蘑菇是理想的天然食品,含有丰富的氨基酸、蛋白质,炒菜时味道很鲜美。生活中有关蘑菇的菜谱也有很多种,可以清炒,可以配肉吃,煲汤也是相当美味的,问道美食网今天把蘑菇的菜谱大全整合起来,在些分享给大家参考一下。
蘑菇的食疗作用
1、提高机体免疫力蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫功能。
2、镇痛,镇静[5] 巴西某研究所从蘑菇中提取到一种物质Act-2,具镇痛、镇静功效,其镇痛效果可代替吗啡。
3、止咳化痰蘑菇提取液用于动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用。
4、抗癌日本研究人员在蘑菇有效成分中分析出一种分子量为288的超强力抗癌物质,能抑制癌细胞的生长,其作用比绿茶中的抗癌物质强1000倍。蘑菇中还含有一种毒蛋白,能有效地阻止癌细胞的蛋白合成。
5、通便排毒蘑菇中所含的人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分,并吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。
吃蘑菇的好处
1、美味蘑菇有除了酸甜苦辣咸以外的第六种味道——鲜。当它们与此外食品一路同化烹饪时,风味极佳,是很好的“鲜味补给”。
2、热量低蘑菇里的营养有助心脏健康,并能增强免疫力。每餐蘑菇的热量概况只有20大卡,比吃年糕之类的热量少多了,是很好的减肥食品。
3、维生素D丰富蘑菇不同于其他的蔬菜和果品,其中的维生素D含量很是丰富,有益于骨骼健康。阳光中的紫外线是促进蘑菇产生维生素D的重要物质。无论是采摘后的蘑菇还是没采摘的,都有此项功能。夏季紫外线比较强,可选择上午10点到下午3点区间的时间来晒蘑菇,这样只需晒一个小时就足够了。这样能够提高蘑菇中维生素D的含量。
4、抗氧化蘑菇的抗氧化能力很强可以有效的延缓衰老
5、维生素A宝库蘑菇所含蛋白质高达30%以上,每100克鲜菇中的维生素C含量高达206.28毫克,而且蘑菇中的胡萝卜素可转化为维生素A,因此蘑菇又有“维生素A宝库”之称。有的蘑菇中纤维素含量也超过一般蔬菜,能有效防止便秘。
6、营养丰富蘑菇中的蛋白质含量多在30%以上,比一般的蔬菜和水果要高出很多。含有多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质。最重要是它还含有人体自身不能合成却又是必须的8种氨基酸。
7、减肥蘑菇中有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分,但热量很低,常吃也不会发胖。且蘑菇所含有很高的植物纤维素,可防止便秘、降低血液中的胆固醇含量。蘑菇中的维生素c比一般水果要高很多,可促进人体的新陈代谢。
8、独特鲜味减少食盐用量蘑菇本身带有肉汤或肉的鲜味,而且由于这种鲜味很“冲”,在烹饪时能减少盐的使用。一项研究表明:用蘑菇来替代墨西哥卷饼中80%的牛肉食材能让烹饪者减少25%的食盐用量,而且没有改变风味。
9、调节胆固醇孟加拉学者进行的一项研究表明:食用蘑菇与参与者的总胆固醇和甘油三酯含量下降之间存在相关性。只要参与者停止食用蘑菇,这两项血生化指标就会回升。
蘑菇的正确清洗方法
蘑菇之所以清洗起来比较困难,主要是因为其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。因此,很多人为了图省事,简单地用水冲冲就吃。种植蘑菇的过程中,由于常受虫蛀,病菌很容易附着在蘑菇粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻。要把蘑菇洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可将蘑菇彻底洗净。
蒜香蘑菇
时间:03-06
蒜香蘑菇是一道能体现蘑菇的别样鲜美,并且吃着特别开胃舒服的美味佳肴。用大蒜和调料把蘑菇进行烹炒做出的味道又香又独特而且非常的营养好吃。想知道蘑菇加蒜的别样滋味吗?亲手试试吧。
蘑菇炒肉
时间:02-26
蘑菇炒肉的家常做法中在炒瘦肉时要用大火来炒,这样肉更嫩一些。请看好吃的蘑菇炒肉如何制作的方法,还有味道更鲜美的一些制作小窍门。
蘑菇韭菜炖粉条
时间:02-26
蘑菇韭菜炖粉条是一道吃起来非常有味的全素菜,并且做法简单,将蘑菇、粉条、韭菜一起炖制,口感丰富,要是不想做饭,也可以直接将它当做主食食用哦。
蘑菇鸡肉意大利面
时间:02-25
蘑菇鸡肉意大利面的家常做法讲解这道小吃以番茄,蘑菇和面条为主要原料,制作方法简单易学,如何才能做出好吃的蘑菇鸡肉意大利面看下文制作方法与技巧讲解。
酥烤蘑菇酿肉
时间:02-24
今天图文详解给大家介绍的这道酥烤蘑菇酿肉是香菇一种高端大气上档次、做法简单又美味的吃法,做好的蘑菇酿肉有三种层次的味道呢,不妨一试哦。
蔬菜蘑菇汤
时间:12-13
蔬菜汤是女性最好的养颜美容汤,刚刚过元宵节,今天特别推荐一款在尤其适合春天饮用的蔬菜蘑菇汤,制作时加一些小番茄汤汁更加鲜美,滋润又营养。
黑椒蚝油蘑菇少油版
时间:12-12
少油更香的黑椒蚝油蘑菇是用空气炸锅完成的,只放一点油,不做出于类似于煎炸的效果,调料要提前准备,用不完可以炒其它菜吃,这道菜所用的时间长短与你蘑菇的用量有很大关系。
蘑菇馒头的制作方法
时间:12-11
蘑菇馒头的制作方法很简单,只需要注意做蘑菇柱的时候面团最好弄粗一点,这样才能支撑住蘑菇头,蘑菇柱和蘑菇头粘合的时候最好沾一些水,这样粘的更紧一些。
番茄蘑菇紫菜汤
时间:12-08
番茄蘑菇紫菜汤是一道集美味营养与瘦身美体为一身的美味汤食,喝起来酸酸甜甜鲜鲜的,非常的美味,并且有着美肤养颜的作用,让你漂漂亮亮的瘦下来。
西班牙蘑菇蒜虾
时间:12-06
今天这款西班牙蘑菇蒜虾制作所用的食材超简单,方便快速就可以完成充满异国风味的下酒菜!
蘑菇火腿心花边比萨
时间:12-04
Pizza在很多西餐厅里面很有受欢迎的,今天我们给大家分享一款自制蘑菇火腿心花边比萨的做法,做这个Pizza的时候腿尽量选择细一点的,比较好成形,花边会做的更加美观。
意大利培根蘑菇煨饭
时间:12-02
意大利培根蘑菇煨饭是意大利的特色风味有着自己独特的风格,除大家耳熟能详的比萨饼和意大利粉,他的海鲜和甜品都闻名遐迩。意大利培根蘑菇煨饭是来自意大利的美食典雅高贵,浓重朴实,讲究原汁原味,意大利米产自意大利的一种米,个头是国内的1.5倍。一位意大利朋友指出,煨饭最重要的就是食材加入熬煮的顺序和时间,控制好了煨出来的饭就会香嫩可口。
蘑菇马芝拉起司皮萨
时间:12-01
今天这道蘑菇马芝拉起司皮萨的食材使用大量菇类并搭配马芝拉起司、生蘑菇经烤过水份收干,更能吃出蘑菇香气,味道超级的好吃。
蘑菇什锦沙拉
时间:11-30
蘑菇什锦沙拉是一道维生素含量很高的早餐美食,这里有各种菌类、蔬菜和水果,鲜美中带着清新,早餐时间来上这么一道美食,营养的同时,还能让人心情大好。
炸蘑菇沙拉
时间:11-30
今天图文详解给大家介绍的这道炸蘑菇沙拉中炸制酥脆的口蘑外皮下裹着的是鲜美细嫩的香菇肉,然后再配着香醇的沙拉酱一起食用,真是美味极了。
鸡腿蘑菇披萨
时间:11-30
鸡腿蘑菇披萨的做法教程采用分步介绍的方法分享了怎么做披萨面团,怎么自制披萨酱汁和怎么炒制披萨馅料这些具体的做法过程,让大家一看就能学会鸡腿蘑菇披萨的做法。
蛋白霜小蘑菇
时间:11-30
今天图文详解给大家介绍的这道蛋白霜小蘑菇是一款吃起来甜到心里的小点心,它可不是用蘑菇做的哦,而是将白砂糖、蛋白等一起做成蘑菇的形状烤制而成的,具体做法下面一一介绍。
奶油蘑菇鸡肉焗饭
时间:11-29
奶油蘑菇鸡肉焗饭是一道西式美味,它是用奶油、蘑菇、鸡肉搭配炒熟后铺在饭上面放入烤箱中做出来的一道美味,吃起来香气浓郁,风味独特非常的好吃。
澳大利亚烤蘑菇
时间:11-28
澳大利亚在广阔的草原上,地广人稀,有着各样丰富的资源,它的美食也是家喻户晓,今天就向各位亲们介绍一款经典澳大利亚美食――澳大利亚烤蘑菇,快在家里先一尝为快吧。
小鸡炖蘑菇砂锅版
时间:11-26
小鸡炖蘑菇是东北菜,但是今天我们用砂锅在家做这款经典的美食,买个仔鸡,加些粉丝,加些蘑菇,放入砂锅一锅炖,味道不要太好哦,用砂锅煮鸡汤要大火烧开后转小火慢慢煮,煮到鸡肉软烂即可。
蛤蛎蘑菇浓汤
时间:11-26
这款蛤蛎蘑菇浓汤制作时我完全摆脱罐头浓汤,不需要任何添加物只要利用马铃薯的特性,在家也能煮出好喝的蘑菇浓汤喔!
干贝蘑菇汤
时间:11-23
干贝蘑菇汤的家常做法中其实可以多加一些青菜,个人感觉会更好喝一些,今天这道干贝蘑菇汤我们只加了小白菜,口感相当不错的,喜欢的朋友可以试试加入其它青菜。
马铃薯蘑菇浓汤
时间:11-23
浓汤多数需要奶油去炒面粉利用马铃薯来增加汤的浓度,利用红萝卜来增加汤的鲜甜,自然且健康,不会造成负担下面就好喝的马铃薯蘑菇浓汤制作方法分享给大家。
海蛎子炒什锦蘑菇
时间:11-19
海蛎子炒什锦蘑菇的家常做法讲解。这道菜的原料是海蛎子和蘑菇,做法简单味道鲜香清淡,肉质细腻并且特别的营养,具体做法请看问道美食网的详细教程。
鸡肉炖蘑菇
时间:11-19
鸡肉炖蘑菇的家常做法讲解,制作这个菜时先把鸡肉腌制一下味道会更好吃。问道美食网教你好吃的鸡肉炖蘑菇如何制作的方法,含有味道更鲜美的小技巧。
枣泥蘑菇包
时间:11-17
这款用枣泥做馅料制作而成的蘑菇包口感特别的好吃,蘑菇形状的包子不光外型诱人,吃起来更加美味,蘑菇包算是这两年餐厅里的热门面点,今年初,在北京的一家江南风味小馆中吃饭点了这个,家人一直赞不绝口,回西安后,在几个餐厅也见到有卖蘑菇包的,当时我就想,这个应当不算难,有时间自己可以在家试试。
核桃蘑菇炒鸡蛋
时间:11-15
今天图文详解给大家介绍的这道核桃蘑菇炒鸡蛋是一道非常适合老年人食用的美食,吃起来鲜美有味,营养丰富,有着预防老年痴呆,补虚养身的作用。
干炸蘑菇
时间:11-11
今天这款干炸蘑菇我是采用平菇来做的,平菇的味道鲜美,富含的多糖对癌细胞有很强的抑制作用。价格相对于其他菌类还便宜好多,做这款菜的时候一定要把平菇上面水凉干净,有水炸会很危险,而且刚炸平菇时不要翻动,等定型后再翻动,这样形状更加漂亮。
西兰花蘑菇小菜煎饼
时间:11-10
西兰花蘑菇小菜饼是我们外孙一直最爱吃的煎饼,味道清爽可口,外焦里嫩且不失有嚼头。烙出来的小饼绿白相间,加上刺激食欲的金黄,特别的招小外孙喜爱。制作时候西兰花一定要焯水,食材不能切太细,要像黄豆状大小好成形一些,下面就把这款制作方法分享给大家。
软炸蘑菇
时间:11-06
软炸蘑菇是一道采用油炸的方法烹制而成的蘑菇菜,做好的炸蘑菇有外酥里软嫩,味道鲜香的特点。要做好吃香脆的软炸蘑菇要注意七个小窍门,下面就一起来看详细教程。
番茄鹌鹑小蘑菇
时间:11-06
番茄鹌鹑小蘑菇是一道色美味鲜且营养丰富的儿童营养餐,用番茄、鹌鹑蛋和西兰花一起做成绿地小蘑菇的造型,漂亮又可人,让孩子们一看就特别喜欢且食欲大增,具体如何做好吃详见教程。
蘑菇鸡肉挞
时间:11-06
这道蘑菇鸡肉挞是根据蛋挞进行改进而做出的一道中式蛋挞,集中了洋葱和蘑菇、土豆的味道,吃起来也别有一番风味,再加上外酥里鲜的口感更是小朋友们无法抵挡的美味。
茄汁奶酪蘑菇
时间:11-05
茄汁奶酪蘑菇的家常做法讲解。茄汁奶酪蘑菇是用瘦肉、蘑菇配以奶酪番茄酱做出的一道营养菜,味道酸酸甜甜的小朋友们一定喜欢。下面问道美食网就教大家好吃的茄汁奶酪蘑菇如何做。
椒盐蘑菇
时间:11-04
西北流行的一道美食椒盐蘑菇非常出名。问道美食网现在就来教大家椒盐蘑菇的做法详细步骤,让你在家也能做出一道好吃的椒盐蘑菇来。此做法非常简单易学,是一道不错的家常菜!
蛋酥蘑菇
时间:11-04
蛋酥蘑菇的做法详细讲解采用三步曲的做法过程进行介绍,同大家分享怎么用“腌、拌、炸”三招来做出很适合小孩子吃的炸蘑菇。特别是炸出来的蛋酥蘑菇有一股炸鸡的味道。
蘑菇冬瓜汤(产妇月子食谱)
时间:11-04
蘑菇冬瓜汤是一款月子餐食谱,制作时先把蒜用小火煎黄,煎香,这样能让汤的味道更好。冬瓜变成透明状即可出锅享用,盐的分量要少许一些为宜。
巴西蘑菇红枣鸡汤
时间:10-30
前阵子买到了一些干燥的巴西蘑菇, 听说这东西营养价值很高, 煮成汤的味道鲜美。 刚好我还有一些红枣, 就放进去一起煮, 煮好的鸡汤味道鲜美甘甜, 冬天来上一碗暖呼呼的汤,真棒!
酸汤蘑菇鸡
时间:10-30
酸汤蘑菇鸡光听菜名就感觉很开胃,鸡肉与蘑菇一起煮本身就很鲜美,这次添加酸菜后更加好吃,制作时先把蘑菇给煮熟透,然后在加入酸菜,调味即可享用。天冷菜容易凉用酒精煲加热着吃,在这寒凉秋冬季最美不过了。暖身下饭,最后连汤也光光了。
小白菜烩蘑菇
时间:10-30
小白菜烩蘑菇是道清爽的素家常菜,既然是全素菜就要用姜片炝锅,不放葱花,炒时要先把鲜香菇炒香后在加入小白菜,小白菜很容易熟,大火快炒即可。
鸡肉蘑菇煎饼
时间:10-28
不吃蚵仔吗?!除了虾仁、花枝、蟹肉、蛋煎之外,其实肉类也可以是个好选择喔!!鸡肉+蘑菇再搭上鸡蛋、洋葱和青菜好吃又有饱足感!下次也来试试沙茶牛或葱爆猪煎好了,下面就把这款好吃的鸡肉蘑菇煎饼分享给大家。
浇汁蘑菇青红椒
时间:10-27
浇汁蘑菇青红椒是一道快手家常菜,口感鲜香且做法极其简单。此菜浇汁不见汁,味全都裹在食材上,色香味全有,超乎想象的鲜香口感!
东北小鸡蘑菇炖粉条
时间:10-27
东北招牌菜小鸡蘑菇炖粉条相信大家都不陌生,质朴的菜名,却是如此的美味绝配,榛蘑的鲜美和鸡肉的鲜香,就连粉条也异常好吃,制作时最好采用农家土鸡,配上东北特有的榛蘑味道会更香。
栗香蘑菇烤鸡
时间:10-27
秋天是香甜栗子的季节,这道栗香蘑菇烤鸡的做法超简单,把蘑菇和栗子当成配菜,跟鸡腿ㄧ起烤,底下的配菜吸收了鸡肉流下的肉汁及油脂,盘底的汤汁更是浓缩了蘑菇、栗子及鸡肉的鲜甜味,千万不要错过喔!
蘑菇炒白菜片
时间:10-26
蘑菇和白菜都是非常普通的家常菜,而且两煮很容易熟透,所以这是一道快手家常小菜,制作时先把白菜切片,蘑菇清洗干净,然后直接下锅开炒,要大火快手,调味即可享用了。
鸡蛋蘑菇炒花菜
时间:10-26
鸡蛋蘑菇炒花菜是一款鲜嫩美味的快手家常菜,制作时想要把鸡蛋炒的更加蓬松可以加一些料酒,还有去腥的作用,鸡蛋蘑菇炒花菜的做法相对简单,口感鲜嫩,咸鲜美味,而且价格也很便宜, 这道菜不过十元钱, 对于这么经济实惠又美味还很营养的菜就不要错过了。
葱香蘑菇炒肉片
时间:10-26
腌的入味的里肌肉片与蘑菇、青葱一起料理,绝对是下饭又美味的菜肴哦,问道美食网现分享一款好吃的葱香蘑菇炒肉片的制作方法,非常的简单易上手。
黑醋香草腌蘑菇
时间:10-25
这款黑醋香草腌蘑菇的制作时我采用是的意大利黑醋,香菇用是的新鲜的,干香菇味道太浓了,注意白葡萄酒一定要加,这样可以除香菇的土腥味,让整道菜口感更加好吃。
蘑菇炒鱿鱼
时间:10-22
蘑菇炒鱿鱼是一款鲜上加鲜的家常小菜,制作时我加一些辣椒不喜欢吃辣的朋友可以不加,在此提醒大家鱿鱼不可炒太久,以免严重缩水,口感变老就不好吃了,下面就把这款蘑菇炒鱿鱼制作流程分享给大家,是一款名副其实的海陆两鲜邂逅,味道的鲜美不必多说,营养也不含糊,是一款老少皆宜的家常菜。
蘑菇烧蹄花
时间:10-20
蘑菇烧蹄花的家常做法中蹄花先炖煮到八成熟后就能很轻松的剔掉骨头了,然后切成小块和蘑菇一起炒,非常好吃的,注意泡蘑菇的水别浪费了,后最用来煮肉可以增加香味的哟。
丝瓜蘑菇炒鸡蛋
时间:10-20
丝瓜有些偏寒,所以搭配温性的鸡蛋正好, 而且还补气,是道不错的家常菜。 丝瓜蘑菇炒鸡蛋的做法也很简单, 家常快炒,不到十分钟,绿色的丝瓜、金色的鸡蛋、白色的蘑菇、黑色的木耳, 多色搭配, 荤素都有,真得是美味营养又下饭。
香甜蘑菇包
时间:10-20
蘑菇包造型逼真,十分的可爱,而且做法非常的简单,味道香甜可口,十分的香软,而且用红枣泥做的馅料,也非常的营养,是一道不错的美食糕点哦!
秋葵蘑菇火腿沙拉
时间:10-19
秋葵蘑菇火腿沙拉,里面用到了新鲜的蔬菜, 秋葵、蘑菇、番茄,还加入了能生吃的火腿片,当然更关键的是我只用了最简单的橄榄油和禾然有机米醋调制油醋汁来拌它, 口味清淡,吃起来非常爽口。这么满满的、色彩缤纷的一盘沙拉,热量非常低,吃下去不但能瘦身,还能永葆健康, 让有滋有味的享受过程中健康减肥吧。
蘑菇鱼茸羹
时间:10-19
蘑菇鱼茸羹其中蘑菇和鲈鱼都是营养极丰富的食材,把它们融合在一起做成一个小汤羹,颜色也很漂亮,是一道孩子爱吃的菜,让挑食的孩子爱上吃饭哦。而剩下的鱼骨可以用来滚鱼汤,不要浪费哦!
蘑菇尖椒炒肉
时间:10-17
蘑菇尖椒炒肉的做法非常的简单,而且口感鲜嫩爽口,美味多汁,及有肉的鲜美又有蘑菇的香嫩爽滑,非常的好吃开胃,有了这样的菜肴再也不怕,因为天气的闷热而没有食欲了哦!
法式蘑菇咸塔
时间:10-13
Galette格雷派饼是一种扁平和小型的法国派饼,上面有一层果酱、果仁、奶油、干酪或肉类等。它是法国的传统美食,它的主要特点就是不需要模具,成品的外形朴实,内容丰富。这款咸塔烘烤后的成品,塔皮上色均匀,颜色金黄,非常美好!咬一口,塔皮香酥,内馅则芝香浓郁,咸鲜可口。蘑菇的鲜甜,与芝士的浓香以及各种香料搭配的堪称完美。
炸孜然蘑菇
时间:10-12
虽然说油炸的没有其他的做法健康,但始终挡不住对油炸食品的渴望。今天选用了平菇,又炸过后外焦里嫩,香脆爽口,无需任何蘸酱,味道都很好。做法简单,问道美食网教你如何做美味的炸孜然蘑菇。
啤酒鸡肉蘑菇饭
时间:10-11
这个啤酒鸡肉蘑菇饭是把所有材料铺在电锅跟米一起煮,煮好拌一拌就好了。这款啤酒鸡肉蘑菇饭的材料有米,啤酒,鸡肉,蘑菇等制作而成的一种懒人饭,这样做省事又省力。又用新鲜的甜菊取代糖,保持食物甜度,但不会增加身体负担。
干锅版小鸡炖蘑菇
时间:10-08
小鸡炖蘑菇原来源于东北地区的家常菜,今天推荐是一道改版后的小鸡炖蘑菇。经过慢火小炒,这道菜不光吃起来鲜美无比,微辣下饭。搭配上榛蘑,口感滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富,滋补效果也是一流。如何做出美味的具有东北特色的家常菜请看下面的图解过程。
海蟹蘑菇菜泡饭
时间:10-05
今天教大家做海蟹蘑菇菜泡饭,下面是这道菜做法图解,和吃蟹的禁忌。烹饪时热水建议高于锅内食材5公分左右。
义式蘑菇鸡
时间:10-05
自己在家也能快速煮出好吃美味的蘑菇鸡唷,今天我们用义式香料给大家做一道美味下饭的义式蘑菇鸡,做之前最好把鸡腿肉给腌制一下,这样鸡肉会更加好吃。
猪肉炒蘑菇
时间:10-05
猪肉炒蘑菇的家常做法中猪肉可以提前腌制一下更好吃,这道菜的汤汁最适合下饭吃,但是要注意蘑菇吃起来会太咸盖过其本身的鲜味就不好了。
香煎鸡腿排佐红酒蘑菇酱
时间:10-04
红酒蘑菇酱听起来好像很难,事实上只要几个材料就能搞定,不但可以尝到红酒独特的果香,吸收了所有风味的蘑菇更是一绝!谁说红酒不能搭配鸡肉。
多汁饱嘴镶蘑菇
时间:10-04
今天这道多汁饱嘴镶蘑菇是个细心的小功夫菜,虽然多花点时间但是好吃的程度绝对值得,下面把多汁饱嘴镶蘑菇制作方法分享给大家。
乌鱼子松炒蘑菇
时间:10-03
乌鱼子松炒蘑菇这道菜把乌鱼子化整为零,让不爱乌鱼子的孩子挑无可挑,通通吃下肚。很下饭的一道家常料理,下面把制作方法分享给大家。
蘑菇酱
时间:10-03
蘑菇特有的香味与洋葱的鲜甜搭配,尝起来非常对味。这道西式风味的蘑菇酱料除了用来搭配排餐之外,用来拌义大利面或中式干面也非常对味。下面把好吃的蘑菇酱制作方法分享给大家。
奶油蘑菇甜椒
时间:10-03
奶油蘑菇甜椒这道家常小菜简单快捷,而且蘑菇做好后一入口即品尝到浓浓的奶香搭配着清甜爽口的甜椒,非常美味,很下饭,下面把好吃的奶油蘑菇甜椒制作方法分享给大家。
家常蘑菇烩豆腐
时间:09-30
家常蘑菇烩豆腐的做法相当简单,这里我们简单为大家介绍一下,这道菜具有益气、补虚的作用,非常适合老人和小孩子享用。
海带豆腐蘑菇汤
时间:09-26
海带豆腐蘑菇汤喝起来清新爽口,加了虾皮一起煮制,更是多了一份鲜咸,这道汤水很适合在吃油腻的时候食用,有着很好的清肠排毒、解腻的效果。
泡椒炒蘑菇
时间:09-26
今天图文详解给大家啊介绍的这道泡椒炒蘑菇用来下饭开胃是再好不过的了,鲜美柔滑的蘑菇在炒制中吸收了泡椒的咸酸辣味,吃起来十分的下饭。
土豆蘑菇汤
时间:09-25
今天图文详解给大家介绍的这道土豆蘑菇汤喝起来清香可口,是一道清新而不是鲜美的解腻汤食,平时吃油腻了来上这么一道汤食,解腻而美味。
辣味蘑菇肉片
时间:09-25
今天图文详解给大家介绍的这道辣味蘑菇肉片会让喜欢吃辣的朋友们无法抗拒的,这道菜肴可不仅有辣那么简单哦,它还有蘑菇的鲜美、猪肉的有味,美不胜收。
油菜蘑菇汤
时间:09-25
今天图文详解给大家介绍的这道油菜蘑菇汤是一道清新又鲜美,清肠解腻的汤食,在平时吃油腻的时候来上这么一道汤食,不仅可以解腻,还可以帮助消化哦。
鹌鹑蘑菇盅
时间:09-24
今天图文详解给大家带来的这道鹌鹑蘑菇盅的外观远远望上去很像鲍鱼哦,吃起来虽不及鲍鱼的美味,但也是非常的不错的,香菇的鲜、滑加上鹌鹑蛋的美味,甚是不错。
蘑菇酥肉浓汤
时间:09-23
蘑菇酥肉浓汤是将酥肉、蘑菇、虾皮一起煮制而成的一道美味美食,成品菜中有酥肉的有味、蘑菇的清香柔滑、虾皮的鲜美,三种食材的味道都融入到了汤汁里,喝起来暖暖的,很美味。
蘑菇素小炒
时间:09-23
蘑菇素小炒是用蘑菇和木耳、青菜一起搭配的清淡素菜,有清新解腻、营养丰富且做法十分简单的特点,作为上班族们理想的快手菜再合适不过,具体如何做好吃请看教程。
蘑菇鸡蛋汤
时间:09-23
今天图文详解给大家介绍的这道蘑菇鸡蛋汤是将蘑菇炒制后加水煮开,然后再淋上蛋液而成的一道汤食,做好的汤食看起来清淡,喝起来却是鲜美有味,不妨一试。
咖喱炖蘑菇
时间:09-22
咖喱炖蘑菇的家常做法讲解教大家如何巧用咖喱和蘑菇做出暖胃又好吃的美味佳肴,蘑菇易熟,所以咖喱炖蘑菇是工作忙碌的上班族们理想的快手下饭菜,秋冬暖身开胃的美食。
酱香肉片滑蘑菇
时间:09-19
酱香肉片滑蘑菇是将里脊肉炒至变色后加入蘑菇快速大火炒制而成的一道菜肴,吃起来酱香浓郁,里脊肉有味,蘑菇鲜美,做法简单,是一道营养美味的家常菜。
黄瓜蘑菇炒蛋
时间:09-19
黄瓜蘑菇炒蛋是一道吃起来鲜美又清新的美味家常菜,将蘑菇和鸡蛋这两种都很鲜美的食材一起搭配,鲜上加鲜,另外还加了黄瓜一起炒,在吃到鲜美的同时,还有清新的味道。
蘑菇虾仁炒黄瓜
时间:09-19
蘑菇虾仁炒黄瓜是一道做起来全程不会超过五分钟的美味菜肴,蘑菇和虾仁这两种食材搭配炒制,吃起来鲜上加鲜,加了黄瓜,清新中带着鲜美,很美味。
蘑菇紫菜蛋花汤
时间:09-17
蘑菇紫菜蛋花汤是将鲜美的蘑菇搭配上鸡蛋和紫菜做成的一道汤食,这一道汤食可不止美味营养这么简单哦,其清淡的味道还可以帮助吃多了油腻的你解腻呢。
蘑菇菠菜肉丸面
时间:09-16
今天图文详解给大家带来的这道蘑菇菠菜肉丸面是一道吃起来倍鲜的美味美食,饭菜一锅端,做法简单方便快捷,营养也非常的不错,是懒人朋友们的好选择。
鸡肉蘑菇毛豆汤
时间:09-14
鸡肉蘑菇毛豆汤是一道喝起来鲜美而不腻口,营养均衡合理的美味美食,加了香菇的鸡汤喝起来格外的鲜美,另外还有清新软糯的毛豆,让人美不胜收。
青咖喱蘑菇鸡
时间:09-14
青咖喱蘑菇鸡是一道口味丰富的美味菜,嫩滑的蘑菇、香醇的鸡肉搭配浓郁的咖喱,吃起来别有一番风味,下面一起来看青咖喱蘑菇鸡的详细做法介绍。
蘑菇烧肉
时间:09-13
蘑菇烧肉吃起来有着蘑菇的鲜嫩口感和猪肉的美味味道,将寡然无味的蘑菇和猪肉搭配,蘑菇可以吸收猪肉的一部分油脂,因此蘑菇吃起有滋有味,猪肉也不那么油腻了。
韩式炒蘑菇
时间:09-09
韩式炒蘑菇是在鲜黄菇里加入了韩式辣酱,做出来的蘑菇色泽明艳惹眼,让人一看就有好胃口,吃上去也是香辣美味口有余香,并且它的做法很简单,是一道五分钟的快手美味。
蘑菇豆腐羹
时间:09-09
蘑菇豆腐羹是一道清新又清香的美味菜肴,营养也是十分丰富的,并且它细腻柔软,也很容易消化,老人和小孩子都可以食用的呢,喜欢的朋友可以试着做一下。
烧蘑菇
时间:09-08
烧蘑菇是用单一的蘑菇做出来的美味,这里蘑菇成为主角,搭配各种调料,烧出来的蘑菇有肉一样的香味,非常的好吃,而且这种做法非常简单,让人一学就会。
蘑菇白菜粉丝上汤
时间:09-07
蘑菇白菜粉丝上汤是一道十分鲜美的美味菜肴,您可别看它是一道全素菜,就以为它的味道清淡的寡然无味,因为它加了上汤,所以一点也不失鲜美哦,而且还更健康了呢,适合所有人群食用。
上汤炖蘑菇海带
时间:09-07
上汤炖蘑菇海带是一道很是鲜美的家常菜,它虽然没有肉类的加入,但是因为放入了上汤,使得一道全素菜也不失浓香鲜美的肉菜味,所以正在减肥又爱吃肉的朋友可以放开膀子开吃啦。
蘑菇炒肉盖浇饭
时间:09-04
很多上班族的朋友们都因为上班忙没有时间好好的吃顿饭,因此营养跟不上,体力不支。今天这道蘑菇炒肉盖浇饭就是为上班族朋友大招的一道快手没食。
蘑菇鸡肉焗饭
时间:09-02
蘑菇鸡肉焗饭的家做法主要就是把蘑菇,鸡肉,米饭放在一起翻炒过后放入烤箱烤一烤即可,既发扬了节约的美德,又减少浪费,还吃的可口放心,健康美味.真是一举三德.
蘑菇豆腐丸子
时间:09-01
给大家来一道有肉感,味道鲜香的素味狮子头吧,用蘑菇和豆腐做成的一道丸子菜,把做好的蘑菇豆腐丸子用油撩一下红烧非常入味,比肉味的狮子头还好吃。
八爪鱼炒蘑菇
时间:09-01
八爪鱼炒蘑菇的家常做法讲解。这道菜吃起来嚼劲十足,蘑菇和八爪鱼混为一体,味道互相融合鲜美无比。下面就来介绍好吃的八爪鱼炒蘑菇如何做的具体过程。
红烧猪肉蘑菇汤(懒人版)
时间:08-31
红烧猪肉蘑菇汤是一道用猪肉罐头做的懒人版营养汤,是懒人族和上班族们最喜欢的快捷美味佳肴,也是厨房新手和不爱油烟的主妇们最亲睐的家常汤。
油浸蘑菇
时间:08-30
油浸蘑菇的家常做法中要注意蘑菇在油炸前一定要控干水分并且不能炸得太久,外焦里嫩即可。接下来就教大家香浓美味的油浸蘑菇如何做更好吃的方法。
干煸蘑菇
时间:08-30
干煸蘑菇的家常做法中因为有豆瓣酱所以盐需少放,并且蘑菇要提前煎一下,这样炒出的来蘑菇不会因出水变得软烂。在家如何做干煸蘑菇才好吃呢?下面教给大家详细制作方法。
东北小鸡炖蘑菇
时间:08-25
小鸡炖蘑菇的家常做法讲解这道菜的主要原料是鸡肉和棒菇,制作方法简单易学。请看如何才能做出好吃的小鸡炖蘑菇的方法,有3个制作小窍门告诉正宗东北小鸡炖蘑菇详细制作流程。