猴头菇中国传统的名贵菜肴,它的肉质很嫩、味香、鲜美可口。所以有很多的菜中都会加入猴头菇来调味,聚餐钢现在把猴头菇的家常菜谱整合起来,在此分享给大家,喜欢吃的猴头菇朋友可以来了解一下这些有关猴头菇的美味的菜肴。
猴头菇适宜人群:
1、低免疫力人群,高脑力人群;对菌物食品过敏者慎用。
2、婴儿和老人均可食用。有心血管疾病、有胃肠病的患者更应食用猴头菇。
古有“山中猴头,海味 燕窝”之说。猴头与鱼翅、熊掌、燕窝并誉为四大名菜,所以喜欢吃的猴头菇的朋友可以多吃一些,对身体相当有好处的哟。
猴头菇扣肉
时间:02-23
猴头菇扣肉的家常做法讲解。猴头菇含高蛋白低脂肪不但能增强人体免疫力还能抗肿瘤和癌症用猴头菇做的扣肉有很好的补益功效。好吃的猴头菇扣肉如何做请看问道美食网的教程。
猴头菇鸡脚海参汤
时间:11-26
猴头菇鸡脚海参汤是秋日养生靓汤,制作前要先将猴头菇和淡干海参发制,然后才能炖制,然后把猴头菇清洗干净,就可以开始炖汤喝了,非常美味的一款家常养生汤品哟。
猴头菇煲老鸭
时间:11-24
在家煲这款猴头菇煲老鸭的时候猴头菇要在清水中泡2个小时后在硬芯给去掉,而且要在温水中反复挤压,这样汤汁鲜美,一点也不苦,这是一款很适合女性朋友饮用有美容养颜汤,请看下文详细制作流程。
猴头菇虫草花鸡汤
时间:11-24
很多人在家煮猴头菇虫草花鸡汤总感觉是一股苦味,其实这是因为你的猴头菇没有泡发好的原因导致的,而且中间的硬芯要剪掉才不会苦。这道猴头菇虫草花鸡汤具有助消化,健脾养胃增强免疫力的功效,很适合在夏天享用。
玉米猴头菇鸡汤
时间:11-23
玉米猴头菇鸡汤的家常做法中要把鸡肉给焯汤一下,这样煮出来汤汁更加清澈,猴头菇在泡发时,要换几次水就不会苦了。记住用小火慢慢煮,煮的越久越好喝。
猴头菇土鸡汤
时间:11-23
在家做这道猴头菇土鸡汤的时候一定要把汤中的浮沫给撇出去,这样可以保证汤清不腥,喝着口感更好。如果汤煮多了喝不完,用不下面吃也是相当不错的选择哟。
黄芪猴头菇鸡汤
时间:11-21
黄芪猴头菇鸡汤的操作过程很简单,只需要注意好时间和火候即可,它有着美肤养颜、调理元气,增强体质,预防感冒的作用,喝起来也非常的鲜美。
猴头菇银耳乌鸡汤
时间:11-20
猴头菇银耳乌鸡汤是一道极富有养生价值的美味汤食,猴头菇、银耳和乌鸡搭配在一起煮制,不仅使得整道菜肴的营养更加丰富,而且在味道上也变得更加鲜美了。
猴头菇莲藕骨头汤
时间:11-19
猴头菇莲藕骨头汤是一道功效非常显著的健脾胃养生汤,猴头菇修复损伤胃粘膜的效果很神奇并且能治疗各种胃病,所以这道与莲藕搭配的汤是人们养胃健脾的理想保健品。
虫草花猴头菇咸肉汤
时间:11-19
虫草花猴头菇咸肉汤是一道养胃护肝健脾益肾补血安神的养生汤,有非常高的滋补功效是人们进行食疗的理想选择。好喝的虫草花猴头菇咸肉汤如何做请看问道美食网的详细教程。
金猴献瑞玉福袋:素彩福袋猴头菇(年菜)
时间:11-16
大梨子依序上场,为大家带来一道全素的健康年菜金猴献瑞玉福袋,福袋中的馅料用到了素高汤中的红萝卜和香菇,切丁后拌炒就可利用,另外搭配颜色,加入了翠绿色的毛豆,洁白的豆腐丁和笋丁脆口与软相互交织,清爽好味,豆腐最好用白豆腐干或千页豆腐这一类耐炒耐烹煮的豆腐制品,更方便制作福袋一个个翠白剔透的玉福袋,搭配金毛猴头菇,清爽健康又滋补的全素年菜,适合所有人群。
油炸猴头菇豆腐丸子
时间:10-24
油炸猴头菇豆腐丸子是一款脆嫩香软家常素食,这次我把豆腐丸子里面添加了猴头菇和香菇,这丸子更富营养,口感也更香浓,更重要的一点,炸过的丸子,基本上不吸油,刚炸好,外壳是脆的,里面却是软软嫩嫩的,牙口不好的,都可以轻松食用。
猴头菇螺片瘦肉
时间:10-10
一款猴头菇螺片瘦肉夏天很适合喝的汤螺,忌与橘子同食,影消化。
猴头菇莲藕骨头汤
时间:09-06
猴头菇莲藕骨头汤是一道非常营养的美味汤食,清淡却不失鲜美,清新的口味让人口齿留香,久久难以忘怀。下面图文详解手把手教您做这道菜,喜欢的朋友可以试着做一下。