冰淇淋西米饮是用西米、兰香子与冰淇淋搭配做出来的一道美味甜品，Q滑的口感，香甜的味道十分的惹人喜爱，这道甜品不仅适合炎热的天气去热解暑，也可以当做一道饭后小甜品。这道冰淇淋西米饮的做法也很简单，一学就会，下面就来为大家详细介绍这道冰淇淋西米饮的做法技巧。

冰淇淋西米饮的做法教程：

1.准备一锅热水倒入西米，煮至沸腾。

2.然后盖上盖子闷十五分钟左右，这时的西米已经没有白点了。

3.换一只锅子，加入牛奶和西米。

4.加入适量的糖煮沸，然后冷却，可以放进冰箱里。

5.把兰香子在温水里浸泡后冷却。

6.把西米放进碗里，再加一点炼乳，倒进容器里，上面浇上一半的兰香子。

7.再挖上两个芒果冰淇淋即可食用啦。

成品图：

冰淇淋西米饮的美味小窍门：

1、煮西米的时候可以多煮点，冷却后放进冰箱，下次要吃的时候很方便。

2、喜欢味道甜一点的可以再加点白糖或冰糖水进去。

以上就是冰淇淋西米饮的做法过程了，做起来非常的简单，这道美味的冰淇淋西米饮值得你一试，有兴趣的朋友快动手试试吧。