做菜讲究就是简单快速,而且味道要够好,问道美食网今天就给大家整合一些家常菜中最简单快速又好的几款菜肴,所采用的食材都是生活中最常见的,制作方法也是很容易上手的,就算是新手第一次下厨也可轻松完成,好吃又简单快速的家常菜谱,自己在家多实践一下。
京酱肉丝饼皮电饼铛版
时间:03-05
在家做京酱肉丝,首先要做好饼皮,用锅蒸饼皮需要控制好火候,否则容易粘一起还是比较难做的,问道美食网今天教你用电饼铛做京酱肉丝饼皮,简单省事,新手也可很容易上手。
法式果酱吐司(10分钟快速早餐)
时间:02-26
法式果酱吐司是一道快速营养早餐,10分钟就可以做出丰盛又美味的法式果酱吐司! 一定要养成吃早餐的习惯!才会身体健康!
素菜蒸面卷(不用发面快速早餐)
时间:12-14
素菜蒸面卷是一款特别适合夏天吃的面食,制作时不用发面,直接用死面法来做,为了增加食欲起到开胃的作用,我特地加入了萝卜,所用配菜都是比较清淡的,无需发而,直接擀成面皮卷一卷蒸一蒸就可以开吃了,夏天这样吃早餐,身体更健康,无油烟不上火,喜欢的朋友快来试做一下。
红豆汤的制作方法
时间:12-12
自己在家煮红豆汤的做法简单,只需要二项食材用闷煮的方法很快就能完成天然美味的红豆汤,冰凉食用或热食都超赞!煮的时候可以在红豆汤中加少许的盐,有提升甜度与胀气的效果。
6分钟日式拉面
时间:12-05
有时候一个人煮饭真的嫌麻烦,可是又想吃好吃的。最近就用了6分钟煮了一个拉面还有半熟蛋,虽然汤底是即溶粉末,不过一个人就不需要这么计较,好吃满足就可以啦。
烤箱做培根披萨
时间:11-13
在家用烤箱做披萨成本很低,一个10寸的披萨成本也就10块钱左右,馅料可以随意添加自己喜欢的,制作相当简单,放入烤箱15分钟就烤好了,下面把培根披萨的简单做法分享给大家。
宝宝肉松面包机版
时间:11-12
肉松是很受小宝宝喜欢的食物,在家做肉松要用纯瘦肉来作,今天我们用面包机教大家如何快速给宝宝做猪肉松吃,在此提醒大家给1岁以内的宝宝吃最好什么都不加。
蜂蜜优格霜淇淋(快速免搅拌无蛋配方)
时间:11-09
蜂蜜优格霜淇淋(快速免搅拌无蛋配方)也是冰淇淋的其中一种作法,虽然长得像霜淇淋,但口感还是偏向冰淇淋。吃的时候要解冻10分钟左右,等软一点再吃,加入优格的冰淇淋吃起来酸酸甜甜的,非常清爽。
南瓜牛奶布丁(快速电锅懒人版)
时间:11-09
今天要介绍的南瓜牛奶布丁是用大同电锅做的,只要外锅一杯水的时间即可完成,省时又省电,非常符合KT的懒人原则做法简单,大部份的步骤都是咪咪操作的 (连5岁小孩都会哟!)
简单自制辣椒酱的做法
时间:10-29
自己在家用大辣椒、蒜头、姜就可以轻松自制辣椒酱,超级简单易上手,而且做好的辣椒酱用来蒸鱼头、蒸菜都很方便。
酱炒荷兰豆
时间:10-29
酱炒荷兰豆是一款简单快速的家常小菜,可以说是无脑菜肴,只需先把荷兰豆清洗干净,然后在锅中爆炒后调味即可。
糖醋蒜瓣的腌制方法
时间:10-29
这款快速糖醋蒜瓣的腌制方法超给简单,蒜无需清洗,只要提前晒一个小时就行了,注意坛子要用开水烫一遍除菌并晾干,必需是无油的哟,糖蒜,讲究的是甜、脆、嫩、爽,今天就教你如何快速腌制这款小吃。
桃胶怎样快速煮出桃胶羹
时间:10-24
煮出好的桃胶羹,也是要有小窍门的,关键要泡足12小时以上,还要多次换水,吃足水分的桃胶和皂角米才容易煮出胶质来。女神们,最后还要忘记一点,一定要坚持吃才有效果哦!祝大家女神节快乐!
五分钟煮红豆汤
时间:10-22
今天这个五分钟煮红豆汤是选用的是焖煮法,只需要提前泡好红豆,加水煮开后熄火,焖至水凉,豆子也熟烂了。超级低碳环保哦。见意大家最好是在前一晚临睡前泡上豆子,早上煮开就上班,中午下班就有红豆汤喝啦。如果忘记泡豆也没关系,重复煮开焖凉的步骤,最多两三次也就熟烂了。真是省事又方便啊。
海鲜螃蟹粥
时间:09-24
海鲜螃蟹粥是一道味道清淡而且十分营养的海鲜粥,其家常做法特别简单。要做好吃的海鲜螃蟹粥一定要将食材充分去腥,再加些温性的调味来驱寒,具体如何做详见教程。
微波炉快蒸鲈鱼
时间:09-23
微波炉快蒸鲈鱼是一道用微波炉来做的清蒸鱼菜,与水蒸版的清蒸鲈鱼相比,有简单省事又省时的特点。好吃的清萨鲈鱼不管用什么工具来做,都要先腌制入味,蒸出来才鲜又香。
腌萝卜
时间:09-23
腌萝卜是人们生活中很常见的小菜,做餐前开胃小菜或早餐的下饭菜都很不错,多吃萝卜还能增强抵抗力,补气益脾胃,下面就介绍下怎么自己腌萝卜的做法。
蛋底虾壳披萨
时间:09-17
今天介绍蛋底虾壳披萨是道西餐中吃的美味佳肴,是用吃虾仁剥下的虾头虾壳跟鸡蛋一起搭配做成的“披萨饼”,接下来同大家分享怎么才能做出味道鲜美,闻着香吃着更香的蛋底虾壳披萨。
台式阳春面简单做法
时间:12-17
台湾的小面摊都有的一个品项就是阳春面,台式阳春面的亮点之处就是油葱酥,将红葱头切粗丝后,经过短暂的慢火油炸至金黄,沥油晾凉后就成为油葱酥。
翡翠肉丸汤的简单做法
时间:12-14
夏季饮食主要以清淡为主,但有不能缺少能量的补充,翡翠肉丸汤是不错的选择,好吃还能减轻身体负担的清爽美食,先做好猪肉丸子,在煮好后调味即可,采用优质食材提炼的调味品让菜肴味道更佳鲜美。
凉拌海带丝简单的做法
时间:12-14
在家做凉拌海带丝制作方法很简单,但是要注意海带必需焯水后,这样做出来的海带丝才不会带有海腥味,还有一个窍门就是想要更好吃,海带丝最后要淋上热油,下面把家庭好吃的凉拌海带丝制作流程分享给大家参考一下。
简单开胃凉拌青木瓜丝
时间:12-14
夏日无敌开胃的凉拌青木瓜丝在家做也超级简单,可以用切丝机器,直接把青木瓜切丝节省时间,然后配上所以调味料混合后即可享用,如果在放入冰箱冷藏一下在吃,口感会更加。
蒲公英酱的简单做法
时间:12-14
春天来了到处都是蒲公英的身影,自己摘了一些回家做了这款原汁原味的蒲公英酱,做法相当简单,用来配上面包或者馒头吃都是不错的选择。
醋溜莲藕的简单做法
时间:12-12
秋天到了莲藕盛产季,这时的莲藕口感很甜,可以做些凉拌菜放冰箱,要吃的时候很方便,这次买了很多莲藕一部分做了凉拌菜另一部分则做了冰糖桂花莲藕,都是很好吃的。
超简单鲜虾鸡肉粥
时间:12-10
看到冷箱还有隔夜饭,就来个超简单的日本粥(虽然不是珍珠米饭),但在这凉爽的秋天,晚上吃个海鲜粥,整个人都会充满幸福感觉,今天就给大家分享一款超简单的鲜虾鸡肉粥,用剩米饭制作而成的。
简单四步的青柠檬红茶
时间:12-10
青柠檬红茶有股淡淡的清香味在里面,自己做的柠檬红茶甜度可以根据自己调节,外面买的个人感觉太甜了,还是自己亲手制作的才叫真的茶。青柠檬红茶的做法很简单,只需四步,家里有红茶的朋友可以试试,加上冰块就是名副其实的冰红茶。
糖醋带鱼简单的做法
时间:12-07
糖醋带鱼的家常做法讲解这道菜的主要原料是带鱼,制作方法简单易学具有美容润肤的功效。如何才能做出好吃的糖醋带鱼?请盾详细制作流程教你怎么做味道更鲜美。
海盐焦糖戚风蛋糕简单做法
时间:12-07
在家做这款海盐焦糖戚风蛋糕的时候最好不在用花生油这类油味太重的食用油,新手制作时最好按配方来做,不要随意改动数量,等成功后在做调整最好,这是海盐与焦糖完美地融合,蛋糕风味独特好喜欢这款蛋糕。
炸猪里脊肉最简单的做法
时间:12-07
便宜的猪里脊肉只要好好地敲打它,就能做出软嫩的炸猪排来,用自制的面包粉沾裹猪里脊肉上,在锅中一炸即可,这款自制的面包粉是利用冷冻吐司做,一点都不难!
烤箱脏脏面包的简单做法
时间:12-07
脏脏包是网络上最火的面包,具说北京那家卖脏脏包的店还每人限购2个还供不应求,其实这款脏脏包在家也能做出来,而且做法并没有多复杂,想省事利用常规巧克力可颂换成可可皮,表面淋甘纳许、筛可可粉就行了,问道美食网下面把烤箱脏脏包的简易制作流程分享给大家参考一下。
肉松面包的简单做法
时间:12-07
在家做肉松面包想简单见意菜用面包机来做会更省事,一定要揉到有筋度时再加入黄油,为了让面包口感更好,要在基础发酵完成后将面团进行排气,这样烤出的面包才比较松软。
黑芝麻燕麦饼干的简单做法
时间:12-06
今天这款黑芝麻燕麦饼干特别简单,新手也可快速完成,我是用黄油来做,所以味道要比植物油好吃的多,因为制作简单所以不多说,直接上流程。
超简单的起司麻糬QQ球
时间:12-06
起司麻糬QQ球是我超喜欢的小吃,第次去面包店总是会顺手拿一包,咸香起司QQ球的滋味在嘴里越嚼越香,外脆内Q带有嚼劲,后来发现其实这款起司麻糬QQ球在家制作也很简单,问道美食网今天教大家零技巧就能轻松做出疗愈的QQ球,把材料和一和放进烤箱就完成了!
简单零失败的芝麻手撕面包(中种法)
时间:12-06
前几天发的面包大家可能觉得有些难,今天发个超级简单的。对于新手来说也是零失败,效果还好。这款面包可以用手撕着吃,一片片。慢慢地咀嚼、慢慢地享受那淡淡的麦香味混着的芝麻香我的配方绝对低糖、低油,不用担心发胖哈。
自制超简单浓郁青酱
时间:12-05
首先要有一台果汁机或是调理机~就可以女工变贵妇,超简单省时。此为奶素因为有加起司粉,但我没加蒜头,我喜欢它的像抹酱一样,要吃再用椰子油或橄榄油调和稀释即可。
超简单美式比斯吉Biscuits
时间:12-05
6年级生记忆中那个学生时代在肯*基常常吃的比斯吉味道~怀念吗?网上找到配方,今天就把这款超简单的美式比斯吉Biscuits制作方法分享给大家,喜欢的朋友一起来做做看吧!
烫面戚风蛋糕的简单做法
时间:12-05
今天这款烫面戚风蛋糕做法是朋友传给我的配方,和一般戚风的作法略有不同,是先把油加热后才加面粉即可,制作非常简单,蛋糕成品非常的松软绵密细致,颇受好评,希望大家会喜欢。
乳酪球最简单的做法
时间:12-04
一口美味乳酪球,绝对不能错过,这款乳酪球的做法也好简单,只要把饼干屑,玉米粉加入调料混合,在烤箱一烤即可,简单又美味的小吃就这样轻松做好了。
简单速成煎牛排做法
时间:12-03
家庭式煎牛排操作是非常简单的,一块上好的牛肉+现磨黑胡椒+粗盐+橄榄油=完美一餐当然,此过程里你非常需要一把铸铁锅,沉重有分量,导热性强,恒温性强,可以让牛排在入锅时,表面迅速收缩,达到鲜嫩多汁的口感。
简单版日式花寿司
时间:12-01
好吃又简单的日式花寿司(也叫散寿司)很适合在春天的餐桌上登场,它是日本女儿节必出现的可爱餐点之一,问道美食网今天就把这个日式花寿司制作方法分享给在家。
超简单泰式柠檬鱼排
时间:12-01
去泰国餐厅必点的柠檬鱼排是必点的,问道美食网今天教给大家如何在家做简单泰式柠檬鱼排,这道菜酸甜的酱汁让人忍不住一口接一口,自己做省钱又吃的安心,下面请看详细制作方法图文教程。
最简单的圣诞树沙拉
时间:12-01
马上就要到圣诞节了,今天我们提前给大家准备了圣诞树沙拉制作方法,只需一分钟就能学会,让大家过一个愉快的圣诞,喜欢的朋友可以分享给你的好友哟。
可乐鸡翅简单做法
时间:11-30
这道可乐鸡翅的做法非常简单,只需将鸡翅腌制一下,放入调料煮干即可,但是一定要去除腥味才好吃,而且要把鸡翅给烤蕉这样皮更加爽口一些。
铁锅煮奶茶的简单做法
时间:11-27
我一直很喜欢自己在家煮奶茶喝,煮的时候室内洋溢着红茶香味,就拥有一个相当优雅的午茶时光。今天这款用铁锅煮的奶茶口感特别好喝,此做法做出来的奶茶就算用一般的红茶叶也变成很高级的奶茶喔!在下午茶时分,若是家里有客人来访,你可以试试看煮一锅请大家品尝
红焖羊肉的简单做法
时间:11-26
超简单够味儿红焖羊肉做法超容易,为了给小孩子吃所以辣椒没有切开,但同样的去羊肉膻味的作用。
日式炸鸡块的简单做法
时间:11-26
好吃又简单的日式炸鸡块是我家人爱吃的料理之一。吃不到台湾的咸酥鸡,就来吃吃日本的炸鸡块,口味一样很赞!而且自己炸,不会像外面卖的,那么油腻喔!
锅煮奶茶最简单的做法
时间:11-18
天冷了发分享一个零失败的锅煮奶茶家常做法,制作时采用的红茶叶来做的,这样香味会更浓一些,不会感觉腻口,先用水把茶给煮好,注意时候要把握好,煮久的茶叶地有苦涩味出现,倒入牛奶煮到冒泡后关火,调味后就能享用了。
超简单完美半熟水煮蛋
时间:11-18
水煮蛋做法看似很简,只需水滚后,把鸡蛋放进去就好了。但是,难度就在蛋壳很容易破掉,以及每次不小心就把水煮蛋煮全熟了。问道美食网推荐这个超简单完美半熟水煮蛋食谱,任谁都能做出完美的半熟水煮蛋。做好之后,可以拿来夹在三明治中、做成蛋沙拉、溏心蛋等都是很好吃的。
1分钟简单三明治
时间:05-03
早晨起床懒得做饭又想吃的比较有营养不防试这款只需要1分钟就能完成的快速三明治,当然配菜量也相当少,其实可以多花点时间煎个鸡蛋,配个生菜口感更加好吃。当然没有时间有就采用我这个懒人大法,就能吃到可口的三明治,简单美味。
自制双皮奶最简单的做法
时间:11-18
这碗家中自制的双皮奶香甜清爽最适合夏季食用,制作时要注意只用蛋白来做,而且牛奶要70-80度加热就好,这样倒入碗中才会结皮,夏天吃冰镇的双皮奶真的非常解暑, 比冰淇淋这些要清爽多了, 奶香味, 入口细腻的口感, 还可以制作不同口味
重阳糕的简单做法
时间:11-17
玉米浓汤的简单做法
时间:11-16
这款十分钟就能轻松搞定的玉米浓汤,制作时我简化了食材,但是只是为了降低西式浓汤中热量高的问题,这款玉米浓汤虽然做法简单,但是美味不减分,喜欢的朋友可以收藏起来。
可可牛奶小方的简单做法
时间:11-13
小孩子不喜欢喝纯牛奶,为了给孩子补充身体营养问道美食网今天推荐这款可可牛奶小方糖的做法,主要原料就是纯牛奶,配上可可粉,用方糖调味即可,制作时要注意加入材料一定要全部搅拌到均匀,这样做出来牛奶小方糖口感才好吃。
素食香菇汤面条简单易学
时间:11-13
香菇的价格现在与猪肉基本相同,但用香菇来做汤面条吃不用放肉味道也很香,特别适合吃素食的朋友,昨天在家用香菇做了在碗香菇汤面条用的都是家中厨房常用调味料,配上也是家常的油菜、西红柿,但是做出来面条味道就是非常好吃,连葱蒜类都没有加,完全按照素食的标准来做的。
超简单焦糖鸡蛋牛奶布丁的蒸做法
时间:11-13
这款介绍简单的焦糖鸡蛋牛奶布丁制作方法几乎没有任何难度,大人指导一下小孩子也能在家轻松完成,只需要混合所有食材后接着蒸熟,你也可以与朋友或孩子一起动手做,相信可以获得更多乐趣!
咖喱鱼丸最简单的做法
时间:11-13
咖喱鱼丸就是我儿子超喜欢的一个菜,做起来非常简单,一个菜里中内容丰富,包涵多种营养。制作时用的就是超市卖的咖喱块,微辣的口味。这种咖喱最大的好处就是把它扔进锅中与食材同煮就行,您基本上不用再进行其它调味,当然,您如果对口味极其挑剔,那就自已用上好的咖喱粉和其它辅料进行制作。
简单少油的烤箱版烤薯条
时间:11-12
在家用烤箱制作的薯条,只要掌握了烘烤温度和时间,同样能做得非常美味。烤薯条烤箱版做法简单、少油,喜欢吃薯条的童鞋一定不要错过哦。
柠檬布丁的简单做法
时间:11-12
今天这款超简单的柠檬布丁材料和做法都是超简单的,而且免烘烤也不用加凝固剂,放冰箱冷藏就会凝固了,这真的是史上最简单的布丁说!
可乐鸡翅的简单做法
时间:11-12
今天这款可乐鸡翅的简单做法中我加入一些咖啡粉,让鸡翅的味道更加鲜美,制作时最好用不粘锅的锅来做,这样在煎鸡翅的时可以不加油了,吃起来更加的健康,可乐见意放三分二之,另外加水,这样做鸡翅才不会太甜。
绿豆糕的简单做法
时间:11-11
无需烤箱自制健康消暑甜点绿豆糕,制作时最好是用一半黄油一半植物油口感会更加好吃,注意植物油不要用气味太重的油,这是一款用纯绿豆做的,不含任何防腐剂色素,所以给孩子吃也可以很放心,用脱皮绿豆,蒸熟后打成泥再炒干,不需要烤箱也可以做出美美的点心,没有烤箱的姑娘们,赶紧收了吧。
台湾一口凤梨酥简单做法
时间:11-10
凤梨酥是台湾其中一样最常见的伴手礼,酥酥的外皮加上甜甜的凤梨酥馅,令人回味。做起来原来比想像中的简单,而且把它简易化,任何人都可以轻轻松松做出美味的凤梨酥。传统的凤梨酥一边吃一边掉饼屑又很烦恼,今天这款一口凤梨酥不光做法简单,而且一次一口真的很方便又好吃!想像不到的简单喔,不用复杂的工具 简简单单也能做出好吃的凤梨酥!
10分钟做简单的鱼肉松
时间:11-10
在家做鱼肉松鱼尽量选用刺少一点的,做之前最好用柠檬片或者少量料酒与葱姜腌制一下,这样可以去除鱼的腥味。下面就给以三文鱼为例分享一款10分钟就可以完成的鱼肉松制作方法。
超简单电锅做优格
时间:11-10
以前很少吃优格最主是感觉得有点贵,上个月去了瑞士学会也用电锅做优格后,每天早餐都有吃不完的优格,从此就爱上它了!但市售的优格价格高又太甜,不如就自己动手做吧,食材非常简单,一定要试试看喔。
椒盐排骨的简单做法
时间:11-09
这是一款椒盐排骨最简单的制作方法,制作过程中不会掉粉,是一份不错的低卡周末料理,这道超级简单又健康的懒人菜,只要将猪排腌过后,再裹上薄薄一层的粗粒番薯粉(地瓜粉),丢进烤箱烤10~12分钟,香香酥酥又油润腴嫩的炸猪排即可轻松上桌,再用剪刀剪葱花和辣椒,配上椒盐粉,非常开胃下饭,因为是用烤的,也不用担心体重和大冒痘的问题,吃不完的椒盐排骨还可以变成超好吃“台铁卤排骨饭”哟!
超简单的土豆花
时间:11-09
我很爱吃土豆,所以总喜欢变方做各种样式的小吃,除了平常用烤薯块同,薯泥之外,最近很流行做苹果花,土豆切起来质感跟苹果很像的马铃薯,不如也还试试做朵花吧!
超简单滑嫩豆花(亲子料理)
时间:11-08
超简单滑嫩豆花制作时不用石膏粉改用吉利丁来凝固豆浆,成功率高简单方便又快速!豆花软嫩好好吃,加入现成的泰山紫米红豆,省瓦斯又省时间,让美味加倍,甜甜蜜蜜入口即化的好滋味!
木瓜牛奶的简单做法
时间:03-05
香浓滑顺的木瓜牛奶制作简单易上手,而且味道超级好喝,制作时因为木瓜本身就是有甜味,所以糖可以不加,分量以木瓜七分,牛奶倒至九分即可,这样的量口感比较容易接受。
凉拌毛豆简单做法
时间:11-02
凉拌毛豆是夏季绝妙下酒素菜拌毛豆,去菜市场买回几斤毛豆,先洗后泡,再剪头尾,加入油盐、八角的锅里煮熟,冲凉了后畅沥干,再将辣椒油、酱油、香醋、芝麻油、大蒜、鸡精等料,充分拌匀即可。如果时间充足放凉后倒入密封盒,放置冰箱冰冻一下在吃口感更佳。
夏季简单的紫苏烤肉
时间:11-02
今天做的这道紫苏烤肉的做法很简单,先把烤肉准备好,然后用紫苏包起来,放入烤箱一下就好了,我用紫苏叶包着肉肠一同烤的,烤的时间比较长,紫苏叶的芳香物质高温已经挥发了很多,但也别有风味,也可以把肉肠烤熟后再用生紫苏叶卷着吃,生熟各有滋味吧。
罗勒意面酱的简单做法
时间:11-02
意大利面味道的好坏主要还是要面酱上面,罗勒意面酱做好了在家做意大利面基本上就成功了80%,问道美食网今天就这款在家学能轻松完成的罗勒意面酱制作方法分享给大家。
菠萝炒饭的简单做法
时间:11-02
买了个大菠萝一次吃不完,不防试一下这款简易版的菠萝炒饭,制作时最好用隔夜的米饭饭来炒,炒的时候最好先把米饭给打散在炒,配菜可以随意添加,想好吃可以菠萝壳可以用烤箱烤4、5分钟,味道更香,但是比较费时间,所以我是直接炒的,味道也不差。
粉蒸槐花简单做法
时间:05-01
五月的槐花又香又甜,蒸着吃配上蘸料味道超级好吃,在家蒸槐花普通做法就是配上面粉一起蒸的吃,今天我们这款粉蒸槐花制时还多增加了玉米粉和食用油,吃着更香,嚼起来还筋道。
韭菜炒香干简单做法
时间:11-02
春天有很多新鲜上市的蔬菜,这个时候菜是最鲜嫩的,问道美食网推荐这道大家都熟知的韭菜配香干一起炒的吃,三月四月的韭菜最为鲜嫩,吃起来最香。如果错过,就太可惜了。
绍兴醉虾的简单做法
时间:02-26
绍兴醉虾做法简单易上手,而且制作时间比较短,只需15分钟就能完成,做好后可能放入冰箱,吃的时候拿出来即可,浸泡的时间越久,虾子越是入味。所以你可以提前1-2天制作好放冰箱,吃的时候摆盘即可。
清蒸带鱼最简单的做法
时间:11-02
新鲜的带鱼用来清蒸最好吃,不光做法简单而且不费时间,先把带鱼清洗干净(注意去除内脏黑线这样带鱼才不腥),用盐腌制一下,然后拦好调料上锅一蒸即可,口感软嫩如豆腐,海鲜味足,非常鲜嫩好吃!
国王饼的简单做法
时间:03-08
2019年第一个小吃推荐这款法国非常常见的庆祝新年的食物国王饼,用冰箱里提前做好的酥皮面团制作而成,中间带有杏仁奶油馅,香浓酥脆,按照当地传统,夹馅中会放一个小瓷玩具,吃到的人会被称为“国王”,意味着新年的好运。我也想找一个,可惜家里小瓷品的都太大了,不适合放进饼里面,就免了。
红糖肉桂卷的简单做法
时间:11-02
都说肉桂卷是属于冬天的味道,大概是它的香气太暖心吧,冬天吃红糖暖身体今天我们做一款用烤箱做的红糖肉桂卷给大家,这个卷不算太甜,肉桂味也不是特别重,制作时的水分我做的比较湿软,喜欢有嚼感的可以减少10克水,口感会比较好吃。
油炸虾家常最简单做法
时间:11-02
在家做油炸虾最难就是没办法像店里一样做出直挺挺的形状,问道美食网今天就教大家如何简单地做出形状漂亮的炸虾,不需要特别的工具,只需要一点小技巧就能做好,需要压一下虾的背部,将筋折直,下在请看详细制作流程图解。
凉拌茄子的简单做法
时间:11-01
这款凉拌茄子制作简单,借鉴了日式料理的做法,所以大家制作时最好用高汤来做,就更容易了。做时加上姜末及柴鱼片就完成这道有着轻爽风味的凉拌茄子了,超级好吃的。
最简单的白切鸡怎么做
时间:11-01
白切鸡的做法有很多种,今天教大家用电锅在家做简单的白切鸡,风味也不大一样,其中皮Q、肉嫩、有鸡冻的白斩鸡差不多就是鸡界的霸主,但依照影片的方法,用电锅就可轻易完成,沾酱也是白切鸡的好吃灵魂之一,除了蒜头和酱油,也可以使用一点橄榄油的香气带出鸡肉的甘甜,绝配。
最简单的佃煮昆布
时间:11-01
日本小店经常看到佃煮昆布,这道小菜配饭真的很适合,煮昆布高汤后,剩下的昆布你直接丢掉很可惜,昆布高汤做好后,昆布还是有用处的喔。
油淋茄子最简单的做法
时间:11-01
今天做一道非常简单、家常口味的油淋茄子,制作是用整个茄子切花刀来做的,茄子没有切断,用油炸好后调味即可享用。
家常炖鲅鱼简单做法
时间:11-01
这道家常烧鲅鱼制作特别的简单,调味的核心就是用黄豆酱,然后就是姜,料酒不能少,主要是去除鲅鱼的腥味,其它就是直接开煮了,加了酱炖的鱼格外香,切记绝对不可少,大家可以在家试做一下。
红烧鲈鱼的简单做法
时间:10-31
这个季节是鲈鱼的产卵盛期,也是肉质最为肥美的时候用来做红烧非常好吃,在家做红烧鲈鱼的做简单,每次都吃出满满的幸福,在买鲈鱼直接让店家杀好,回家一洗即可,注意红烧要用到老抽、生抽都有咸味,所以盐量少加,这道简易版的红烧鲈鱼既有浓油赤酱的香浓滋味,又有着鱼肉的鲜美软嫩非常好。
糟卤鸭翅简单做法
时间:10-31
鸭翅用来做红烧、卤制都是很好了吃,问道美食网今天这款糟卤鸭翅,也是一种浸卤的方式,令鸭翅入味。制作时由于糟卤汁和生抽都有咸味,所以盐的量要少加或者不加,糟卤汁可以上淘宝购买。
肉未蒸豆腐的简单做法
时间:10-31
肉碎蒸豆腐是一道简单又有营养的快手家常菜菜,把猪肉腌制一下,然后把豆腐蒸4分钟,最后把腌好的碎猪肉调味后倒在蒸好的豆腐上即可享用,香滑的豆腐配上肉碎的肉汁,下饭一流!
黑椒牛仔骨的简单做法
时间:10-31
在家做黑椒牛仔骨的时候可以把牛仔骨加调料腌制的时间尽量延长一些,如果放入冰箱腌制能过夜最好,这样煎出来的牛仔骨更入味,口感好吃。
韩国简单泡菜汤
时间:10-31
这款春节过年推荐这款韩国简单泡菜汤醒酒开胃解油腻,酸辣味十足,却不过分,很好喝。制作时我直接采用的是必品阁的韩式泡菜汤调料包来做的,里面有两个小包,一包是汤料,里面还有点豆腐啥的,就是有点少、还有一包是味料,辣白菜啥的。
烤箱烤羊排的简单做法
时间:10-31
在家用烤箱烤凑拢土个人感觉先把羊排煮熟后在生烤比较适合,就算新手也能轻易烤成功,烤好的羊排外皮酥香,里面肥嫩多汁,还有着孜然的香,辣椒的辣,膻味真的不是很明显,最主要还简单易操作,自己在家随时都能吃上好吃的烤羊排,比炖的滋味和口感更丰富。
上汤娃娃菜的简单做法
时间:10-31
上汤娃娃菜是一道色香味俱全的汉族名肴,属于粤菜系。主要食材是娃娃菜,主要烹饪工艺是煮,而后以浓汤调制而成。成品香浓、味鲜、口感浓郁。上汤娃娃菜制作非常简单,没有娃娃菜可以用大白菜心代替,喜欢吃的朋友可以在家试做一下。
红酒炖牛肉简单做法
时间:10-31
热呼呼又红通通的红酒炖牛肉,完全就是让人打开食欲,在家作这道菜就是食准备稍费些时间,制作上其实相当简单,最好提前一天把牛肉给腌制一下,这样做出来口感才更加好吃。
西芹百合的简单做法
时间:10-31
西芹百合口感脆嫩清香,营养丰富,这道菜制作特别简单,无需过多调料就盐足矣,见意把西芹菱形块菜色更加漂亮,下面把家常西芹百合的简单制作方法分享给大家。
红油鸡胗子的简单做法
时间:10-30
鸡胗子很有嚼头,小时候就喜欢酱完的鸡胗子整个塞进嘴里,嚼的腮帮子都快脱了臼了,那是真香啊!问道美食网今天介绍一点简简单单的鸡胗拌两凉菜红油鸡胗子,制作时要注意去腥味,其它都超简单不多说了。
简单酸豆角的腌制方法
时间:10-30
在家自己腌制酸豆角超简单,只需一勺盐和少量白酒即可完成,只需腌制3天就能吃,没有任何难度只需要注意豆角放保鲜袋以后,中途不能打开,一直到变黄了以后才能打开,酸豆角一次不要腌制太多,吃在完腌制最好。
香菇排骨面的简单做法
时间:10-30
这款简易版的香菇排骨面特别适合上班族和单身族的快捷早餐,只需5分钟就能完成,面里内容很丰富但前期准备需消耗一些时间,排骨、鹌鹑蛋、香菇, 都是些有营养的食材; 而这道好吃的菜肴, 又转身一变,再加入面条作为主食、青菜作为配料, 这样满满的一大碗,有荤有素又有汤汁,一道菜就可以搞定整顿饭了。
鱼头豆腐煲的简单做法
时间:10-30
在家做鱼头豆腐煲的时候要先把鱼头给腌制一下,用料酒去除腥味,把鱼头给煎一下在炖汤汁是奶白色,煮的时候最好用中小火一直开盖煮,这样可以更好的煮出奶白色的汤来。
香辣炒蟹最简单的做法
时间:10-30
大闸蟹很绝妙的一种吃法就是香辣炒蟹,肥美的蟹膏和蟹肉吸足了料汁,连葱姜蒜都吸足了大闸蟹的味道,吃一份意犹未尽,问道美食网今天把家常香辣炒蟹最简单的制作方法分享给大家参考一下。
凉拌圆白菜丝简单做法
时间:10-29
清爽可口凉拌圆白菜丝做法简单,直接把圆白菜切成丝后加入调料搅拌均匀即可,大家也可以把白菜用开水焯烫一下,做这个菜圆白菜选叶片比较松散的,口感清脆更加好吃。
肉夹馍家庭简单做法
时间:03-08
北方以面食为主肉夹馍很常见,但是对于南方的孩子来说肉夹馍,还是有点陌生和新鲜的,最近新开的两间陕西肉夹馍的小店,据说生意火爆,美团外卖可火了,晚点的话都买不到,所以我们自己在家做了这款家庭简单版的肉夹馍,在些分享给大家,想吃的朋友可以自己动手来做了。
上海生煎包的简单做法
时间:10-29
真正的上海生煎包我吃的真不多,今天这生煎包我做一次就比一次好,曾经糊底了,咸的吃不成了,那都是有过的,但今天这个,味道是真的刚刚好,咸淡各方面都比较完美,幸亏把盐了什么的克数都称了,所以,如果是小白,只要完全按照方子,保正是好吃的。
西红柿烧茄子简单做法
时间:10-29
今天这道西红柿烧茄子制作方法相当简单,还有减肥瘦身,祛斑抗癌的作用,炒时先把茄子用盐腌制一下,这样炒出不的茄子不吸油,而且西红柿要先炒出汤汁,然后再加入先油煎好的茄子,这样更加入味。
简单自制辣椒酱的做法
时间:10-29
自己在家用大辣椒、蒜头、姜就可以轻松自制辣椒酱,超级简单易上手,而且做好的辣椒酱用来蒸鱼头、蒸菜都很方便。
最简单酿豆腐的做法
时间:10-29
“酿豆腐”就是有肉馅的豆腐,猪肉配虾仁塞进软嫩的豆腐中,然后用小火油煎至豆腐外皮焦黄酥脆,再炖至软烂入味,汤汁浓稠,一口咬下,香气四溢,肉香豆香还有虾仁的鲜美,那层浓浓的酱汁更是锦上添花,满口享受。
油面筋的简单做法
时间:10-29
今天这款最简单的自制油面筋用是谷朊粉制作而成的,无需洗面非常方便,而且制作出来的面筋很有韧性,炸面筋并不费油,炸好的油面筋塞肉那真叫一个好吃,谁吃谁知道,绝对不同于以往的油面筋口感哦,简直颠覆你的味觉。
简单的啤酒卤蛋
时间:10-29
百吃不厌的平民小食啤酒卤蛋制作特别简单,和煮茶叶蛋是一样的,只不过把茶叶换成啤酒了,加热后的啤酒少了苦味和涩味,赋予了卤蛋更多难以用文字言说的味道在里面,味道超给好吃。
猪肉皮冻的简单做法
时间:10-28
传统的方法做肉皮冻相当麻烦,其实洁白如玉Q弹爽口的猪肉皮冻在家用豆浆机就能轻松完成,只要先把猪肉皮上面油脂刮干净,以150g的肉皮加上1100ml的水来制作,然后冷冻就能享用了,超级地简单易做哟。
凉拌韭黄的简单做法
时间:10-28
凉拌韭黄是清爽夏日一道清爽的凉拌菜,制作时先用热水把韭黄烫一下,然后放凉在拌口感会更好吃,如果放在冰箱冷藏一下会更加清爽。
葱爆羊肉的简单做法
时间:10-28
今天这款葱爆羊肉的做法虽然很简单,但是要要提前把羊肉加水腌制一下,这样羊肉才能炒的滑嫩可口,注意炒的滑羊肉时候油温不要太高,只需大火快速翻炒就好。
梅菜扣肉简单做法
时间:10-28
梅菜扣肉在过年的时候,由于它色泽喜庆大气,更意寓蒸蒸日上, 因此成为年夜饭餐桌上不可缺少的经典菜。蒸好的扣肉肥而不腻,食之软烂醇香。 而梅菜吸足了肉香,变得更加绵软香醇、浓郁芳香 。五花肉浓浓的肉香, 梅干菜特有的清香,相互搭配起来真是恰到好处,闻起来就香气扑鼻,吃到口里更是回味悠长。
港式萝卜糕的简单做法
时间:10-28
在家也能轻松做出超澎湃的美味港式萝卜糕,看得到萝卜的萝卜糕,直接吃好吃,两面煎得金黄蘸蒜蓉酱油更好吃。
家常焖鸡的简单做法
时间:10-27
简单好吃的家常焖鸡制作特别容易上手,只需要准备好一只鸡子切成块,然后配上调味焖煮即可,喜欢吃辣的可以多加一些辣椒,超给简单的,下面把详细制作方法分享给大家。
葱花面包简单做法
时间:10-27
这款葱花面包的做法是用朋友提供的传说中宝春大师的土司食谱,配合水合法来完成的,这款简易版的葱花面包,温度略高的烘烤,让葱花仍然绿油油喔,口感非常好吃。
水煮鱼的简单做法
时间:10-27
在家做水煮鱼讲究简单又美味,辣椒是必不可少的,还有家中如果高汤的最好用高汤来做,没有可以采用水煮鱼火锅底料来做也是相当好吃的,今天我们把水煮鱼最简单的制作方法了给大家。
凉拌杏鲍菇的简单做法
时间:10-27
这款凉拌杏鲍菇是道特别简单的凉拌菜,先将杏鲍菇切片后在开水呻焯熟,然后用凉拌酱汁搅拌均匀即可,尝一口之后一定让你胃口大开,喜欢的朋友一起来试做一下。
皮蛋瘦肉粥的简单做法
时间:02-26
皮蛋瘦肉粥是一道经典的广式粥品,几乎无人不知无人不晓。在家煮皮蛋瘦肉粥其实相当简单,大米和水的比例是1:10,煮粥时加一点点油让能粥的口感更加香滑,一碗好的皮蛋瘦肉粥,一口品下去,皮蛋Q弹、肉丝嫩滑、大米清香,香浓软滑溢于满口。在微凉的秋日早晨,喝上这么一碗美味的皮蛋瘦肉粥,实在是饱腹暖心,正所谓清粥小菜也醉人。问道美食网今天推荐这款最简单的皮蛋瘦肉粥制作方法。
虎皮尖椒的简单做法
时间:10-26
这款虎皮尖椒是做法最简单的家常菜却是极下饭,虽然制作简单也有要注意的地方,不光人容易受伤且味道会差些,还得注意吃的方法。制作时要注意尖椒要买那种又大又长的,、烙尖椒的时候一定要把表面的水擦干净了,不然会崩油会伤人的哟。
啤酒鸭的简单做法
时间:10-25
啤酒鸭味道很好吃,可以是家做这个菜怎么样做即简单又美味呢?见意大家选用青头鸭来做,膻味要少一些,而且鸭肉要先炒干水份炒至出油后再放啤酒一起煮,这样味道才更加好吃,而且没有一点腥味。
红烧猪肋排简单做法
时间:10-25
做红烧猪肋排最难就是如何煮到软烂,只要用高压锅把猪肋排煮软烂,接下来只要用铸铁锅(用别的锅也可以)完成红烧手续,不用花太多时间就有一道好菜可以上桌了,招待客人也很适合喔!