荔枝是一种非常好的水果,我们最常见的吃法就是当水果直接食用,但其实荔枝的吃法还有很多种,可以用来制作饮料或者是用来制作果冻,水果蛋糕等,当然用来和海鲜以及肉类搭配,做出的菜肴同样的美味,尤其是荔枝虾球吃起来,既有虾的鲜美,又有荔枝的清香,美味极了!
如何剥荔枝比较不脏手?
平时大家剥荔枝可能都会从底部抠着剥,这样不但会掉一些荔枝汁儿,还会把爱美女士的指甲染黑。最近在电视上看到了一个剥荔枝的小窍门,今天把这个小窍门告诉大家。 其实荔枝的上面暗藏了一条有规律的线。它隐藏在荔枝表皮的纹理中,这条线是荔枝皮上最为薄弱的地方,所以找到这条线,也就找到了轻松地剥开荔枝外皮的机关。找到这条线,先顺着荔枝皮上这条线轻轻掐开一点缝儿,用两手指夹住裂缝的两端,紧贴着这条缝,捏的时候要使巧劲,手指的感觉应该是荔枝皮在受力,不要碰到或损伤荔枝肉。手稍稍把缝儿挤大,用两个大拇指一掰就开了,而且,荔枝是完好无损的。就连剥下来的荔枝壳也都是整齐的两半。这招太绝了。有空大家按照这个方法试试吧。
荔枝粥
时间:11-18
荔枝粥的做法详细讲解,教你如何做出好吃的荔枝粥。此粥有健脾益气,养肝补血,理气止痛,养心安神的功效,对心脾两虚,失眠多梦,食欲不振,心悸怔忡者,疗效甚佳。
荔枝鸭汤
时间:11-18
荔枝鸭汤的家常做法讲解这个汤养阴平肝可以降血压,很不错的一道家常饮品。问道美食网教你好喝的荔枝鸭汤如何做的详细教程,含味道更鲜美的小技巧。
茄汁荔枝虾仁
时间:10-21
这个茄汁荔枝虾仁味道是咸甜略带蕃茄的味道,非常下饭,制作时要先把虾子清理干净,腌制时间必需把虾仁上面的水给擦干,这样才能腌的更加入味,荔枝用开水烫一下在炒味道会更加好吃,下面把茄汁荔枝虾仁详细制作方法分享给大家。
荔枝鸡尾酒
时间:10-17
荔枝鸡尾酒的做法非常的简单,口感清甜,非常的提神醒脑,好喝又解暑,是夏季一道不错的美食饮品,而且适当的加入一些冰块口感会更好哦!
荔枝圣女果糯米饭
时间:10-12
玲珑小巧的圣女果镶嵌在新鲜的荔枝肉中、在搭配上糯米饭、淋上桂花汁。一道卖相诱人,健康养生的美味菜肴最适合夏天消暑解馋。整体香气浓郁,酸甜清爽、米饭渗着挂花香香糯不粘口,吃起来感觉太棒了。
荔枝虾球
时间:09-06
荔枝虾球是把荔枝与虾搭配,吃起来清爽与鲜美同在,让人大快朵颐。在做这道菜的时候要注意,不要放太多的油盐,也不要把荔枝炒太久,这样会影响水果的味道。
大枣荔枝干
时间:11-03
大枣荔枝干的做法非常的简单,配料准备齐一煮即可。大枣荔枝干防治骨质疏松和贫血、安心宁神的功效是产妇坐月子必不可少的一道美食
荔枝米荞粥
时间:11-20
荔枝米荞粥是一道营养健康的美味早餐.主要是用荔枝和米荞煮制而成,虽做法简单但食疗和药用价值却很高,大家来妨快来试着学习一下吧.
荔枝生炒排骨
时间:10-16
做荔枝生炒排骨,一定要有耐心,排骨由生慢慢炒到熟,期间不断翻拌以免粘锅和烧糊。做好的生炒骨,那个香呀无法形容,反正我是极爱。再加上新鲜荔枝的果香,味道顶顶好。
荔枝菌丝瓜土鸡汤
时间:12-13
荔枝成熟季口感鲜美爽脆,鲜美而带有淡淡泥香,今天用荔枝和土鸡一起炖一锅汤来喝喝,先把土鸡浸个半熟,再放入丝瓜,略煮,放荔枝菌,大火一滚,下盐调味就可以了,好喝又营养。做好后,看起来丝瓜翠绿,吃起来鸡肉嫩滑 、荔枝菌爽脆,汤清甜,顶级美味。
葡萄干鸡蛋荔枝
时间:10-15
葡萄干鸡蛋荔枝是一道很具有营养的甜汤,而且制作方法非常的简单,也不需要太多的食材,就可以做出好吃的又好喝的甜汤,还具有补脑、美容、健脑益智、保护肝脏、强健体魄的功效哦!
枸杞荔枝大米粥
时间:10-15
这款枸杞荔枝大米粥的做法简单,含有多种营养价值,能体抗疲劳,增强耐缺氧能力,能清除体内的有害物质,延缓衰老。这款粥还有补肾益精,养肝明目,脾胃也就能起到凝神安眠的作用。这款粥女性吃了还有美容功效,所以爱美的美女们照顾好自己的胃,就是给自己健康美丽的容颜。
荔枝果冻
时间:10-12
炎炎夏日当然少不了冰爽酷饮,但是不一定要喝冰饮来解暑。我们也可以做水果果冻来征服这个夏天。果冻的做法很简单,用的材料也不多,只要一个果汁机就可以做出冰爽味美的果冻了。自己在家做一份荔枝味儿的果冻吧,不添加任何香精,还能保有荔枝的清香爽甜呢!
荔枝鸡球
时间:11-05
荔枝鸡球的家常做法讲解教你如何巧用荔枝和鸡肉,做道乍一看就是荔枝肉吃起来内有乾坤的创意美味,酸甜的果肉和香香的鸡肉相融合给人味觉上很新奇的享受。
桂花荔枝扣
时间:03-02
桂花荔枝扣是一道简单又不用烟火熏烤的甜食,桂花的恬淡清香和荔枝的嫩滑鲜美再加上圣女果酸甜可口绝对是一道餐前的美味抢眼甜点。大家还不快动手来试做一下。
荔枝红枣粥
时间:11-03
荔枝红枣粥的做简单易学,跟一般煮粥是一样的。主意要用小火煮味道更鲜美。荔枝红枣粥有有宁心安神、益智健脑的攻效,并具可以增强孕妇的食欲。
荔枝虾仁
时间:09-14
荔枝虾仁是一道色香味俱全的美味佳肴,滑若凝脂的荔枝球搭配火红的虾仁,青翠的芦笋和艳丽的彩椒,不仅带给人一道视觉上的盛筵还是一道营养均衡味道鲜甜的健康美食。
荔枝紫甘蓝
时间:10-13
这道荔枝紫甘蓝,是用荔枝和紫甘蓝,火腿肠制作而成。这道荔枝紫甘蓝但不宜多吃,易上火,轻轻吮一口,甘甜、清香,汁多肉滑。紫甘蓝所含的B族维生素、维生素U等营养物质不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还能保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率,尤其利于缓解胃及十二指肠溃疡病的早期疼痛。
荔枝酒(琼浆玉液)
时间:11-23
要做荔枝酒就用一年一次的荔枝季,那水灵灵的新鲜大荔枝做荔枝酒是最好的。荔枝贵为果中之王,但若离本枝,一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去。荔枝还有生津止渴、理气益血之功效。
荔枝鸡
时间:11-12
石榴红似火,鲜荔赤如丹。 日啖谁能厌,我今欲当餐。”这道荔枝赞放在今天这道菜再合适不过了。荔枝多汁,味甘绝口,又小酸,拿来入菜,风味浑然天成,也不唐突。
荔枝黄桃果冻
时间:11-28
果冻是很多小朋友喜欢吃的一种小零食,但是在外面买的果冻多多少少有一些添加剂,所以很不安全。今天介绍的这道荔枝黄桃果冻是一道非常美味又可口自制果冻,安全又健康。
荔枝苹果饮
时间:12-10
在这炎炎的夏季,人们对喝水的需求大大的加大,而又些人喜欢喝饮料,然而外面买的饮料喝了对人体并不好,反而会给身体增加负担,那我今天就教大家做简单好喝的荔枝苹果饮,自己做的又营养,喝起来有放心,还对人体有很多的好处哦!
绿豆荔枝冰
时间:09-09
绿豆荔枝冰是用绿豆与荔枝搭配做出来的夏日清新冰品,不仅吃起来清香冰凉,它还有补充营养、解暑消毒、增进食欲等作用,对健康很有帮助。
银耳莲子荔枝粥
时间:11-24
夏季是人体阳气最旺盛的季节,应多饮开水,多食蔬菜,饮食上清而不淡至关重要。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。粥中我又添加了几个荔枝,能使这道粥中添加一丝甜意。
荔枝银耳绿豆汤
时间:11-05
荔枝银耳绿豆汤是一道果香浓郁,清凉解暑,补充营养的佳品.荔枝和绿豆也是绝妙的搭配起到了中和的食疗效果.而后放的荔枝更是保留了它的营养和原汁原味.赶快动手来试试这道夏日解暑的佳品吧.
蜂蜜荔枝果冻
时间:10-13
天热了来点冰冰凉凉的果冻最适合了,现在荔枝上市季节,今天就用荔枝和蜂蜜给大家做一款蜂蜜荔枝果冻,用现在盛产的玉荷包来制作,加上蜂蜜做成的果冻,双重口感,每一口都咬得到QQ的荔枝果肉喔!
荔枝鸡肉球
时间:02-25
荔枝含有丰富的糖分和维生素,具有补充能量,增加营养的作用,还可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的生成,令皮肤更加光滑。这道荔枝鸡球,鸡球Q嫩,荔枝也很好吃,和生食相比,别具一番风味!
法珀版极品玫瑰荔枝果酱
时间:12-07
没尝过C焗ristine Ferber等于没吃过果酱,法珀果酱是欧洲很多高级食品店必备的招牌商品,问道美食网今天把法珀版极品玫瑰荔枝果酱制作方法分享给大家,要注意糖决定果酱的成败,担负了果酱最重要的保鲜和粘稠两大成败关键。
柠味荔枝汽水
时间:05-04
柠味荔枝汽水是一款用荔枝、雪碧和青柠檬混搭做成的解暑饮品,喝着有荔枝的甜,柠檬的清香得汽水的透气冰爽,比单调的雪碧好喝,比吃水果更有滋味,令人感觉更清爽舒服。
荔枝冬瓜茶冻
时间:11-24
清凉的冬瓜茶果冻,搭上时令多汁的新鲜荔枝,一起享用即解渴,又降暑。今天这款荔枝冬瓜茶冻制作时用现成的冬瓜砖制作,所以特别简单,如果没有冬瓜砖可以参考:冬瓜茶的做法,然后在冰箱冷冻成砖块即可。
荔枝水晶球
时间:09-04
这个夏季貌似很流行往荔枝里面塞东西,今天咱也跟一次风,这道荔枝水晶球是将荔枝里面塞满了糯米,一颗颗的如水晶翡翠一般,味道更是鲜甜可口,糯软美味了,喜欢的朋友试一下吧。
黑糯米荔枝扣
时间:09-06
这个夏天荔枝很忙,各种往荔枝里面塞东西的菜肴吸引着人们的眼球,哈,今天咱也来一道试试,这道黑糯米荔枝扣是一道非常可口的美味,做法也很简单哦。