早餐是一日三餐中最重要的一餐了，只有早餐吃得好一天的开始才是精神十足高效高质量的。下面要介绍的这道双菇肥牛汤面，就是一道食材多样，营养丰富的快速的营养早餐。肥牛得香味浸润在汤面里，闻着开胃吃着非常的美味。下面就让我们一起来看好吃的双菇肥牛汤面如何做更营养的吧。

双菇肥牛汤面的做法教程：

1、平底锅煎鸡蛋(煎鸡蛋没拍)。

2、炒锅油热后放入肥牛片大火煎10秒，盛碗待用(图1)。

3、炒锅里爆炒青菜和冬菇片刻，青菜炒熟后铲起待用(图2)

4、炒锅里加入烧开的沸水，下面条和金针菇，用筷子拨散开来(图3)。

5、烧开后加入适量的盐和蚝油调味，并放入青菜，鸡蛋和肥牛，盛碗即可享用。

成品图：

双菇肥牛汤面的家常做法就讲解到这里了，牛肉的氨基酸的含量很高，对增强体质和促进孩子们的生长发育都很有帮助。用双菇肥牛汤面做早餐，上班族们吃了可以远离亚健康，孩子们吃了能益智强身哦。还有一点好处就是，做法简单快捷，既能多睡下懒觉又能享受到美味呢。