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儿童食谱:自制西瓜冰沙

自制西瓜冰沙
难度:初级入门

主料:西瓜适量

配料:装饰用黑芝麻,薄荷叶少许

作者:问道美食

时间:2023-11-07

自制西瓜冰沙做法介绍

完美西瓜冰沙,吃起来非常爽口,自己在家做的西瓜冰沙不但美味,而且无任何添加,问道美食网今天就给大家分享一下爽口的西瓜冰沙如何制作的方法。

西瓜冰沙的做法图解:

1. 将西瓜切成小块;

2. 用小水果叉把籽去除;

3. 将处理好的西瓜块放到冰箱冻结实;

4. 用料理机打碎;

5. 将打碎的西瓜趁着果肉和汁水未分离放到冰箱再次冷冻;

6. 及时将冻好的西瓜用叉子刨成碎冰即可。

成品图:

西瓜冰沙的做法小技巧:

1、两次冷冻,防止汁水和果肉分离,刨好的沙冰口感和外观都好。

2、拍照的时候点缀了几个黑芝麻和薄荷叶,小装饰下有感觉。

3、西瓜是寒性的,脾胃寒凉者要少吃。

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