主料:芒果250G,酸奶250G
配料:糖30G,芋圆几颗
作者:问道美食
时间:2023-10-17
芒果是一种非常好吃又营养的水果,它的香味和口感,不是其它水果可以替代。而我今天就用它做酸奶芒果冰淇淋,口感清甜,香味浓厚,而且酸奶的话热量更低不容易长胖哦!
1、芒果去皮。
2、芒果切块。
3、自制的酸奶。
4、酸奶 芒果 糖放入料理机中。
5、打成比较细腻的芒果泥。
7、冰淇淋机内桶要提前冷冻好,把打好的芒果泥放入内桶中。
8、让冰淇淋机工作20分钟左右即可。
9、这时的冰淇淋已经可以直接吃,只是比较软,也可以放入冰箱中再冷藏30-60分钟再食用。我是直接放杯子里,配上了自制的紫薯芋圆。
成品图:
1、冰淇淋机需要提前冷冻十几小时。
2、使用淡奶油,冰淇淋会更香滑,酸奶的话热量更低。
怎么样才能让冰淇淋吃起来口感顺滑
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