在这个追求美的社会，拥有苗条的身姿是每个女孩子的梦想，减肥的方法之多，其实最健康最简单也最有效的方法其实就是食疗减肥了，今天介绍的这道心里美泡菜就是这样一道美味的减肥菜肴，成品菜看起来像是栩栩如生的红色花朵，吃起来清爽脆口，它可以增加人体的饱腹感，纤维素也比较多，因此有着减肥的作用。

心里美泡菜的做法教程：

1、将心里美萝卜切片，用磨具刻出花瓣。

2、放入泡菜坛子泡两天，捞出泡好的心里美花瓣。

3、切成薄片后，然后将每片一分为二，留下一片不，一片一片摆盘，先外围再中间的顺序。

4、用模具再刻出其他形状的小花瓣摆在盘子的边上，再摆上刻成小花形状的黄瓜片即可。

成品图：

心里美泡菜的美味小贴士：

1、萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食;

2、心里美萝卜汁液中存在一种色素，称为花青素，是一类水溶性色素，在酸性溶液中颜色偏红，而在碱性环境中则呈紫蓝色。因此，含有这种色素的蔬菜，经酸渍后可使其颜色更加鲜红。

心里美萝卜的营养价值：

1、所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。

2、萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。

3、萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。

4、常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

心里美泡菜的做法介绍到这里就结束了，正在减肥的朋友们可要注意啦，这样一道又减肥又开胃的美食，你怎么能错过呢，赶紧试着做一下吧。