问生活
主料：西瓜皮 、彩椒
配料：盐 、冰块、香油、白芝麻、葱花
作者：问道美食
时间：2023-12-12
夏天吃完西瓜后，西瓜瓜皮千万别扔了，黄小厨随手拈来一道祛暑开胃的小凉菜，凉拌西瓜皮给给大家，黄磊说，西瓜浑身都是宝，从籽到皮，一样也丢不得~炒西瓜皮、拌西瓜皮、煮西瓜子，再扣一顶西瓜皮帽，敷上一个美白补水的西瓜皮面膜也是相当不错的哟。
材料：西瓜皮 、彩椒、盐 、冰块、香油、白芝麻、葱花
1、取下西瓜白色的瓤，切成丝。
2、放少许盐稍稍腌一下，杀出多余的水分，同时让口感更爽脆。
3、彩椒切细丝，和西瓜皮搅拌均匀，放在冰块上冰镇。
4、淋上少许香油。
5、撒上白芝麻和葱花，一道开胃小菜就做好了。
成品图：
剁椒凉拌西瓜皮
凉拌爽口西瓜皮
牛油果三瓜果糊
西瓜皮炖排骨
西瓜皮卤五花肉
脆拌糖醋西瓜皮
香卤西瓜皮
凉渍西瓜皮
西瓜皮小咸菜
韭菜炒西瓜皮
西瓜皮蛋汤
糖醋西瓜皮
