节瓜是一种夏季餐桌上的常客食材，它的肉质柔滑，爽口清淡，脂肪含量低，经常食用还可以达到瘦身美体的功效，将它和粉丝一起清炒，是一道清淡小菜，也非常的天然，很是适合正在减肥的朋友们食用。

清炒节瓜粉丝的做法教程：

1.准备好材料。

2.节瓜去皮洗净，切丝。

3.锅烧热，倒入少许油把姜丝煸炒。

4.姜丝煸炒出香气后倒入节瓜丝煸炒，倒入适量的水，煮至节瓜丝稍稍变软。

5.加入洗净的粉丝。

6.煮至粉丝变软，加盐调味拌匀，即可。

成品图：

清炒节瓜粉丝的美味小窍门：

1.节瓜炒制之前一定要洗刷干净，不然会影响口味。

2.炒节瓜的时候，时间不宜太长，略炒即可。

清炒节瓜粉丝的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下这样一道美食，特别是正在减肥的朋友们可千万不要错过了哦。