问生活

菜单

家常菜谱:凉拌臭豆腐

凉拌臭豆腐
难度:初级入门

主料:小块臭豆腐6块、香菜末15g、姜末15g、熟花生粒80g、辣椒末15g、西生菜50g、泡菜30g

配料:酱油膏1大匙、糖1小匙、香油1大匙、素沙茶酱1大匙、乌醋1大匙

作者:问道美食

时间:2023-09-30

凉拌臭豆腐做法介绍

夏天吃的最多就是凉拌菜,问道美食网今天特别设计用臭豆腐做凉拌菜,味道清爽够味,而且做法简单,非常适合在家来做。下面请看好吃的凉拌臭豆腐如何制作的方法和技巧。

凉拌臭豆腐的做法教程:

1. 泡菜切碎;西生菜切末状备用。

2. 取炒锅入油,放入臭豆腐煎到两面金黄后,起锅切块状备用。

3. 取一水晶碗,下香菜、姜末、辣椒末、泡菜末及所有调味料拌匀后,下臭豆腐、花生粒拌匀后盛盘,最后再撒上西生菜末即可。

成品图:

以上就是凉拌臭豆腐的制作方法了,现在大家都知道臭豆腐怎么接办好吃了吧,这个方法是最简单实用的。

豆腐大全相关豆腐
上一篇下一篇
相关【豆腐】推荐菜谱
猜您喜欢
相关【豆腐】资讯推荐