。这菜虽很简单,但不失营养,是夏日炎热天中爽口的佳肴。
红红火火香辣鸡腿
时间:10-28
这两天就在设计新年的菜单, 想着做些硬菜的同时, 也要做些简单又好吃、方便快捷的菜品, 于是就有了这道“香辣鸡腿”。今天就用到一个非常省事的方法, 炸鸡腿,只需简单两步:腌与炸就可以了, 但这两步我做的方法与其他家的不同,首先腌制鸡腿肉时我加入平常很少用的韩式辣酱, 它辣味不重,味微甜, 色泽红润, 一下子就让这鸡腿有了节日的氛围; 其次炸的过程没有用油, 而是用的空气炸锅, 这样还能炸出鸡皮中的油脂,使得这道菜变的更健康。 经过两步处理后的炸鸡腿就完成了, 切成小块,放入个人喜欢的调味料汁,
黑椒鸡腿饭
时间:10-28
让胃口大开黑椒鸡腿饭的做法也很容易,制作前先把鸡腿敲松后在做口感会更鲜嫩,用鸡尾酒代替料酒腌制没有酸味,鸡肉的烧出来味道更香。
辣煮三鲜
时间:10-27
我这里用的三鲜是鸡腿子、花蛤和里脊肉,想想,这三样东西,单独做出来都好吃成啥样,更别说加上干椒、花椒、葱姜蒜,用豆瓣酱爆香做底汤做出来的麻辣鲜香,光是这么干想想已经耐不住诱惑了,巴适,巴适得板!(不知道这口语用对了没)。
照烧鸡腿蛋黄粽子
时间:10-25
照烧鸡腿蛋黄粽是端午节粽子季不可错过的美味咸粽子,制作时先把粽叶煮软,还要把鸡腿肉腌制20分钟,这样粽子的味道会更加好吃,煮粽子是很费时间的,所以一定要有耐心。
酥烤酱腌鸡腿
时间:10-25
在做这个酥烤酱腌鸡腿时在前一晚腌好,隔天要出门之前一个小时再丢烤箱,用铝箔纸保温,即使凉掉味道也不会差太多,除了趴踢,带着野餐或当便当菜也很不错。酥烤酱腌鸡腿这是参加朋友家的趴踢时,带去的随手食物。
盐焗风味烤去骨鸡腿排
时间:10-25
我是一吃烤的东西就容易上火,但是多烤肉又是非常的喜欢。今天跟大家分享的盐焗风味烤去骨鸡腿排,口味非常的浓厚,外焦里嫩,口感非常好。看着如此的肉块,想想就非常过瘾,咱也体验一把梁山好汉大口吃肉的感觉,配着啤酒更妙哦
小炒鸡腿肉
时间:10-24
小炒鸡腿肉是一款适合上班族的下饭菜,制作时最好把鸡腿肉给腌制一下,这样更加入味,而且里面可以随意加入你喜欢吃的菜,我今天多加了一蒜苗看上去色泽还是相当不错的。
田园小炒鸡腿肉
时间:10-23
家里实在没囤啥菜,只有一个尖椒,一个洋葱,再翻翻冰箱,冷冻里居然还有一个鸡腿。虽然简依然能够做出一道美味的荤菜了,就是下面这款田园小炒鸡腿肉。
竹笋烧鸡腿肉
时间:10-23
竹笋烧鸡腿肉这道菜把鸡腿肉和竹笋搭配一起烧制不但提升了菜品的口感,而且这道菜鲜嫩不油腻,脆韧且下饭。制作前把鸡腿肉腌制一下会更加入味,这是一道挡不住的香鲜美味,可称“完美”。
葱油手撕鸡腿肉
时间:10-22
在做葱油手撕鸡腿肉时判断鸡腿肉是否煮熟的技巧就是用筷子戳进去,看到里面挨着骨头的肉变成了灰白色即表示已熟透,想要更加入味就把鸡腿给去骨煮,可以参考两种鸡腿去骨头的方法图解。
杂蔬烤鸡腿
时间:10-21
个人觉得鸡腿还是烤出来的比较好吃,酥酥脆脆的外皮,鲜嫩可口的鸡肉,吃起来一点儿也不觉得腻,而且还没有油烟的干扰。杂蔬烤鸡腿中还加入了自己喜欢的蔬菜,荤素搭配,营养均衡,是一道极好的菜。
剁椒鸡腿蒸芋头
时间:10-21
今天的剁椒鸡腿蒸芋头制作时鸡肉要切成小块提前腌制一下更加入味,而且为了让芋头入味要先放盐,制作非常简单搭配上不同的材料:鸡腿,剁椒,将芋头和鸡腿分别腌制后,只需放上锅中蒸上十分即可。蒸过的芋头融入剁椒的香辣,吃到口里香辣软糯,口味独特,而简单、省事的做法,味道和营养却丝毫不打折扣,非常的美味。
冰糖鸡腿排
时间:10-20
冰糖鸡腿排是一款制作非常简单的家常小菜,这是专门为一个网友分享的,她昨天给我说太难的菜不会做,有没有简单又好吃的料理让她学?今天就推出这道爆简单料理,没厨艺的冰友也可以简单上手,准备的材料更是简单到不行!
鸡腿煲
时间:10-20
鸡腿营养丰富、肉质鲜嫩,深得大家的喜爱,而我今天就用它做这道鸡腿煲,做法非常的简单,而且没有过多的去添加味料,百分百的保证了食材的原汁原味,非常的鲜香嫩滑哦!
照烧鸡腿汉堡
时间:10-20
照烧鸡腿,曾经也是很风靡网络的一道菜。做起来比较简单,吃起来味道真不错,用来做汉堡的主食材,更是没有多少人会拒绝。刚出炉的汉堡包,面包松软,肉质鲜嫩弹牙,沙拉酱酸甜可口,非常的好吃哦!
豆豉蒸鸡腿
时间:10-19
豆豉蒸鸡腿是一道做法非常简单的菜肴,其肉质鲜美香味十足,而且不用放油,能少吸收很多油脂,对老年人来说,非常健康。在这闷热的天气喜爱还不用待在厨房里,既轻松又健康美味的食物谁能不喜欢!
蜜汁香橙烤鸡腿
时间:10-19
蜜汁香橙烤鸡的做法非常的简单,这次虽然腌制时间只有短短10分钟,烤制的过程中酱汁继续起到调味作用,经过30分钟的加热,原本生涩的腌料酱汁转换成口感浓郁丰满的调味酱汁,让外香里嫩的烤鸡腿风味更上一层楼,把这场盛情的夜宴推向高潮。
毛豆炒鸡腿肉
时间:10-19
毛豆炒鸡腿肉是一道家常菜肴,它的做法十分的简单,微辣的口感,滑嫩的鸡肉,在搭配清爽脆甜的毛豆,不仅非常的好吃下饭,而且非常的营养,是一道不错的美食哦!
鸡腿炖土豆
时间:10-18
今天这款鸡腿炖土豆我们采用压力锅利用食材和调味料自身的水份来炖煮的,制作时加一点山楂可以让肉更加容易炖烂,土豆很容易炖熟透,所以块头切大一点不容易太早烂掉。
番茄罗勒烤鸡腿
时间:10-13
番茄罗勒烤鸡腿是来自男神Jamie Oliver的方子,一道非常简单又美味的烤箱菜,做起来非常快手,只要10分钟的准备时间,接下来就全部交给烤箱啦~樱桃番茄超级新鲜多汁,鸡腿肥美鲜嫩,罗勒和大蒜增加了香气,再配上美貌的烤盘,颜值和美味指数绝对爆表。
药膳焖鸡腿
时间:10-12
这道药膳焖鸡腿是非常健康的特色菜肴。药膳焖鸡腿是浓郁的药汤,配上一碗饭就已足够,加上们的入味的鸡腿,超好吃呀。鸡腿的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉酥烂鲜咸,栗枣酥烂软糯,鲜咸爽滑、并具有温中益气,补精添髓之功效。
香煎鸡腿肉
时间:10-11
鸡腿用香煎的做法,口感超级好。外焦里嫩,香脆酥软、鲜嫩多汁的口感让你欲罢不能。这道菜营养丰富,味道美味。儿童节快到了,不妨给孩子做上一道,相信他们一定会爱的不得了。
香炸鸡腿
时间:10-08
炸鸡腿是我们每个人都知道的快餐食品。不光小孩子喜欢吃炸鸡腿,大人也无法抵挡住其诱惑。因为其表皮蓬松,外酥里嫩,酥脆可口,香味四起口感让人欲罢不能。以前是天天在外面买着吃鸡腿,可是不放心啊,还是自己做的卫生一些,而且比外面的健康。
韩式泡菜鸡腿
时间:10-08
如果说韩剧中精致唯美的料理让人赏心悦目,那韩式泡菜定是其灵魂。辣白菜是韩式泡菜最具有代表性的一种,它的特点是辣,脆、酸、甜,色白带红,四季皆宜。今天搭配上鸡腿,有能做主食,有能当做小吃。懒懒不想出门的朋友不妨亲手在家动手尝试这道韩式泡菜鸡腿,感受下韩剧中的美食吧。
鱼香煎鸡腿
时间:10-05
做好鱼香煎鸡腿有个要点,它的主要精髓就在于如何调制酱,制酱由多种调料恰当的配比,加入鸡腿中,可以让鸡腿鲜嫩无比。煎鸡腿的时候要用小火,慢慢将鸡腿煎熟,掌握好火候,要将鸡腿煎到外焦里嫩。
香菇炒鸡腿
时间:10-04
香菇和鸡腿两个食材用沙锅烧出来的特别的香,这一是道补气血、养颜的家常美食,喜欢的朋友可以多吃。
香煎鸡腿排佐红酒蘑菇酱
时间:10-04
红酒蘑菇酱听起来好像很难,事实上只要几个材料就能搞定,不但可以尝到红酒独特的果香,吸收了所有风味的蘑菇更是一绝!谁说红酒不能搭配鸡肉。
泰式脆皮鸡腿排
时间:10-03
今天这道泰式脆皮鸡腿排我们是用入味的鸡腿排,皮脆肉嫩,只用3种调味料腌制就能享受浓浓的泰式风味,非常简单的零厨艺料理,欢迎大家来尝试。
照烧鸡腿排
时间:10-02
好开心滴抽到Green & Safe 放山古早鸡的试用品~收到的是无骨鸡腿的部份~今天就做小朋友最最喜欢的照烧口味~参考了阿基师的做法~GREEN & SAFE古早鸡肉质结实且鲜甜,无施打生长激素、无动物用药残留,吃得更安心。
番茄鸡肉汤
时间:10-01
这次介绍的番茄鸡肉汤不是炖出来的,是利用蒸锅蒸出来的,利用鲜嫩的鸡腿肉加上番茄,蒸出的汤汁鲜美,倒入米饭中吃起来倍儿爽,做起来也简单,没有油烟,实在是绿色环保~
黑胡椒鸡腿煲
时间:09-27
黑胡椒鸡腿煲的家常做法主要用料是鸡腿肉和胡萝卜,调味的主调以黑胡椒为主,所以做出的鸡肉有开胃暖身驱寒的功效。好吃的黑胡椒鸡腿煲如何做请看详细做法教程。
板栗香菇烧鸡腿
时间:09-26
今天图文详解给大家介绍的这道板栗香菇烧鸡腿是将板栗烧鸡和香菇烧鸡综合在一起来制作,这样一来大家就一下子吃到两种菜的味道,做起来也省事多了。
电饭煲版盐焗鸡腿
时间:09-25
今天图文详解给大家介绍的这道电饭煲版盐焗鸡腿有着正宗盐焗鸡腿的美味,做法却比它更加简单,并且全程无油烟,所用烹调用具也是家家户户都有的电饭煲。
鸡腿菇炒肉丝
时间:09-24
今天图文详解给大家介绍的这道鸡腿菇炒肉丝吃起来口感嫩滑,味道鲜美,老少皆宜,并且营养价值丰富均衡,做起来也是非常的简单的,不妨一试吧。
香芋蒸鸡腿
时间:09-21
今天图文详解给大家介绍的这道香芋蒸鸡腿是将鸡肉煎好之后搭配着香芋一起蒸制而成的,成品菜中糯口软绵的香芋吸收了鸡肉的鲜美有味吃起来风味十足。
梅豆炒腊鸡腿
时间:09-21
梅豆炒腊鸡腿是将梅豆(刀豆)搭配着腊鸡腿炒制而成的一道家常菜,成品菜中梅豆吸收了腊鸡腿的独特风味和咸鲜味道,吃起来风味十足,让人回味无穷。
鸡腿炖香菇
时间:09-21
鸡腿炖香菇的图文详解做法是将鸡腿和香菇一起炖制而成的一道美食,两种味道都非常鲜美的食材搭配在一起炖制,吃起来鲜上加鲜,非常的有味。
青椒香干炒腊鸡腿
时间:09-20
青椒香干炒腊鸡腿是将腊鸡腿搭配着香干、青椒一起炒制而成的,有着独特风味的腊鸡腿吸收了青椒的清新和香干的清香,吃起来非常的美味。
花椒咸鸡腿
时间:09-20
花椒咸鸡腿的图文详解做法将会带来一道鲜咸有味、不腻不腥的鸡腿吃法,做起来也非常的简单,将鸡腿用炒好的花椒盐腌制后放入电饭煲中蒸熟即可。