烤箱做菜简单易学,而且天热了在家用烤箱做菜简单,又方便,不用待在厨房受热了,今天把最简单的家用烤箱食谱整合起来分享给大家,包括用烤箱做菜的一些技巧和注意事项。
记得刚买烤箱的时候,为了给自己增加点信心,都是买一些半成品的材料回来再加工,比如冷冻的蛋挞皮,冷冻的披萨饼,还有手抓饼的饼皮,买来半成品,一方面是为了能够增加成功率,一方面也是为了节约时间,快速的吃到食物。但随着时间的流逝,我越来越喜欢自己玩弄面团了,普通到馒头、包子,洋气一点的来点面包、披萨,总而言之就是不断的去尝试,在这种尝试的过程中,不仅仅能吃到意想不到的美味,也收获了忙碌的快乐。
烤箱做菜注意事项:
1、慢火慢焙功能,对于掌握温度及火候很有帮助。慢烘是测试后,它的最高温度也就160度,适用于需要稳定温度烘烤的一些糕点或食物。我已经用慢烘烤了排骨和曲奇,效果还是不错的,至少底火不猛。
2、6条发热管设计,箱体内水平温度均匀,表面着色效果好。这点上绝对比四根管子的要强。
3、带发酵/解冻功能,可以面团发酵、做酸奶和解冻食物。解冻呢,我已经试过了黄油,不错,比微波炉解冻一不小心化成汤的好,有室温解冻的效果。
4、带不粘油内胆,清洗更方便。
5、风机可以单独控制,受热更均匀,热效率更高。
烤韭菜的做法烤箱
时间:04-29
黑椒口蘑烤箱版
时间:03-07
今天这道黑椒口蘑的做法是用烤箱来完成的,很多玩不知道用烤箱做黑椒口蘑需要烤多久,其实这个时间没有固定死,一般是看口蘑表面焦黄,出水时,表示成熟了,下面把烤箱做黑椒口蘑的制作方法给大家详细讲解一下。
家常烤箱烤羊肉串
时间:03-05
在家用烤箱烤羊肉串的时候要注意羊肉一定要新鲜品质好的羊里脊肉口感是最嫩的,孜然粉品质要好,味道要窜才行,最后不用整粒的,这样烤出为羊肉串味道香,肉质嫩非常好吃。
免烤箱的牵丝起士卷饼
时间:03-05
免烤箱的牵丝起士卷饼吃起来淡淡咸香,外皮吃起来就是宜兰葱饼的口感,煎恰恰的香Q饼皮,热热吃的牵丝越吃越唰嘴不小心就吃完一整个了。牵丝起士就是Pizza使用的那种起士,改加芝司乐就是会爆浆的起士喽!做好几个保鲜膜封好冷藏,小朋友们下课就能煎两个给他们止饿在适合不过了。
香肠土司卷烤箱
时间:03-03
用土司包香肠用烤箱做成香肠土司卷味道超级好吃,虽然整个制作程序有些麻烦,但只要充份利用时间。还是很快说法能做好的,制作进香肠也可以改为热狗。也可以在里面加一些起司乳酪,会更香喷喷唷。
蒸南瓜蛋糕
时间:03-02
很多人认为做蛋糕一定要烤箱烤才会香,其实这个概念是错的,蛋糕用蒸的一样好吃一样很香,今天这款蒸南瓜蛋糕就是一款即美味又无需烤箱的家常小吃。
烤箱做优格盐酥鸡
时间:02-27
用烤箱版做优低卡健康版的盐酥鸡其实超级简单,无油烟吃起来更加健康,制作时使用使用优格当腌料可以去腥解腻,要采用两段式温度烤法才能让鸡肉口感更加鲜美。
免烤的彩虹乳酪蛋糕
时间:02-26
这款彩虹乳酪蛋糕制作很随意,喜欢厚一点的话可以多1.2片饼干即可,因为本身不喜欢吃太甜的甜点,所以食谱使用的糖都很少,喜欢甜一点的糖可以增加10克左右,或是使用含糖的优格。甜点这种东西就是因人而异,可以依照自己喜好调整甜度。
花生酸奶烤箱版
时间:02-22
在家用烤箱制作花生酸奶的时候温度非常重要,过高和过低都会导致酸奶的失败,益生菌的发酵需要一个恒定的温度,一般是42-45度比较合适。今天给在家讲解如何在家用烤箱做出美味的花生酸奶制作方法。
新疆烤包子烤箱版
时间:12-17
正宗的烤包子是要用馕坑烤的,内地家庭一般无法做到,所以今天我们用烤箱给大家做一款山寨版的家庭新疆烤包子,新疆烤包子所用的面团是死面,无须发酵,所以面皮发尽量弄的薄一些,所用馅料最好用肥瘦均匀的羊腿肉,这样烤出来包子口感才比较好吃。
陕西油茶(烤箱版)
时间:12-17
葱香饼烤箱版
时间:12-16
猪肉脯
时间:12-16
自制北京烤鸭(烤箱版)
时间:12-16
烤箱糖烤栗子
时间:12-15
用烤箱自己在家做糖烤栗子的家常做法特别的简单,除了方便省事之外,还有卫生健康的特点,是居家休闲熟吃栗子的好方法,下面就教大家怎么用烤箱和桂花糖来做桂花糖烤栗子。
手撕牛肉干(烤箱版)
时间:12-15
手撕牛肉干的家常做法讲解同大家分享在家自制没有添加剂,口感柔韧,五味俱全的撕牛肉干如何做的做法,想做一些好吃的手抓牛肉当零食并增强免疫力吗?快来看图文做法教程吧。
焦糖布丁
时间:12-15
柠檬烤巴沙鱼配土豆沙拉
时间:12-14
这款用烤箱做的柠檬烤巴沙鱼味道特别香,鱼片先腌制一下,然后用黄油煎一下在烤味道特别好吃,我们又加了青酱烘烤,超级香哒,整个厨房都是溢着独特滴香气。
烤箱烤箱芝麻薄脆饼
时间:12-14
这款用烤箱做的芝麻薄脆饼加入了黑白两种芝麻,伴随牙齿间响起的脆裂声,一股芝麻香气充塞口中,跟刚刚打开饼干盒子扑鼻而来的芝麻烤饼麦香合为一体,越嚼越浓郁 ,真是幸福的饼干。
焗烤酪梨
时间:12-13
这次用市售的番茄肉酱料理,在家用烤箱做一款美味的焗烤酪梨小吃,制作相当容易,我们采酪梨的用皮当容器看起来是不是超可爱,酪梨被称为超级食物适当可以多吃,现在只要早上用、烤箱就能做出这道既健康又营养的酪梨早餐,快来试做吧。
烤箱烤栗子
时间:12-13
烤箱可以说是个万能的家用家庭帮手,今天用烤箱来做糖烤栗子,制作非常方便,生板栗清洗干净,然后开上小口刷上糖水,放入烤箱烘烤十分钟就好了,3个步骤,简单轻松搞定。
不用烤箱抹茶蜜豆奶酪布丁
时间:12-13
不用烤箱就轻松搞定的一款甜品抹茶蜜豆奶酪布丁制作也相当容易,先把材料倒入锅中混合,然后小火慢慢加热,等溶化后将抹茶奶酪布丁糊倒入玻璃杯中,放冰箱冷藏2小时以上即可。
不放油的鸡米花
时间:12-13
减肥时最难的就是控制食欲,为了让你更好减肥今天分享一款无油版鸡米花,全程一滴没也没放用烤箱一烤就能享用,照样外表金黄,口感酥脆,即使减肥期间吃也不会有负罪感。喜欢的亲们一定要试试看,一小块鸡肉就会可以做很多,简单实惠哦
香辣烤鱼烤箱版
时间:12-13
这款用烤箱自制香辣烤鱼全程无油烟,鱼的料也更足,是一款简单易学的家庭版做法,制作时鱼提前腌制一下让其入味,配料自己可以随意添加。
不用烤箱的烧烤七里香
时间:12-13
烧烤七里香一直是老公最爱的烧烤,其实这个是用鸡屁股做的,原本我是不敢吃,被他办逼迫诱惑,现在跟他一样爱吃烧烤七里香。
烤糖渍橙片
时间:12-12
用烤箱来做好吃的烤糖渍橙片的时候要选择优质的甜橙很重要,先把甜橙加糖在水中煮开,焖一段时间后在放入烤箱里面烘烤,注意烘烤的时间要根据你切橙片的大小来定,一烤一个小时就足够了,厚的又多烤的半个小时。
培根芦笋卷烤箱版
时间:12-12
今天用烤给大家做一款好吃的培根芦笋卷,制作时先培根卷上芦笋,撒点盐和黑胡椒碎调味,然后放进烤箱200度烤制8分钟即可享用了,这是一道精致的美食、不管是自家人吃还是招待客人都是非常棒哦,简单、精致、美味。
酸辣鱼排烤箱版
时间:12-11
直接用油锅做酸辣鱼排味道虽然好吃,但是总感觉有些油腻,今天我们用巧用烤箱和煎制相结合的方,做一款不油腻酸辣鱼排,但减少了油的摄入,吃起来相对更加健康些,制作时要注意腌好的鱼要先清洗一下,这样烤出来不会有腥味中,而且面糊要稍微稠一些,方便挂糊,样式更加漂亮。
张成荣电烤鸡架烤箱版
时间:12-10
这款张成荣电烤鸡是改良过的,香而不油腻,所用的料也是家里常有的调味品,全程没有加一滴油,但是烤箱烤出来的鸡肉色泽非常漂亮,鸡肉的油都被烤出去了,吃起更加健康,也在不担心会长胖了。
免烤箱的古早味蛋糕
时间:12-07
古早味蛋糕是台湾经典小吃,其实这个蛋糕在家也能自己完成,就算你家里没有烤箱也是可以的的,现在一般家庭都有电饭煲吧,问道美食网现在教你如何用电饭煲做免烤箱的古早味蛋糕。
自制圣诞节的烤鸡
时间:12-07
皮焦里嫩的圣诞烤鸡在家做也是相当方便的,它适合圣诞节或者任何聚会,今天的烤鸡腌料用的是中西结合的调料制作而成,也是出乎意料的美味。
西瓜吐司面包烤箱
时间:12-07
夏天吃西瓜解暑止渴,我们也做一道应景的西瓜吐司面包,制作时采用了三种颜色的面团来做的,注意黑色面团一定要用黑可可粉,这样西瓜子的颜色才更显眼,切开后让整个面包看上去更逼真。
烤箱脏脏面包的简单做法
时间:12-07
脏脏包是网络上最火的面包,具说北京那家卖脏脏包的店还每人限购2个还供不应求,其实这款脏脏包在家也能做出来,而且做法并没有多复杂,想省事利用常规巧克力可颂换成可可皮,表面淋甘纳许、筛可可粉就行了,问道美食网下面把烤箱脏脏包的简易制作流程分享给大家参考一下。
牛奶红薯挞
时间:12-06
今天这款红薯挞加入了牛奶,红薯的香味和牛奶结合加更浓厚,虽然只是一个普通的红薯挞,但是要做出好吃的挞,馅儿固然重要,挞皮也不能含糊,采用空气烤箱,整个烘焙过程中全程高速热风均匀受热,挞的四周以及底部均会一起受热,做出的挞颜色黄灿灿的上色均匀,口感一直很好吃。
烤箱自制乳酪塔
时间:12-06
用烤箱做乳酪塔简单又方便,只要提前做好塔皮就省事多了,在塔皮上放入乳酪等调料烤20分钟就好了,注意乳酪的香味要经过一夜的冷藏熟成,才能发挥到最佳口感,所以,如果你忍得住,就保鲜膜包好多冷藏一夜吧,至于塔皮如何才能更酥松,我的经验是,塔皮整形以后,在冷藏室里放24小时,再取出烘烤,口感明显要更加酥松!
咖喱梭子蟹烤箱版
时间:12-06
螃蟹是夏天里必食的鲜美之物,虽然有着坚硬的外壳,但是硬壳之内包裹的丰腴鲜美的白肉却是食客们的最爱。吃蟹,吃的是鲜美,而对于梭子蟹来说,清蒸最为鲜美,但是想吃口味重点的话,一定推荐你这道咖喱梭子蟹,入口厚重些,滋味也和清蒸的完全不同,口感很丰富的哈。
烤箱烤馕
时间:12-06
在家自己用烤箱也能做出好吃的新疆五香味的馕,做法灰常简单,口味灰常经典。要做一个新疆烤馕,馕针是必须要有的,而且在馕出炉后刷一层洋葱油来调味,这是必不可少的哟。
免烤箱的柠檬塔
时间:12-06
这次要跟大家分享的柠檬卡士达酱的作法,是我最喜欢的懒人「免烤」作法,不需要自己辛苦烤塔皮,只要使用消化饼沿着烤模压实,就能轻松做出好吃的免烤塔皮。再倒入特制的柠檬卡士达酱(嘿嘿,特地分享了让馅料浓稠得恰到好处的秘诀喔,赶快点开影片),放进冰箱冰镇,就能做出简单又好吃的经典法式甜点啦!运用一点巧思,摆上一片清新的柠檬片和薄荷叶,一起帮自己预约一个优雅的夏日午茶吧。
不用烤箱的抹茶千层乳酪蛋糕
时间:12-06
只要把最普通的法式可丽饼跟乳酪内馅一层一层推叠起来,就变成华丽的蛋糕了,而且制作时不需要烤箱,零经验零技巧的烘焙新手也能完成,问道美食网现在把这款不用烤箱的抹茶千层乳酪蛋糕制作流程分享给大家。
免烤箱的伯爵茶乳酪蛋糕
时间:12-06
制作时采用的泰勒伯爵茶,淡淡茶香,浓郁口感,让人爱不释手。我使用7寸模,添加了有使用吉利丁片素食者勿食哟。
自制披萨烤箱版
时间:12-06
自己在家用烤箱做的披萨,不仅吃着安全放心,味道绝对更赞,制作时牛奶的量需要根据面粉吸水性不同灵活调整,有些朋友喜欢多奶酪可以在刷完披萨酱后,先铺一层奶酪,注意多加一蔬菜这样口感会更好吃。
烤箱葱油饼
时间:12-06
在家用烤箱做葱油饼外酥内软的简单又美味,制作时加入了少许泡打粉让面更加松软,擀开面团的时候,尽量赶越薄效果越好,注意葱油饼放入前先把烤箱预热,然后用180度第二层烘烤20分钟左右即可。
免烤箱的英式马芬满福堡
时间:12-05
这个英式马芬Englis焗 Muffin,就是美式快餐店满福堡的面包了!英国人会将面包切半,然后涂奶油和果酱享用。也可放上焙根,火腿,鸡蛋等。这个松饼不用烤箱,只需用平底锅便做到,非常简单又好吃!加片起司,汉堡和鸡蛋,就做成自家制的福堡了,快试试。
免烤箱的焦糖烤布蕾
时间:12-05
法式焦糖烤布蕾的味道超级好吃,可是家中没有烤箱怎么做呢?今天给大家分享一款免烤箱的焦糖烤布蕾,在锅中用燃气灶就可以完成,适合没烤箱的人做出来的烤布蕾,相信你一定会喜欢的。
南瓜吐司烤箱版
时间:12-05
今天用烤箱做的这款南瓜吐司色香味俱全,金色的营养吐司美味又上档次,制作时南瓜泥含水量会有所差异,所以牛奶的量要适当增减,注意这款吐司做好千万不要冷藏,只要室温保存即可,否则会影响口感的。
奶油小餐包烤箱版
时间:12-05
简单又容易上手的奶油面包,配上一杯浓郁的咖啡,无论是早餐还是下午茶都想来一份喔,今天就教大家如何在用自己用烤箱做奶油小餐包的制作流程。
不用烤箱的芒果千层蛋糕
时间:12-04
制作千层蛋糕检做到层次分明、果香与奶香齐发的境界这还不够,还得有亮眼的外形和装饰才得以成就,今天这款芒果千层蛋糕无论从外表到内馅接近完美的蛋糕,而且是时不用烤箱就能制作完成的美味蛋糕。
免烤的芒果起士蛋糕
时间:12-04
这款免烤的芒果起士蛋糕不但简单易做、失败率低,而且口感相当的软滑,喜爱芒果的粉丝们一定要试试,而且在家制作芒果酱非常方便,把芒果肉用榨汁机打成泥即可。
免烤箱的覆盆子乳酪蛋糕
时间:12-04
经过上次自己摸索乱做成功的免烤箱芒果慕斯之后,又上网找一份乳酪蛋糕的食谱来试做,照样不需要烤箱就能完成,简单而且好吃。
免烤箱烘焙的芒果慕斯蛋糕
时间:12-04
芒果在这盛夏之际,真的非常受欢迎,今天就给大家做一份芒果慕斯,而且是免烤箱免烘焙的芒果慕斯自己在家也能简单完成。
味噌烤鲑鱼(烤箱无油烟版)
时间:12-02
今天我们用烤箱做一道无油无烟的味噌烤鲑鱼,这道味噌烤鲑鱼超级简单又很好吃,其实不限定用鲑鱼,我以前买过日本进口用Mackerel靖鱼腌的味噌鱼也很好吃。
黄桃草莓慕斯(不用烤箱的蛋糕)
时间:12-02
黄桃草莓慕斯是临时决定做的。从天而降个520,刷爆了朋友圈。咱也来响应一下,送自己一个礼物吧,不用烤箱也能做的黄桃草莓慕斯蛋糕,用料非常简单。用了家里现成的材料,自制酸奶、自制草莓果酱、黄桃罐头、KEN淡奶油。因为时间紧,用了奥利奥饼干做底。最终成品弄成简简单单的装饰,还挺令人满意的。
烤箱版鸡米花
时间:12-02
烤箱版鸡米花是原味炸鸡胸肉块,不要使用鸡腿,烤箱版鸡米花做法鸡肉洗净,用刀敲打,敲的肉稍微松一些,加入调料拌匀,把鸡肉腌制20分钟。腌好的鸡肉,碗中搅拌均匀,使每块儿鸡肉表面都粘有面包糠。,放烤箱中,烤至鸡肉表面变金黄即可。
平底锅做蛋糕(不用烤箱做蛋糕)
时间:12-01
在家用平底锅做蛋糕火候非常重要,全程要用小火慢慢烤这样才不会烤糊。而且在烤的过程中要不断转动锅底,让它受热均匀,蛋清的打发是蛋糕能否发起的重要环节,一定要无油的盆子来打发,下面把如何在家不用烤箱做蛋糕的制作方法分享给大家。
冻芝士蛋糕(免烤箱)
时间:12-01
这款冻芝士蛋糕制作时无需烤箱,不用打发蛋白,不用裱花技术,新手也可以轻易成功的,可以说是零失败的冻芝士蛋糕制作方法。在家做这个蛋糕的时候要注意牛奶不要煮沸,否则鸡蛋打入时就变成蛋花汤,而且这个蛋糕一定要冷藏4个小时在吃,口感细腻,柔滑,醇香,凉爽的口感你不想来一口吗?
樱桃芝士蛋糕(免考)
时间:12-01
这款樱桃芝士蛋糕是不用烤箱的蛋糕。它把两种不同颜色的芝士糊,混合在一起,用筷子稍稍划拉几下,漂亮的蛋糕纹理就产生了。清爽不腻的芝士伴着樱桃的清香,非常可口哦。 樱桃芝士蛋糕食材明细: 消化饼底:消化饼干80克,
香葱芝士奶香包
时间:11-30
今天教大家怎么用烤箱来做香葱芝士奶香包小面包,包含汤种的制作方法,注意在和面的时间最好手上沾少许面粉这样不容易粘手,下面请看香葱芝士奶香包的详细制作方法图文解说。
冻酸奶芝士蛋糕
时间:11-29
这道冻酸奶芝士蛋糕的家常做法中无需使用烤箱,所以制作方法是相当的简单。特别提醒大家做这个蛋糕时要用冷 水泡吉利丁片,不然会化的。请详细的制作教程。
香草布丁(免烤版)
时间:11-28
给大家介绍一款不用烤箱也能做的香草布丁吧,只要用锅加热再冷藏一下就能搞定的夏日解暑冰品哦,一起来看具体的家常做法讲解吧。
用烤箱烤橘子(治风热咳嗽)
时间:11-23
其实橘子属寒性,烤过后寒性减少,而能止咳化痰,在家用烤箱为做烤橘子不担心表皮变黑,受热均匀,而且对风热引起的咳嗽有很好止咳功效。
扬州狮子头烤箱版
时间:11-18
烤箱也有【纯蒸模式】,在家用烤箱就能做出美味的扬州狮子头,狮子头肉圆的口感鲜嫩,一点也不柴,肉圆的鲜嫩夹杂着荸荠的清新脆口,丰富层次的口感,别有一番滋味江南滋味。
长帝烤箱烤红薯
时间:11-18
烤红薯味道特别香,走在大街上都远都闻到香气,口水都流出来了,今天我们要教大家的是在家用烤箱做烤红薯,采用了新买的长帝烤箱,制作时用了10个大小相等的红薯,一次性烤好了,时间稍花了长了些,前后大概1小时左右,当然烤出来红薯味道很香,而且干净,不像外面的烤的红薯,吃的时候把手都给弄脏了。
烫面法蛋糕
时间:11-18
有个形容词叫“入口即化”轻、柔、软、润,食物进入嘴巴的那一刻,仿若融化仿若水面泛起层层涟漪带来瞬间的意乱情迷,网称“古早味蛋糕“的烫面法蛋糕恰便是也。
椰皇炖蛋烤箱版
时间:11-18
在家蒸鸡蛋上百搭美食,配上牛奶,配肉末都很好吃,今天我们配上椰奶用烤箱做一款经典的椰皇炖蛋,如果家中没椰奶可以用牛奶代替,见意蛋液一定要过筛,这样做出来椰皇炖蛋口感更加细嫩。
鸡蛋蒸肉卷烤箱版
时间:11-18
今天用长帝ZTBDF25L蒸烤箱做了一道蒸菜鸡蛋蒸肉卷,它的做法很是简单,就是把鸡蛋皮裹了肉馅蒸熟,切成块即可香喷喷的上桌开吃了,这次依旧用到了蒸烤箱的纯蒸功能,本以为加入了肉馅怎么着也要蒸20分钟来着,谁成想15分钟就搞定了,可谓是省时又省力呀。
烤箱烤南瓜馒头
时间:11-18
馒头一般都是蒸熟的,在家用烤箱也可以烤南瓜馒头,把面团揉好后采用低温发酵的方式,冷藏6个小时,然后切成小块,放入烤盘在发酵30分钟,最后烤16分钟即可。
芋泥绿豆糕月饼
时间:11-17
中秋马上到了,今天分享一款不用烤箱的芋泥绿豆糕月饼,制作时先做好芋泥馅,还有绿豆沙,混合后用月饼压模压好即可,简单又好吃的中秋月饼就这样完成了。
无油低糖黑芝麻糊蛋黄月饼
时间:11-17
马上中秋了现在热火的各种蛋黄月饼卖的超贵,问道美食网今天给大家介绍不用烤箱的无油低糖的月饼,做好后可以直接吃,在家就能轻松完成,只需买些咸鸭蛋,就能给家人做最健康好吃的蛋黄月饼去。煮好的豆沙,也没加油炒,是放了黑芝麻糊粉调色,还能增加干度,方便用模具压成型就行。
香蕉面包布丁蒸锅不用烤箱
时间:11-17
家中没烤箱用蒸锅也能做香蕉面包布丁这款西点小吃,材料准备好后只需要上锅蒸15分钟就好了,简单快速的美味早餐食谱哟。由于我们国家的饮食习惯,所以大多数人家都没有烤箱,所有的西点都是去专门的西点店买来的,这款香蕉面包布丁用蒸锅做也一样可以,并且蒸出来的成品更加绵软,在此特别分享给大家。
烤箱蒜蓉烤虾
时间:11-17
一眼看去让人惊喜的蒜蓉烤虾只需要用烤就能在家轻松完成,注意烤的时候虾最好不要烤老了,一般探针温度在86度烘烤即可,大约烤10分钟就好了。
免烤的摩卡咖啡月饼
时间:11-17
相对于传统月饼来说,这款摩卡咖啡月饼非常非常简单。不需要烤箱,也没有任何添加剂。只需要一个秘密武器――白芸豆馅,就全都搞定了。因为白芸豆馅的味道清淡,所以非常适合添加各种材料做成各种口味的馅料。它不仅仅是可以做馅,也可以用来做免烤月饼的饼皮。成品可人,味道浓郁,润泽,通透,养眼。
烤箱烤蒜头
时间:11-16
在义式餐厅常吃到的烤蒜头非常美味,回来自己在家做也试作了一下,做法超级简单,而且很好吃哟,今天就把这款义式烤蒜头的做法分享给大家。
烤箱做无油新疆鸡蛋馕
时间:11-16
本人超喜欢吃鸡蛋馕,但是我没去过新疆,自从吃过新疆人烤的馕后,从此爱上它了,自己在家创配方,用烤箱做了这一款非正宗的新疆鸡蛋馕,这款是无油的馕,更能体现出面粉本身发酵产生的香味,越嚼越香!做馕比做面包省时,不需要二次发酵,而且馕即可当主食又能当零食,过瘾。
不用烤箱的抹茶椰蓉冰皮月饼
时间:11-16
冰皮月饼虽然简单,但是在制作的过程中还是需要一些技巧。首先,冰皮月饼的外皮比较软,所以不宜太薄,皮和馅的比例1:1最合适,不要贪图馅料过大,否则在造型的过程中,馅料容易通过表皮渗透出来,影响美观。其二,蒸好的外皮一定要揉至劲道后再进行包馅的环节,这样做出的月饼,皮会很Q弹,才是最好吃的。在揉的过程中为了防止粘手,可以放入保鲜袋中揉。
金沙南瓜(烤箱版)
时间:11-16
天热了在家炒金沙南瓜经常是做的满身大汗,今天我们改用用烤箱及电锅来代劳做一道烤箱版的金沙南瓜,用南瓜的甜及咸蛋的咸来调味,简单的烹煮依旧好食美味,而且少油更清爽健康。夏天作菜再也不是件苦差事!
香烤栗子(烤箱版)
时间:11-15
家里有烤箱的朋友,可以不用眼馋街头那香喷喷的烤栗子,直接在家自己花上20分钟左右动手做就OK了。香烤栗子很简单,只要将板栗和白糖、蜂蜜简单搭配即可。
不用烤箱做的小米蒸蛋糕
时间:11-13
在家筷做蛋糕,很我多人会说家中没烤箱没法做,问道美食网今天就教大家不用烤箱,也不用电饭锅压力锅,只需利用家中的蒸锅就能完成一款小米蒸蛋糕,而且好吃不会上火的美味小蛋糕,特别知会给小孩子食用。
烤箱烤鸡排用不用刷油
时间:11-13
鸡蛋2个,生姜1小块,蒜3瓣,五香粉、胡椒粉适量,生抽、蚝油适量,面包糠、玉米淀粉适量
古早味马蹄糕烤箱版
时间:11-13
自己在家做的古早味马蹄用料十足,味道超好吃,制作时加入了荸荠对人体生长发育,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时还排毒润肺效果更好,入秋要多吃,在家做用烤箱或者蒸锅都可以,只需蒸10分钟就能享用了。
芒果果丹皮烤箱
时间:11-13
传统的果丹皮,用山楂制作而成,酸甜很开胃,问道美食网今天教你用烤箱自己做芒果果丹皮,制作简单但有点要注意就是涂抹果泥时尽量保持厚薄一致,厚薄明显不同会导致烘烤不均匀,影响整片果丹皮无法一次撕下.
烤箱做培根披萨
时间:11-13
在家用烤箱做披萨成本很低,一个10寸的披萨成本也就10块钱左右,馅料可以随意添加自己喜欢的,制作相当简单,放入烤箱15分钟就烤好了,下面把培根披萨的简单做法分享给大家。
烤箱烤枣糕
时间:11-13
红枣糕很多人喜欢吃,口感松软、营养足。其实在家用烤箱做红枣糕是特别简单的,像烤红薯一样,烤的时候就能闻到它的香味,今天这款烤箱烤枣糕制作很容易上手,不用打发鸡蛋,面糊拌匀就可以烤,成功率非常高。
烤箱脆皮鸡翅
时间:11-13
今天用空气烤箱给大家做一款烤了鸡翅,只需要13分钟就烤好了,大大的节约了烘烤的时间,烤的鸡翅也是外酥里嫩,超级的美味,可以说特别深受小朋友的喜欢。
烤箱沙茶烤玉米
时间:11-13
用烤箱也能做出台湾夜市的碳烤玉米喔,虽然用烤箱烤出来的成品没有碳火的香味,但光是沙茶香就能一解乡愁,制作时先把玉米给蒸熟后在烤口感好更好吃,下面来看看这款沙茶烤玉米制作方法。
不用烤箱的酒香蔓越莓果饼干
时间:11-13
今天这款用奇福饼干和白酒及莱姆酒倒制作的蔓越莓果饼干超简单,首先要将白酒及莱姆酒倒入蔓越莓和葡萄干浸泡吸收,这样饼干的口感才更加好吃,冷藏30分钟后切块更加方便。
不用烤箱的椰蓉紫薯糕
时间:11-12
不用烤箱、不放油,简单几步就做成的夏日点心椰蓉紫薯糕颜色诱人,吃起来香甜软滑,冰凉舒服,非常适合夏季食用。做法也超有亮点,不用烤箱,不放油,简单几步就可以做成。可以说,零起点、零难度。喜欢的亲们一定要试试看,超健康的哦。
绿豆酥烤箱版
时间:11-12
绿豆酥是用纯绿豆做馅是最适合夏天的口味,用烤箱做这款中式小吃虽然比较费时间,但是新鲜健康的食材会给你带来意想不到的好味道,注意烘烤温度和时间请以自家烤箱为准,烤至表面上色即可加盖锡纸直至烘烤结束。
焦糖布丁的做法烤箱
时间:11-12
焦糖布丁作为入门级的烤箱甜品,不光用料很少,细滑可口的味道深受大家喜欢,而且烤箱做焦糖布丁方法超简单,制作时要注意打蛋时也不能太用力打起大泡,牛奶要加热到快开后在放白糖这样做出来的焦糖布丁口感才更加好吃。
提拉米苏免烤箱版
时间:11-12
这款不用烤箱的提拉米苏只需要三种食材就能简单完成了,只要简单的饼干,乳酪,糖,就能制作超级好吃的仿提拉米苏,吃一口绝对让你惊艳!!!不同的饼干就能变换不同口味~快点动手制作属于自己的提拉米苏吧。
简单少油的烤箱版烤薯条
时间:11-12
在家用烤箱制作的薯条,只要掌握了烘烤温度和时间,同样能做得非常美味。烤薯条烤箱版做法简单、少油,喜欢吃薯条的童鞋一定不要错过哦。
莲蓉蛋黄酥烤箱版
时间:11-12
马上就是圣诞节了提前就打算好了平安夜的菜单,用烤箱给大家做一款好吃的莲蓉蛋黄酥,一箱可以烤16个蛋黄酥。中秋节时白莲蓉馅料买了很多,剩了两袋,用它来配蛋黄做酥点太合适了。莲蓉的香甜、蛋黄的沙糯微咸、酥皮的酥酥融化,配着玫瑰茶一喝,感觉又有力量抵抗生活啦。
烤箱烤梅花肉
时间:11-12
在家用烤箱也能轻松做出餐厅味的烤梅花肉,烤肉一定要提前把梅花肉腌制入味的才更好吃,最少要腌制4个小时,烤好后配上自己喜欢的果酱吃味道更棒。
猪肉脯烤箱版
时间:11-12
猪肉脯是一款很好吃的一款小零食,在家可以用烤箱轻松完成,制作时要选用肥肉的猪颈背肉,自己剁成肉泥,注意烤的时候要把猪肉泥摊薄一些些在烤口感才好吃。
香草鸡腿烤箱版
时间:11-11
用烤箱来做香草烤鸡腿非常简单,以香草作为配料,调料入菜,以增添菜肴的色香味。西菜中常用罗勒,牛至,百里香,鼠尾草,迷迭香,茴香,莳萝等来给菜肴添香去腥,味道独特。
蜂蜜蛋塔迷你烤箱版
时间:11-11
蛋塔都是用烤箱烘烤而成的,在家用迷你烤箱也能简单完成,无需预热烤箱,蜂蜜的香气和甜度在放凉和冷藏后更加鲜明,冰冰吃好惊艳,此食谱份量约可做市售冷冻蛋塔皮12个左右,也可自己在家做塔皮,所以一次做起来吃不完冷藏反而更加美味!
绿豆糕的简单做法
时间:11-11
无需烤箱自制健康消暑甜点绿豆糕,制作时最好是用一半黄油一半植物油口感会更加好吃,注意植物油不要用气味太重的油,这是一款用纯绿豆做的,不含任何防腐剂色素,所以给孩子吃也可以很放心,用脱皮绿豆,蒸熟后打成泥再炒干,不需要烤箱也可以做出美美的点心,没有烤箱的姑娘们,赶紧收了吧。
烤箱烤苹果干
时间:11-11
过年都会买很多苹果,可是苹果一但放久了就容易坏,天天气苹果也吃够了,没吃完的苹果不如试试做苹果干来吃,问道美食网这款用烤箱制作的烤苹果干简单易上手,制作时苹果切薄一点,烘烤时间会更短。
烤箱肉烧饼
时间:11-11
这款用烤箱做出来越嚼越香的肉烧饼制作相当简单,烧饼用到的肉以肥肉为主,主要是烤出猪油后,饼皮比较香酥,特别适合夹咸菜,试试吧,保证你越嚼越香。而且烧饼要擀成一面薄一面厚的形状烤出来才好吃,烤时戳几个洞防止烤裂开。
胶东喜饼烤箱版
时间:11-11
胶东喜饼很好吃,自己在家用烤箱也能轻松做出来,今天制作喜饼时用了慕斯圈定型,烤出来的样子和滚边出来的一样漂亮!只用下火烘烤,类似平底锅,温度不能太高,以防起鼓开裂。松软、香甜,跟面包一样好吃哦!打包,送人,也倍儿有面子的!
新奥尔良烤鸡翅电烤箱版
时间:11-11
今天用柏翠32L容量的电烤箱一下做了6个烤鸡翅刚好够咱一家人享用,制作时把鸡翅腌制的越久越入味,而且烧烤出来的鸡翅色泽和味道都是超级棒的。