党参和黄芪是两种营养价值很高的中药食材，它有健脾养胃、提高人体免疫力、强身健体、补气益血的食疗作用。

党参黄芪炖鸭心是将这两种食材和鸭心一起炖煮，炖好的汤水中融合了各种食材的营养，有着提高身体的免疫力、健脾养胃、补虚养身的作用。鸭心可以捞出来蘸着调汁食用，很美味。

党参黄芪炖鸭心的做法教程：

1.把党参切好段鸭心 枸杞 黄芪洗净备用。

2.把鸭心装入不锈钢汤盆。

3.倒入洗好的10克黄芪 1小根党参 6克枸杞。

4.倒入2/3的水放入电气锅内炖10分钟就熟了。

5.起锅前倒入适量的盐，鸭心淡点没关系可以蘸沙拉汁下饭哦。

成品图：

党参黄芪炖鸭心的美味小窍门：

1.炖中药的水最好是冷水。

2.沙拉汁里有油的成分在倒之前要先摇一下再倒哦。

党参黄芪炖鸭心的做法介绍到这里就结束了，冬天的天气比较寒冷，很多朋友也比较容易受凉，所以需要吃一些东西补充一下免疫力，这道美食便是一个很不错的选择，不妨试着做一下吧啊。