今天厨达人要和大家分享的是一道白灼秋葵，这是一道传统家常菜肴，此菜制作方法简单，具有鲜美的特点，秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。在煮的时候秋葵尽量煮的软一点，这样里面的果胶才可以充分的煮出来，才有营养哦！

主料：秋葵

辅料：植物油、盐、味精

制作方法

1.秋葵洗净，切掉上面的蒂头，

2.锅内放水，烧开，放入秋葵

3.然后再放入植物油，盐，和味精，大火再煮三四分钟，等秋葵软了以后就可以捞上来装盘了！

配上酱油醋蘸蘸，味道那肯定是鲜美极了！吃过都说好哦！