问生活
主料：秋葵10条
配料：番茄1个，芝麻酌量，姜丝酌量，和风酱1大匙
作者：问道美食
时间：2023-10-02
秋葵每年夏天都经常食用。秋葵的做法很多种，今天这道和风酱凉拌秋葵是所有做法中最为脆嫩多汁，滑润不腻的做法，做好入放入冰箱冷藏片刻吃口感更好。
和风酱凉拌秋葵的做法教程：
1、先把秋葵蒂头用刨刀除干净，去头尾。
2、烧开水，加点盐和油将秋葵放入焯烫至熟，水开即可。
3、捞起即刻放入冰水中冷却过凉。
4、摆上番茄，淋上和风酱，姜丝、芝麻提味。
5、入冰箱冷藏片刻再食用更美味。
成品图：
和风酱凉拌秋葵的做法小技巧：
1、蒂头刨刀削干净，口感好，卖相佳！
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