在家经常做蘑菇鸡蛋汤，现在的白菜味道特别好吃，那么煮这个小蘑菇鸡蛋汤的时候能不能加一些白菜进去呢？当然是可以的，而且加入白菜后的汤汁口感更加好吃，营养也更为丰富。

小蘑菇鸡蛋汤可以放白菜吗

答：小蘑菇、鸡蛋、白菜这三种食材都是家中最常见的，一般经常做的就是蘑菇鸡蛋汤了，其实这个汤里还可以加些小白菜，不光味道好喝，营养丰富，而且汤汁的颜色也非常漂亮。

推荐：小蘑菇白菜鸡蛋汤

主料：蘑菇，鸡蛋，白菜各适量

配料：水，香油，盐，鸡汁各适量

小蘑菇鸡蛋汤的做法：

1、把蘑菇撕成小朵，然后用水洗净，葱切小段。

2、热锅倒油，油热后，下入葱花炒香，然后下入蘑菇炒香，多炒一会。

3、加入适量的水，然后加盐调味，将水煮开放入白菜小煮一会。

4、将鸡蛋慢慢的淋入锅中煮开。

5、最后加，香油，鸡汁，搅匀出锅。