在炎热的夏季,来一块西瓜是件很惬意的事情,不仅解暑解渴,还能补充人体的养分,西瓜一般的切开后直接食用。很多人喜欢把西瓜放冰箱冰一下再食用,这样吃是非常伤脾胃的,并且切开的西瓜很容易滋生细菌,建议立即食用
西瓜的保存:
家庭购买回来的西瓜保存最好整个完整存放,未切开的西瓜应低温阴凉处保存。对于切开的西瓜要尽快吃完,否则口感和营养价值都会受到影响。吃不了的西瓜也要尽量保证其完整性且尽快用保鲜膜包好放冰箱,存放时间不易超过一天。对于切开的西瓜从冰箱里取出来吃时,最好切除表面外露瓜瓤约1厘米的部分后再食用。
西瓜怎么挑?
拍瓜身:一手托瓜,另一手用掌轻拍瓜的上部,如果下面的手清晰的感到手震,是好瓜,如果震动不清晰,那么换一个吧!
牛奶西瓜布丁
时间:10-13
这个牛奶西瓜布丁是营养丰富,可以在家做的试一试很好吃。这个可以有效补充人体的水分,还可达到清热解暑之效。这个牛奶西瓜布丁颜色鲜艳,口味甘甜,操作简单,夏日里很赞的一款布丁。西瓜在所有瓜果中果汁含量最为丰富,其果汁几乎包含有人体所需的各种营养成分。对人体健康极为有利。
酸辣翠衣
时间:09-08
酸辣翠衣是一道化腐朽为神奇的美食菜肴,这里的翠衣指的就是西瓜皮,这道菜肴吃起来脆爽可口,酸辣适中,十分的惹人喜爱,下面就图文详解手把手教您做这道美食。
西瓜哈密瓜沙拉西瓜盅
时间:12-10
这是一款夏日的经典小吃,而且最好用透明的杯子来做,这样做出来会很漂亮,注意要把西瓜和哈密瓜都整成球状才漂亮哟。
西瓜冰棍
时间:12-15
自制西瓜冰棍的家常做法中我们加入一些黄油味道更香浓一些,而且这样做出来的冰棍不会起渣,所以味道是特别是鲜美。请看好吃的
西瓜绵鸡汤
时间:10-07
西瓜肉吃完,剩下的皮不要丢,用来煮汤,消暑降火少痘痘。当然,厨余也减少了,环保!每到夏天我都会做这道菜,西瓜绵鸡汤好吃又健康。
凉拌爽口西瓜皮
时间:09-01
凉拌爽口西瓜皮的家常做法讲解教你如何用西瓜皮也能做出美味可口的凉菜,凉拌西瓜皮吃起来清凉爽口而且营养丰富,还能清热去火,是夏季的不错菜肴。
西瓜吐司面包
时间:12-03
炎炎夏日,来一片冰凉西瓜是多么的消暑啊。吃不到西瓜,先来一片西瓜吐司,止止饥吧。西瓜吐司在做的时候中途需要加入红麴粉和茶粉来调色,所以程序稍复杂一些,下面把西瓜吐司制作方法分享给大家。
西瓜翠衣炒毛豆
时间:12-12
西瓜翠衣炒毛豆是夏季清热解暑的五分钟快炒家常小菜,制作时提前把毛豆米提前焯煮到八成熟,西瓜要去掉外面皮,还要去除里面的红瓤,这样炒出来口感更加好吃。
自制西瓜果冻
时间:12-12
夏天吃腻西瓜做不防来做一款漂亮的西瓜果冻,自制西瓜果冻即好看又好玩,冰冰凉凉吃起来相当解暑。
西瓜柠檬鸡尾酒
时间:10-19
西瓜柠檬鸡尾酒选用朗姆酒调配西瓜果汁,西瓜的清香,打匹配上朗姆酒淡淡的酒香,变得香气宜人;喝到嘴里,渗透出蜂蜜的甘甜,不仅好喝而且可以清热解暑,除烦止渴哦!
西瓜小圆子
时间:09-10
西瓜小圆子是一道非常适合夏季食用的的美食,汤圆的糯滑可口加上清新甘甜的西瓜汁,不仅变得更加美味,而且还更易消化了呢,冰镇一下夏季食用让人清凉解暑又爽心。
西瓜皮炒通菜梗
时间:09-15
西瓜皮炒通菜梗是一道三分钟的快手菜,不但做法超简单而且口感爽脆,是夏天吃粥和下饭都很合适的小菜。下面一起来看怎么做西瓜皮炒通菜梗鲜辣可口又美味的方法。
脆拌糖醋西瓜皮
时间:09-13
要想这道脆拌糖醋西瓜皮的口感清脆,在做的时候就要先把西瓜皮用盐腌一会,并且腌的时间不宜过短,大概1个小时左右,然后挤掉西瓜皮里的水分再凉拌才行。
100%西瓜冰沙
时间:12-11
夏日太热需要来喝一杯冰沙解暑,今天我使用100%的西瓜原汁制做一整个好喝透沁凉的西瓜冰沙,制作时可以依个人喜好倒入鲜奶或喜欢的水果,而且冷冻过的西瓜汁,甜度反而增加了味道更加好喝。
西瓜皮牛肉炒饭
时间:08-31
西瓜皮牛肉炒饭是用具有清热解暑功效的西瓜皮和营养的牛肉,搭配南瓜所做的家常炒米饭,不仅色味俱佳且物尽其用又有益健康。好吃的西瓜皮牛肉炒饭如何做请看教程。
西瓜酸奶冰棒
时间:11-11
西瓜酸奶冰棒是一款简单易做的夏日小点心,清凉解暑,营养价值高的夏日美味,制作时最好选用无子瓜,如果有子先把西瓜子给去掉,在打成汁口感更加好喝。西瓜和酸奶搭配在一起,口感香浓,冰凉可口,让你回味无穷。
芝麻木耳拌瓜皮
时间:09-14
芝麻木耳拌瓜皮是用西瓜皮和木耳做的夏季清热解暑佳品,也是秋季润肠去燥,滋阴补肾的佳品,不但能清理人体内的毒素,还能预防心血管病,下面来看芝麻木耳拌瓜皮如何做好吃。
西瓜造型开运发糕(年菜)
时间:11-12
马上就要过新年了,突然心血来潮将前阵子很流行西瓜面包,做成过年吃的发糕,做法简单也很有趣,唯一要注意的是泡打粉,成份注意要使用无铝的,吃起来身体较无副作用也较健康,再来要注意有效期限,很多发糕发的不理想,大都跟泡打粉有关。还有就是放进电锅前要先加热,冒蒸气大滚后再放发糕,这样绝对可以做出大发的西瓜开运年糕来!
西瓜柠檬爽
时间:11-28
西瓜柠檬爽的做法特别简单,把西瓜打成汁再加入柠檬汁蜜蜂、薄荷和冰块即可,自己在家做的用料实在,味道浓郁清甜比外卖还好喝,来看怎么做西瓜柠檬爽最好喝的方法和技巧吧。
凉拌西瓜皮
时间:09-05
西瓜是夏季朋友们必不可少的一种水果,大家在吃完西瓜里面那红红的果肉后,都将西瓜皮选择扔掉,其实都不知道,西瓜皮的的食材价值很大哦,下面看看这道凉拌西瓜皮的做法。
糖醋西瓜鱼块
时间:10-07
在家做糖醋西瓜鱼块的时候尽量选择新鲜柠檬汁取代黑醋,适用于水果入菜的糖醋料理,而加入新鲜西瓜汁,除了增加色泽,也能增加水果香气。下面把好吃的糖醋西瓜鱼块制作方法分享给大家。
西瓜鲜蔬目鱼仔
时间:09-08
西瓜鲜蔬目鱼仔的做法是用西瓜、目鱼仔和洋葱三者搭配做出来的美味,一道菜里水果、蔬菜、肉类一应俱全,不仅味道独特非常好吃,营养也很全面,堪称色味俱佳的夏季美食。
西瓜果冻块
时间:03-04
西瓜果冻块是用白凉粉和西瓜汁做成的一道神似西瓜却不是西瓜的西瓜果冻,哈,绕晕了吧,想知道真相那就赶紧跟着下面的做法一起来做做这道美食吧。
西瓜皮蛋汤
时间:09-02
西瓜皮有清热解暑、生津止渴的作用,能用来做很多美味菜肴。对于很多的美食爱好者而言,西瓜皮做菜可是既简单又好吃。下面介绍的这款西瓜皮蛋汤是选材实惠又可口的佳肴。
苹果西瓜汁
时间:09-06
西瓜是夏季大家都喜闻乐见的一种食材,它吃起来甘甜可口,可以清热解暑。今天介绍的这道苹果西瓜汁的做法很简单,在西瓜甜甜的味道上加了苹果酸甜的味道,别是一般风味。
西瓜冰饮
时间:10-18
西瓜番茄汁
时间:10-13
这个西瓜番茄汁是一种饮品,这个饮品非常适合夏季的阳光分外强烈,西瓜用纱布绞汁;番茄先用开水烫,然后将两汁合并即可饮用,要在在脸上也抹上一点是有美容的作用的。具有清热生津,强身健体,美白,补充维他命c的功效。西瓜和西红柿混合鲜榨汁,掺带柠檬的清香,喝起来非常惬意哦。
牛油果三瓜果糊
时间:10-13
这个牛油果三瓜果糊是一种营养价值很高的水果,含多种维生素,牛油果细腻的果肉,鲜美似乳酪的口感,丰富的脂肪酸和蛋白质,钠、钾、钙等含量也高。西瓜皮和冬瓜的多汁,清热去湿的功效,; 黄瓜气味清香,绿皮黄肉,打成汁后能增加牛油果的色彩。
西瓜优格冰棒
时间:03-02
今天用西瓜给大家做一款百夏日必备的西瓜优格冰棒,采用低甜度优格与西瓜、火龙果打成汁,再以蜂蜜调整甜度,放入冰箱等到冰棒表面稍微凝固后,别忘了撒上葡萄干伪装成西瓜籽,接着就可以悠闲等待西瓜优格冰棒完成。
粉红西瓜微气泡香槟无酒精版
时间:12-11
准备迎接烈日的初夏,来一份消暑的西瓜、降火的椰子水、美白柠檬汁,加点气泡水,仿如浪漫的粉红香槟。微气泡中的酸甜味,让人食欲大开。求从食物的色彩达到营养均衡,一起来看看这款好喝的粉红西瓜微气泡香槟,完全无酒精版的哟,非常的健康。
凉拌西瓜皮(黄磊版)
时间:12-12
夏天吃完西瓜后,西瓜瓜皮千万别扔了,黄小厨随手拈来一道祛暑开胃的小凉菜,凉拌西瓜皮给给大家,黄小厨说,西瓜浑身都是宝,从籽到皮,一样也丢不得~炒西瓜皮、拌西瓜皮、煮西瓜子,再扣一顶西瓜皮帽,敷上一个美白补水的西瓜皮面膜也是相当不错的哟。
凉拌西瓜皮(变废为宝)
时间:10-13
夏天吃完西瓜皮丢了太可惜了,今天教给大家变废为宝的消暑美食――凉拌西瓜皮,具有很强的解暑降火作用,而且口感比吃西瓜瓤还好吃一些。制作时用1小勺盐腌制把西瓜皮内部的水分腌出来,口感更紧实爽脆。
西瓜皮炒鱿鱼
时间:09-03
在这个倡导节约型的社会下,我们要将每个东西的作用发挥到最大,今天介绍的这道西瓜皮炒鱿鱼就是遵循的这个原则,它的味道美味可口,鲜美十足,做法也很简单哦,不信你试试。
西瓜皮炖排骨
时间:03-03
在家做这道西瓜皮炖排骨的时候,个人感觉西瓜皮炖烂了才更加好吃,入口即化,这需要把西瓜皮与排骨一起入锅炖煮30分钟才能达到效果,但是口感比冬瓜好很多。
蜜瓜西米盅
时间:12-03
健康的饮食习惯也少不吃甜品,如何做简单健康的美食呢。今天就推荐一道蜜瓜西米盅,含有哈密瓜、西瓜、葡萄等丰富的水果,营养搭配均衡。味道香甜可口,在炎热的夏天不能刻意消暑降压,还能解嘴馋。如此健康的甜品,不妨亲手做一下。
酸奶樱桃蛋糕
时间:12-02
一到夏天最难忘的水果除了西瓜,那就数樱桃了吧。吃樱桃也就在这几个月。樱桃除了当水果来吃,摘来的小樱桃还是烘焙的好材料,用它做了酸奶樱桃蛋糕,不仅外观漂亮而且口感极佳,绵软细腻轻盈爽口,让人回味无穷。
沁凉薄荷西瓜星冰乐
时间:10-17
夏天除了将西瓜打成果汁直接食用还有什么好吃法呢?其实加点特别的调味,也能做出意想不到好吃的味道,这道料理,真的超适合夏天食用,其实我之前有在食谱发表会上吃过,但忘了是哪位朋友做的。这次为了迎合夏天的创意发想西瓜容器装回西瓜碎冰、星星造型的西瓜冰块更是好有感。
自制西瓜冰棍
时间:11-11
夏天高温吃一个冰棍即清爽又解渴,不如自己在家DIY西瓜冰棍吧,自己在家做西瓜冰棍首先要煮好糯米糊,然后把西瓜加入白糖打成西瓜汁混合后冰冻即可,其实西瓜本身就很甜了,不加糖也是很好吃民的,下面就把西瓜冰棍的制作流程分享给大家。
自制西瓜冰沙
时间:11-07
完美西瓜冰沙,吃起来非常爽口,自己在家做的西瓜冰沙不但美味,而且无任何添加,问道美食网今天就给大家分享一下爽口的西瓜冰沙如何制作的方法。
西瓜蛋挞
时间:10-15
蛋挞是现在很普遍的小吃美食,而这样平常的美食,也可以做出不一样的风味和口感,而我就自己尝试的做了西瓜蛋挞,制作简单,而且绿色的瓜皮在烤箱里变成了红色,吃起来口感也不错,因为果皮肉质厚,在挞水里面的还稍有些脆感非常的好吃哦!
芦荟西瓜冰砂
时间:11-28
众所周知芦荟养颜排毒,西瓜利尿解暑的功效,所以在这个夏天来一杯芦荟西瓜冰砂别提多美哉了,既解暑又可以减掉厌人的脂肪,可谓是夏日不二之选的饮品。
冰糖银耳西瓜盅
时间:11-28
炎热的夏天,无论走在哪都想凑一处凉气。试试这道冰糖银耳西瓜盅吧。降火解暑美容养颜,从食物中找到凉气,下面就跟小编一起看看冰糖银耳西瓜盅的做法教程吧。
蜜汁西瓜捞
时间:09-03
蜜汁西瓜捞是一到夏季清凉爽口的甜品,西瓜是夏季人们都喜爱的一种水果,可以说是必不可缺呢,今天这道蜜汁西瓜捞清甜可口加上糯米团子的嚼劲十足,真是个很美的搭配呢。
冰镇蜂蜜西瓜
时间:11-29
冰镇蜂蜜西瓜是一道非常适合夏季食用的美味美食,它的做法简单快捷,简简单单几步就可以搞定啦,炎热酷暑的夏天,来上这么一道美食,让你清凉解暑又爽心。
凉拌西瓜天葵
时间:09-04
凉拌西瓜天葵是一道非常适合夏季食用的一道美食,夏天炎热酷暑,大汗淋漓,真是让人备受煎熬啊,这道美食吃起来酸甜可口,清热解暑,可以上你瞬间清爽。
百合炒西瓜皮
时间:11-19
西瓜皮有清热解暑的作用扔了太可惜,稍做烹制就能变成一道清淡的小菜,加了百合的炒西瓜皮吃了能清热润肺促进肠胃消化,对人体非常的有益。
西瓜皮炒猪肉丁
时间:09-05
西瓜皮还能用来做菜?是的,这道西瓜皮炒猪肉丁就是用西瓜皮做出来的美味,以后吃完西瓜后西瓜皮也不要浪费了哦,用来做西瓜皮炒猪肉丁也是很美味的呢。
甜椒西瓜沙拉
时间:12-09
夏天吃冰冰凉凉的西瓜清爽舒身,西瓜买多了吃不完,于是就就把原本主菜的黄红甜椒拿了一些,混合做成前菜沙拉,没想到口感如此的好吃,所以不小心就被我一个人吃光了,今天就把这个甜椒西瓜沙拉制作方法分享给大家。
凉渍西瓜皮
时间:03-05
凉渍西瓜皮是一款夏日经典小凉拌菜,利用西瓜皮巧制夏日爽口凉菜,制作时最好选用西瓜皮厚一点的有肉感,先用盐腌一下出水,然后在用醋拌一下就可以吃了,今天还给大家介绍一个经典吃法,那就是做好酱汁粘到吃味道更棒。
西瓜皮小咸菜
时间:10-14
老话说:夏日吃西瓜,药物不用抓。西瓜有有生津解渴,祛暑解躁的功效,是夏日水果首选。西瓜皮其实也是宝,丢掉太浪费了同,今天给大家分享西瓜皮小咸菜制作方法,让它变废为宝。
西瓜皮炒毛豆
时间:09-11
西瓜皮炒毛豆不仅做法简单且经济实惠,西瓜皮和毛豆搭配不但是道五分钟快手菜而且有清热利尿,促进消化及帮助清理肠胃的作用。如何做西瓜皮炒毛豆才好吃呢?详见做法教程。
消暑绿豆糕
时间:10-10
这款消暑绿豆糕大人小孩都爱吃,也是一种常见的糕点。这个糕点在夏天除了西瓜他也具有清热降火的作用,这款消暑绿豆糕的热量相当高,要减肥的要少吃。消暑绿豆糕还具有利水,清热,消暑,理气、清热解毒,活血的功效,可以当下午茶食用。
西瓜皮炒五花肉
时间:09-01
西瓜皮炒五花肉的家常做法中西瓜皮处理时外皮多去一些,免得太硬了影响口感。请看好吃的西瓜皮炒五花肉如何制作的方法和味道更鲜美的小窍门。
水果捞
时间:11-29
水果捞是用西瓜、香蕉、芒果搭配做出来的一道美味甜品,清新亮丽的色彩让人一见就爱不释手,吃起来清香的味道、冰凉的口感更是妙不可言。一起来看水果捞如何做更好吃吧。
梅粉西瓜汁
时间:11-22
夏天西瓜芭开吃不完很多朋友都喜欢冷藏起来慢慢吃,但冷藏后的西瓜吃多了会引起咽部不适。而梅粉能很好的解决这个问题。今天给大介绍冷藏后的西瓜如何吃最健康的方法,那就是做一道梅粉西瓜汁来饮用最佳。
西瓜西米露
时间:11-29
西瓜西米露是一道喝起来清甜可口的美味美食,在做好成品之后,放入冰箱里面镇一镇再拿出来食用,尝一口,那味道让人心旷神怡,清凉解暑又爽心。
西瓜皮饺子馅
时间:10-07
饺子馅的做法有很多种,但是用西瓜皮做饺子馅你吃过没有?问道美食网今天把西瓜皮饺子馅的制作方法分享给大家,西瓜皮具有解暑热烦渴的功效,所以夏天吃这道小吃非常有错的选择。
清蒸西瓜鸡
时间:09-13
清蒸西瓜鸡是一道吃起来汤鲜肉美,营养全面而均衡的美味美食,将西瓜和鸡肉一起炖制你,不仅去除了鸡肉的腥味,还使得汤鲜肉烂的鸡肉中透着西瓜味,十分的美味。
香卤西瓜皮
时间:12-10
无论在哪里,消暑的西瓜在炎热的夏天最受欢迎!甜蜜多汁的果肉吃完还剩下一堆西瓜皮,今天教大家如何处理这些剩下西瓜皮,用卤汁做一款香卤西瓜皮,省钱又美味。
韭菜炒西瓜皮
时间:09-01
韭菜炒西瓜皮的家常做法中西瓜皮用大火过一下即可,清脆一点口感更加好吃。请看好吃的韭菜炒西瓜皮如何制作的方法和味道鲜美的小窍门。
西瓜吐司面包烤箱
时间:12-07
夏天吃西瓜解暑止渴,我们也做一道应景的西瓜吐司面包,制作时采用了三种颜色的面团来做的,注意黑色面团一定要用黑可可粉,这样西瓜子的颜色才更显眼,切开后让整个面包看上去更逼真。
西瓜皮果酱
时间:12-08
西瓜皮果酱是用西瓜皮做成的一道美味清新的美食,它的做法很简单,短短几分钟就可以将原本“废物”的西瓜皮华丽变身成一道惹人食欲的美食,也算是西瓜皮一种美味新吃法。
玉米须翠衣饮
时间:11-24
玉米须翠衣饮的做法非常份简单,而且极具养生价值,能够降压利尿,还能消肿降血糖。是健康营养的饮品,但是在制作的过程中要将玉米须和西瓜皮处理干净哦!
自制龙利鱼圆汤
时间:12-11
武汉的天气越来越热了,天热低脂蛋白热汤、就是胃肠需要的菜式了。出汗多补充除了热茶&西瓜、饭食中一碗含些蛋白质油脂少的热汤最是舒服。今天就给大家分享一款自制的鱼丸汤。
清凉有劲果漾晶冻西瓜冰沙杯
时间:11-12
最爱的西瓜季又到了,清甜多汁的大西瓜,无论是直接享用或是打成果汁或冰砂都非常完美,水果冷冻后搅打就可以成为水果冰沙,制作冰沙一定要将必须使用的材料都冷冻后才使用口感更好。
凉拌海蜇西瓜皮
时间:10-07
凉拌海蜇西瓜皮这道菜做法简单,它的主要材料就是西瓜皮和海蜇皮,制作时候要把海蜇皮切丝焯汤一下,用醋一拌就可以慢慢享用了。
西瓜芝士脆
时间:10-16
在这炎炎的夏季,很多人都喜爱吃西瓜,但是吃过后的西瓜皮都还丢弃了的,而我今天做的西瓜芝士脆就是教大家好好的利用西瓜皮,而且西瓜芝士脆做法简单,香脆清甜,同样是夏季的一道不错的美食哦!
剁椒凉拌西瓜皮
时间:09-07
剁椒凉拌西瓜皮是一道夏季清凉解暑的凉拌菜,是用吃西瓜后剩下的西瓜皮做的,简单又省事。而且用剁椒作为凉拌料,吃起来甜辣适中,清脆爽口,非常的开胃。
瘦肉西瓜盅
时间:11-21
今天给大家图文详解介绍的这道瘦肉西瓜盅是瘦肉一种营养又清新的吃法,它是将瘦肉放入挖去瓤的西瓜中加入红枣、桂圆等一起蒸制而成的,做法简单,营养美味。
糖醋西瓜皮
时间:10-16
糖醋西瓜皮是一道看似很简单,但厨房菜鸟们还是得学习调味技巧凉拌菜,怎么才能将西瓜皮做得既酸甜可口又口感脆嫩呢?来看如何做糖醋西瓜皮更好吃的方法和技巧吧。
清爽西瓜汁
时间:11-23
西瓜轻甜消暑,做成饮品也清爽好喝,今天给大家介绍一款清爽西瓜汁的制作方法,制作这个饮品见意大家放一点点盐,即能提味,口感也更好喝。
西瓜皮卤五花肉
时间:10-07
在家做西瓜皮卤五花肉的时候待五花肉与调味料炒匀后,再加入水及西瓜皮一起卤,保持西瓜皮的清甜滋味,避免西瓜皮太早入锅而味道过咸。
番茄西瓜汁
时间:12-10
这个番茄西瓜汁是炎炎夏日喝的人很多,在夏日里能解暑,有清热解毒、生津止渴、清暑利尿、养阴凉血、健胃消食等作用。番茄含有丰富的维生素C,西瓜营养也很丰富。将这两种搭配一下,做了这份番茄西瓜汁,入口清爽、酸甜好喝、简单易做的果汁。
樱桃冰棍
时间:12-15
樱桃冰棍的家常做法非常的简单易懂,只需将樱桃煮好加入些蜂蜜冷藏即可,非常好做的,同样的做法也可把樱桃换成其它水果,如西瓜,黄桃等。下面教给在家详细制作教程