粉皮相对于我们平常所吃到的粉条来说，它的口感更顺滑，吃起来更加的有嚼劲，这道黄瓜炒粉皮是将黄瓜搭配着粉皮一起炒制，清新的黄瓜会给粉皮带来清新的味道，另外加了蚝油等调料为这道美食提味，吃起来也是非常的有味的，在没有时间做饭的时候来上这么一道美食，简单易做，营养，还很好消化。

黄瓜炒粉皮的做法教程：

1.粉皮提前泡透。

2.黄瓜切片。

3.坐锅，放油，爆香葱段。

4.倒入粉皮，翻炒均匀。

5.放盐、醋、酱油、蚝油炒至熟烂。

6.倒入黄瓜片，翻炒均匀即可。

成品图：

黄瓜炒粉皮的美味小窍门：

1.蚝油具有提香的作用。

2.黄瓜要保持脆嫩的口感才好，所以最后加入。

3.盐和蚝油都有咸味，所以在加的时候要衡量一下。

黄瓜炒粉皮的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，吃起来很美味的，你可以直接将它当做是一顿主食来食用，也可以配着米饭食用，都是很不错的。