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家常菜谱:秋葵炒火腿肠

秋葵炒火腿肠
难度:初级入门

主料:火腿肠100g 秋葵200g

配料:蒜适量、鲜红椒1个、蚝油适量

作者:问道美食

时间:2023-09-25

秋葵炒火腿肠做法介绍

秋葵炒火腿肠是一道专门为上班忙碌没有时间做饭的上班族朋友们打造的简单家常菜,做起来非常的简单,并且用时短,全程不会超过五分钟,吃起来也是清新鲜美有味,下饭开胃,并且秋葵的营养价值很高,含有丰富的维生素,可以增强身体的抵抗力,这里和火腿肠一起炒制,吸收了火腿肠的鲜美有味,吃起来更是香味十足,惹人喜爱,不妨一试吧。

秋葵炒火腿肠的做法教程:

1、买新鲜的秋葵,切掉蒂部,开水焯烫一下,然后放入凉水中过凉。

2、秋葵切片,火腿肠切片,红椒和蒜也切片,锅中放适量油,炒香蒜和辣椒。

3、放入秋葵和火腿肠,翻炒均匀后加蚝油,翻炒均匀即可 。

成品图:

秋葵炒火腿肠的美味小窍门:

1、蚝油的盐味就够了,不用加盐。

2、炒制的时候大火快炒,可以保持秋葵的口感。

的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,简简单单的几步就可以搞定啦,并且吃起来也非常的下饭,非常适合上班忙碌没有时间的朋友们食用,不妨一试吧。

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