肉末搜我们家常作坊过程中最常用到的肉类之一,它几乎可以以所有食材搭配做菜,只要你愿意。当然,肉末的做法多种多样,今天我们就给大家推荐肉末的炒系列。
炒肉末时需要注意什么
肉食烹调时,要让其完全熟透,才能最大限度地保障食品安全。最近美国农业部重新修订了肉食烹调内部温度指南,把肉类内部温度最为重要
的把关方法。建议人们牢记以下3个肉类烹调时所要达到的烹调数值,以保证食用安全。
摄氏63度:各种牛、猪、羊、鱼的肉片、肉块及排骨适用。
摄氏71度:上述肉类的肉馅适用。
摄氏74度:所有禽类,如鸡、鸭适用。
美国农业部指出,烹调时,可使用温度计插入肉食最厚的部分,达到上述温度才可以。中国人做菜不像外国人那样会使用温度计量,更要注意做肉菜不要只是外表看上去熟了就关火,一定要等到肉块内部熟透才行。保险起见,这时至少要再继续烹调3分钟。
此外,需要提醒的是,人们普遍认为肉末很容易熟,因此可以缩短烹调时间。但实际上,不论是从市场上买回的肉馅,还是在家现剁肉馅,处理过程都可能让肉沾上更多细菌。因此,炒肉馅时,看到肉发白后也要用中火或大火在继续烹调两三分钟。
风味日本豆腐
时间:11-16
今天这款风味日本豆腐制作时间要注意鸡蛋液煎至表面金黄后先放入淀粉中,再裹上蛋液,炒肉末的时候要将肉末的水分油脂煸炒出来后再放入姜蒜爆香,这样炒出来的菜味道更香。
酸豆角炒肉末
时间:10-26
酸豆角炒肉末是由腌制的豆角和猪肉末一起经过大火短时间内翻炒而制成的,综是一道适合特别开胃的快手菜。整个道制作方法简单,而且容易保存。
葱香魔芋豆腐
时间:09-20
葱香魔芋豆腐是将魔芋豆腐切块后分别码上拌匀的香葱肉末蒸制而成的,全程无油烟,做法简单,完全没有任何厨艺可言,特别适合新手朋友们制作。
肉末菠菜蛋面
时间:11-26
我做面条总喜欢放点肉,这样不仅是食用比较想,更重要的是汤汁非常的浓厚,营养丰富,感觉非常好。今天介绍的肉末菠菜蛋面,做法简单,营养美味的一道主食,尤其适合上班族快速搞定,一道美味的简单速食面,快快收藏吧
肉末鱼香茄子
时间:10-25
在家做肉末鱼香茄子的时候最好选用里脊肉这样口感更加松脆,制作时加一些柠檬汁可以上茄子的色泽更加鲜亮,在炒茄子时,最好适当多放油,加一些蒜片爆香,放入茄子后不断翻动,最后加入盐、醋等调味。下面就把肉末鱼香茄子的详细制作方法分享给大家。
榨菜肉末蒸豆腐
时间:08-29
榨菜肉末蒸豆腐是道滑嫩咸脆的家常菜。喜欢湘菜的朋友不能错过的美味,制作的工艺是蒸且豆腐滑嫩的口感定会让你口水连连。具体做法请看问道美食网的教程。
肉末麻汁蕨根粉
时间:08-29
肉末麻汁蕨根粉的家常做法讲解。这是道麻辣鲜香,吃着滑爽劲道韧中有脆的凉拌美味,是简单省时又省事的生活好伴侣。下面就是肉末麻汁蕨根粉如何做更好吃的方法。
肉末茄子的家常做法
时间:10-27
这款家常肉末茄子是我记忆里最好吃的家常菜了,在家炒茄子油可以多放一些,茄子切滚刀,见意切小一点更容易炒熟,注意肉末炒到变色即可下入茄子快炒,肉末炒老了这道菜的口感就会差很多。
咖哩肉末炒薯丁
时间:12-04
咖哩肉末炒薯丁是一款大人和小朋友最爱的就是肉末拌饭,一次就可以吃一大碗!珍贵的日式咖哩,香醇微辣口感加上令人赞不绝口的沙茶好滋味,与肉末、马铃薯快炒提味,变化出一道令大朋友、小朋友齿颊留香的咖哩肉末炒薯丁。
肉末香菇豆腐羹
时间:05-03
肉末香菇豆腐羹吃起来沁人心脾,十分的鲜美,在做的时候,因为香菇和肉末都有鲜味,所以不用放味精、鸡精等调味品,只需加入少许白糖提一下鲜味即可。
肉末干菜
时间:09-08
肉末干菜里面的干菜是用白萝卜叶制成的一种食材,这道菜肴是一道越吃越香的佐粥小菜,早餐的时候,煮上一碗白米粥来上这么一道美食,很是不错的呢。
韩式肉末粉丝煲
时间:09-24
韩式肉末粉丝煲是用猪肉、粉丝为主要原料做的韩国风味家常菜,加了韩国辣白菜的肉末粉丝煲味道酸辣开胃,口感油润,吃着特别的下饭。具体如何做韩式肉末粉丝煲最好吃请看教程讲解。
鱼香肉末丝瓜
时间:09-19
鱼香肉末丝瓜是一道吃起来清爽又鲜美,美味下饭的家常菜,丝瓜和肉末搭配,清新的丝瓜和鲜美有味的肉末相融合,并且在最后还加入了鱼香粉,为整道菜肴提味增鲜,吃起来更加的美味。
麦香四溢的手工全麦馒头
时间:10-21
今天做这个麦香四溢的手工全麦馒头在普通面粉里掺了三分之一的全麦粉,除了更健康外,更增加了麦香的风味,只是表皮没有那么光滑。馒头夹盐菜肉末,味道自己随意调节。
榄菜肉末炒四季豆
时间:09-04
榄菜肉末炒四季豆是一道咸鲜味十足的美味下饭小菜,这一到了夏天就没胃口,怎么办呢?不妨来上这么一道美味菜肴,肯定能让你胃口大开,一下子吃几碗饭。
剁椒肉末粉条
时间:05-02
剁椒肉末粉条吃起来香鲜美味,咸辣适中,非常的开胃下饭。它的做法也很简单,在炒的时候要注意由于粉条容易粘锅,所以最好用不粘锅,或者多放点油润锅也行。
酱香肉末茄子
时间:09-24
今天图文详解给大家介绍的这道酱香肉末茄子是在肉末茄子的做法基础上添加了黄豆酱,味道上多了黄豆酱的鲜咸,吃起来是有过之而无不及,不信你试试。
木耳肉末炒山药
时间:09-22
木耳肉末炒山药是将木耳、山药搭配着肉末炒制而成,这道菜的亮点当然就在于肉末啦,成品菜中肉末的鲜美散发在整道菜肴的每一个角落,木耳和山药也因此更加的美味。
上班族便当:猪肉鸡蛋双色便当
时间:11-02
今天这款猪肉鸡蛋双色便当比较适合以下状况:1.做完汉堡肉,肉末还剩一些2.没时间准备太多程序的料理3.只是想带简单的便当的朋友们,制作简单不费时间。
莲藕豆腐肉汉堡
时间:11-29
莲藕豆腐肉汉堡是一道中式吃法的西式早餐搭配,由肉末、豆腐和莲藕等多种食材搭配而成,有做法简单且营养丰富又均衡的特点,不管是给孩子还是上班族当早餐,都非常的贴心实用。
肉末酸豆角
时间:09-08
肉末酸豆角是一道酸辣可口,香味浓郁的经典下饭菜,夏季没有胃口的时候来上这么一道美食,绝对让你食欲大增胃口大开,美美的吃上两碗饭。
茄子肉末卤面
时间:11-18
在家做茄子肉末卤面的时候要用纯瘦肉来做,注意做的时候要用刀背把肉片反正两面均匀轻轻砸松,这样肉的口感更加松软,卤面口感也更好吃,本人比较喜欢吃辣,所以做这款卤面加入辣椒,如果不吃辣可以不加,做法非常简单,喜欢朋友可以在家试做一下。
蒜香肉末烧茄泥
时间:09-07
蒜香肉末烧茄泥是一道非常适合夏季食用的美食菜肴,软滑细嫩的茄子加上浓郁香辣的蒜泥和红椒,真是让人美不胜收呢。下面就图文详解手把手教您做这道菜。
肉末粉丝煲的家常做法
时间:10-28
温暖的家常肉末粉丝煲只是普通的肉末和粉丝搭配,让这道粉丝煲味道鲜美,粉丝爽口筋道,虽然没有用到蟹黄、干贝那些较高档的食材,但依然美味家常。砂煲的保温性很好,在寒冷的冬天,一个热气腾腾砂煲端上桌,既温暖又美味。
肉沫豆腐蛋羹
时间:11-05
肉沫豆腐蛋羹的家常做法讲解。这道菜美味的关键一是要选用滑嫩的水豆腐二是肉末要提前腌制入下味儿。问道美食网教你口感和味道都超棒的肉沫豆腐蛋羹如何做。
肉馅酿茄子
时间:09-06
茄子发烧友们可要看过来啦,今天介绍的这道肉馅酿茄子可算是茄子的最美吃法啦,吃起来香味浓郁,茄子软软绵绵的配上肉末的鲜美味道,美味自在其中,不可言喻啊。
泡椒肉末春笋
时间:05-03
春天来了,春笋也该上市了,喜欢吃笋的朋友又有口福了,笋肉鲜嫩清脆,有淡淡的清香,吃起来非常的爽口,再配上肉末的香,整道菜荤素搭配,颜色鲜亮,香美可口并且不腻,非常适合春季养生食用
肉末烧豆腐的家常做法
时间:10-24
肉末烧豆腐是一款超级下饭的家常菜,这是豆腐版的饭遭殃,炒这个菜要用北豆腐比较扎实炒时易碎,要把豆腐氽烫一下,是为了去除豆腥味。现在菜菜的菜都老贵了,随便问了几个蔬菜,价格贵到惊人,只有豆腐价格始终如一,一块豆腐,一点肉末,烧出了一锅的香浓好味,小火炖出来的豆腐和粘稠的汁汤,恰到好处的微辣,一大勺连汤带肉浇在米饭上,拌匀了开吃,只需再配一盘青菜,每一口都意犹未尽,相信我,饭必须要多蒸点,一碗那是绝对不够哒。
肉拌无皮茄子
时间:09-24
肉拌无皮茄子是将茄子去皮和肉末分别蒸熟后搭配着各种调料拌制而成的一道美食,这样做出来的肉末茄子相对于其他别的做法来说吃起来更加的少油健康,自然美味。
萝卜丝烙饼
时间:08-26
萝卜丝烙饼的家常做法讲解。饼里面的馅儿用的是萝卜丝、肉末和虾皮,揉合起来会又有鲜味又有香味儿,是做法简单的早餐饼。好吃的萝卜丝烙饼如何做,问道美食网的详细教程会手把手的教你哟。
葱香白玉水蒸咸蛋糕
时间:11-15
葱香白玉水蒸咸蛋糕制作时候盐的多少根据自己口味来定,制作时候从切萝卜肉到混合肉末、香菇翻炒,加入调味酱汁煮至汤汁收干,再将鸡蛋打发,入膜入蒸锅,第一次炊蒸有这鸡蛋糕淡淡香味,第二次铺上馅料炊蒸出融合馅料芳香,软绵绵好吃蛋糕体遇上满满丰富营养的表层馅料制作出一款正宗的中式点心。
韭菜蛋饼
时间:09-02
韭菜蛋饼是道简单营养的早餐饼,韭菜富含维生素A,常吃可预防眼病的产生,肉末能补充人体所需的营养,番茄酱补充维生素。因此,这道加了番茄的韭菜蛋饼是道健康有益的美食。
玉米咖哩肉末全麦堡
时间:11-15
早餐的面包最好是有着满满的馅料,而馅料最好是有饱足感的肉,配上最爱的咖哩就成了今天的主角玉米咖哩肉末全麦堡,请看下文详细的制作方法。
肉末烧莴笋
时间:09-25
今天图文详解给大家介绍的这道肉末烧莴笋中莴笋清新脆嫩美味中融合着猪肉的鲜美,很美味,这里在做的时候是将猪肉剁成末之后和莴笋一起炒制,更是入味。
肉末油条
时间:10-08
油条入菜在咱们中国是非常的流行。肉末油条这是一道很美味的小吃,外皮酥脆的油条包裹着鲜美的肉馅,经典美味,个人非常喜欢。加点肉末和黑木耳,炒一下,佐粥还是下洒还是不错的。下面的图解教你如何学会这道美食。
眷村炸酱面
时间:11-02
眷村炸酱面跟以肉末为主的传统老北京炸酱面的不同,在于会添加豌豆等其他配量来增添份量,但反倒变得料多丰富,喜欢的话还可以加皇帝豆等。
香辣肉末酱豆腐
时间:02-26
香辣肉末酱豆腐是一道十分开胃下饭的家常菜,它的选材实惠,物美价廉,很是美味。把豆腐裹上一层面粉,煎出来的口感特别香酥,不过面粉一定要薄而且均匀哦。
四季豆炒肉末
时间:10-20
四季豆炒肉末是一款营养均衡又下饭的家常菜,制作非常简单,把四季豆切碎,然后和肉末一起炒熟即可。
橄榄菜肉末豆角
时间:03-02
橄榄菜肉末豆角是一道不用加油和盐的菜,只需多加橄榄菜就能炒出很香浓的味道,这道菜的做法也能简单,可以说是一道不想沾上油烟朋友们的快手菜。
四季豆肉末汽水包
时间:10-28
香脆无敌挡的武汉小吃四季豆肉末汽水包制作时在肉馅中加入适量的甜面酱味道会更香,四季豆要提前炒至8成熟在包入汽水包中,然后用水将包子煎煮熟,煎至两面金黄即可。
大头菜炒肉末
时间:09-21
大头菜炒肉末是将大头菜切碎后和肉末一起炒制而成的一道鲜咸有味的小菜,这样一道菜肴不管时做来配米粥食用还是搭配着馒头食用都是很不错的。
葱花肉末粥
时间:11-16
冷冷的天气,这时候最需要来上一碗葱花肉末粥,简单的将肉末和葱花下锅煮粥,青葱的香气最能让猪肉的鲜味提升,肉膻肉却不亦而飞,加小小一匙的“味之素品牌”高鲜味精,简单煮的粥品也能变身五星级美食,帮家人准备一碗暖心又暖胃的葱花肉末粥吧。
肉末蒸蛋
时间:10-26
肉末蒸蛋的家常做法讲解这是一道家常的下饭菜,小孩子会特别喜欢。问道美食网教你好吃肉末蒸蛋的如何做的详细制作方法,还有怎么做好吃的小技巧。
红烧粉丝酿豆腐
时间:09-17
红烧粉丝酿豆腐是一道做法简单,吃起来美味的菜肴,只需要将肉末、粉丝等食材做成肉泥然后酿进油豆腐里制作即可,看似跟肉丸子很相似,但是相比一下,酿豆腐的做法更简单。
蒜泥肉末茄子
时间:09-02
蒜泥肉末茄子是夏天的一道时令美味佳肴,蒜泥和茄子的搭配既经济实惠又美味可口,吃着还特别的开胃下饭。接下来就向大家讲解怎么做蒜泥肉末茄子更美味的方法。
鲜香白玉卷
时间:11-04
今天这款白菜卷荤素搭配,白菜中包入肉末和香菇味道超级好吃,香菇鲜香,白菜鲜甜,自然原味让你停不了口,制作时要注意白菜要煮软了在包会更加容易一些,注意别煮烂了。
茄子牛肉末
时间:03-05
茄子牛肉末的制作工艺是炒,主要原料是茄子和咎肉,这道菜具有通肠又降血糖的功效。如何做才能做出好吃茄子牛肉末呢?下文给出详细教程有两个制作小窍门你如何做味道更鲜美。
蒜香肉末烤茄子
时间:10-17
蒜香肉末烤茄子的做法非常的简单,而且是一道非常经典的美食,这也是一道每次去夜市都会点的一道菜肴,但是自己做怎么都比外面吃的要放心的多,而且蒜香茄子又加上了肉末,非常的好吃开胃哦!
肉末炒毛豆
时间:09-18
肉末炒毛豆是将毛豆焯水至熟后合入肉末一起炒制而成的一道菜肴,毛豆吃起来清新糯口并且还带着鲜美有味的肉末味道,非常的惹人喜爱,值得大家一试。
肉末红烧豆腐
时间:09-24
今天图文详解给大家介绍的这道肉末红烧豆腐是一道吃起来鲜美有味下饭的家常菜,成品菜中细嫩的豆腐吸收了肉末的鲜美有味和各种调料的鲜咸,吃起来惹味十足。
肉末炒马铃薯
时间:10-07
一直觉得马铃薯容易存放,总是习惯买下备用,特别是深受各年龄层喜欢,只要知道餐桌上有小客人,S焗an就会习惯做道马铃薯料理,今天跟大家分享这道肉末炒马铃薯,就是我最爱的家常料理之一。
肉末玉米羹
时间:11-20
肉末玉米羹是用鲜玉米,肉末,牛奶三种常见食材煮制而成的汤类,有荤有素做到了完美的结合,达到了营养均衡,搭配合理。味道更是好极了,老少妇幼皆可食用。下面请看详细的做法步骤。
筊白笋炒肉末
时间:10-01
台湾茭白笋的产季为5到10月,南投的埔里,宜兰的礁溪,台北县的三芝每年还有美人腿季唷。茭白笋属性甘、寒,清凉消暑,很适合炎热的夏季食用,体质较寒的朋友,可以加入姜末及麻油同炒即可。
豉香肉末鸡蛋炒春韭
时间:10-31
今天给大家做一道豉香肉末鸡蛋炒春韭家常小菜,虽然简单但是真的超好吃,现在正是春天韭菜的季节,小紫根儿的头茬韭菜特别好,制作时肉馅要先腌一下再放鸡蛋里,不然没有底味,炒鸡蛋小水炒散口感更佳。
肉末蒸丝瓜
时间:09-06
丝瓜是夏季的一种时令蔬菜,它清新可人的外观和清爽可口的口感被人们所称赞,今天介绍的这道肉末蒸丝瓜是丝瓜的一种荤素搭配的吃法,不仅使味道更佳,而且营养也非常全面了呢。
肉末虎皮青椒
时间:10-03
问道美食网现在教你肉沫虎皮青椒的做法详细讲解,怎么样做虎皮青椒才吃好里面的肉沫更有味。请看下文肉沫虎皮青椒的做法步骤解析,附有图文解说非常实用的一道菜谱哟。
香炸猪肉豆腐丸
时间:09-01
香炸猪肉豆腐丸的做法讲解.家常香炸猪肉豆腐丸的做法是把豆腐捏细碎,加入肉末拌匀,油炸即可.做法简单,营养丰富.下面就由问道美食网为大家做详细的步骤讲解.
肉末粉条
时间:09-08
肉末粉条是一道香味浓郁,美味十足的美食,不想做饭的时候不妨就来上这么一道菜肴,不用焖米饭,直接可以当做饭菜一锅端的菜肴食用。
素食版麻婆豆腐
时间:09-17
今天给大家图文详解介绍的这道素食版麻婆豆腐与正宗的麻婆豆腐相比少了牛肉末,是一道麻辣爽口的全素菜,对于素食爱好者和正在减肥的朋友们来说是一道很不错的菜肴。
酱香肉末烧茄子
时间:09-08
酱香肉末烧茄子是一道常见的家常小菜,茄子中加入了肉沫和黄酱,吃起来香味浓郁,软糯可口非常好吃,并且这道菜做起来也是一学就会,没有难度。
韭菜炒肉末
时间:02-25
在家做韭菜炒肉末的时候肉末一定要在调好味后再放入韭菜炒这样韭菜的味道才鲜美,而且色泽更加漂亮。
肉末炒南瓜叶
时间:10-29
在家做这款肉末炒南瓜叶时最选择较嫩的南瓜叶,先撕去茎上的筋,只留嫩茎和芽头来炒,注意折断的茎要将外面那层绒毛丝剥干净,而且南瓜叶要提前焯烫一下在炒,这样炒出来的菜口感才好而嫩。
家常豆腐排
时间:10-03
在家做家常豆腐排的时候最好把整个豆腐块经一晚上去水,这样才更加好煎一些,然后淋上香辣的肉末酱汁,吸满浓郁酱汁的豆腐排,非常爽口,让人一口接一口停不下。
香根皮蛋炒肉末
时间:10-25
在家做菜用义式酱料也能碰出绝妙好滋味,将肉末炒香续加入有着新鲜番茄丁的洋葱大蒜义面酱拌炒,浓郁茄酱包裹住皮蛋肉末,一口吃下,大大满足超级好吃,而且很下饭哟。
蒜香猪肉末炒萝卜苗
时间:09-14
蒜香猪肉末炒萝卜苗怎么做好吃?请看下面蒜香猪肉末炒萝卜苗的做法讲解。
肉末浇汁茄花
时间:09-07
肉末浇汁茄花是一道香味浓郁,酸甜可口,十分开胃下饭的美味菜肴,夏季没有胃口的时候来上这么一道美食,保证让你能美美的吃上两碗饭。
肉末榄菜炒蚕豆
时间:10-13
今天的这道肉末榄菜炒蚕豆虽然表面上不怎么看好看,但是味道切非常好吃,黑漆漆的橄榄菜看起来没有一丝美感,却给这道菜增添了别样的风味。
肉沫豆角拌面
时间:09-20
肉沫豆角拌面是将豆角和猪肉末炒熟之后浇在煮好的面条上拌制而成的,做法简单,更重要的是只需要做上这么一道美食,饭和菜也就都有了,吃起来很美味。
韭菜花炒肉末
时间:10-16
韭菜是以种非常常见的食材,而且有关它的菜肴也是数之不尽,而我今天带给大家的就是韭菜花炒肉末,做法非常的简单,口味香浓,开胃下饭,小孩大门都都很是喜欢,还不来试试!
肉末剁椒四季豆
时间:09-15
肉末剁椒四季豆是一道吃起来香辣爽口、开胃下饭的美食,将剁椒、肉末和四季豆同炒,不仅有着开胃下饭的作用,而且四季豆的清还可以中和剁椒的火,吃起来也比较健康。
韭菜虾仁炒肉末
时间:10-20
韭菜虾仁炒肉末是一款轻松增加膳食纤维的家常小菜,韭菜中加入虾仁增加了菜的鲜味,非常下饭的家常菜,喜欢可以试作一下。
肉末香菇烧麦饺子皮版
时间:10-29
烧麦一般是用糯米做的小吃,也是深受武汉人喜欢吃的早点之一,烧麦皮薄剔透,馅料鲜香可口,入口香醇鲜美。今天我们要分享的是用剩饺子皮做的烧麦,用饺子皮包烧麦很方便,无须封口,还可以多包点馅料。
萝卜干肉末炒蛋
时间:08-30
萝卜干肉末炒蛋的用料是萝卜干、鸭蛋和肉末,加了肉末的萝卜干吃着有你想像不到的一股甘甜香气呢,想知道萝卜干肉末炒蛋有多好吃以及如何做吗?来看教程吧。
甜椒肉末蒸茄子
时间:11-16
肉末蒸茄子是一道做法简单味道鲜美的家常菜。今天我们制作时加入了红黄甜椒,让整道菜的色泽更加鲜美。制作时要注意茄子必需选用鲜嫩的口感才好吃。
肉末竹笋
时间:09-23
肉末竹笋是一道非常美味的下饭菜,这里将猪肉切成末和竹笋同炒,这样做清新脆嫩的竹笋就会被鲜美的肉末所包围,吃起来美味十足,让人美不胜收。
茄子塞肉
时间:10-03
茄子塞肉这道家常小菜可以把茄子中间挖空在放肉末进去,也可以切成两半中间夹上肉末也可以,下面就把最快简单的茄子塞肉制作方法分享给大家。
西葫芦炒肉末
时间:12-08
西葫芦炒肉末的家常做法讲解。这道菜是用有“天然减肥美容”的西葫芦做的一道清新小菜,接下来就向大家介绍怎么做西葫芦炒肉末吃着鲜香美味的做法。
蒜蓉肉末丝瓜
时间:09-16
蒜蓉肉末丝瓜的家常做法很简单,只要把丝瓜蒸熟再浇上炒香的蒜蓉肉末即可,不仅快捷省事还有种一菜两吃的感觉,既体现出丝瓜的鲜香又香浓可口,下面来看蒜蓉肉末丝瓜如何做的方法。
肉末烧豆腐
时间:02-29
肉末烧豆腐的家常做法讲解这道菜的主要原料是豆腐和瘦猪肉,制作方法简单易学。如何才能做出好吃的肉末烧豆腐呢?下面教给大家详细的制作方法,有三个小窍门教你怎么做味道更鲜美。
肉末剁椒腐竹
时间:09-19
今天图文详解给大家介绍的这道肉末剁椒腐竹是将肉末和腐竹搭配在一起炒制而成的一道菜肴,在做的时候它加了剁椒,吃起来香辣爽口,鲜咸有味。
肉末豌豆
时间:11-05
肉末豌豆的家常做法讲解。这道菜是用豌豆和肉末做的快手菜,一道春季鲜香的时令营养美味。问道美食网教你好吃的肉末豌豆如何做吃着浓香绵甜的方法。
肉末干子炒毛豆米
时间:10-29
这道“肉末干子炒毛豆米”是我家里夏季最受欢迎的一道菜,也是很多人家餐桌上的当家小炒,它营养丰富、味道鲜美、做法简单,还特别下饭,几乎隔上几天就要吃一回。它做法也很简单,只需要提前大家注意的是在食材的处理上,特别是毛豆米要煮熟,不然吃后会中毒。不出五分钟, 就能轻松搞定这道味道鲜美至极的快炒菜。不信你试试,每一次只要做这道菜,都可以多吃下半碗饭。
意式肉酱面
时间:11-30
喜欢吃意大利面的朋友,可以试试这道色鲜味香的意式肉酱面。由番茄酱、肉末和多种蔬菜搭配的意式肉酱面味道香中带甜,充满的香草诱人食欲的诱惑力,十分的惹人垂涎。
肉末茄子粉丝煲
时间:03-03
天气突然凉下来了,做个热热辣辣香喷喷的肉末鱼香茄子粉丝煲取取暖吧,香浓的茄子汤汁跟绿豆粉丝也可以当很好的朋友喔!肉末和茄子满满盖在绿豆粉丝上, 粉丝吸饱了香浓的汤汁非常好吃,下饭。
辣白菜肉末炖豆腐
时间:09-24
辣白菜肉末炖豆腐是秋冬季节的最佳开胃下饭菜,也是最佳驱寒暖身菜。其中的豆腐与辣白菜经炖制之后,特别的富有滋味,酸酸辣辣的让人吃得浑身很舒服。具体如何做详见教程。
白菜卷
时间:09-24
今天图文详解给大家介绍的这道白菜卷是白菜最美味的吃法,它是将白菜叶包上各种蔬菜丁和肉末一起蒸制而成的,清新微甜的白菜下面是鲜美有味的各中蔬菜肉末碎,很是美味。
肉末鸡蛋饼
时间:11-05
早餐的营养相当重要,浓香美味的肉末鸡蛋饼,是几分钟的快手早餐,补充营养的同时又节约了时间。下面来看肉末鸡蛋饼的家常做法如何做好吃的讲解。
肉末炒菌脚
时间:09-17
今天给大家图文详解的介绍一道开胃下饭菜的做法--肉末炒菌脚,它是将瘦肉末和菌脚(香菇的菌柄)搭配在一起炒制而成的一道美食,吃起来很是美味,开胃下饭。
肉面筋烧冬瓜
时间:09-16
肉面筋烧冬瓜是一道做法简单,吃起来却特别有味的美味菜肴,它是将肉末腌制好了之后塞进面筋中的肉面筋加上冬瓜煮制而成,吃起来清新而有味。
肉末雪里蕻
时间:10-13
这道肉末雪里蕻是一道开胃下饭的家常菜。这道菜是用雪里蕻蔬菜来炒肉末,感觉很不错。听说雪里蕻是减肥排毒的小能手,新鲜的雪里蕻与腌制的不同,口感微微发苦,但很清爽。加入了干辣椒和肉末同炒,香辣可口,是一道非常棒的下饭菜。
荷包鲫鱼
时间:12-15
荷包鲫鱼是一道扬州名菜,因把肉末切碎塞入鱼肚内,使其形似荷包而得名,把鱼肉与猪肉相结合,二者相互渗透,吃起来香醇美味、鲜嫩可口非常好吃。
酱菜肉末豆腐
时间:09-08
酱菜肉末豆腐是一道咸鲜可口的家常菜肴,夏季没有胃口的时候来上这么一道美食,开胃下饭,下面就图文详解手把手教您做这道美食,可以试一下。
川菜肉末茄子
时间:10-27
秋日食分是吃茄子的好季节,今天给大家分享经典川菜肉末茄子的做法,这是一道热凉拌菜,利用烫煮法,茄子可以保有亮丽紫色,还可避免过多油脂! 非常解腻下饭的一道美味料理。
尖椒外婆菜
时间:09-20
尖椒外婆菜是将萝卜干、梅菜干泡发后加上肉末、尖椒一起炒制而成的一道下饭菜,吃起来香味浓郁,香辣十足,非常的下饭,并且做法也非常的简单。
椰皇炖蛋烤箱版
时间:11-18
在家蒸鸡蛋上百搭美食,配上牛奶,配肉末都很好吃,今天我们配上椰奶用烤箱做一款经典的椰皇炖蛋,如果家中没椰奶可以用牛奶代替,见意蛋液一定要过筛,这样做出来椰皇炖蛋口感更加细嫩。
酱炒薯条
时间:11-08
酱炒薯条是用小朋友最爱吃的薯条和肉末加上方便的维力炸酱快速拌炒,洒上小葱即可。薯条微脆的口感,让孩子吃的健康没有负担。
肉末烧冬瓜
时间:11-23
冬瓜主要产于夏季,取名为冬瓜是因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜,也是这个原因,冬瓜又称白瓜。冬瓜具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,防止脂肪堆积,防止高血压,减肥有良好的功效。冬瓜具有保护肾功能的作用。冬瓜有清热化痰,消肿利湿的作用。防治癌症的维生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相当丰富。冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积,具有良好的润肤美容功效。可食用冬瓜,适宜肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气病、高血压、糖尿病、动脉硬化
肉末面筋炒梅豆
时间:02-28
肉末面筋炒梅豆的家常做法讲解,这道菜不仅做法简单,用的食材都是常见食材,而且用它来下饭也很不错,赶快动手来做做这道快手菜吧!
冬菇猪肉丸
时间:10-06
今天教大家做爽脆美味的冬菇猪肉丸,图文教你原料选择,制作方法和技巧。猪肉丸最好选择猪的后腿,猪肉丸口感要想爽脆,那么猪肉末得用力拌,大家可以在食材中添加自己喜欢的配料,勾芡的作用是为了让色泽光亮。
肉末玉米蛋花羹
时间:11-06
肉末玉米蛋花羹是将瘦肉末炒制断生之后加上玉米一起煮制,最后淋上蛋花而成,成品清淡易消化、营养丰富,是一道非常适合小朋友食用的美食。