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如何素炒莲藕-素炒莲藕片怎么炒好吃

作者：雪峰儿时间：2022-10-10

莲藕调中开胃，益血补髓，安神健脑，有调节心脏、血压、改善末梢血液循环的功用。秋天是吃莲藕的季节，今天就来看看如何素炒莲藕？看看素炒莲藕片怎么炒好吃。

如何素炒莲藕-素炒莲藕片怎么炒好吃1

材料。

莲藕，豌豆，姜，葱，盐，鸡精，花生油。

做法。

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1，莲藕去掉外皮。

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2，切片放到水里洗去淀粉。

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3，锅里放油烧热，下葱姜爆香。

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4，放入藕片煸炒。

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5，下入豌豆。

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6，煸炒片刻。

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7，加盐，鸡精调味即可。

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