西红柿烩山药取材于两种营养价值都非常高的美味食材--西红柿和山药，这两种食材都含有丰富的维生素，可以美肤养颜，还可以提高人体的免疫力，健脾养胃。

这里在做法上是采用的烩制的美食做法做这道菜肴，也就是将西红柿炒好后加上山药炒，然后在一起煮制即可，这样做出来的山药非常的入味，值得一试。

西红柿烩山药的做法教程：

1.山药、西红柿洗干净，山药去皮切成滚刀块，西红柿切成块。

2.起油锅，葱姜入锅煸香后，西红柿入锅炒，炒至西红柿出汁。

3.放入山药入锅炒，炒均匀后烩一会儿。

4.加白糖炒，加盐、味精炒，炒均匀即可出锅装盘。

成品图：

西红柿烩山药的美味小窍门：

1.此菜不宜添加色重味重的调味品。

2.加点白糖可以提鲜，也可以中和一下西红柿的酸味。

西红柿烩山药的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，算撒U你天天的味道很是惹人食欲，这道菜肴也是非常的下饭，并且营养上也是非常的丰富的。