猪蹄是人们常食用的猪肉的重要部位之一,有着不同的烹调方式,猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。现在推荐多种猪蹄家常做法,赶紧来看。
炖出易烂味美猪蹄方法
猪蹄含有丰富的胶原蛋白,是很好的美容圣品,但是炖起来却太耗费时间,怎么才能炖出易烂且味美的猪蹄呢?
方法一:加山楂,按照1000克猪蹄加50克山楂,可使猪蹄易烂,且味道鲜美。
方法二:加醋,煮猪蹄时,如加适量醋,不仅能使骨头中的胶质分解更多的钙和磷,提高其营养价值,而且分解后的蛋白质也便于人体吸收。
吃猪蹄可以丰胸
猪蹄含有大量胶原蛋白,有壮腰补膝和通乳之功,可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。
乳房主要由结缔组织和脂肪组织构成,乳房大小取决于乳腺组织和脂肪的数量,而挺拔丰满的乳房很大程度上依靠结缔组织的承托。胶原蛋白是结缔组织的主要成分,在结缔组织中胶原蛋白常与多糖蛋白相互交织成网状结构,产生一定的机械强度,是承托人体曲线、体现挺拔体态的物质基础。为保持乳房的健美,在加强胸部体育锻炼、增加胸部脂肪量的同时,除适量进食脂肪外,还应补充胶原蛋白,以促进乳房结缔组织生成,确保乳房的挺拔健美;另外,胶原蛋白还可以增加皮肤弹性、促进皮肤光洁度,这也是促使乳房健美的主要条件之一。
所以多吃猪蹄对于女性具有丰胸作用。
辣酱猪蹄
时间:09-23
辣酱猪蹄是将猪蹄搭配着辣酱一起炒制之后放入高压锅中炖制而成的一道美食,做好的猪蹄吃起来软烂美味,不油腻,还带着辣酱的鲜咸美味,让人美不胜收。
裙带菜炖猪蹄
时间:12-08
裙带菜炖猪蹄的家常做法讲解。这是一道女人们最爱的美容靓汤,不仅做法简单还能清肠养胃保护皮肤延缓衰老而且减肥。这么有益的裙带菜炖猪蹄如何做详见教程。
脆皮羊蹄
时间:10-10
脆皮羊蹄做法是由脆皮猪蹄该变过来的,羊蹄比猪蹄的营养更为丰富,肉更有嚼劲。这道菜的做法是先压后炒在烤,做出来的羊蹄外皮Q弹焦嫩,里面香醇美味、糯软不油腻,味道很美味。这道菜即可以当做宴客菜,有能当做下酒菜。
八珍汤
时间:11-25
八珍汤是一道气血双补的方剂,由八种药材烹调出来,乃由四物汤和四君子汤两方复合而成,称为“八珍汤”。这道菜,早在古代周朝的菜谱上已有记载。其后,各朝代创造了各种:“八珍”。“八珍”是使用不同的八种药材烹调出来的珍贵菜肴的总称。这里的八珍把八种贵重药材合在一起,加入鸡、鸽子、鸭、瘦猪肉、猪蹄、猪肚或羊肉、鹿肉等其中的一种或数种,放入水,酒而熬成的,是一种食疗佳品。在家庭中,可根据家庭成员,身体健康状况,在中药店选购药材,配制食用。
黄豆猪蹄汤
时间:11-03
黄豆猪蹄汤的家常做法是用黄豆和猪蹄小火慢煲做的一道原味汤,是适合孕妇食用的滋补养身汤,也是女性朋友们的养颜美容汤。好喝的黄豆猪蹄汤如何做请看详解。
猪蹄黑豆汤
时间:11-19
猪蹄黑豆汤的家常做法讲解。猪蹄黑豆汤不但补肾乌发还补血养肝,能帮孕妇下奶,对人体有很好的补益作用。好喝的猪蹄黑豆汤如何做及具体的营养价值请看问道美食网的详细教程吧。
海带花生煲猪蹄
时间:09-12
海带花生煲猪蹄是一道集美味健康与美容养颜为一身的美味汤食,将海带、花生和猪蹄一起炖制,不仅增加了口感,而且是营养也更为丰富,值得大家一试。
黄豆海带炖猪蹄
时间:10-18
猪蹄的最佳烹调方式就是做汤,而海带与猪蹄一起煮出来的汤,可谓是超营养的极品美味,在家做黄豆海带炖猪蹄的时候不要一直用小火煮,最后30分钟要用大火才能将汤煲出奶白色,下面把这款黄豆海带炖猪蹄详细做法分享给大家。
姜醋猪蹄煲
时间:11-21
姜醋猪蹄煲相对于其他的猪腿煲来说,这道猪腿煲吃起来没那么油腻,并且还有一种姜辣味和醋酸味中和在一起的香味,吃起来非常的美味,并且它对于秋季干燥引起的皮肤皲裂也有很好的食疗效果。
红烧猪蹄鹰嘴豆
时间:11-04
猪蹄的含有丰富胶原蛋白,今天给大家分享一款好吃的红烧猪蹄鹰嘴豆,制作时先把猪蹄洗净冷水泡2个小时去异味,这道菜比较费时间经煮1个半小时才好,但是味道口感切是超美味的哟。
腐乳猪手
时间:11-26
相信很多人都对猪蹄有很大程度的喜爱,猪蹄吃起来不仅肥而不腻,香嫩可口,并且还具有很好的养生功效。今天介绍的腐乳猪手,用腐乳汁炖制猪蹄,不仅颜色鲜亮诱人,由于腐乳的性质使得猪蹄吃起来更加的细腻,并且易于消化
绿豆小笋煲猪脚
时间:11-25
本道菜肴所用的食材都是非常受人们喜爱的,绿豆清热去火,暑期必备;笋,清新脆嫩,非常爽口;猪蹄,美容养颜。绿豆小笋煲猪脚不仅食材迎合人们的口感,煲出来的汤口感浓郁鲜香,非常养生健康的搭配
红烧猪蹄(高压锅版)
时间:10-03
高压锅版的红烧猪蹄不炒糖色制作非常快捷方便,前后最多一小时就能吃到软烂的猪蹄。而且他所有调味只需一个碗汁儿,新手们都能快速上手操作,下面把如何在家用高压锅做红烧猪蹄的方法分享给大家。
卤猪脚拌凉面
时间:10-11
马上就要高考了,今儿我上一道“卤猪脚拌凉面”――就是卤猪蹄、酸辣汁,拌面条!取“蹄”之谐音,寓意“金榜题名”!这道面,绝不仅仅是寓意好,更重要的是味道好。爽滑筋道的面条,拌著有滋有味、酸辣鲜甜的酱汁,再配上红亮柔滑、入口即化的香卤猪蹄,闻着那叫一个香,吃着那叫一个爽!
炖猪蹄的家常做法
时间:11-26
糯软可口的家常炖猪蹄利用酱油、白糖让猪蹄上色,看上去颜色浓艳超给诱人,制作时要大火烧开,小火慢慢煮猪蹄才能炖的又烂又香。
蒜瓣猪蹄
时间:09-14
蒜瓣猪蹄的营养丰富,对于女性朋友们来说也有着美容养颜功效的美味美食,软化绵软的蒜瓣因为吸收了猪蹄的鲜美美味而变得风味十足,相当的美味。
南瓜炒猪蹄
时间:12-08
南瓜炒猪蹄是将用高压锅压熟的猪蹄和南瓜一起炒制而成的一道美食,成品菜中南瓜糯口香甜,猪蹄鲜美有味,两者交融,十分美味,并且还有瘦身美肤的作用哦。
牛奶根花豆炖猪蹄
时间:10-09
花豆煲猪手,是一道传统祛湿养颜汤,猪手中的胶原蛋白是人体皮肤的主要成分之一,也有促进女性激素合成的作用,对女性容颜有一定的益处。而花豆能将肉类中的脂肪降低,所以适当喝此汤也不用担心会发胖哦。
红焖猪蹄
时间:08-26
红焖猪蹄的家常做法讲解。这道红焖猪蹄用的是小火慢焖的方法做出来的猪蹄口感非常滑嫩,而且用了冰糖使猪蹄的颜色红亮,很是漂亮。漂亮又好吃的红焖猪蹄如何做呢?请看问道美食网的详细教程。
花生猪脚汤
时间:02-27
本文教大家怎么样才能做出好吃的花生猪脚汤,花生含有多种营养物质,猪蹄含有丰富的胶原蛋白。二者相融可谓绝佳搭配的美容之汤
水晶蹄膀
时间:03-05
水晶蹄膀是一道高补充胶原蛋白,对皮肤很好的家常菜,今天教给大家如何在家做水晶蹄膀的方法,带有怎么去除猪蹄腥味的小技巧,让你轻轻松松做好水晶蹄膀这道美食。
家常香辣猪蹄
时间:10-31
今天介绍的香辣猪蹄制作时因为猪蹄带筋骨,所以先用电压力锅将其先焖煮至稍软,之后的烹饪过程就是调味入味。这样做法相对直接焖煮要省时不少。而且焖煮时所成的汤水,也可作为高汤使用,但要注意金猪蹄焖煮好后避免在热汤中久泡,以免口感过软烂。
护肤美容的黄豆炖猪蹄
时间:11-24
在家做这款护肤美容的黄豆炖猪蹄时要提前把黄豆浸泡一晚上,这样更容易煮烂,在清洗猪蹄的时候要用温水洗,而且要把猪蹄上面的毛给去掉,见意多放一点生姜,会去除腥味,下面把制作方法分享给大家。
燕麦焖猪蹄
时间:11-03
燕麦富含维生素和丰富的矿物质,是有养肝和胃抗皱抗衰老功效的食材,用燕麦跟猪蹄一些搭配的燕麦焖猪蹄不仅有很高的滋补功效还是女性朋友们补虚美容的佳品,作为秋冬进补的佳肴再合适不过。
通草猪蹄汤(下奶)
时间:11-03
通草猪蹄汤是道可以帮助下奶的美食,这个汤在饮用时要注意营养功效全在汤里面,通草没必要吃掉,下面把通草猪蹄汤怎么煮功效更好的技巧分享给大家。
莲藕焖猪蹄
时间:11-25
今天这款莲藕焖猪蹄做法简单实用,用电压力锅来焖更加节省了时间,酱油用来上色的,所以可以多放一些,盐的量就是少加了。而且我还加了入柱候酱,让猪蹄油而不腻歪,非常容易下口。
酱猪蹄
时间:08-24
酱猪蹄不但味道好吃而且可以美容养颜,怎么样做酱猪蹄才好吃呢?下面教给大家酱猪蹄的做法详细讲解,即简单又实用。吃的时候最好搭配一些维C含量高的青菜一起食用(比如西兰花就非常不错)。多吃菜少吃猪蹄,又解馋,又不会因单一吃猪蹄而热量摄入过高,还可以促进胶原蛋白的合成。
薏仁燕麦蹄花煲
时间:11-03
薏仁燕麦蹄花煲是一道做法超级简单的营养滋补佳肴,怎么才能把薏仁、燕麦与猪蹄一起搭配完美,做出入口即化,香味四溢非常好吃的美味呢?接下来如何做薏仁燕麦蹄花煲最好吃的方法教程就是解答。
红烧猪蹄最正宗的做法
时间:11-26
炖出软X可口的红烧猪蹄才算是最正宗的,炖猪蹄时加上几个山楂,山楂中脂肪酶可促进脂肪分解,所以肉类炖的过程中会更容易熟,还可以使汤不油腻,清新可口。下面把最为正宗的红烧猪蹄制作流程分享给大家。
红烧腐乳猪蹄
时间:09-06
猪蹄作为美容排行榜上名列前茅的美味食材,收到了许多爱美朋友们的喜爱,今天介绍的这道红烧腐乳猪蹄香味浓郁,美味可口,营养丰富,下面就图文详解手把手教您做这道菜。
四川香辣猪蹄
时间:12-17
这款非常入味的四川香辣猪蹄在家做其实也很简单,先把猪蹄洗干净除水后,直接烧即可,而且不需要炒糖色,猪蹄煮好后要先捞出来,将汤汁过滤即可。
花生红枣猪蹄汤(美容补血)
时间:11-19
花生红枣猪蹄汤的家常做法讲解,这是一道只需要7分钟就能完成的美容养颜汤,还有补血的功效。问道美食网教你好喝的花生红枣猪蹄汤如何制作的方法和技巧。
猪蹄煲杏鲍菇
时间:11-22
今天图文详解给大家介绍的这道猪蹄煲杏鲍菇可不止美味这么简单哦,它还是一道养身与美肤集于一身的营养美食,有补虚养身、细嫩皮肤的作用。
凉拌猪蹄
时间:09-06
凉拌猪蹄是适合夏季食用的一道美食,把猪蹄做成凉拌菜,吃起来不油不腻,可以提振食欲。注意猪蹄不要炖的太烂,这样凉拌的猪蹄吃起来更清爽有劲道。
长生猪蹄煲
时间:11-14
长生猪蹄煲的做法图文讲解,教你怎么做出好吃的长生猪蹄煲。因富含胶原蛋白质所以是女生养颜护肤的最佳美食,冬季多多食用皮肤如婴儿般细嫩!
红乳猪蹄
时间:11-24
猪蹄一般看起来很肥腻,难入口,但是只要制作方法对了,其实还是很美味的。比如今天的红乳猪蹄,选择的是红烧的方式。猪蹄红烧着吃,更美味,而且一点都不油腻,每次吃完都有种还想再吃的感觉。猪蹄还能通乳下奶,孕妇尤其是产奶量不足的孕妇可以适量补充一点。
酸菜猪蹄
时间:11-25
说起养生,那么猪蹄绝对是一样佳品,含有丰富的胶原蛋白,具有延缓衰老的功效,深受大众喜爱。这道酸菜猪蹄做法颇似酸菜鱼,味道吃起来酸爽肥嫩,但肥而不腻,非常迎合人的口味,做法相对简单,爱美的你快快收藏吧
青梅酱烧猪蹄
时间:09-10
立秋一到要准备贴秋膘啦,今天推荐一道青梅酱烧猪蹄,酸酸的青梅酱既能开胃还使猪蹄吃起来不显油腻,入口嫩滑非常的好吃。来学习怎么做青梅酱烧猪蹄,及猪蹄去腥解腻的技巧吧。
玫瑰腐乳猪蹄
时间:10-24
玫瑰腐乳猪蹄可以说是猪蹄所有吃法中最漂亮一种了,红艳艳的相当漂亮,制作时我用了一只猪蹄,加了三大块玫瑰腐乳还有一些腐乳汁,味道超级好吃,而且没一点点腥味,把漂亮的玫瑰腐乳的色泽和味道都加进猪蹄里,让它俩彻底融到一块,烧好的猪蹄,红通,透亮,再撒上少许的小葱末,那色泽,绝对是让人一看就胃口大开!
豆腐鲫鱼汤
时间:10-25
白嫩鲜香的豆腐鲫鱼汤制作时我还是花了一些时间的,为了汤汁更加浓香我炖了近40分钟哟,先把鱼表面煎黄酥脆在煮这样汤汁才会浓郁而且白嫩,豆腐与鲫鱼搭配可为最好的完全蛋白食材。女生多喝这个汤可比吃猪蹄的不完全蛋白要来的实际哟,吃上一大碗,一天的蛋白质可以完全满足了;而且钙质也很丰富呢,其实豆腐的某些营养价值比牛奶都高。花牛炖了近40分钟,汤水越煮越白;营养煮出大半。不过不要光喝汤,连鱼肉也要一起吃呀,这样才是有营养价值的。
泡椒猪蹄
时间:10-13
这道泡椒猪蹄是一道食用的美味佳品,这个猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,营养丰富,味道可口,并且不含胆固醇,人体中胶原蛋白质缺乏,是人衰老的一个重要因素。这道菜放了泡椒,哎呀,我以为是微微辣,这酱汁不放泡椒末就好了,边吃边说有点儿辣啊,哈,下次不放了。
成都烤猪蹄
时间:03-06
糖醋猪蹄藕块
时间:09-17
糖醋猪蹄藕块是一道集美味营养与美容养颜为一身的美食菜肴,红润诱人的颜色非常惹人食欲,油而不腻的口感更是让人欲罢不能,吃起来有味十足。
酱香黄豆焖猪蹄
时间:09-20
秋天是黄豆的丰收季,把黄豆入菜做出像黄豆焖猪蹄这样的贴秋膘菜肴是件十分美的事情。接下来要介绍的酱香黄豆焖猪蹄用了豆瓣酱来调味,口味特点是咸香软嫩,略带微辣。
红曲酱香猪蹄
时间:11-21
今天图文详解给大家介绍的这道红曲酱香猪蹄猪蹄处理好之后加上红曲米和一些中药食材一起大火慢炖而成的,炖好的猪蹄是红红的颜色,酱香浓郁,营养又美味。
红烧猪蹄莲藕
时间:09-08
红烧猪蹄莲藕是一道集美味健康与营养为一身的美味菜肴,它的关键在于炒糖,炒糖时一定要不停的搅动,变色起泡时迅速倒入菜料,可以关一下火,糖色很容易糊。
姜丝啤酒焖猪蹄
时间:09-23
姜丝啤酒焖猪蹄无论是从外观上还是味道上都是非常的惹人食欲,看起来色泽红润,吃起来猪蹄软烂入味,无论是当做家常菜还是宴席菜都很不错。
酱猪手
时间:10-24
酱猪蹄是一款美容养颜家常好菜,制作时一定要把猪手焯水去除腥味,而且要舍得放调料,特别是桂皮,花椒,老姜大早放就是了,冰糖是上色用的,要注意火候,如果是新手做这个菜,见意用不粘锅的锅来做更加容易上手一些。
香辣猪蹄
时间:08-28
香辣猪蹄家常菜做法讲解。香辣猪蹄用高压锅烹制而成既省时又吃着软滑可口、香中带辣色味俱佳。但怎么做猪蹄最香呢?问道美食网教你美味的香辣猪蹄如何做更好吃。
大白菜黄豆煲猪蹄
时间:11-22
大白菜黄豆煲猪蹄是一道集养生保健与美肤养颜为一身的美味美食。经慢火煲出的猪蹄汤喝起来清爽可口不油腻。可以抗衰老、细嫩皮肤,还可以滋肺润燥、补充营养。
海带猪蹄鲜汤煲
时间:10-23
海带猪蹄鲜汤煲是一款初春定制滋补养颜汤品,制作进要注意海带越煮越咸,所以汤里面盐要少许,或者不加,根据自己口味而定,时间不够的朋友见意最好用高压锅来煮,这样可以节省不少时间。
酱卤猪蹄
时间:11-20
酱卤猪蹄的家常做法讲解教你如何做出色泽油亮,酱香浓郁且吃着毫不显油腻的卤猪蹄。要使猪蹄吃起来香浓无异味,焯水时加点花椒是个小窍门,下面就来介绍如何做酱卤猪蹄最好吃的方法。
红烧猪蹄
时间:11-18
红烧猪蹄的家常做法讲解这道菜具有补虚弱,填肾精,健腰膝的功能。问道美食网教你好吃的红烧猪蹄如何做详细步骤,含怎么做味道更鲜美的小技巧。
腐香花生猪蹄
时间:09-16
今天给大家图文详解介绍的这道腐香花生猪蹄可算是一道集美肤养颜与美味为一身的美食哦,腐乳吸收了猪蹄的油脂,使得整道菜肴吃起来一点也不油腻,并且还有一股独特的风味。
马蒂烧猪脚
时间:11-04
猪蹄是非常美容养颜的食材,吃起来劲道弹牙,香气怡人,是每一位食客吃过之后的称赞,在制作的过程中也有非常多的方法,无论是清炖还是红烧,都是我的最爱,正好今天去市场上买了几只猪蹄,想想好久没有吃了,这几天的食欲不是很好,所以就准备用红烧的方法制作,这样吃起来更能增强食欲。
酥鳞小鲫鱼
时间:12-12
酥鳞小鲫鱼制作时不用去鱼鳞,不光味道好吃而且胶原蛋白的含量赛过猪蹄,做这道菜鲫鱼个头不能太大,否则口感就会差很多了,注意清洗时只把鲫鱼的内脏给去除即可,炸鲫鱼的时候鱼身不能有水。
海底椰杏仁无花果汤
时间:11-22
海底椰杏仁无花果汤的家常做法非常容易上手,只是煮猪蹄时候可能需要花一些时间,这个汤味道甘甜,猪肉很鲜美。而且海底椰有润肺止咳的功效,秋季喝点润肺很好,无花果清热之功效,杏仁也是润肺的,特别适合干燥的季节饮用。
黄豆烧猪脚
时间:12-07
黄豆烧猪脚的做家常法讲解,黄豆含有多种营养物质,猪蹄含有丰富的胶原蛋白,二者相融可谓绝佳搭配。问道美食网教你好吃的黄豆烧猪脚如何做更美味的方法。
猪蹄炖鹌鹑蛋
时间:10-26
这款不用一滴油做出健康护肤抗衰老的猪蹄炖鹌鹑蛋制作时要用新鲜的鹌鹑蛋,色泽光鲜做出来菜色更加漂亮,猪蹄要先焯水后用凉水冲洗这样吃起来口感才更加劲道。
味噌啤酒焖猪蹄
时间:03-03
以前吃猪蹄都是直接炖汤来喝,因为这样做简单。今天来做一次红烧的猪蹄,赤红油亮的颜色,软糯中带着些韧劲的肉皮,滑溜溜的蹄筋。没有用清水改用啤酒来红烧,可以让猪蹄跟加鲜美。
五香烤猪蹄
时间:09-16
今天图文详解给大家介绍的这道五香烤猪蹄是一道集美味健康与美容养颜为一身的美食佳肴,并且做法简单,只需要将猪蹄炖好之后在放入烤箱中烤制即可。
吮指腐乳猪蹄
时间:10-10
猪身上的东西,我最喜欢的就是猪蹄了,每回啃它都觉得香。猪蹄你别看着很腻人,感觉很油腻,但是吃起来很劲道。而且有营养,能美容、安神助眠等等。前几天在书上看到了这道菜的方子,觉得不错,就来和大家分享分享。
青岛流亭猪蹄
时间:12-16
南乳焖猪蹄
时间:09-11
南乳焖猪蹄是猪蹄一种油而不腻的吃法,这里所用到的南乳也叫红腐乳,它可与去除猪蹄的油腻,还可以使煮出来的猪蹄呈现红色的外观,非常的喜庆,也非常的美味。
红酒酱猪蹄
时间:11-25
红酒酱猪蹄这道有是利用昨天喝剩下的红酒,怕浪费所以做了这款美味酱猪蹄,用红酒来和猪蹄一起做菜不但让红酒入菜味,而且能去除猪蹄的腥味,也算让它有了好的去处,物尽其用吧,菜色和口感都是相当好吃的。
香卤猪脚
时间:02-29
香卤猪脚这道菜在家做时可能调料需要提前准备一下,而且在购买猪蹄时候要买尽量接近肉色的,没有异味的,下面把家常版的香卤猪脚制作方法分享给大家。
猪蹄玉米煲
时间:10-10
猪蹄是我们日常常见营养佳品。猪蹄有美容美颜的食用功效,被称为女人的美容院。猪蹄玉米煲这个汤点的营养丰富,味道鲜美,偏清淡口味。最适合在夏天食用。
酸菜炖猪蹄
时间:03-07
酸菜炖猪蹄的家常做法讲解教你如何把酸菜和猪蹄搭配成一道开胃消食,兼具美容嫩肤功效的佳肴,而且是适合夏季的美食,下面一起来看如何做酸菜炖猪蹄才不油腻又酸香美味,受人喜欢。
骨皮炖猪蹄
时间:11-03
骨皮炖猪蹄是对产后必需的一道补身美食,不但有增加乳汁的功效,还具有补血的功能对产妇非常适合,骨皮炖猪蹄的做法也很简单一般人都会做。
高压锅卤猪蹄
时间:09-25
今天为大家带来一道懒人版快手贴膘菜――高压锅卤猪蹄,只要二十分钟左右就能做好的美味大肉菜。下面来看怎么用高压锅做好吃的卤猪蹄的方法技巧。
酸辣猪蹄筋
时间:10-10
酸辣猪蹄筋这道菜,保证你吃一口食欲大开,挥汗也要吃。酸辣猪蹄筋的辛酸香辣缺一不可,胡椒的辣不像辣椒那么浓烈,算是辣椒中比较亲新。蹄筋的作用,补血通乳、清热利尿、解毒疗疮,适用于气血不足引起的乳房平坦不丰,产后乳汁不足,或乳腺不通以致乳腺炎症、乳痛等病症。
懒人版香辣猪蹄
时间:10-22
这款香辣猪蹄之所以叫做懒人版是因为做法太简了,只是要把材料准备好,用电压锅一键即可完成,制作时需要注意要用温水化开酱料,而且盐见意起锅前尝一下味道一加入,因为调料中本身就很咸了,加盐怕太咸了难以入口。
泡椒猪蹄的制作方法
时间:10-23
泡椒猪蹄是我家特别喜爱一道下酒菜或者说更是一道零食,只要啃上就不可能一块罢手。猪蹄炖的软糯劲道,用泡椒浸泡得酸辣味浓,在节日的餐桌上吃上一块解腻开胃,辣得过瘾。在焖炖时就加上一些白醋所以炖好的猪蹄劲道而且不粘手。用泡椒和熬煮的汤水浸泡,有2小时就特别入味了,泡椒的香味以及姜的香气包裹着劲道的猪蹄,相信这道泡椒猪蹄的味道在这个节日的餐桌上会给全家带来惊喜。
黄豆猪蹄冻
时间:08-27
黄豆猪蹄冻的家常做法讲解教你用黄豆和猪蹄做出美味又营养的咸味果冻。做好的猪蹄冻入口即化,黄豆软嫩浓香非常的好吃。下面一起来看问道美食网的详细教程吧。
高压锅黄豆炖猪蹄
时间:12-09
高压锅黄豆炖猪蹄的家常做法中最主要是如何把猪蹄的腥味给去掉,而且做这个道需要时间比久较,煮的时间越长猪蹄味道直香,下面请看好吃的高压锅黄豆炖猪蹄如何制作的方法和技巧。
酱烧猪蹄(发菜年菜)
时间:10-23
酱烧猪蹄是一款寓意发财新年大菜,一般在初夕之夜会做,制作时要选择带有蹄筋的才好吃,这样的蹄筋有嚼劲,煮的时候要加少许的醋,使骨头中的钙更易溶解出来,这样吃起来营养才更加丰富。
济南酥锅的家常做法
时间:10-28
酥锅是山东传统年菜之一,在济南、博山尤其盛行。老济南过年时家家秘做酥锅,没有酥锅,好像就没了年的滋味。细火焖一大锅酥锅,酥烂醇香,放在瑞雪飘洒的院子里。年夜饭的桌上盛上一盘,过年的滋味就随着酥锅的香味慢慢弥漫在席间,酥锅所用的材料也是过年时家家户户都有的,鸡、猪蹄、棒骨、豆腐、藕等,还有一味必不可少,那就是鲅鱼。以前做过很多次酥锅,若没有这鲅鱼,就是煮不出来那个正宗的味儿家里没有大锅,只有一20的汤锅,下面配料中,我只用了一半的量,大家根据自家情况增减哈。
花生猪蹄
时间:11-03
花生和猪蹄是比较经典的组合,也是秋冬季节御寒滋补的理想选择。平常做汤比较多,今天推荐的这道花生猪蹄是采用红烧的方法来做,要想色味俱佳,去腥和炒糖色很重要,来看具体方法和技巧吧。
黄豆焖猪蹄
时间:11-03
黄豆焖猪蹄是一道最受女性朋友和孕产妇们喜欢的滋补佳肴,黄豆和猪蹄的搭配不但是催奶的良方妙药,更是补充胶原蛋白,滋润和使皮肤变得更加细腻光滑的理想佳品,好吃的黄豆焖猪蹄如何做详见教程。
山药红枣炖猪蹄
时间:11-03
山药红枣炖猪蹄是一款女人们的美容护肤汤,老人们的补血益气健脾汤,有养颜功效更有保健养生功效,怎么才能用山药和猪蹄炖出一锅香味诱人的滋补汤呢?一起来看教程。
茶油猪蹄
时间:11-20
茶油猪蹄是一道具有很高的营养和保健价值的美味佳肴,孕妇食用有利胎儿的生长和发育,老人适量食用能有效缓解和预防三高症和各种心血管病,是一道老少皆宜的天然保健品。
山楂牛肉猪蹄汤
时间:11-18
山楂牛肉猪蹄汤制作工艺是煮,主要原料是猪蹄、瘦牛肉和山楂。这道菜具有补血养颜营的功效。问道美食网现在教你好吃的山楂牛肉猪蹄汤怎么做详细步骤,如何做味道才更加鲜美。