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家常菜谱:和风烤香菇

和风烤香菇
难度:初级入门

主料:鲜香菇8朵,白芝麻少许

配料:柴鱼酱油1/10杯,蚝油1/10杯,味霖1/10杯,香油少许

作者:问道美食

时间:2023-10-09

和风烤香菇做法介绍

最近做菜总是想着能简单就简单,太费工的料理就懒得动手,今天看到大又漂亮的香菇就忍不住多挑了几个带回家,只要将调味料混合后在涂上,放入烤箱烤到变软,在撒上一点点芝麻,看起来就像是在居酒屋吃到的一样,唯一不同的是不用花大把的银子,在家就可以轻松享受到这款和风烤香菇了。

和风烤香菇的做法教程:

1、香菇划刀、调味料混合备用。

2、将香菇涂上混合的调味料。

3、烤箱预热10分钟,将作法2的香菇放入烤约15至20分钟,中途再涂一次调味料,并撒上芝麻。

成品图:

和风烤香菇怎么做好吃技巧:

调味料柴鱼酱油:蚝油:味霖为1:1:1,用量不足再自行添加。

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