主料:鸭血、年糕、香葱、牛肉酱
配料:生抽、盐
作者:问道美食
时间:2023-11-10
一个人在家不想做饭就煮一碗简单的鸭血年糕汤,简单又好吃,特别是有小孩子在家的朋友,煮这个汤给小孩子吃非常有营养的。
1、将年糕放在案板上切成片,待用。
2、将鸭血撕开包装,放在案板上切开。
3、烧锅倒油烧热,下入切好的鸭血翻炒一下。
4、接着,合入切好的年糕,加适量的清水翻动一下煮开。
5、然后,加适量的生抽、加适量的盐、加适量的牛肉酱调味翻匀。
6、最后,搁入香葱,即成。
成品图:
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