虫草花冬瓜汤主要取材于虫草花和冬瓜一起制作而成的一道美味汤食，它的营养成分十分丰富，是一道药食两用的美味汤食，喝起来也有一种特殊的风味，十分的清爽可口。

虫草花冬瓜汤的做法教程：

1、冬瓜洗净，不需要去皮，切成丁; 姜切大片。

2、汤锅加水，放入切好的冬瓜，洗好的虫草花，切好的姜片，大火烧开转小火煮30分钟。

3、开锅后用红糖调味儿。

成品图：

虫草花冬瓜汤的美味小窍门：

1、冬瓜不去皮，煮汤会有一种特殊的香味儿，另外利水效果也比较好。

2、姜的目的主要是暖胃，根据个人的情况，可以不加。

3、红糖可以的换成其它糖。

虫草花冬瓜汤的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下这样一道美味可口，清新自然的美食菜肴尝一尝，可以做来和家人们一起尝一尝，很是不错的哦。