大家知道好吃的烤箱蒜香排骨怎么做吗？平时习惯用其他方法做蒜蓉排骨的朋友可以来学学这道烤箱蒜蓉排骨的做法哦！

烤箱蒜蓉排骨的做法

烤箱蒜香排骨怎么做好吃呢？下面就是详细做法。

食材准备

主料：排骨500g、葱适量、辣椒2根、大蒜1头、姜片适量

辅料：料酒1勺、生抽2勺、蚝油1勺、盐适量、黑胡椒适量、糖适量、香油1勺

制作步骤

step1

排骨提前洗净，然后葱、姜、蒜和辣椒切碎备用；

step2

洗干净的排骨放入盆中加入姜片与蒜瓣；

step3

加入料酒、生抽、蚝油、糖、盐、胡椒粉与香油搓揉均匀腌制；

step4

热油加蒜末，变金黄色后加入葱与辣椒；

step5

加入排骨，炒至断生，蒜末都覆盖在排骨表面后关火；

step6

摆到烤盘上，撒上适量调味料，风扇烤模式，200度烤16分钟。

小提示：中途记得将排骨翻面烤制。