节瓜的外表看起来有点像是发胖的小黄瓜，但是味道清甜，没有小黄瓜明显的瓜味，要是你不爱小黄瓜，不访可以试试看节瓜，或许会爱上它。低卡的节瓜含有丰富膳食纤维及维生素C，更有抗氧化的功能，可说是很棒的减肥圣品，爱漂亮的美眉千万别错过！

贡丸炒节瓜的做法教程：

1、首先把节瓜和贡丸切片备用。

2、取锅放量油爆香蒜片。

3、然后放入节瓜及适量水翻炒，再放入贡丸续炒，斟酌以盐调味即可。

成品图：