莴笋炒娃娃菜的做法很简单，是一道很美味的下饭素菜，这里将莴笋和娃娃菜搭配，在味道上清新脆嫩的莴笋合着微甜美味的娃娃菜，吃起来口感味道都是非常的到位的，而在营养上两种维生素含量都非常高的素菜一起搭配，可以让维生素更好地被人体吸收，并且在这里还加入了辣椒面，清新的味道中带着一丝香辣，吃起来更加的下饭。

莴笋炒娃娃菜的做法教程：

1、将莴笋去叶子去皮清洗一下，放在案板上切成片，待用。

2、将娃娃菜清洗一下，放在案板上切开。

3、烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒，合入切好的莴笋，搁入适量的辣椒面翻炒至娃娃菜断生。

4、加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀，即成。

成品图：

莴笋炒娃娃菜的美味小窍门：

1、辣椒面根据个人的喜辣程度添加。

2、娃娃菜炒至断生即可，脆脆嫩嫩的更好吃。

莴笋炒娃娃菜的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，很是不错的一道菜肴吃起来清新而有味，并且娃娃菜的清甜中带着辣椒面的香辣，很是不错。