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外国食谱:西班牙蘑菇蒜虾

西班牙蘑菇蒜虾

难度：初级入门

主料：大虾仁8尾、蘑菇8朵

配料：蒜头7颗、橄榄油适量、盐少许、烟熏红椒粉适量、巧巴达一份

作者：问道美食

时间：2023-12-06

西班牙蘑菇蒜虾做法介绍

今天这款西班牙蘑菇蒜虾制作所用的食材超简单，方便快速就可以完成充满异国风味的下酒菜！

西班牙蘑菇蒜虾的做法：

1、所需食材如图所示，蒜头切成片状，虾子去肠泥剖背，蘑菇一颗切成三片备用。

2、橄榄油倒入20公分锅中，淹过蒜片，小火煎。

3、蒜片略变色后加入蘑菇和虾仁。

4、加入盐和烟熏红椒粉调味，试出你喜欢的口味。

5、放入用平底锅干煎加热的巧巴达切片就完成！

成品图：

西班牙蘑菇蒜虾制作技巧：

1、可尝试各种欧式面包佐餐，沾锅底的调味油加上蘑菇非常好吃！

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