【问道美食网】陈皮食谱大全专题为您推荐最受欢迎的陈皮做法大全,陈皮怎么做好吃的做法,正宗的陈皮做法,更多好吃易做的陈皮做法就来问道美食网。
味苦、辛,性温。
归肺、脾经。
理气健脾,燥湿化痰。
用于脘腹胀满,食少吐泻,咳嗽痰多。
1、与苍术、厚朴等同用,用于中焦寒湿脾胃气滞者,脘腹胀痛、恶心呕吐、泄泻。
2、与山楂、神曲等同用,用于食积气滞,脘腹胀痛者。
3、与枳实、生姜等同用,用于胸痹胸中气塞短气者。
灯影牛肉
时间:10-27
灯影牛肉传说要切成非常非常薄的薄片,照着灯看才叫灯影牛肉.这闪是用以豆豉为主,卤了整整4个小时,1整个小牛腱,在第3个小时放入熟鸡蛋,俺是不能吃,但据俺娘说是相当好吃!这次的香料和传统香料有些不同.豆豉、陈皮、荜茇、草果、小茴香、葱白,加了生抽和老抽,没有加盐,娘说,配着蘸汁吃超好吃,肉很烂。
陈皮红烧肉
时间:11-17
陈皮红烧肉是皮糯肉香,酥而不腻的经典私房菜,它是餐桌上永远的经典,且永不过时!有关红烧肉的做法有很多种,还有苏东坡的《食猪肉》诗里就可以的都,红烧肉的烹饪之道:“慢火,少水,火候足时它自美!今天给大家分享一款特制的陈皮红烧肉供大家参考一下。
陈皮酱排骨
时间:11-21
陈皮酱排骨是将排骨加上各种调料和陈皮腌制后,将排骨放入烧好的糖中炒制再炖制而成的,做好的排骨吃起来有着淡淡的桔子香味,不腻而美味,还有着养胃的作用。
陈皮花生粥
时间:11-21
陈皮花生粥是将陈皮、花生、大米清洗好之后放在一起炖制而成的一道美味粥食,喝起来清淡,有陈皮、花生、大米的香气,它有健脾养胃,助消化的作用。
陈皮鸡翅
时间:11-18
陈皮鸡翅在寒冷干燥的冬季对于脾胃虚、消化不良、胃寒、胃热、燥湿咳嗽的人们有很好的疗效。现在教大家陈皮鸡翅的做法,教你怎么样做出好吃的陈皮鸡翅。
话梅小排
时间:10-23
话梅小排口感酸酸甜甜的一直是小孩子最喜欢的,在家做这个菜排骨切小一点更加入味,调料加了话梅和陈皮,口味感觉比前者更醇厚,个人非常喜欢这个味道。而且这个话梅小排热吃很香,凉的照样很好吃,作法很简单,保要注意排骨和糖色炒的时间别太长,融糖色容易糊掉即可。
陈皮梅菜蒸瘦肉
时间:09-18
陈皮梅菜蒸瘦肉是一道吃起来别有一番风味的蒸肉,在这道蒸瘦肉中它加入了陈皮(橘皮),它使得这道菜肴充满了清香气息,吃起来也不会腻口,非常不错。
无花果杏仁汤
时间:11-24
这个汤可以直接熬制不用加猪骨的甜汤,也可以加猪骨熬成滋补汤。下面来说说这些材料的功效。无花果,性凉 。生津开胃,清热解毒,润肠通便。对咽喉肿痛,燥咳声嘶,食欲不振,消化不良,高血压等有辅助疗效。杏仁和无花果一样对咳嗽,润肠有一定疗效。还有美白养颜,抗癌的作用。陈皮,性温。理气健脾,燥湿化痰。
酱香黄皮骨
时间:09-26
今天图文详解给大家介绍的这道酱香黄皮骨是将家喻户晓的“陈皮排骨”中的陈皮换成了蜜饯黄皮,做法类似,味道上除了酸酸的味道之外,还多了一点香甜的味道哦。
麻辣陈皮兔丁
时间:10-18
麻辣陈皮兔丁做法简单,为了麻辣够味,我准备了半碗乾t椒段和小半碗花椒,平常做类似菜一般是炒一炒立刻出锅,这个量正正好,这次因兔肉不易熟多了焖煮入味的过程,结果,真的太入味,这一份陈皮兔丁,辣到我俩泪眼婆娑还停不了口。如果不能吃辣的,可以根据自己的口味来添加乾t椒哦!
陈皮红豆沙
时间:11-14
简单介绍一下陈皮红豆沙的做法,注意陈皮最好选新会的陈皮以十年的陈皮为最佳。陈皮红豆沙适合一到冬天就容易犯咳嗽的人,还有健脾益肾,祛水肿的功效。
陈皮梨汤
时间:11-22
陈皮梨汤是秋冬季节应该常吃的养生佳品,加了陈皮的梨汤不但开胃理气,还能清热去燥,滋阴润肺和益肾养心,是改善心情烦燥抑郁的良方,怎么做陈皮梨汤才好喝请看教程。
陈皮红豆薏米莲子粥
时间:11-23
在家煮这个陈皮红豆薏米莲子粥的时候,老红糖不要放太早了,等粥煮好后在加入,否则会有一股酸味的。
陈皮凤爪
时间:08-29
陈皮凤爪主要是用陈皮搭配鸡爪做出来的一道美味小吃,其味道是极其鲜美,令人回味无穷。问道美食网教你如何做出好吃的陈皮凤爪,含有味道鲜美的小技巧哟。
广式陈皮牛肉丸
时间:11-19
广式陈皮牛肉丸的家常做法讲解教你做一道香味浓郁的粤式风味牛肉丸,做好的肉丸吃着弹滑美味满口鲜香,吃完后还有陈皮之香令人回味,具体如何做好吃详见教程。
猪肚鸡
时间:02-24
今天就图文教大家做滋补的猪肚鸡,猪肚鸡的做法挺简单的,主要是药材,这次我放了黄芪、麦冬、陈皮、玉竹这几样补气滋阴的药材,还有刚拿回来的9年白参,摘了点参须,切了跟指甲差不多长的一小段参身。哦,对,还有不可缺少的白胡椒。仍然是关火前半小时加枸杞、桂圆和盐。
陈皮豉油鸡腿
时间:11-12
鲜香适口、软烂入味的陈皮豉油鸡腿,制作是借鉴广东豉油鸡的做法来的,但我加入点陈皮,它不仅能去腥解油腻还能给菜品增香。用上了家家都有的电饭煲, 不仅简单省事,而且做出来鲜香适口软烂入味,深受全家人喜欢。
莲子陈皮绿豆沙
时间:09-03
绿豆是夏季人们非常喜爱的一种美食,因为它不仅清甜可口,而且还降热解暑。今天介绍的这道莲子陈皮绿豆沙味道甘甜美味,喜爱的朋友都可以试着做一下哦。
陈皮牛肉饭
时间:09-09
陈皮牛肉饭是一道味道好而且不油腻的美食,它采用的是蒸制的烹调手法,这样做美食可以节约烹调时间,也不用闻到讨人厌的油烟味哦。
陈皮清蒸比目鱼
时间:10-21
平时在家做比目鱼一般也用姜葱蒸, 今天我们改用了老陈皮代替姜丝,来做一款陈皮清蒸比目鱼,味道不错哦,喜欢可以尝试一下。
话梅排骨家常做法
时间:10-16
在家自己做话梅排骨的时候无需放盐,因为话梅和生抽有咸味,这个菜味道与话梅的量有很大关系,而且话梅和陈皮提前用黄酒浸泡片刻,再连同浸泡的水一起炖煮排骨会更加入味。
黑糖陈皮红豆沙
时间:10-10
黑糖陈皮红豆沙是一碗无论何种气候,都可以来一碗红豆沙。不把红豆压烂过筛,接受它们入口即化的颗粒感;加入陈皮,化气和化滞,味道甘香;配上黑糖,整体的气味和味道十分浓郁。红豆本身营养价值很高,不妨多吃,对身体有益处。
陈皮老姜焖鸭
时间:11-21
陈皮老姜焖鸭是将鸭子处理好了之后加上陈皮、老姜炒制再焖制而成的一道美食,做好的鸭肉吃起来没有异味还带着陈皮的清香和老姜的姜香,很是美味。
陈皮红豆小圆子
时间:11-12
陈皮红豆小圆子是一款理气消水肿,让你看上去瘦一点更瘦一点的家常小吃,制作时手揉好的糯米小圆子放久了会变干不易成型,盖上一块湿毛巾防止水分流失,如果一次做多了吃不完,可以放在冰箱保存即可。
茶香陈皮水晶粽
时间:11-28
晶莹剔透的水晶粽中透着缕缕的茶香真是让人赞不绝口,具体怎么做的呢?下面问道美食网就同大家一起学习来一道漂亮又好吃茶香陈皮水晶粽如何做的家常做法。
秋梨陈皮汤
时间:11-21
今天图文详解给大家带来的一道秋梨陈皮汤是一道非常适合秋季养生食用的汤食,喝起来清淡香甜,并且有着缓解秋季干燥,去除火气的作用。
柳橙猪肉丁
时间:11-14
柳橙猪肉丁不但做法简单而且营养相当丰富又很好吃,由于里面加入了陈皮可以开胃消脂相当有效。主意:肥胖,糖尿病者不宜食用!
陈皮排骨
时间:08-26
陈皮排骨是用陈皮跟排骨做出的一道风味特别的家常菜,肉嫩多汁的排骨透出一股理气开胃的陈皮香,不自觉的就令人胃口大开。如此好吃的陈皮排骨如何做呢?请看下面问道美食网的详细教程吧!
无花果杏仁汤
时间:10-10
这道无花果杏仁汤平时可当养身汤品。无花果杏仁汤对咳嗽,理气健脾,燥湿化痰,润肠,美白养颜有一定疗效作用。无花果杏仁汤自制材料简单温和,无花果,杏仁,陈皮,蜜枣可以单独煮,也可以搭配猪骨或者瘦肉一起煲。
海底椰龙叶南北杏蜜枣陈皮猪展汤(止咳化痰润肺)
时间:11-22
今天早上起床后感觉有些咳嗽,所以就买买些材料煲海底椰龙叶南北杏蜜枣陈皮猪展汤,这个汤有止咳化痰润肺等功效,喝后感觉好多了现在把制作方法分享给大家。