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孕妇食谱:骨皮炖猪蹄

骨皮炖猪蹄

难度：初级入门

主料：猪蹄200克，地骨皮80克

配料：盐3克，味精2克

作者：问道美食

时间：2023-11-03

骨皮炖猪蹄做法介绍

健康提示：

猪脚营养价值高，富含蛋白质，有补血、增加乳汁等功效。

骨皮炖猪蹄的做法：

1. 猪蹄去残毛，用刀刮洗白净，洗净。

2. 将洗净的猪蹄放入沙锅中，加水适量，再投入地骨皮。

3. 沙锅置武火上烧沸，改文火炖至猪蹄熟透即可。调入精盐、味精，饮汤吃肉。

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