冰粉配料有哪些？

答案是：有红豆、葡萄干、糍粑、芝麻、山楂片、花生米、菠萝、红糖、醪糟、椰果、西瓜。

“冰粉”消渴至暑，夏天必备，酷热的夏天来上一碗，冰凉爽滑，酸甜可口“冰粉”做法大同小异，下面就是我做的冰粉。

【冰粉】做法步骤5步：

用料：冰籽凉粉、冰块、红豆、葡萄干、糍粑、芝麻、山楂片、花生米、菠萝、红糖、醪糟、椰果、西瓜。

1、红豆提前泡6小时、然后煮熟捞出备用。

2、芝麻炒熟，花生米炒熟去外皮剁碎，山楂片剁碎。

3、烧开水倒入红糖熬制而成，变成红糖水晾凉即可。

4、菠萝去皮切小丁、西瓜去皮切小丁。

5、开始调冰粉，找小碗将凉粉舀3小勺放入碗中，放入制好的冰块5小块、加一小勺红豆、一勺葡萄干、糍粑、芝麻、山楂碎、花生碎、菠萝丁、西瓜丁、醪糟、椰果、都放一小勺就可以了，最后倒入晾凉的红糖水即可食用。一碗“冰凉酸甜”的冰粉就展现在面前。

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