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家常菜谱:彩椒秋葵炒肉

彩椒秋葵炒肉
难度:初级入门

主料:红椒、黄椒、秋葵、里脊肉

配料:盐、鸡精、生抽、料酒

作者:问道美食

时间:2023-10-19

彩椒秋葵炒肉做法介绍

秋葵是一种营养价值非常高的食材,它的做法也非常的多样,而我今天就带给大家彩椒秋葵炒肉,其做法非常的简单,香味浓厚,肉质鲜美,非常的好吃下饭,而且非常的营养健康哦,喜欢的朋友可以来试试!

彩椒秋葵炒肉的做法:

1、原材料清洗干净。

2、彩椒切小块、秋葵横着切小块、里脊肉切小块。

3、炒锅烧热加入植物油,加入猪肉煸炒。

4、待猪肉变色后加入少许生抽和料酒。

5、加入彩椒和秋葵煸炒一会。

6、加入盐和鸡精煸炒均匀即可。

成品图:

食用秋葵注意事项:

忌用铜、铁器皿烹饪或盛装,否则秋葵很快地变色。对人体虽无伤害,味道却会打折扣,也不美观。

秋葵的食用禁忌:

一般人群均可食用。

1、适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用,特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃。

2、但是秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。

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