主要食材:冬瓜,猪肉馅,香葱
具体做法:
猪肉切成块之后剁碎,冬瓜去皮之后切成薄片。
剁好的猪肉馅里面加一只鸡蛋,生抽,盐,蚝油搅打上劲。
锅里放适量油,把切好的冬瓜片倒进去翻炒几下,我喜欢烧汤之前把冬瓜简单地炒制一下。
冬瓜炒好之后一次性加入足量的清水,这个时候加冷水就是可以的。
待锅里的水烧开之后,把搅拌好的肉丸慢慢放进去,再次烧开之后转小火,慢慢焖烧一会,让猪肉丸熟透,最后加点盐提味就可以食用了。
出锅装盘之后可以撒上一些香葱。
秋天孩子吃什么脾胃好-秋天养脾胃吃什么食物
时间:08-29
香菇素鸡烧冬瓜怎么烧-香菇素鸡烧冬瓜的做法
时间:09-20
金秋十月吃什么-金秋十月不能错过的美食有哪些
时间:02-25
冬天喝【山药老鸭汤】滋补不上火,补气又强身
时间:02-27
立秋后的家常菜有哪些-立秋的节气美食
时间:08-08
春天润燥吃什么-春天润燥补水的汤
时间:02-28
[讲解]黑芝麻的有益健康的吃法
时间:01-14
秋天吃什么去燥?12种食物降火去燥最有效
时间:02-09
火锅吃太多会上火推荐五种祛火润燥茶
时间:02-10
秋季喝什么糖水润燥去火-秋天润燥吃什么糖水
时间:10-13