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儿童食谱:盐焗鸡腿烤箱版

盐焗鸡腿烤箱版
难度:初级入门

主料:鸡腿4只

配料: 盐h鸡粉2汤匙、盐1/4茶匙、绍酒1茶匙

作者:问道美食

时间:2023-11-07

盐焗鸡腿烤箱版做法介绍

去菜场只有鸡i卖了,只好做一下盐焗鸡i来试试,而且我们是用烤箱来做的,色泽金黄非常诱人。在家用烤箱做盐焗鸡腿的时候提前把鸡腿腌制一下味道会更好。

烤箱做盐焗鸡腿的方法教程:

1、 鸡腿解冻后,用刀轻界开鸡腿肉让期能更加入味。

2、用盐焗鸡粉2汤匙、盐1/4茶匙、绍酒1茶匙混合后搽匀鸡i腌半日或隔夜;

3、把烤箱预热h炉220度15分钟。

4、印干鸡腿上的水份,将鸡腿放入h炉用上火h(界开果面)20分钟。

5、反转h有鸡皮面15分钟至金黄色便成。

成品图:

烤箱做盐焗鸡腿的方法小技巧:

1、在做这个小吃的时候鸡腿越干身,h出鸡皮越脆。

2、鸡腿一定要提前腌制一晚上,这样才能更加入味。

其实我个人感觉用烤箱来做这个盐焗鸡腿味道更加好吃,特别是鸡皮肉吃到嘴的特别是香,我最喜欢吃是就是那一点点鸡皮。

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