主料:四季豆1包、咸鸭蛋1颗
配料:胡椒少许、蒜头2办
作者:问道美食
时间:2023-10-25
金沙四季豆是一款超简单方便料理,只需要5分钟就能完成,做好后配饭或下酒菜都很适合,四季豆也可以改炸过后再与咸鸭蛋炒香,也是非常好吃的,喜欢的朋友可以试做一下。
1、四季豆切段、咸鸭蛋切碎、蒜头切碎。
2、切碎蒜头先下去爆香再加入咸鸭蛋炒香,最后加入四季豆,再加入少许水,盖锅盖闷1分钟。
3、呈盘后,撒少许胡椒,完成。
成品图:
四季豆也可以改炸过后再与咸鸭蛋炒香,更像下酒菜。
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