主料:米血糕适量,天妇罗适量,九层塔适量
配料:葱段,姜片,蒜粒,辣椒,酱油膏,蚝油,冰糖,酒,麻油
作者:问道美食
时间:2023-12-09
食材:米血糕适量,天妇罗适量,九层塔适量
辛香料:葱段,姜片,蒜粒,辣椒
调味料:酱油膏,蚝油,冰糖,酒,麻油
1、九层塔去老茎洗净备用,米血糕.天妇罗切块,起油锅把这两样食材炸或煎过备用。
2、热锅放一半麻油一般沙拉油爆香辛香料至焦黄下食材,加入酱油膏.蚝油.冰糖.酒.水,大火拌炒收汁,下九层塔拌匀即可出锅装盘!
成品图:
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