魔芋是减肥界很是受欢迎的一种美味食材，它有着很好的减脂消脂作用，经常食用魔芋可以让你轻轻松松的瘦下来，并且鱼肉也是很多减肥朋友们喜爱的一种肉食，因为它的脂肪含量少蛋白质含量高。

这道魔芋鱼块是一道非常适合正在减肥的朋友们的荤菜，吃起来不仅美味，而且还可以补充营养，更重要的是不会发胖哦。

魔芋鱼块的做法教程：

1.魔芋焯水后捞出。

2.用盐、花椒、味精、玉米淀粉腌鱼。

3.锅中烧油，鱼块过油炸捞出控油。

4.锅中起油，加入姜、蒜、花椒、盐、干红椒、豆瓣炒香

5.加入鱼块，魔芋翻炒，加水，加入蚝油，烧至熟软收汁，加葱、芹菜、味精，炒匀关火。

成品图：

魔芋鱼块的美味小窍门：

1.中小火烧制，鱼肉别烧老了。

2.魔芋焯水的时候可以加点白醋去异味。、

魔芋鱼块的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，吃起来很美味的一道菜肴，正在减肥的朋友们也可以吃上这么一道美食啦，在尝到美味的同时还能瘦身哦。